1第二章第二章 植物的组织植物的组织22、植物组织的种类、植物组织的种类1、植物组织的概念、植物组织的概念3、维管束及其类型、维管束及其类型内容概要内容概要3植物在长期的进化发展中其细胞逐渐按功能植物在长期的进化发展中其细胞逐渐按功能的需要而分化成不同细胞群，这些来源功能的需要而分化成不同细胞群，这些来源功能相同，形态构造相似，而且彼此联系着的细相同，形态构造相似，而且彼此联系着的细胞群称为组织胞群称为组织tissuetissue细胞分裂-细胞分化形成多种不同的细胞群-执行不同的生理功能-组织的形成组织植物组织的概念植物组织的概念4第一节第一节 组织的种类组织的种类分生组织基本组织保护组织分泌组织 成熟组织机械组织输导组织5一一. .分生组织分生组织meristemmeristem定义：分生组织是一群具有分生能力的细胞，能不断进行细胞分裂，增加细胞的数目，使植物不断生长特点：细胞小，排列紧密，无细胞间隙，细胞壁薄，细胞核大，无明显的液泡。6 A 顶端分生组织 apical meristem B 侧生分生组织 lateral meristem C 居间分生组织 intercalary meristem 按来源分按位置分分生组织 A 原生分生组织 promeristem B 初生分生组织 primary meristem C 次生分生组织 secondary meristem7洋葱（Allium cepa L.） 根尖黑藻（Hydrilla sp.） 茎尖A 顶端分生组织8B B 侧生分生组织：包括形成层和木栓形成层侧生分生组织：包括形成层和木栓形成层椴树（Tilia mandshurica Rupr. et Maxim.）茎9节部纵切示居间分生组织玉米（Zea mays L.）C C 居间分生组织：如玉米茎节居间分生组织：如玉米茎节主要存在于节间基部和叶的基部主要存在于节间基部和叶的基部10分生组织衍生的大部分细胞，逐渐丧失分裂分生组织衍生的大部分细胞，逐渐丧失分裂能力，进一步生长和分化形成的其它各种组织，能力，进一步生长和分化形成的其它各种组织，称为成熟组织，也称为永久组织。称为成熟组织，也称为永久组织。成熟组织成熟组织mature tissuemature tissue11保护组织保护组织机械组织机械组织输导组织输导组织基本组织基本组织分泌组织分泌组织初生保护组织初生保护组织-表皮表皮-活细胞活细胞次生保护组织次生保护组织-木栓层木栓层(周皮周皮)厚壁组织厚壁组织-纤维纤维/石细胞石细胞-死的死的厚角组织厚角组织-活的活的木质部木质部韧皮部韧皮部同化、贮水、储藏、通气同化、贮水、储藏、通气内分泌内分泌分泌腔分泌腔分泌道分泌道分泌细胞分泌细胞乳汁管乳汁管外分泌外分泌腺鳞腺鳞腺毛腺毛蜜腺蜜腺排水器排水器成熟组织12二二. .基本组织基本组织又称为薄壁组织又称为薄壁组织 在植物体内占有很大部分，是组成植物体的基础，是由主要起代谢活动和营养作用的薄壁细胞所组成。特征：细胞壁薄，有细胞间隙；细胞壁由纤维素和果胶构成，是具有原生质体的生活细胞 13基本组织基本组织一般薄壁组织一般薄壁组织ordinary parenchyma通气薄壁组织通气薄壁组织aerenchyma同化薄壁组织同化薄壁组织assimilation parenchyma输导薄壁组织输导薄壁组织conducting parenchyma吸收薄壁组织吸收薄壁组织absorbtion parenchyma储藏薄壁组织储藏薄壁组织storage parenchyma14水稻叶菱角叶柄通气薄壁组织通气薄壁组织15 同化薄壁组织同化薄壁组织能进行光合作用能进行光合作用16储藏薄壁组织储藏薄壁组织17 贮水薄壁组 织18三三.