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1仓储管理教案一章第一节第一节 仓储概述仓储概述 2仓储管理教案一章一、仓储的概念一、仓储的概念 1、什么是仓库、什么是仓库 仓库是仓库是保管、储存保管、储存物品的物品的建筑物建筑物和和场所场所的总称。的总称。 物品物品-商品、生产资料、工具或商品、生产资料、工具或其他财产其他财产 对其对其数量数量和和价值价值进行保管的进行保管的场所场所或或建筑物建筑物等设施,还包括用于防止货等设施,还包括用于防止货物减少或损伤货物而进行作业的物减少或损伤货物而进行作业的土地土地或或水面水面。 3仓储管理教案一章2、什么是仓储、什么是仓储 -指通过仓库对指通过仓库对暂时不用暂时不用的物品进行储的物品进行储存和保管。存和保管。“仓仓”即仓库,即仓库,“储储”即储存、即储存、储备。储备。 -以以货物周转率货物周转率为主要绩效评价指标。为主要绩效评价指标。 以仓库劳动为手段提供以仓库劳动为手段提供有偿服务有偿服务的专职的专职相关相关产业部门产业部门,称为仓储业或仓库业。,称为仓储业或仓库业。3、什么是仓储业、什么是仓储业4仓储管理教案一章仓储的性质仓储的性质3、具有服务性质、具有服务性质1、不创造使用价值,可改变价值、不创造使用价值,可改变价值2、具有不均衡性和不连续性、具有不均衡性和不连续性5仓储管理教案一章(4)保险费支出)保险费支出1、仓储的消极作用、仓储的消极作用 (1)固定费用和可变费用支出)固定费用和可变费用支出(2)机会损失)机会损失 (3)陈旧损失与跌价损失)陈旧损失与跌价损失三、仓储的作用三、仓储的作用6仓储管理教案一章2、积极作用、积极作用(1)仓储是物流的)仓储是物流的主要功能要素主要功能要素之一之一包装、装卸搬运、运输、储存(仓储包装、装卸搬运、运输、储存(仓储和库存管理)、流通加工、信息处理和库存管理)、流通加工、信息处理(2)仓储是物流活动的)仓储是物流活动的必要环节必要环节之一之一(3)仓储是)仓储是保持保持物资原有使用价值和物资原有使用价值和 物资物资使用使用合理化的重要手段合理化的重要手段(4)仓储是加快资金周转,节约流通)仓储是加快资金周转,节约流通 费用,费用,降低物流成本降低物流成本,提高经济,提高经济 效益的有效途径。效益的有效途径。7仓储管理教案一章2、保管保管功能功能 四、仓储的功能四、仓储的功能1、储存储存功能功能 3、加工加工功能功能 4、整合整合功能功能 5、分类和转运分类和转运功能功能 6、支持企业、支持企业市场形象市场形象的功能的功能7、市场、市场信息信息的传感器的传感器8、提供、提供信用信用的保证的保证9、现货、现货交易交易的场所的场所 8仓储管理教案一章(7)为)为促进销售促进销售而进行的加工而进行的加工(补充书上一条,书(补充书上一条,书5页)页)3、加工功能、加工功能 主要是增加产品的主要是增加产品的价值价值,而不是使用价值。,而不是使用价值。(1)为)为保护产品保护产品进行的加工进行的加工(2)为)为适应多样化适应多样化进行的加工进行的加工(3)为使消费者)为使消费者方便省力方便省力的加工的加工(4)为提高产品)为提高产品利用率利用率的加工的加工(5)为便于)为便于衔接衔接不同的不同的运输运输方式,使物流更方式,使物流更 加合理的加工加合理的加工(6)为实现)为实现配送配送进行的流通加工进行的流通加工价值价值 ? 