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南极的冰可以熔化成水。南极的冰可以熔化成水。天池的水可以变成水蒸气又形成雾。天池的水可以变成水蒸气又形成雾。 像这样的像这样的物质从一种状态变成另一种状物质从一种状态变成另一种状态的现象态的现象叫做叫做物态变化物态变化。第一节第一节 物态变化与温度物态变化与温度水水覆覆盖盖着着地地球球约约70%70%的的表表面面,没没有有水水就就没没有有生生命命,就就没没有有人人类类的的文文明明社社会会,我我们们认认识识物态变化就是从水开始的。物态变化就是从水开始的。晶晶 莹莹 的的 冰冰缥缥 缈缈 的的 雾雾凝凝 重重 的的 霜霜轻轻 柔柔 的的 雪雪 高耸的冰川,流淌在山涧的涓涓溪流,凝聚在叶子上的闪闪“珍珠”,美丽的瀑布雨雨雪雪冰冰霜霜露雾 物态变化物态变化一一认识水的物态变化认识水的物态变化1.1.水的三态水的三态气体气体:水蒸气:水蒸气液体液体:水:水雨雨露露雾雾“白气白气”固体固体:冰:冰雪雪冰雹冰雹冰锥冰锥冰挂冰挂雾凇雾凇霜霜(看不见,摸不着)(看不见,摸不着)注注 意:意:“白气白气”不是水蒸气,而是液态的小水滴悬浮在空不是水蒸气,而是液态的小水滴悬浮在空中中云的状态是小水滴和小冰晶云的状态是小水滴和小冰晶烟和雾烟和雾 烟烟 超微小的超微小的固态固态小颗粒悬浮在空中小颗粒悬浮在空中 雾雾 超微小的超微小的液态液态小颗粒悬浮在空中小颗粒悬浮在空中二二三态之间的转化三态之间的转化熔化:熔化:固态变为液态固态变为液态 凝固:凝固:液态变为固态液态变为固态汽化:汽化:液态变为气态液态变为气态 液化:液化:气态变为液态气态变为液态升华:升华:固态变为气态固态变为气态 凝华:凝华:气态变为固态气态变为固态水的三种状态:水的三种状态:水的物态变化图形水的物态变化图形冰冰水蒸气水蒸气水水升华升华凝华凝华汽化汽化液化液化熔化熔化凝固凝固冰冰(雪)(雪)、水、水(雨)(雨)、水蒸气、水蒸气固态固态液态液态气态气态熔化熔化(吸热)(放热)凝固凝固(吸热)(放热)液化液化汽化汽化升华升华 (吸热)(放热)凝华凝华物质物质的三态变化的三态变化实验探究:实验探究:制造云和雨制造云和雨1、材料:、材料:烧杯、湿沙、酒精灯、冰等烧杯、湿沙、酒精灯、冰等2、观察与思考:、观察与思考:(1).给烧杯加热的过程中,你在给烧杯加热的过程中,你在杯口盘子底面看到了什么?杯口盘子底面看到了什么?(2).烧杯上方出现的朦胧烧杯上方出现的朦胧“白雾白雾”是是“水蒸气水蒸气”吗?吗?(3).水是怎样水是怎样“跑跑”到上边去到上边去的?水的?水“跑跑”到盘子上的过到盘子上的过程中水的状态有变化吗?程中水的状态有变化吗?什么原因导致水的物态变化?冷热变化_ _ _是水的三种状态。在制造云和雨的试验中,下面各种现象属制造云和雨的试验中,下面各种现象属于什么物态变化。于什么物态变化。潮湿的沙子变干燥了潮湿的沙子变干燥了_烧杯中出现烧杯中出现“云云”_盘子底部出现盘子底部出现“雨雨”_盘子里的冰越来越少盘子里的冰越来越少,水越来越多水越来越多_反馈冰 水 水蒸气汽化液化液化熔化 温度温度一、温一、温 度度(1) 国际单位制的单位国际单位制的单位开尔文开尔文 K(2) 常用的单位常用的单位:摄氏度摄氏度 2 温度的单位温度的单位是表示是表示物体的冷热程度物体的冷热程度的物理量的物理量.1 温度的定义温度的定义在在1标准大气压标准大气压下,把冰水混合物冰水混合物的温度规定为0度,把沸水沸水的温度规定为100度,在它们之间均匀分成100等份,每一等份每一等份叫做1摄氏度 温度单位的规定温度单位的规定4 温度的读法和写法温度的读法和写法如人的体温是如人的体温是“3737”读作读作“3737摄氏度摄氏度”北京一月份平均气温北京一月份平均气温“4.7 4.7 ”读作读作“零下零下4.74.7摄氏度摄氏度”或或“负负4.74.7摄氏度摄氏度”25 与与5 那个温度高,高多少度?那个温度高,高多少度?