保护组织保护组织protectivetissue概述：分布于植物的体表，常为一群外壁和整个细胞壁增厚的细胞，对植物体起保护作用，防止遭受病虫的侵害和机械损伤，控制和进行气体交换、防止水分过度散失的能力。分类：依据来源不同分为初生保护组织表皮和次生保护组织周皮191.1.表皮组织表皮组织epidermal tissueepidermal tissue毛茸毛茸trichome腺毛腺毛glandular hairglandular hair非腺毛非腺毛nonglandular hairnonglandular hair气孔气孔stomastoma平轴式平轴式paralytic typeparalytic type平行平行直轴式直轴式diacytic typediacytic type不定式不定式anomocytic typeanomocytic type不等式不等式anisocytic typeanisocytic type环式环式actinocytic typeactinocytic type20气孔气孔stomastoma在叶的表皮上呈星散或成行分布的小孔由两个半月形的保卫细胞对合而成两个半月形的保卫细胞对合而成保卫细胞的细胞质较厚，细胞核明显，含有叶绿体。21气孔的类型气孔的类型平轴式：平轴式：副卫细胞副卫细胞2 2个，长轴与气孔长轴平行个，长轴与气孔长轴平行直轴式：直轴式：副卫细胞副卫细胞2 2个，长轴与气孔长轴垂直个，长轴与气孔长轴垂直不定式：不定式：副卫细胞副卫细胞3 3个以上，大小基本相同，个以上，大小基本相同，并与其他表皮细胞形状相似并与其他表皮细胞形状相似不等式：不等式：副卫细胞副卫细胞3 3 4 4个，但大小不等，其中个，但大小不等，其中一个特别小一个特别小环环 式式: :副卫细胞数目不定，较其他表皮细胞副卫细胞数目不定，较其他表皮细胞小，围绕气孔周围排列成环状小，围绕气孔周围排列成环状22毛茸的类型毛茸的类型腺毛glandular hair ：是由表皮细胞分化而是由表皮细胞分化而来的，有腺头和腺柄之分，头部具有分来的，有腺头和腺柄之分，头部具有分泌功能，头部的细胞覆盖着角质层，从泌功能，头部的细胞覆盖着角质层，从头部分泌细胞中释放的分泌物质，最初头部分泌细胞中释放的分泌物质，最初积聚在细胞壁与角质层之间，后来角质积聚在细胞壁与角质层之间，后来角质层破裂释放出分泌物层破裂释放出分泌物非腺毛nonglandular hair ：无腺头和腺柄之分；无分泌功能。23毛茸毛茸金银花腺毛打碗花腺鳞地黄非腺毛242.2.周皮周皮 peridermperiderm形成：木本植物在茎和根的加粗过程中表皮组织已无法起到保护作用，而产生次生保护组织，以替代表皮继续完成保护内部器官的功能。组成：木栓层、木栓形成层和栓内层木栓层、木栓形成层和栓内层25次次生生保保护护组组织织 B周周皮皮木栓层、木栓形成层和栓内层26皮孔皮孔 lenticellenticel是植物枝条上一些颜色较浅而凸出或 凹陷的点状物形成：当周皮形成时原来位于气孔下面的木栓形成层向外分生许多非木栓化的薄壁细胞填充细胞，由于填充细胞的增多，结果将表皮突破，形成圆形或椭圆形的裂口功能：可作为气体交换的通道27四四. .