端午的鸭蛋汪曾祺学习目标学习目标： 1 1、理清行文思路，学习借物抒情的、理清行文思路，学习借物抒情的写作方法。写作方法。 2 2、品味平淡自然、韵味十足的语言。、品味平淡自然、韵味十足的语言。 3 3、体会作者对家乡的热爱自豪之情。、体会作者对家乡的热爱自豪之情。江苏高邮人，作家。江苏高邮人，作家。他的文章如同随意聊天，自他的文章如同随意聊天，自然的写出自己独特感受和生然的写出自己独特感受和生活的妙处。文风闲适自由，活的妙处。文风闲适自由，汪曾祺简介汪曾祺简介平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。特色，有淡淡的幽默。代表作有小说代表作有小说受戒受戒大淖大淖nono记事记事散文集散文集蒲桥集蒲桥集等。等。腌鸭蛋腌鸭蛋门楣门楣肃然起敬肃然起敬苋菜苋菜籍贯籍贯囊萤映雪囊萤映雪粽子粽子门槛门槛城隍庙城隍庙车胤车胤避邪避邪蝎子蝎子ynmixinsjzngknnngynxixihung课文你预习好了吗？课文你预习好了吗？你你都都知知道道哪哪些些端端午午节节的的习习俗俗？ 传说屈原投江后，楚国的百姓纷纷传说屈原投江后，楚国的百姓纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们在江涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们在江上来回打捞他的尸身，还拿出准备好的上来回打捞他的尸身，还拿出准备好的粽子、鸡蛋等往江里面丢，说是让鱼虾粽子、鸡蛋等往江里面丢，说是让鱼虾吃了就不会咬屈大夫尸身。一老医师则吃了就不会咬屈大夫尸身。一老医师则拿出一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕拿出一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕了蛟龙，使它不能伤害屈大夫。不多久，水面浮起了了蛟龙，使它不能伤害屈大夫。不多久，水面浮起了一条昏晕的蛟龙，龙须上还沾着一片屈大夫的衣襟。一条昏晕的蛟龙，龙须上还沾着一片屈大夫的衣襟。人们人们就把这恶龙拉上岸，抽了筋，然后把龙筋缠在孩就把这恶龙拉上岸，抽了筋，然后把龙筋缠在孩子们的手睕、脖子上，又用雄黄酒抹七窍，使那些毒子们的手睕、脖子上，又用雄黄酒抹七窍，使那些毒蛇害虫都不敢来伤害这些小孩子。蛇害虫都不敢来伤害这些小孩子。据说屈原投江的那天是五月五日。从此以后，每据说屈原投江的那天是五月五日。从此以后，每年到了五月五日，人们都要划龙舟、吃粽子、喝雄黄年到了五月五日，人们都要划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒来纪念屈原。酒来纪念屈原。1、端午、端午风俗有哪些？2、家乡鸭蛋鸭蛋有何特点？文字透露出作者对家乡鸭蛋何种感情？3、端午鸭蛋一节中写了哪些生活小事？2感知课文：感知课文： 作者家乡的端午节有哪些风俗？作者家乡的端午节有哪些风俗？系百索系百索子子做香角子做香角子贴五毒贴五毒贴符贴符喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子吃吃“十二红十二红”咸鸭蛋 1、系百索子、系百索子2做五角子做五角子3、五毒、五毒4、画、画“王王”字字鸭鸭蛋蛋络络子子线线绳绳结结成成的的网网状状的的袋袋子子第一段大谈端午的种种风俗而不写“鸭蛋”，离题吗？题为“端午的鸭蛋”，先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，就为文章主体“鸭蛋”预设了，然后转写“端午的鸭蛋”，有“水到渠成”之妙。这也是作者闲适自由行文风格的体现不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求结构的严谨，如风行水上，自然成文。结尾与文章内容无关吗？结尾与文章内容无关吗？ 