使用价值使用价值 ?9仓储管理教案一章集中仓储集中仓储分散仓储分散仓储零库存零库存2、按仓储的集中程度,分为、按仓储的集中程度,分为10仓储管理教案一章第二节第二节 仓储管理概述仓储管理概述 11仓储管理教案一章2 2、储存合理化的主要标志、储存合理化的主要标志(1 1)质量标志)质量标志(2 2)数量标志)数量标志(3 3)时间标志)时间标志(4 4)结构标志)结构标志(5 5)分布标志)分布标志(6 6)费用标志)费用标志12仓储管理教案一章(5)保证货物)保证货物安全安全3、仓储合理化的基本原则、仓储合理化的基本原则(1)合理安排仓库)合理安排仓库布局布局和仓储作业和仓储作业流程流程(2)提高)提高机械化、自动化机械化、自动化作业水平作业水平(3)各环节各环节统一管理、均衡统一管理、均衡协调协调(4)减少仓储过程)减少仓储过程交接点交接点13仓储管理教案一章面试面试:让你来管仓库让你来管仓库,你觉得该做些什你觉得该做些什么工作么工作?14仓储管理教案一章三、仓储管理的任务三、仓储管理的任务 1、利用市场经济的手段获得最大的、利用市场经济的手段获得最大的仓储资仓储资 源配置源配置 2、组织高效率的、组织高效率的管理机构管理机构 3、以面向客户需求为原则开展、以面向客户需求为原则开展商务活动商务活动 4、以高效率、低成本为原则设计、以高效率、低成本为原则设计作业流程作业流程 5、以优质服务、讲信用建立、以优质服务、讲信用建立企业形象企业形象 6、通过制度化、科学化的先进手段不断、通过制度化、科学化的先进手段不断 提高提高管理水平管理水平 7、从技术到精神领域提高、从技术到精神领域提高员工素质员工素质 15仓储管理教案一章四、仓储管理的原则四、仓储管理的原则1、保证质量、保证质量 2、注重效率、注重效率 3、确保安全、确保安全4、讲求经济、讲求经济5、重视服务、重视服务16仓储管理教案一章五、仓储管理指标五、仓储管理指标 仓库活动的各项考核仓库活动的各项考核指标,是仓储管理指标,是仓储管理成果成果的的集中反应,是衡量仓储管集中反应,是衡量仓储管理理水平水平高低的尺度,也是高低的尺度,也是考核评估仓库各方面工作考核评估仓库各方面工作和各作业环节工作和各作业环节工作成绩成绩的的重要手段。重要手段。17仓储管理教案一章1 1、仓储指标考核的意义、仓储指标考核的意义 (1)有利于仓储现代化)有利于仓储现代化管理水平管理水平的提高的提高 -发现问题发现问题 (2)有利于落实仓储管理的经济)有利于落实仓储管理的经济责任制责任制 -公平公平 (3)有利于推动)有利于推动仓库设备仓库设备的现代化的现代化 -瓶颈瓶颈(4)有利于提高仓储的)有利于提高仓储的经济效益经济效益 18仓储管理教案一章2、制定考核指标的原则、制定考核指标的原则(1)科学性原则)科学性原则(2)可行性原则)可行性原则(3)协调性原则)协调性原则(4)可比性原则)可比性原则(5)稳定性原则)稳定性原则19仓储管理教案一章3、提高仓储效率和效益的途径、提高仓储效率和效益的途径(1)加速库存周转,提高资金使用效率)加速库存周转,提高资金使用效率 (2)节约成本开支,降低仓储费用)节约成本开支,降低仓储费用(3)加强基础工作,提高经营管理水平)加强基础工作,提高经营管理水平比如加工、配送、包装、贴标签、储存等业务比如加工、配送、包装、贴标签、储存等业务 (4)扩大仓储经营范围,增加仓储增)扩大仓储经营范围,增加仓储增 值服务项目值服务项目 20仓储管理教案一章第三节第三节 仓储与现代物流仓储与现代物流 21仓储管理教案一章第三利润的重要来源第三利润的重要来源供需调节供需调节价格调节价格调节调节货物运输调节货物运输1 1、仓储在现代物流中的意义、仓储在现代物流中的意义三、仓储在现代物流中的意义与作用三、仓储在现代物流中的意义与作用22仓储管理教案一章2 2、仓储在现代物流中的作用、仓储在现代物流中的作用 (1 1)运输整合和配载)运输整合和配载 (2 2)分拣和产品组合)分拣和产品组合 (3 3)流通加工)流通加工 (4 4)平衡生产和保证供货)平衡生产和保证供货 (5 5)存货控制)存货控制 (6 6)实现物流成本的降低)实现物流成本的降低 (7 7)提高产品销售的收益)提高产品销售的收益23仓储管理教案一章
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