凤梨科植物凤梨科植物花卉栽培精品课程课题组制作花卉栽培精品课程课题组制作花卉栽培精品课程课题组制作花卉栽培精品课程课题组制作凤梨类植物的分布及观赏凤梨类植物的分布及观赏观赏凤梨原产于南美洲热带地区观赏凤梨原产于南美洲热带地区, ,多数附生于热带丛林之中多数附生于热带丛林之中, ,共有共有6060属属14001400个原生种个原生种, ,其中最为流其中最为流行的种集中在擎天凤梨属行的种集中在擎天凤梨属( (又称又称果子蔓属果子蔓属) )和莺歌凤梨属和莺歌凤梨属( (又称丽又称丽穗凤梨属穗凤梨属) )。两个属的共同特点是株型秀美两个属的共同特点是株型秀美, ,叶叶色光亮色光亮, ,质地厚实质地厚实, ,叶缘无刺叶缘无刺, ,有的有的品种叶片有纵向或横向条纹或彩带。品种叶片有纵向或横向条纹或彩带。叶片簇生于短缩茎上叶片簇生于短缩茎上, ,形成叶杯形成叶杯, ,用用以储水和吸收养分。根系不发达以储水和吸收养分。根系不发达, ,主要起固定作用。花序为主要观赏主要起固定作用。花序为主要观赏部位。部位。 凤梨科植物种类凤梨科植物种类凤梨科植物种类很多，现在市场流行主凤梨科植物种类很多，现在市场流行主要有水塔花属要有水塔花属, ,有有6060多个种，主要分布在多个种，主要分布在巴西东部，南美到墨西哥地区。耀眼的巴西东部，南美到墨西哥地区。耀眼的下垂花序是其最主要的特点，叶直立呈下垂花序是其最主要的特点，叶直立呈管状生长。（如图管状生长。（如图1 1）图一图一 分布在巴西、分布在巴西、秘鲁、秘鲁、哥伦比亚东部。哥伦比亚东部。叶色变化丰富，叶色变化丰富，多有彩色斑点多有彩色斑点或条纹。或条纹。彩叶凤梨属彩叶凤梨属丽穗凤梨属丽穗凤梨属附生类凤梨，从西印度群岛到墨西哥、附生类凤梨，从西印度群岛到墨西哥、阿根廷均有分布。莲座状叶，扇形或阿根廷均有分布。莲座状叶，扇形或壳状花序，直立，通常具有蜡质光泽，壳状花序，直立，通常具有蜡质光泽，花可持续开放数月。花可持续开放数月。（如图（如图2 2）图二图二 光萼荷属光萼荷属 主要为附生植物，分布于墨西哥、阿根主要为附生植物，分布于墨西哥、阿根廷。莲座状叶革质而柔软，边缘有细刺，廷。莲座状叶革质而柔软，边缘有细刺，花序直立或分支，一些品种具簇生花冠。花序直立或分支，一些品种具簇生花冠。（如图（如图3 3）图三图三花凤梨属花凤梨属 凤梨科中最大的一属，有凤梨科中最大的一属，有400400多种之多。多种之多。分布甚广，包括美国南部、阿根廷、智分布甚广，包括美国南部、阿根廷、智利等地。大多有窄长带状的叶子，花形、利等地。大多有窄长带状的叶子，花形、叶色变化丰富。叶色变化丰富。（如图（如图4 4）图四图四 果子蔓属果子蔓属大多附生，分布于安地安雨林，南佛罗大多附生，分布于安地安雨林，南佛罗里达、西印度群岛、巴西和中美洲也有里达、西印度群岛、巴西和中美洲也有分布。分布。拥有凤梨中最美的花序，呈星状，通常拥有凤梨中最美的花序，呈星状，通常为橘色，可保持数月。叶光滑，呈莲座为橘色，可保持数月。叶光滑，呈莲座状。状。( (如图如图5 5、6 6）图五图五图六图六凤梨科植物的习性凤梨科植物的习性凤梨主要园产于南美热带或亚热带凤梨主要园产于南美热带或亚热带地区的附生层，因而它喜欢温暖湿地区的附生层，因而它喜欢温暖湿润的气候条件。