創業加盟選擇與風險評估 http:/www.docin.com/sundae_meng壹、微型創業創業者應有的觀念與態度 1、不要一味追求流行的產業 2、角色調整心態重新歸零n3、先到同類型店打工http:/www.docin.com/sundae_meng微型創業經營策略分析n經營理念n創業宗旨及經營者理念http:/www.docin.com/sundae_meng行業分析行業現況及發展前景http:/www.docin.com/sundae_meng產品組合n建立消費者導向的思惟觀 商品規劃要”樣多量少”http:/www.docin.com/sundae_meng產品價格成本+利潤售價n生意要做的好，必須站在消費者的立場做思考，要有消費者導向的觀念。n售價成本利潤n要先決定對顧客有吸引力的價格，再來決定產品的成本及利潤。 http:/www.docin.com/sundae_meng投資金額分析n店面租押金 + 裝潢費 +器材設備 +第一次商品及原物料進貨 + 營運週轉金 + (加盟費用) = 總投資金額http:/www.docin.com/sundae_meng團隊成員n人力規劃n組織計劃n內部控制與管理如何降低人事成本？n(1)增加兼職人員 n(2)委外經營策略http:/www.docin.com/sundae_mengCIS及裝潢定位n標誌、標準字、直招、橫招、立招、店卡、名片、信封、信紙、資料袋、制服、帽子、會員卡、海報規範、顧客意見卡、餐巾紙、菜單、紙杯、筷子套、外帶盒、外帶塑膠袋、工作證、配送車http:/www.docin.com/sundae_meng提高時效n1、有效營業時間長 增加商品或調整商品內容n2、產品製作時間長短n3、顧客週轉率http:/www.docin.com/sundae_meng提高坪效n產品選購三要素n (1)、暢銷品 n (2)、毛利高n (3)、體積小 http:/www.docin.com/sundae_meng貳、連鎖加盟創業 n自行創業或選擇加盟孰優？n 如何找尋商機？http:/www.docin.com/sundae_meng何謂加盟？n加盟之優缺點：n（1）加盟之優點n1.減少失敗風險n2.擁有品牌知名度n3.後勤支援輔導及商品開發n（2）加盟之缺點n1.受總部規範，自由度低n2.須支付總部一筆費用http:/www.docin.com/sundae_meng加盟所需支付費用n1.加盟金n2.權利金n3.保證金http:/www.docin.com/sundae_meng與總部互動心態n1、充分配合 n2、拋棄個人自主意見nhttp:/www.docin.com/sundae_meng加盟前注意事項n1、找適合自己的行業 n2、面談篩選n3、耐心找店面http:/www.docin.com/sundae_meng加盟後注意事項n1、教育訓練認真學習 n2、開店後正常管理n3、全力配合總部的促銷活動n4、商品管理n5、進貨管理 n6、另立總部？未來前景？http:/www.docin.com/sundae_meng如何選擇加盟總部？n 加盟之型態 1. 委託加盟 2. 特許加盟 3. 自願加盟 http:/www.docin.com/sundae_meng成為加盟總部的必要條件n1、公司成立有一定時間n2、現有店數達一定規模 n3、加盟流程須嚴謹n4、產品屬於大眾市場n管理型總部n供貨型總部n開店型總部http:/www.docin.com/sundae_mengn 選擇總部的指標1. 總部的直營店數要達一定規模2. 品牌在市場上須發展一定時間3. 產品必須是普及化、大眾化產品4. 品牌在同業中須具備強勢競爭力5. 所選行業須與個人性向特質相符合 http:/www.docin.com/sundae_meng加盟省錢三妙招 n一、在加盟展當場簽約加盟 n二、器材設備用中古貨n三、爭取店面裝潢期間免收租金http:/www.docin.com/sundae_meng破解加盟總部的吹噓手法n一、加盟總部吹噓誇大連鎖店數n二、產品屬於流行性熱潮型產品n三、權利金一次收齊 n四、自願加盟式的毛利保證n五、加盟總部沒有註冊服務標章n六、要求加盟者當場簽約加盟n七、安排特定加盟店供加盟者參觀http:/www.docin.com/sundae_meng連鎖品牌失敗的因素n一、加盟總部根基不穩n二、產品屬於流行性熱潮型產品 n三、產品單一只適合分眾市場，市場規模不夠大 n四、產品不具備延續性吸引力 n五、總部對加盟者教育訓練與支援輔導不足http:/www.docin.com/sundae_meng加盟總部該提供哪些技術支援？n 1、商品開發n 2、教育訓練n 3、招商推廣n 4、物流配送n 5、行銷宣傳 n 6、支援輔導 http:/www.docin.com/sundae_meng加盟主定期教育訓練n 加盟主教育訓練分為期前教育訓練，以及加盟後持續的定期教育訓練。持續的教育訓練，訓練的內容至少應包含以下五點：n一、新產品或新技術的引進介紹n二、促銷方案內容說明及執行注意事項n三、各店上月業績評比及激勵表揚n四、公司經營理念及方針宣達塑造公司經營願景n五、舉辦專題演講藉以吸收新知及了解市場發展 趨勢n加盟主必須全部強制親自參加n對於缺席的加盟主必須定有罰責http:/www.docin.com/sundae_meng總部抱怨加盟店事項n總部常抱怨加盟店不落實總部政策n活動配合不力n私下對外進貨n隨意變更商品http:/www.docin.com/sundae_meng創業加盟低風險的十大步驟 n1、分析自己的個性及興趣所在 n2、挑選適合自己的行業 n3、蒐集該行業的相關資訊 n4、參加該行業連鎖總部所舉辦的加盟說明會，瞭解市場概況、經營型態及加盟方式 n5、選擇二三家連鎖總部洽談，瞭解實力與經營理念http:/www.docin.com/sundae_meng6、訪問現有的加盟店，瞭解實際的經營情況 n7、比較不同連鎖總部的優劣勢及加盟條件 n8、決定要加盟的總部，並簽訂草約 n9、選擇開店地點，並做商圈的評估與分析 n10、簽訂正式的加盟合約，開店營業 http:/www.docin.com/sundae_meng結論 選對品牌成功創業http:/www.docin.com/sundae_meng