第五节蔬菜无土栽培技术第五节蔬菜无土栽培技术一、一、无土栽培的主要类型无土栽培的主要类型 二、二、无机营养无土栽培技术要点无机营养无土栽培技术要点 三、三、有机生态型无土栽培技术要点有机生态型无土栽培技术要点 退出本节退出本节一、无土栽培的主要类型一、无土栽培的主要类型（一）（一）无机营养无土栽培无机营养无土栽培 （二）（二）有机营养无土栽培有机营养无土栽培 （一）无机营养无土栽培（一）无机营养无土栽培无基质栽培无基质栽培 基质栽培基质栽培 水培雾培袋培法槽培法岩棉培法岩棉培法（二）有机营养无土栽培（二）有机营养无土栽培 蔬菜需要的营养主要或全部来自有机肥。在栽培过程中，只需要定期施入有机肥和浇清水。二、无机营养无土栽培技术要点无机营养无土栽培技术要点 （一）基质的准备（一）基质的准备 （二）二）营养液的配制与管理营养液的配制与管理 （三）三）安装灌溉系统安装灌溉系统 （一）基质的准备基质的准备 基质种类基质种类 基质混合基质混合 基质消毒基质消毒 有机基质有机基质发酵后的草炭、锯末、炭化稻壳等无机基质无机基质岩棉、炉渣、珍珠岩、蛭石、陶粒等11的草炭、蛭石；11的草炭、锯末；111的草炭、蛭石、锯末；111的草炭、蛭石、珍珠岩；64的炉渣、草炭等。消毒柜蒸汽消毒福尔马林溶液熏蒸消毒（二）（二）营养液的配制与管理营养液的配制与管理营养液配方营养液配方营养液的管理营养液的管理 日本园试标准配方 日本山崎配方 营养液的配制营养液的配制 配方配方称量 调节pH值 配制母液 配制工作营养液 配制配制 （二）（二）营养液的配制与管理营养液的配制与管理营养液配方营养液配方 营养液的管理营养液的管理 浓度管理浓度管理第一周使用新配制的营养液，第一周末添加原始配方营养液的一半，第二周末把营养液罐中所剩余的营养液全部倒掉，从第三周开始重新配制新的营养液，并重复以上过程。 pHpH值调整值调整 营养液pH的适宜范围为5.56.5。 营养液的配制营养液的配制 温度管理温度管理夏季液温不超过28，冬季不低于15。 营养液含氧量调整营养液含氧量调整可通过搅拌、营养液循环流动、适度降低营养液浓度或用充气泵向营养液中充气加氧。 （三）（三）安装灌溉系统安装灌溉系统供液装置 输液管道 滴液部分 三、有机生态型无土栽培技术要点有机生态型无土栽培技术要点 （一）有机肥料处理（一）有机肥料处理 （二）二）栽培基质配制栽培基质配制 （三）三）栽培设施系统建造栽培设施系统建造 （四）四）操作管理规程操作管理规程（一）有机肥料的处理（一）有机肥料的处理干燥处理干燥处理 发酵腐熟发酵腐熟 粉碎过筛粉碎过筛 密封发酵密封发酵 （二）栽培基质的配制（二）栽培基质的配制46的草炭、炉渣；55的河沙、椰壳；523的葵花秆、炉渣和锯末；73的草炭、珍珠岩。 蛭石蛭石草炭草炭珍珠岩珍珠岩锯末锯末（三）栽培设施系统建造（三）栽培设施系统建造供水系统供水系统 栽培槽栽培槽 过滤器水源（四）操作管理规程（四）操作管理规程营养管理营养管理 水分管理水分管理 n定植前在基质中混入一定量的肥料作基肥。n果菜 20d后每隔1015d追肥1次，均匀地撒在距根部5cm以外的基质内。n每次每立方米基质追肥量全氮（N）80150g、全磷（P2O5）3050g、全钾（K2O）50180g。（四）操作管理规程（四）操作管理规程营养管理营养管理 水分管理水分管理 n定植前一天，灌水量以达到基质饱和含水量为度。n定植后，每天1次或23次，保持基质含水量达60%85%（按占干基质计）。n成株期，浇水量必须根据气候变化和植株大小进行调整，阴雨天停止浇水，冬季隔1d浇1次。