1.3 植物细胞的生长与分化植物细胞的生长与分化1.3.1 植物细胞的生长植物细胞的生长 细胞个体的增大细胞个体的增大1.3.2 植物细胞的分化植物细胞的分化 细胞在生长发育过程中，结构和功能的特化细胞在生长发育过程中，结构和功能的特化称为细胞的分化。称为细胞的分化。 植物个体的发育是细胞不断分裂、生长和分植物个体的发育是细胞不断分裂、生长和分化的结果。化的结果。第第 2 章章 植物的组织植物的组织2.1 植物组织的概念和类型植物组织的概念和类型2.1.1 植物组织的概念植物组织的概念 具有相同来源的同一类型或不同类型的细具有相同来源的同一类型或不同类型的细胞群组成的结构和功能单位称组织。胞群组成的结构和功能单位称组织。 简单组织简单组织：由一种类型细胞构成的组织：由一种类型细胞构成的组织 复合组织复合组织：由多种类型细胞构成的组织：由多种类型细胞构成的组织2.1.2 植物组织的类型植物组织的类型 分生组织和成熟组织分生组织和成熟组织 1. 分生组织分生组织(meristem)： 概念概念：具分裂能力的组织：具分裂能力的组织 类型类型： 原生分生组织原生分生组织 按来源分按来源分 初生分生组织初生分生组织 次生分生组织次生分生组织 顶端分生组织顶端分生组织 按位置分按位置分 侧生分生组织侧生分生组织 居间分生组织居间分生组织 2. 保护组织保护组织(protective tissue) 位于植物体表，由一层或数层细胞组成，起位于植物体表，由一层或数层细胞组成，起保护作用保护作用 分为分为 2 种：种： 表皮表皮： 表皮细胞表皮细胞：一层细胞，排列紧密，：一层细胞，排列紧密， 外壁有角质层外壁有角质层 气孔器气孔器：保卫细胞：保卫细胞 附属物附属物：表皮毛、腺毛、腊被等：表皮毛、腺毛、腊被等 表皮细胞表皮细胞表皮细胞表皮细胞保卫细胞保卫细胞保卫细胞保卫细胞气气气气 孔孔孔孔 周皮周皮：由木栓层、木栓形成层、栓内层组成：由木栓层、木栓形成层、栓内层组成 3. 薄壁组织薄壁组织(parenchyma)（基本组织）（基本组织） 构成器官的基本成分，细胞大，壁薄、间隙大等特点构成器官的基本成分，细胞大，壁薄、间隙大等特点 吸收组织吸收组织 同化组织同化组织 贮藏组织贮藏组织 通气组织通气组织 传递细胞传递细胞 4. 机械组织机械组织(mechanical tissue) 起支持和巩固作用的组织，细胞壁不同程度的加厚起支持和巩固作用的组织，细胞壁不同程度的加厚 1 厚角组织厚角组织 细胞壁局部加厚、不含木质素，活细胞细胞壁局部加厚、不含木质素，活细胞 2 厚壁组织厚壁组织 细胞壁全面加厚，是死细胞细胞壁全面加厚，是死细胞 纤维：纤维：细胞狭长，末端尖细胞狭长，末端尖 木纤维：在木质部木纤维：在木质部 韧皮纤维：在韧皮部韧皮纤维：在韧皮部 石细胞：石细胞：细胞形状复杂，多为等径细胞形状复杂，多为等径 5. 输导组织输导组织 在植物体内起物质长途运输作用的组织在植物体内起物质长途运输作用的组织 分为木质部和韧皮部两部分分为木质部和韧皮部两部分 木质部：包括导管、管胞、木纤维、木薄壁细胞木质部：包括导管、管胞、木纤维、木薄壁细胞 韧皮部：包括筛管、伴胞、韧皮纤维、韧皮薄壁细胞韧皮部：包括筛管、伴胞、韧皮纤维、韧皮薄壁细胞 1 导管导管： 输导水分和无机盐，输导水分和无机盐， 主要存在于被子植物中。主要存在于被子植物中。 由许多长管形细胞相连而成，每个细胞称一个由许多长管形细胞相连而成，每个细胞称一个导管分子，导管分子是死细胞，端壁消失，管壁导管分子，导管分子是死细胞，端壁消失，管壁加厚，有纹饰加厚，有纹饰 可分为：环纹、螺纹、梯纹、网纹和孔纹。可分为：环纹、螺纹、梯纹、网纹和孔纹。 2 管胞：管胞： 输导水分和无机盐输导水分和无机盐 主要存在于裸子植物中。主要存在于裸子植物中。 两端狭长的细胞，是死细胞，壁加厚，有两端狭长的细胞，是死细胞，壁加厚，有纹孔，有各种纹饰纹孔，有各种纹饰 可分为环纹、螺纹、梯纹和孔纹等。可分为环纹、螺纹、梯纹和孔纹等。 3 筛管筛管： 输导营养物质，主要存在于被子植物中。输导营养物质，主要存在于被子植物中。 也是由许多长管状细胞相连而成，每个细胞也是由许多长管状细胞相连而成，每个细胞称筛管分子，筛管分子是活细胞，无核，端壁特称筛管分子，筛管分子是活细胞，无核，端壁特化为筛板，有筛孔和联络索。化为筛板，有筛孔和联络索。 4 伴胞伴胞：与筛管同源与筛管同源 5 筛胞筛胞：在蕨类和裸子植物中，运输营养物在蕨类和裸子植物中，运输营养物 6. 分泌结构分泌结构 能够分泌一些代谢物质的细胞或结构能够分泌一些代谢物质的细胞或结构 1 外分泌结构外分泌结构：分布在植物体表，将分泌物排在体外 腺毛腺毛 腺表皮（腺鳞）腺表皮（腺鳞） 蜜腺蜜腺 排水器排水器 2 内分泌结构内分泌结构：分泌的物质存在于植物体内部 分泌细胞分泌细胞 分泌腔分泌腔 分泌道分泌道 乳汁管：有节乳汁管乳汁管：有节乳汁管 无节乳汁管无节乳汁管 2.2 组织系统组织系统 皮组织系统皮组织系统 基本组织系统基本组织系统 维管组织系统维管组织系统 维管组织系统维管组织系统 维管束维管束：当维管组织在植物体内成束状时当维管组织在植物体内成束状时 包括木质部、韧皮部和形成层包括木质部、韧皮部和形成层 根据有无形成层分为：根据有无形成层分为： 有限维管束有限维管束 无限维管束无限维管束 根据木质部和韧皮部的排列方式分为：根据木质部和韧皮部的排列方式分为： 外韧维管束外韧维管束 双韧维管束双韧维管束 周韧维管束周韧维管束 周木维管束周木维管束