生长适温润的气候条件。生长适温18-2518-25度，度，越冬温度一般不低于越冬温度一般不低于1010度以下，其度以下，其中蜻蜓凤梨等要求在中蜻蜓凤梨等要求在1515度以上条件度以上条件下越冬。下越冬。凤梨喜欢空气湿润的环境，在生长期凤梨喜欢空气湿润的环境，在生长期要求湿度保持在要求湿度保持在50-60%50-60%的状态。的状态。凤梨还不耐强光，生长中必须遮去过凤梨还不耐强光，生长中必须遮去过强的直射光。强的直射光。因为凤梨为附生性植物，栽培中要求因为凤梨为附生性植物，栽培中要求选用富含腐殖质、排水良好的酸性土选用富含腐殖质、排水良好的酸性土壤。一般壤。一般phph值保持在左右。值保持在左右。（如图（如图7 7、8 8）图七图七图八图八播种基质选择播种基质选择 疏水透气且性质稳定不易分解的基质疏水透气且性质稳定不易分解的基质, ,其值为其值为5.25.26.06.0之间之间, ,值低值低于于0.7,0.7,常用的播种基质有细粒蛭石、常用的播种基质有细粒蛭石、泥炭土、椰糠、岩棉等泥炭土、椰糠、岩棉等, ,用其中一种用其中一种配以田园土或细沙混匀即成配以田园土或细沙混匀即成, ,配制比配制比例为例为2121。也可采用插花花泥播种。也可采用插花花泥播种。 播种播种苗床播种苗床播种 将新采收的种子均匀撒播于苗床或苗将新采收的种子均匀撒播于苗床或苗筛上筛上, ,覆盖一层无纺布覆盖一层无纺布, ,保持土壤湿润保持土壤湿润, ,浇水最好用底部渗水或采用雾化喷水浇水最好用底部渗水或采用雾化喷水, ,以免冲散种子。如用插花花泥播种则以免冲散种子。如用插花花泥播种则需用细针在花泥上打孔需用细针在花泥上打孔, ,然后将种子逐然后将种子逐一插入小孔内一插入小孔内, ,种子绒毛端露出花泥外。种子绒毛端露出花泥外。在在25252828、光照、光照18001800、相对湿度、相对湿度60%60%80%80%条件下条件下, ,大莺歌凤梨播后大莺歌凤梨播后20203030天开始发芽天开始发芽, ,火炬凤梨种子播后火炬凤梨种子播后30304040天陆续发芽天陆续发芽, ,其发芽率在其发芽率在80%80%左右。尤左右。尤其以花泥播种的其以花泥播种的, ,出苗整齐易于管理。出苗整齐易于管理。种子发芽后种子发芽后, ,小心除去无纺布小心除去无纺布, ,仍以底部仍以底部给水或雾状供水。发芽给水或雾状供水。发芽1 1个月后个月后, ,可施可施20203030/ /、液肥或、液肥或0.1%0.1%复合复合肥肥(20-10-20),(20-10-20),每隔每隔2020天施天施1 1次次, ,长至长至3 35 5片真叶时片真叶时, ,可移入穴盘或小杯中育苗。可移入穴盘或小杯中育苗。 培养基播种培养基播种 从田间采摘外果皮转褐色而未开裂的果从田间采摘外果皮转褐色而未开裂的果实实, ,用自来水彻底冲净果皮上的尘土和用自来水彻底冲净果皮上的尘土和杂物杂物, ,在自来水中再冲洗在自来水中再冲洗10101515分钟分钟, ,在在无菌条件下用无菌条件下用75%75%酒精棉球擦洗外果皮酒精棉球擦洗外果皮, ,再用再用0.1%0.1%2 2消毒消毒1010分钟分钟, ,期间不期间不断摇动。断摇动。 