第五章第五章 根及根茎类中药根及根茎类中药根根及及根根茎茎是是植植物物的的两两种种不不同同器器官官，具有不同的外形和内部构造。具有不同的外形和内部构造。1、概述、概述一、根及根茎类中药的植物来源一、根及根茎类中药的植物来源： 1 1、双子叶植物、双子叶植物; ;2 2、单子叶植物、单子叶植物; ; 3 3、蕨类植物、蕨类植物; ;4 4、裸子植物。、裸子植物。 二、根及根茎类中药的类型：二、根及根茎类中药的类型： 单纯用根者单纯用根者;单纯用根茎者；单纯用根茎者；以根为主，但带有部分根茎入药的；以根为主，但带有部分根茎入药的；以根茎为主，带有部分根入药的；以根茎为主，带有部分根入药的；根及根茎同时入药的。根及根茎同时入药的。2、根类中药：、根类中药：一、性状鉴别：一、性状鉴别：根类中药包括药用为根或以根为主带有根类中药包括药用为根或以根为主带有部分根茎的药材。部分根茎的药材。1、根没有节、节间和叶，一般无芽。、根没有节、节间和叶，一般无芽。2 2、根的形状：双子叶植物和单子叶植物、根的形状：双子叶植物和单子叶植物少数根细长，集生于根茎上。少数根细长，集生于根茎上。3 3、根的表面常有纹、根的表面常有纹理，有的可见皮理，有的可见皮孔；孔；4 4、顶端有的带有根、顶端有的带有根茎和茎基，根茎茎和茎基，根茎俗称俗称“芦头芦头”，上有茎痕，如人上有茎痕，如人参等。参等。5 5、根的质地、根的质地 有的质重坚实，有的体轻有的质重坚实，有的体轻松泡；松泡； 6 6、折断时有的呈粉性（含淀粉粒），、折断时有的呈粉性（含淀粉粒），或呈纤维性、角质状等。或呈纤维性、角质状等。根的横断面：首先区分是双子叶植物根的横断面：首先区分是双子叶植物根还是单子叶植物根。根还是单子叶植物根。少数双子叶植少数双子叶植物根断面的异物根断面的异型构造。型构造。二、显微鉴别：二、显微鉴别：（一）双子叶植物根（一）双子叶植物根1 1、一般构造：、一般构造：小结：小结：次生生长。次生生长。从外向内依次从外向内依次为：木栓层、为：木栓层、次生皮层、次次生皮层、次生韧皮部、形生韧皮部、形成层、次生木成层、次生木质部。质部。一般无髓。一般无髓。2 2、特殊构造：、特殊构造：少数根类中少数根类中药的次生构药的次生构造不发达，造不发达，无周皮而有无周皮而有表皮，表皮，有明显有明显的髓部。的髓部。或表皮死亡脱落由微木栓化的外皮层或表皮死亡脱落由微木栓化的外皮层细胞行保护作用，称为后生表皮，如细胞行保护作用，称为后生表皮，如细辛；细辛；或由皮层的外部细胞木栓化起或由皮层的外部细胞木栓化起保护作用，称为后生皮层，如保护作用，称为后生皮层，如川乌；川乌；这些根的这些根的内皮层均较明显。内皮层均较明显。小结：小结：特殊构造：特殊构造：表皮（后生表皮）表皮（后生表皮）-皮层皮层-内皮层内皮层-中柱鞘中柱鞘- 辐射型维管束辐射型维管束-无髓或无髓或少数根有髓。少数根有髓。3、异常构造：、异常构造：产生的原因产生的原因:形成层活动的不规则；形成层活动的不规则；副形成层（三生构造）的产生和活动；副形成层（三生构造）的产生和活动；部分木薄壁细胞发生栓化。部分木薄壁细胞发生栓化。（1）多环性同心环维管束。）多环性同心环维管束。（2）附加维管柱（）附加维管柱（复合型维管束复合型维管束）（3）内涵韧皮部）内涵韧皮部（木间韧皮部）：（木间韧皮部）：由于正常形成层活动的不规则所造由于正常形成层活动的不规则所造成。成。（4）木间木栓层）木间木栓层（内涵周皮）：在（内涵周皮）：在次生木质部内形成单环或数个同心次生木质部内形成单环或数个同心环状的栓化细胞带。环状的栓化细胞带。（二）单子叶植物根（二）单子叶植物根 从外向内：表皮从外向内：表皮（根被）（根被）-皮层皮层-内皮层内皮层-中柱中柱鞘鞘辐射型维管辐射型维管束束-髓。髓。（三）裸子植物：（三）裸子植物：孢子体发达，均为木本植物，有强孢子体发达，均为木本植物，有强大的根系，维管系统发达，具次生大的根系，维管系统发达，具次生生长；生长；木质部大多数只有管胞，韧皮部只木质部大多数只有管胞，韧皮部只有筛胞而无筛管和伴胞。有筛胞而无筛管和伴胞。（四）根类中药的显微鉴别要点：（四）根类中药的显微鉴别要点：1、首先应观察结构。根据维管束的类、首先应观察结构。根据维管束的类型、结构等，区分为双子叶、单子叶型、结构等，区分为双子叶、单子叶或裸子植物的根。或裸子植物的根。2、区分组织的正常构造和异常构造。、区分组织的正常构造和异常构造。