反馈 1、物体越热、物体越热,温度越高温度越高;物体温度越高物体温度越高,物体越热物体越热 ( ) 2、现在教室内的温度约为、现在教室内的温度约为_,人体的正常的,人体的正常的 体温是体温是_ 3、一般而言,普通人洗澡时的适宜温度是(、一般而言,普通人洗澡时的适宜温度是( ) A、20 B、40 C、60 D、80 4、0的冰与的冰与0的水比较的水比较 ( ) A.冰冷冰冷 B.水冷水冷 C.水与冰冷热程度一样水与冰冷热程度一样 D.以上判断都不对以上判断都不对2036.5BC 测量温度的工具测量温度的工具温度计温度计实验室用温度计的实验室用温度计的结构玻璃毛细管感温泡刻度标尺感温液有水银、酒精或煤油原理原理: 感温液感温液的的热胀冷缩热胀冷缩性质使感性质使感温液的体积发生变化来显示温度。温液的体积发生变化来显示温度。温度计的分类温度计的分类按液体的不同:()水银温度计按液体的不同:()水银温度计()酒精温度计()酒精温度计()煤油温度计()煤油温度计按用途分:()实验用温度计按用途分:()实验用温度计()体温计()体温计()寒暑表()寒暑表实验用温度计体温计寒暑表常常 用用 温温 度度 计计 35 42 0.12050 1 20100 1 量程量程 分度值分度值 实验温度计实验温度计 体温计体温计 寒暑表寒暑表 名称为什么量程和分度值不同?温度计的用途不同导致量程和分度值有区别,那么温度计使用时到底应该注意什么呢?首先,应该估测待测物体的温度,选择合适的温度计玻玻璃璃泡泡要要浸浸没没在在被被测测液液体体中中 放放法法不不要要碰碰到到容容器器底底或或者者容容器器壁壁放放法法温温度度计计的的读读数数读法读法读读数数时时玻玻璃璃泡泡要要继继续续留留在在被被测测液液体体中中0标准大气压下标准大气压下沸腾的水沸腾的水100要要等等示示数数稳稳定定后后再再读读数数读法读法偏大偏小正确俯视平视仰视38 34 36 视视线线要要与与液液面面上上表表面面相相平平读法读法温度计的正确使用方法(以实验室温度计的正确使用方法(以实验室用温度计为例)用温度计为例) 估、选、看、放、读、记估、选、看、放、读、记估估:估计待测物体的温度:估计待测物体的温度选选:选择:选择量程与分度值量程与分度值符合要求的温度计符合要求的温度计看看:看:看量程、分度值与量程、分度值与0刻度线刻度线放放:让温度计的感温泡:让温度计的感温泡浸没浸没在被测液体中,在被测液体中, 不碰不碰容器壁和容器底容器壁和容器底读读:待温度计的:待温度计的示数稳定示数稳定后再读数,读数时后再读数,读数时 感温泡要感温泡要续留续留在被测液体中在被测液体中记记:读书时,:读书时,视线视线与温度计中液柱的与温度计中液柱的上表面上表面 相平。相平。读数读数读出下列温度计的值读出下列温度计的值51010960C 读作:读作:6摄氏度摄氏度-9.80C读作:零下读作:零下9.8摄氏度摄氏度或负或负9.8摄氏度摄氏度三、三、3种温度计的区别种温度计的区别项目项目实验用温度计实验用温度计寒暑表寒暑表体温计体温计工作物质工作物质量程量程分度值分度值使用方法使用方法读数读数结构结构煤油或酒精煤油或酒精 酒精酒精 水银水银-20oC100oC -20oC50oC 35oC42oC1oC 1oC 0.1oC 玻璃泡上方玻璃泡上方无无缩口缩口 无无缩口缩口 玻璃泡上方玻璃泡上方有有缩口缩口 不用甩不用甩 不用甩不用甩 甩一下甩一下不可离开待测物体不可离开待测物体 不可离开待测物体不可离开待测物体 可离开待测物体可离开待测物体注意:注意: 1. 1.体温计呈三棱柱体,相当于一个放大镜,体温计呈三棱柱体,相当于一个放大镜,可以把中间极细的液柱放大观察可以把中间极细的液柱放大观察 2. 2.由于有缩口,温度只上不下由于有缩口,温度只上不下 3. 3.使用前要甩一下使用前要甩一下冰冰水蒸气水蒸气水水升华升华凝华凝华汽化汽化液化液化熔化熔化凝固凝固六种物态变化六种物态变化小结1 1定义:温度是表示物体定义:温度是表示物体_的物理量。温度的常用单的物理量。温度的常用单位是位是_,符号是,符号是_。2 2摄氏温度的规定:以一个大气压下摄氏温度的规定:以一个大气压下_的温度为的温度为0 0 ,_的温度为的温度为100 100 ,在,在0 0 到到100 100 之间分为之间分为100100等份,每一等等份,每一等份就是份就是1 1摄氏度。摄氏度。3 3温度计的测温原理:温度计的测温原理:_。