消毒后用无菌水彻底冲洗消毒后用无菌水彻底冲洗3 35 5次次1,2,1,2,将果实小心纵切将果实小心纵切, ,直接将种子接种于直接将种子接种于1/21/2+ +/ /+0.2%+0.2%+1%+1%活性活性炭炭+1%+1%琼脂中琼脂中3,3,经经3030天后可发芽。培天后可发芽。培养基播种的特点是省去苗期管理人工养基播种的特点是省去苗期管理人工, ,发芽率高达发芽率高达90%90%。 凤梨科植物的栽培凤梨科植物的栽培栽培用土：一般选用疏松的栽培基质，栽培用土：一般选用疏松的栽培基质， 腐叶土：草炭土：园土腐叶土：草炭土：园土=1=1：1 1：1 1。环境调节：保持较高的空气湿度，当气温环境调节：保持较高的空气湿度，当气温高于高于18-2018-20度时，可经常用清水喷洒叶片。度时，可经常用清水喷洒叶片。在生长季节，可在莲座状的叶丛中注满清在生长季节，可在莲座状的叶丛中注满清水，为避免清水发臭，每月要把植株倒转，水，为避免清水发臭，每月要把植株倒转，把槽中水倒掉换入清水。冬季槽中少留水把槽中水倒掉换入清水。冬季槽中少留水获不留水。获不留水。 凤梨科植物不凤梨科植物不喜强光，栽培喜强光，栽培中必须注意，中必须注意，夏季栽培避免夏季栽培避免强光直射，冬强光直射，冬季栽培应适当季栽培应适当直射光。直射光。肥水管理肥水管理凤梨类植物为附生性植物，要求空气湿润，凤梨类植物为附生性植物，要求空气湿润，在生长季节也应保持土壤湿润，不可浇水在生长季节也应保持土壤湿润，不可浇水过多或击水，否则引起肉植根富兰。浇水过多或击水，否则引起肉植根富兰。浇水应用喷壶喷洒，使其叶筒底部呈湿润状；应用喷壶喷洒，使其叶筒底部呈湿润状；冬季控制浇水，叶筒内水不宜太多。冬季控制浇水，叶筒内水不宜太多。4-84-8月，每月，每1010天左右追施肥一次，天左右追施肥一次，肥料为腐熟的有机肥。冬季应停止肥料为腐熟的有机肥。冬季应停止施肥。春季以施肥。春季以N N肥为主，肥为主，P,KP,K肥为辅，肥为辅，孕蕾开花前可叶面喷施磷酸二氢钾，孕蕾开花前可叶面喷施磷酸二氢钾，浓度为浓度为0.1-0.2%0.1-0.2%栽培中的其他注意事项栽培中的其他注意事项放置场所：常年放置在室内，植株长势放置场所：常年放置在室内，植株长势变差，不形成花呀。故在生长期拿到户变差，不形成花呀。故在生长期拿到户外半阴处，能强壮生长。从秋天开始就外半阴处，能强壮生长。从秋天开始就置于室内明亮处，冬季尽可能放到暖和置于室内明亮处，冬季尽可能放到暖和室内。室内。移植：开过一次花的植株不再开花，移植：开过一次花的植株不再开花，1-21-2年后就枯萎，故没有必要移植。但为了年后就枯萎，故没有必要移植。但为了开花，必须把母株长出的子株掰下栽植。开花，必须把母株长出的子株掰下栽植。易出现的问题：生长过程中，水易出现的问题：生长过程中，水分不足或强烈的光照会引起叶片分不足或强烈的光照会引起叶片的灼伤。另外夏季高温时，迎着的灼伤。另外夏季高温时，迎着阳光的一面叶筒易腐烂。阳光的一面叶筒易腐烂。花期控制花期控制这种方法是观赏凤梨类花卉特有的催花方法。这种方法是观赏凤梨类花卉特有的催花方法。摧花必须选择生长势强摧花必须选择生长势强, ,无病虫危害无病虫危害, ,达到或达到或超过超过2020片叶的植株进行授粉。首先排干叶杯片叶的植株进行授粉。