囊萤映雪的故事是孩子们装萤与蛋囊萤映雪的故事是孩子们装萤与蛋 壳之中自然想到的，表达对美好童年生壳之中自然想到的，表达对美好童年生 活的无限眷恋，增强了文章的趣味性活的无限眷恋，增强了文章的趣味性和艺术氛围和艺术氛围质疑： 你是如何理解课文结尾，你是如何理解课文结尾，作者写到东晋车胤作者写到东晋车胤“囊萤囊萤”夜读的故事夜读的故事?端端午午的的鸭鸭蛋蛋端午端午的风俗的风俗家乡的家乡的鸭蛋鸭蛋端午的鸭蛋端午的鸭蛋系百索子系百索子.做香角子做香角子贴五毒贴五毒.帖符帖符.喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子.吃十二红吃十二红名声名声特色特色挑鸭蛋挑鸭蛋吃鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳玩蛋壳 情感：对故乡的热爱，对童年生活的怀想情感：对故乡的热爱，对童年生活的怀想结构：闲适自由结构：闲适自由 理清思路理清思路 ： 作者由端午节吃作者由端午节吃“十二红十二红”，进而引，进而引出家乡的特产出家乡的特产高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋到底好在哪里到底好在哪里? ?有什么特点有什么特点? ? 以以“这是这是 的鸭蛋，因为的鸭蛋，因为 （找出文中相关的语句）（找出文中相关的语句） ” ”为句式说一段话。为句式说一段话。 例：例：这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。”这是远近闻名 的鸭蛋，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：哦！你们那里出咸鸭蛋！上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：高邮咸蛋。” 画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感情的句子，并简要做批注。情的句子，并简要做批注。如如：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。蛋，我实在瞧不上。” ( 自豪，热爱自豪，热爱 ）“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”（赞美家乡人）（赞美家乡人）试试看，你还能找到哪些句子？试试看，你还能找到哪些句子？家乡的鸭蛋到底好在哪里家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点有什么特点?家家乡乡鸭鸭蛋蛋的的特特点点名声久远名声久远问起籍贯问起籍贯 会肃然起敬会肃然起敬上海店里上海店里 会特别标明会特别标明双黄鸭蛋双黄鸭蛋 会成批输出会成批输出我对家乡鸭蛋的情感？我对家乡鸭蛋的情感？曾经沧海难为水曾经沧海难为水.质细而油多质细而油多蛋白而柔嫩蛋白而柔嫩引袁枚文作证引袁枚文作证以北京鸭蛋相比以北京鸭蛋相比趣趣事事挂鸭蛋络子挂鸭蛋络子蛋壳装萤联想到囊萤映雪的故事蛋壳装萤联想到囊萤映雪的故事热热爱爱家家乡乡怀怀念念童童年年汪曾祺既是美食家，又是美文家。他在语汪曾祺既是美食家，又是美文家。他在语言上的追求是：言上的追求是：平淡而有味，用适当的方言表现作品平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。的地方特色，有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文，画出你喜欢的句子做批注，仔细读课文，画出你喜欢的句子做批注，仔细品味本文语言上的特色。品味本文语言上的特色。平淡而有味平淡而有味“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”（一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。）地方特色：地方特色：平常食用，一般都是敲平常食用，一般都是敲破破“空头空头”用筷子挖着用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吃。