分泌组织分泌组织secretory tissuesecretory tissue是由具有分泌作用的细胞组成 腺毛分类： 腺鳞 蜜腺 分泌细胞 分泌腔 分泌道 乳汁管内部分泌组织外部分泌组织28腺毛和腺鳞腺毛和腺鳞腺毛是由表皮细胞分化而来的，有腺头腺毛是由表皮细胞分化而来的，有腺头和腺柄之分，头部具有分泌功能，头部和腺柄之分，头部具有分泌功能，头部的细胞覆盖着角质层，从头部分泌细胞的细胞覆盖着角质层，从头部分泌细胞中释放的分泌物质，最初积聚在细胞壁中释放的分泌物质，最初积聚在细胞壁与角质层之间，后来角质层破裂释放出与角质层之间，后来角质层破裂释放出分泌物分泌物腺鳞腺鳞29蜜腺蜜腺nectarynectary是分泌蜜汁的腺体，由一层表皮细胞及是分泌蜜汁的腺体，由一层表皮细胞及其下面数层细胞分化而来其下面数层细胞分化而来特点：细胞壁较薄，具有浓厚的细胞质，特点：细胞壁较薄，具有浓厚的细胞质，细胞质产生蜜汁，可通过细胞壁由角质细胞质产生蜜汁，可通过细胞壁由角质层的破裂扩散，或经上表皮的气孔扩散层的破裂扩散，或经上表皮的气孔扩散分布：常存在于虫媒花植物的花瓣基部分布：常存在于虫媒花植物的花瓣基部或花托上，但有的也在茎、叶花托花柄或花托上，但有的也在茎、叶花托花柄30分泌细胞分泌细胞secretory cellsecretory cell是单个散在的具有分泌能力的细胞，常是单个散在的具有分泌能力的细胞，常比周围细胞大，其分泌物储存在细胞内比周围细胞大，其分泌物储存在细胞内分泌细胞充满分泌物后，即成为死亡的分泌细胞充满分泌物后，即成为死亡的储存细胞储存细胞分泌细胞有的是油细胞、有的是粘液细分泌细胞有的是油细胞、有的是粘液细胞、有的含有树脂、芥子酶、鞣质等胞、有的含有树脂、芥子酶、鞣质等31分泌腔分泌腔secretory cavitysecretory cavity是由多数分泌细胞所形成的腔室，分泌是由多数分泌细胞所形成的腔室，分泌物大多是挥发油储存在腔室内，又称为物大多是挥发油储存在腔室内，又称为油室油室分类：分类：离生型分泌腔离生型分泌腔溶生型分泌腔溶生型分泌腔32柑橘分泌腔当归油室33柑橘分泌腔34分泌道分泌道secretory canalsecretory canal裸子植物松柏类和部分种子植物可见顺裸子植物松柏类和部分种子植物可见顺轴分布的裂生分泌道轴分布的裂生分泌道分类：分类：树脂道：松树茎中的分泌道贮存油树脂树脂道：松树茎中的分泌道贮存油树脂油管：小茴香果中的分泌道贮存挥发油油管：小茴香果中的分泌道贮存挥发油粘液道：美人蕉和椴树分泌道贮存粘液粘液道：美人蕉和椴树分泌道贮存粘液35柑橘分泌腔轴向树脂道轴向树脂道横向树脂道横向树脂道天然树脂道天然树脂道创伤树脂道创伤树脂道树脂道树脂道36柑橘分泌腔松树树脂道37乳汁管乳汁管 laticiferlaticifer是由一个或多个细长分枝的乳细胞形成分类： 有节乳管 无节乳管38五五. .机械组织机械组织mechanical mechanical tissuetissue是细胞壁明显增厚的一群细胞，有支持植物体和增加其坚固性的分类：根据细胞壁增厚的成分、增厚的部位和增厚的程度，可分为厚角组织和厚壁组织39厚角组织厚角组织 collenchymacollenchyma组成：细胞壁为纤维素和果胶质组成：细胞壁为纤维素和果胶质特点：为活细胞，含有叶绿体；不木质特点：为活细胞，含有叶绿体；不木质化，呈不化，呈不均匀增厚，一般在角隅处增厚，均匀增厚，一般在角隅处增厚，也有在切向壁和细胞间隙处增厚的也有在切向壁和细胞间隙处增厚的分布：双子叶植物地上部分幼嫩器官的分布：双子叶植物地上部分幼嫩器官的支持组织，在表皮下成环或成束存在，支持组织，在表皮下成环或成束存在，如伞形科植物的棱角处如伞形科植物的棱角处4041厚壁组织厚壁组织 