4 4温度计的使用方法:温度计的使用方法:(1)(1)观察温度计的观察温度计的_和和_;(2)(2)将温度计的玻璃泡将温度计的玻璃泡_被测液体中,不要碰到被测液体中,不要碰到_或或_;冷热程度冷热程度摄氏度摄氏度冰水混合物冰水混合物沸水沸水液体热胀冷缩液体热胀冷缩量程量程分度值分度值容器底部容器底部容器壁容器壁小结全部浸入全部浸入(3)(3)玻璃泡浸入被测液体后稍候一会儿,待示数玻璃泡浸入被测液体后稍候一会儿,待示数_后再读数;后再读数;(4)(4)读数时玻璃泡要继续留在液体中,视线要与温度计中液体的上表读数时玻璃泡要继续留在液体中,视线要与温度计中液体的上表面面_。5 5体温计的量程为体温计的量程为_,主要是根据人体的温度变化范,主要是根据人体的温度变化范围来确定的,分度值为围来确定的,分度值为_,提高了测量的准确程度。体温计有一,提高了测量的准确程度。体温计有一特殊结构特殊结构玻璃泡和直玻璃管之间有很细的细管,所以温度计可玻璃泡和直玻璃管之间有很细的细管,所以温度计可_读数。每次使用前,都应把水银读数。每次使用前,都应把水银_。稳定稳定相平相平35420.1离开人体离开人体甩下去甩下去小结1 1、冬天在户外的人呼出的、冬天在户外的人呼出的“白气白气”是()是()A A、人呼出的是水蒸气、人呼出的是水蒸气B B、人呼出的是二氧化碳气体、人呼出的是二氧化碳气体C C、空气中的水蒸气液化成的细小水珠、空气中的水蒸气液化成的细小水珠D D、人呼出的水蒸气遇冷液化成的细小水珠、人呼出的水蒸气遇冷液化成的细小水珠2 2、物质由、物质由态变为态变为态态叫做熔叫做熔化,从化,从态变为态变为态叫做升华。态叫做升华。D D固固液液固固气气课堂练习3、图、图1所示体温计读数为所示体温计读数为 图图14、如图、如图2所示甲,乙温度所示甲,乙温度计的计的读数分别读数分别 为为 。100010101020201010002020101010图图2甲甲 乙乙35.817-85-20的正确读法是 A零下20度 B零下摄氏20度C负摄氏20度D零下20摄氏度6给体温计消毒的正确方法是 A用开水煮 B用酒精灯加热C用自来水冲洗 D用酒精棉花擦DD7、用温度计测量烧杯中的温度,如图所示的、用温度计测量烧杯中的温度,如图所示的几种做法中正确的是几种做法中正确的是 ( )C(20122012年河北年河北)下列数据,最接近实际情况的是A一个苹果的质量约为5 kg B人步行的速度约为10 m/sC现在教室内的温度约为60 D乒乓球台的高度约为80 cm(2012年河北年河北)图5中的情景不可能发生的是A甲图:春天冰雪融化 B乙图:冬天的树上出现霜C丙图:室外冰冻的衣服不会变干D丁图:水烧开时冒出大量的“白气”8 8、下面关于常用温度计的使用中,错误的是下面关于常用温度计的使用中,错误的是 A A温度计不能用来测量超过它的最高刻度的温温度计不能用来测量超过它的最高刻度的温度;度;B B温度计的玻璃泡要跟被测物体充分接触;温度计的玻璃泡要跟被测物体充分接触;C C测量液体温度时,温度计玻璃泡要完全浸没测量液体温度时,温度计玻璃泡要完全浸没在液体中;在液体中;D D读数时,要把温度计从液体中拿出来再读数。读数时,要把温度计从液体中拿出来再读数。D9 9、不准确温度计的读数、不准确温度计的读数有一支温度计刻度均匀,示数不准。把它有一支温度计刻度均匀,示数不准。把它放入冰水混合物中示数为放入冰水混合物中示数为2 20 0C C,放在一个标,放在一个标准大气压下的沸水中,示数为准大气压下的沸水中,示数为94940 0C C,用这,用这支温度计测一杯热水的温度示数为支温度计测一杯热水的温度示数为48480 0C C,则这杯水的实际温度是多少?它的实际量则这杯水的实际温度是多少?它的实际量程是多少?程是多少?1010、有三支温度计,甲、乙、丙,甲的液泡、有三支温度计,甲、乙、丙,甲的液泡 较大,乙、丙较小且相同;丙的内径较粗,较大,乙、丙较小且相同;丙的内径较粗,甲、乙相同且较细,问:谁的分度值甲、乙相同且较细,问:谁的分度值1 10 0C C的的间距最大?间距最大?
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