筷子头一扎下去，吱吱红油就冒出来了。红油就冒出来了。（“空头”一词富有地方特色，“吱”，绘声绘色，真切生动；其中的动感、快感，活灵活现。）淡淡的幽默淡淡的幽默“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”（文白夹杂，为文章增添了不少幽默和趣（文白夹杂，为文章增添了不少幽默和趣味。）味。） 1.1.口语色彩浓厚：口语色彩浓厚：首先首先表现在好用短句，有时表现在好用短句，有时一句一段，大有生活中说一句停一下，略想一句一段，大有生活中说一句停一下，略想想后再接着说的神态。想后再接着说的神态。其次其次穿插十分朴素的穿插十分朴素的“大白话大白话”，这使文章生活气息更浓。，这使文章生活气息更浓。2. 2. 古汉语的点缀古汉语的点缀更使文章多了书卷气，增添了更使文章多了书卷气，增添了淡雅之美。淡雅之美。3. 3. 善于运用语言善于运用语言“造型造型”。作者有时只用一两作者有时只用一两个字眼，就能写出事物的特色和神韵。个字眼，就能写出事物的特色和神韵。语言艺术：语言艺术：在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾琪散文的魅力所在。汪曾琪散文的魅力所在。同学们，普普通的鸭蛋，因为饱含了对故乡的同学们，普普通的鸭蛋，因为饱含了对故乡的深情，对童年的留恋而熠熠生辉。家乡，不仅深情，对童年的留恋而熠熠生辉。家乡，不仅仅是一个地名，它还是一种自豪，一份牵挂，仅是一个地名，它还是一种自豪，一份牵挂，无论将来你飞得多高多远，总有一根无形的线，无论将来你飞得多高多远，总有一根无形的线，把你和它紧紧连在一起，那是割不断的血脉，把你和它紧紧连在一起，那是割不断的血脉，斩不断的情愫，也是你继续前行的不竭动力。斩不断的情愫，也是你继续前行的不竭动力。春 节 元宵节清明节 中秋节重阳节风俗习惯：风俗习惯：春节，我国城乡张春节，我国城乡张灯结彩，常举行一系列喜庆活灯结彩，常举行一系列喜庆活动，如动，如放鞭炮、贴春联、贴年放鞭炮、贴春联、贴年画、舞龙、舞狮、吃年糕画、舞龙、舞狮、吃年糕等。等。年初一早晨人们相见，总要以年初一早晨人们相见，总要以 恭贺新禧恭贺新禧 、 祝君如意祝君如意 等来等来互相祝福互相祝福。 春节春节 日期：日期：农历正月初一到十五农历正月初一到十五。对于中国人来。对于中国人来说，最隆重最热闹最喜庆的日子就是春节了。说，最隆重最热闹最喜庆的日子就是春节了。重阳节重阳节 农历九月初九农历九月初九。 我国政府于我国政府于1988年定重阳节为年定重阳节为敬老节敬老节，每年九月初九，全国开展敬，每年九月初九，全国开展敬老活动，关心老人生活，老活动，关心老人生活，民俗习惯：民俗习惯：重阳节有重阳节有出游登高、出游登高、赏菊、插茱萸、放赏菊、插茱萸、放风筝、饮菊花酒、风筝、饮菊花酒、吃重阳糕吃重阳糕等习俗。等习俗。 九月九日忆山东兄弟九月九日忆山东兄弟 唐唐王维王维 独在异乡为异客，独在异乡为异客， 每逢佳节倍思亲。每逢佳节倍思亲。 遥望兄弟登高处遥望兄弟登高处, 遍插茱萸少一人。遍插茱萸少一人。 清明节清明节“清明时节雨纷纷，清明时节雨纷纷， 路上行人欲断魂。路上行人欲断魂。 借问酒家何处有？借问酒家何处有？ 牧童遥指杏花村。牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊气氛。写出了清明节的特殊气氛。 4 4月月5 5日左右。日左右。 唐代唐代 杜牧杜牧 风俗习惯：风俗习惯：拜祭祖先拜祭祖先 春节元宵节七夕节中中秋秋节节除了端午节除了端午节, ,你还知道哪些我国的传统节日？你还知道哪些我国的传统节日？推荐作业：推荐作业： 阅读沈从文的阅读沈从文的端午日端午日、陈白尘、陈白尘的的龙舟竞渡话端阳龙舟竞渡话端阳，比较一下你更，比较一下你更喜欢哪一篇？喜欢哪一篇？ 动笔写一写你最难忘的有关过节动笔写一写你最难忘的有关过节（不一定是端午节）的一件事或一件物（不一定是端午节）的一件事或一件物品，品，500500字左右。字左右。