sclerenchymasclerenchyma组成：细胞壁为纤维素组成：细胞壁为纤维素特点：为死细胞，次生特点：为死细胞，次生壁全面增厚，具层纹和壁全面增厚，具层纹和纹孔，成熟后细胞腔变纹孔，成熟后细胞腔变小小分类：纤维和石细胞分类：纤维和石细胞马兜铃茎横切42纤维纤维fiberfiber是细胞壁为纤维素和木质化增厚的细长是细胞壁为纤维素和木质化增厚的细长细胞，一般为死细胞，通常成束，纤维细胞，一般为死细胞，通常成束，纤维之间彼此嵌合，增强了坚固性之间彼此嵌合，增强了坚固性分类：韧皮纤维（皮层纤维）、木纤维分类：韧皮纤维（皮层纤维）、木纤维分隔纤维、分隔纤维、嵌晶纤维和晶纤维嵌晶纤维和晶纤维4344韧皮纤维韧皮纤维phloem fiberphloem fiber初生韧皮纤维初生韧皮纤维 次生韧皮纤维次生韧皮纤维45石细胞石细胞stone cellstone cell特点：细胞壁明显增厚且木质化细胞壁特点：细胞壁明显增厚且木质化细胞壁死亡死亡孔道；又称纹孔细胞壁上未增厚的部分孔道；又称纹孔细胞壁上未增厚的部分层纹：细胞壁上渐次增厚所形成的纹理层纹：细胞壁上渐次增厚所形成的纹理分类：一般以形状作为分类标准，但是分类：一般以形状作为分类标准，但是因为有许多中间形式，故分类比较困难因为有许多中间形式，故分类比较困难4647肉桂机械组织肉桂机械组织48.厚壁组织细胞有何特征厚壁组织细胞有何特征?分为哪几种类型分为哪几种类型?厚壁组织的细胞有全面增厚的次生壁，常有层厚壁组织的细胞有全面增厚的次生壁，常有层纹和纹孔，成熟后细胞腔变小，成为死细胞，根纹和纹孔，成熟后细胞腔变小，成为死细胞，根据细胞形状的不同分为纤维和石细胞。据细胞形状的不同分为纤维和石细胞。纤维是细胞壁为纤维素或木质化增厚的细长细纤维是细胞壁为纤维素或木质化增厚的细长细胞，一般为死细胞，通常成束存在，按照在植物胞，一般为死细胞，通常成束存在，按照在植物体内存在的部位的不同为分韧皮纤维和木纤维。体内存在的部位的不同为分韧皮纤维和木纤维。石细胞是细胞壁明显增厚且木质化，并渐次死石细胞是细胞壁明显增厚且木质化，并渐次死亡的细胞，细胞壁上未增厚部分称为纹孔。亡的细胞，细胞壁上未增厚部分称为纹孔。49六六. .输导组织输导组织conducting tissueconducting tissue植物体中输送水分、无机盐和营养物质的组织特点：细胞长形，上下连接分类：导管和管胞导管和管胞 输送水分及溶于水中的无机养料，存在于木质部 筛管、伴胞和筛胞筛管、伴胞和筛胞 输送光合作用制造的有机营养物质，存在于韧皮部50南瓜维管束玉米维管束木质部木质部(3)输导组输导组织织韧皮部韧皮部输导组织输导组织51管胞管胞tracheidtracheid蕨类植物和大多数裸子植物主要的输导蕨类植物和大多数裸子植物主要的输导组织，同时兼有支持，有些被子植物的组织，同时兼有支持，有些被子植物的某些器官也有管胞某些器官也有管胞狭长形，两端斜尖，狭长形，两端斜尖，末端不穿孔末端不穿孔。细胞。细胞无生命，细胞壁木质化加厚形成纹孔无生命，细胞壁木质化加厚形成纹孔对对。管胞互相连接且集合成群，依靠纹孔未管胞互相连接且集合成群，依靠纹孔未增厚的部分运输水分，较为原始增厚的部分运输水分，较为原始52管胞的类型 (引自Greulach and Adams, Fahn)A.环纹管胞 B.螺纹管胞 C.梯纹管胞 D.孔纹管胞，4个毗邻孔纹管胞的一部分(其中3个管胞纵切，示纹孔的分布与管胞间的连接方式)53导管导管vesselvessel被子植物被子植物最主要的输导组织之一，麻黄最主要的输导组织之一，麻黄等少数裸子植物也有等少数裸子植物也有由多数纵长的死细胞连接而成，上下两由多数纵长的死细胞连接而成，上下两端不如管胞斜尖，相连处的横壁常贯通端不如管胞斜尖，相连处的横壁常贯通成的的穿孔成的的穿孔导管分子之间的横壁穿孔的形式因植物导管分子之间的横壁穿孔的形式因植物而不同。