3、有无分泌组织及细胞内含物、厚壁、有无分泌组织及细胞内含物、厚壁组织等。组织等。3、根茎类中药、根茎类中药一、性状鉴别一、性状鉴别根茎类是地下茎的总称，包括根状茎、根茎类是地下茎的总称，包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等。块茎、球茎及鳞茎等。1、根茎的、根茎的形状形状: 有圆柱形、纺锤形、有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则团块状等。扁球形或不规则团块状等。2、外表：外表：有节和节间之分。有节和节间之分。蕨类植物的根茎表面往往生有鳞片或密生蕨类植物的根茎表面往往生有鳞片或密生棕黄色鳞毛，有的密布整齐的叶柄基。棕黄色鳞毛，有的密布整齐的叶柄基。3、根茎的横断面、根茎的横断面注意区分双子叶植物根茎和单子叶注意区分双子叶植物根茎和单子叶植物根茎。植物根茎。双子叶植物根茎中央有明显的髓部，可见形双子叶植物根茎中央有明显的髓部，可见形成层环，木部有明显的放射状纹理成层环，木部有明显的放射状纹理。单子叶植物根茎通常可见内皮层环纹，单子叶植物根茎通常可见内皮层环纹，皮层及中柱均有维管束小点散布，髓部皮层及中柱均有维管束小点散布，髓部不明显。不明显。蕨类植物，由于中柱的类型不同而有各种形状蕨类植物，由于中柱的类型不同而有各种形状二、显微鉴别二、显微鉴别（一）（一）双子叶植物根茎双子叶植物根茎 1 1、根茎的正常构造：、根茎的正常构造：一般具次生构造：一般具次生构造：木栓形成层的活动木栓形成层的活动形成层的活动形成层的活动与根的次生构造类似。与根的次生构造类似。相比较有以下不同：相比较有以下不同：（1 1）皮层有根迹或叶迹维管束；）皮层有根迹或叶迹维管束；（2 2）髓明显。髓明显。2、异常构造：、异常构造：产生的原因；产生的原因；副形成层（三生构造）的产生和活副形成层（三生构造）的产生和活动；动；形成层活动的不规则；形成层活动的不规则；部分木薄壁细胞发生栓化。部分木薄壁细胞发生栓化。（1 1）髓维管束：）髓维管束：副形成层产生于根茎副形成层产生于根茎的髓部，形成异型维管束。如大黄根的髓部，形成异型维管束。如大黄根茎髓部的星点，副形成层向内产生韧茎髓部的星点，副形成层向内产生韧皮部，向外产生木质部。皮部，向外产生木质部。（2 2）内生韧皮部）内生韧皮部：由于韧皮部的产生由于韧皮部的产生和存在的位置不同而形成双韧维管束和存在的位置不同而形成双韧维管束或在髓部周围形成各个分离的韧皮部或在髓部周围形成各个分离的韧皮部束。束。（3）木间木栓：）木间木栓：在次生木质部内形成在次生木质部内形成木栓环带将一部分韧皮部和木质部包木栓环带将一部分韧皮部和木质部包围，把维管柱分隔成数个束。围，把维管柱分隔成数个束。（二）单子叶植物根茎二）单子叶植物根茎外表通常为一列表皮细胞或后生皮层。外表通常为一列表皮细胞或后生皮层。从外向内：从外向内：表皮表皮（后生皮层）（后生皮层）- -皮层皮层（常有根（常有根迹或叶迹维管束散在）迹或叶迹维管束散在）- -内皮层内皮层（大多明显，（大多明显，如石菖蒲如石菖蒲；少数不；少数不明显，如半夏。）明显，如半夏。）- -中柱鞘中柱鞘不明显不明显- -闭锁型维管束闭锁型维管束（有限外韧或周木型）（有限外韧或周木型）散在，髓不明显散在，髓不明显。鳞叶横切面构造与单子叶植物的叶相似，表鳞叶横切面构造与单子叶植物的叶相似，表皮一般有气孔而无毛茸。皮一般有气孔而无毛茸。（三）蕨类植物根茎：（三）蕨类植物根茎：1 1、表皮和下皮层为厚壁细胞。、表皮和下皮层为厚壁细胞。 2 2、中柱类型多种多样，常见的有网状中柱、中柱类型多种多样，常见的有网状中柱、管状中柱、原生中柱。管状中柱、原生中柱。3 3、分体中柱的形状、数目和排列方式是鉴、分体中柱的形状、数目和排列方式是鉴定品种的重要依据。定品种的重要依据。4、中柱外有叶迹、中柱外有叶迹V.BV.B。木质部无导管而有木质部无导管而有管胞。管胞。5、蕨类植物叶柄基部横切面分体中柱的数、蕨类植物叶柄基部横切面分体中柱的数目和排列状况可作为鉴别点。目和排列状况可作为鉴别点。（四）根茎类中药的显微鉴别要点：（四）根茎类中药的显微鉴别要点：根据维管束类型和排列形式，决定其为蕨类根据维管束类型和排列形式，决定其为蕨类植物、双子叶植物或单子叶植物的根茎；植物、双子叶植物或单子叶植物的根茎；正常构造或异常构造；正常构造或异常构造；观察分泌组织观察分泌组织 、厚壁组织和细胞内含物；、厚壁组织和细胞内含物；