首先排干叶杯内的水分内的水分, ,依品种不同及叶片大小、厚薄依品种不同及叶片大小、厚薄, ,分分别注入别注入5050500500/ /乙烯利或乙烯利或0.5%0.5%5.0%5.0%电石水。电石水。如火炬凤梨可用如火炬凤梨可用500500/ /乙烯利、大莺乙烯利、大莺歌凤梨可用歌凤梨可用200200/ /乙烯利注入叶杯中乙烯利注入叶杯中, ,在在8 81010天内处理天内处理3 34 4次次; ;夏天温度高可减夏天温度高可减少少1 12 2次次, ,冬天温度低可增加冬天温度低可增加1 12 2次。次。花期控制花期控制 催花期间停止施肥催花期间停止施肥1 1个月。在温度个月。在温度20202525、光强、光强1800180022002200、相对湿度、相对湿度60%60%80%80%条件下条件下, ,经过经过2 24 4个月个月, ,花芽从花芽从叶杯中心长出叶杯中心长出, ,当花序伸出叶片之上当花序伸出叶片之上, ,并并开始着色后开始着色后, ,选择粗壮的花序选择粗壮的花序, ,用小刀陆用小刀陆续切除花序的总苞片和每一朵小花的小续切除花序的总苞片和每一朵小花的小苞片苞片, ,使小花外露使小花外露, ,以便小花伸长生长便以便小花伸长生长便于授粉。擎天凤梨属的花序总苞及小苞于授粉。擎天凤梨属的花序总苞及小苞片呈闭合状态片呈闭合状态, ,用小刀切除时要非常小心。用小刀切除时要非常小心。 火炬和莺歌凤梨较易操作火炬和莺歌凤梨较易操作, ,其小花均为黄其小花均为黄色、色、3 3片萼片、片萼片、3 3片花瓣、片花瓣、1 1枚雄蕊、枚雄蕊、1 1枚枚雌蕊。除去总苞片及小苞片后雌蕊。除去总苞片及小苞片后, ,经经2 27 7天天小花从花序基部陆续开放小花从花序基部陆续开放, ,此时可采集花此时可采集花粉进行同品种内株间异花授粉。粉进行同品种内株间异花授粉。 为增加结实率为增加结实率, ,授粉时间以上午授粉时间以上午9 91010时、下时、下午午3 35 5时为好时为好, ,因每朵小花寿命只有因每朵小花寿命只有1 13 3天天, ,故需要及时授粉。除去花序总苞片及小苞片故需要及时授粉。除去花序总苞片及小苞片对授粉来说非常重要对授粉来说非常重要, ,否则因花序小花被总苞否则因花序小花被总苞片及小苞片夹住片及小苞片夹住, ,小花不能正常生长发育小花不能正常生长发育, ,导导致不育。致不育。 （如图（如图9 9、1010）图九图九图十图十病虫防治病虫防治观赏凤梨病虫害较少观赏凤梨病虫害较少, ,但管理不当也会导致但管理不当也会导致一些病虫害发生。如浇水过多、施肥浓度一些病虫害发生。如浇水过多、施肥浓度过大、基质透水不好等易发生基腐病过大、基质透水不好等易发生基腐病, ,可用可用50%50%多菌灵多菌灵80080010001000倍倍, ,隔隔7 71010天喷洒天喷洒1 1次。次。虫害主要有蝗虫、介壳虫、蓟马和食心虫虫害主要有蝗虫、介壳虫、蓟马和食心虫, ,可用氧化乐果、特普水、狂杀宝、粉虱王可用氧化乐果、特普水、狂杀宝、粉虱王等防治。等防治。 小结小结凤梨科植物的分布及种类凤梨科植物的分布及种类凤梨科植物的习性凤梨科植物的习性凤梨科植物的繁殖凤梨科植物的繁殖凤梨科植物的栽培凤梨科植物的栽培 花期控制技术花期控制技术