而不同。54导导管管类类型型55环纹与螺纹导管环纹与螺纹导管南瓜茎南瓜茎56筛管筛管sieve tubesieve tube是由一系列纵向的长管状活细胞构成的存在于植物的韧皮部韧皮部中具有筛板sieve plate（筛孔sieve pore）57伴胞伴胞companion cellcompanion cell位于筛管分子旁侧的一个近等长，两端尖，直径较小的一个薄壁细胞。具有浓厚的细胞质和明显的细胞核，并含有多种酶，呼吸作用旺盛筛管的疏导功能与伴胞有密切的关系为被子植物被子植物所特有，蕨类和裸子植物则不存在。58筛管及伴胞筛管及伴胞筛管及伴胞筛管及伴胞59筛胞筛胞sieve cellsieve cell为单个分子的狭长细胞，直径较小 ，端壁倾斜，没有特化成筛板，只是在侧壁或有时在端壁上有一些凹入的小孔，称筛域sieve area筛域输送养料的能力没有筛孔强。60南瓜茎输导组织南瓜茎输导组织6162.什么叫输导组织什么叫输导组织?其分为哪两大类型其分为哪两大类型?各类的主各类的主要功能是什么要功能是什么?在植物体中运输水分、无机盐和有机养料的在植物体中运输水分、无机盐和有机养料的组织，称为输导组织，其共同特点为细胞长形，组织，称为输导组织，其共同特点为细胞长形，常上下连接，形成适于输导的管道。常上下连接，形成适于输导的管道。根据输导组织的构造和运输物质的不同，可根据输导组织的构造和运输物质的不同，可分为两大类，一是管胞和导管，位于木质部，分为两大类，一是管胞和导管，位于木质部，主要运输水分和无机盐，二是筛管和伴胞，位主要运输水分和无机盐，二是筛管和伴胞，位于韧皮部，运送有机营养物质。于韧皮部，运送有机营养物质。63第二节第二节 维管束的类型维管束的类型蕨类植物、裸子植物和种子植物体内的输导系统，呈束状存在，也起支持作用主要由韧皮部phloem（ sieve tubesieve tube companion cell . sieve cellcompanion cell . sieve cell、 phloem complementary cell AND phloem complementary cell AND phloem fiberphloem fiber）和木质部xylem（ vessel vessel 、tracheid tracheid 、xylem complementary xylem complementary cell AND xylem fiber cell AND xylem fiber ）组成64按形成层的有无无限维管束有限维管束按维管组织的相对位置外韧双韧周韧周木维管束类型维管束类型65有限外韧维管束有限外韧维管束closed collateral bundleclosed collateral bundle外韧维管束66小麦茎小麦茎有限维管束有限维管束67无限外韧维管束无限外韧维管束open collateral bundleopen collateral bundle外韧维管束68蚕豆茎蚕豆茎无限维管束无限维管束69双韧维管束双韧维管束bicollateral bundlebicollateral bundle70周韧维管束周韧维管束amphicribral bundleamphicribral bundle木质部韧皮皮部部71周木维管束周木维管束amphivasal bundleamphivasal bundle韧皮部木质部72辐射维管束辐射维管束radial bundleradial bundle