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第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐 (第三课时)名 称俗 称主 要 用 途碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙纯碱纯碱苏打苏打小苏打小苏打大理石大理石 石灰石石灰石用于生产玻璃、造纸、纺用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂织、洗涤剂发酵粉的主要成分之一,发酵粉的主要成分之一,治疗胃酸过多症的药剂治疗胃酸过多症的药剂可作补钙剂,用于实验室制可作补钙剂,用于实验室制取二氧化碳,石灰石、大理取二氧化碳,石灰石、大理石用作建筑材料石用作建筑材料复习:碳酸钠(Na2CO3 ) 碳酸氢钠(NaHCO3 ) 碳酸钙(CaCO3)的俗名和用途学习目标:学习目标:1 1、掌握碳酸根离子的检验方法。、掌握碳酸根离子的检验方法。2 2、掌握盐的化学性质。、掌握盐的化学性质。3 3、了解复分解反应。、了解复分解反应。学习重难点:学习重难点:1 1、碳酸根离子的检验方法。、碳酸根离子的检验方法。2 2、盐的化学性质。、盐的化学性质。3 3、复分解反应。、复分解反应。自学指导:自学指导:认真阅读课本认真阅读课本P73-74P73-74的内容,根据教师的演的内容,根据教师的演示实验完成表格。示实验完成表格。回顾二氧化碳的实验室制法CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3CO2 +H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+ CO2 +H2O 比较:比较:碳酸钙(碳酸钙(CaCOCaCO3 3)、碳酸钠)、碳酸钠(Na(Na2 2COCO3 3) )、碳酸氢钠、碳酸氢钠(NaHCO(NaHCO3 3) )的化学式有的化学式有何相似之处?何相似之处? 想一想:想一想:碳酸钠碳酸钠(Na(Na2 2COCO3 3) )、碳酸氢钠、碳酸氢钠(NaHCO(NaHCO3 3) )是否也能和盐酸发生类似的反应是否也能和盐酸发生类似的反应呢?呢?都含有都含有COCO3 32-2-或或HCOHCO3 3- -离子离子与酸反应:与酸反应:实验实验11-111-1出现大量气泡,出现大量气泡,澄清石灰水变浑澄清石灰水变浑浊浊出现大量气泡,出现大量气泡,澄清石灰水变浑澄清石灰水变浑浊浊有二氧化碳生成有二氧化碳生成有二氧化碳生成有二氧化碳生成Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3COCO2 2 +H+H2 2O ONaNa2 2COCO3 3+2HCl=2NaCl+ CO+2HCl=2NaCl+ CO2 2 +H+H2 2O O NaHCONaHCO3 3+HCl=NaCl+H+HCl=NaCl+H2 2COCO3 3COCO2 2 +H+H2 2O ONaHCONaHCO3 3+HCl=NaCl+HCl=NaCl+ CO+ CO2 2 +H+H2 2O O 问题问题: :如何检验如何检验含有含有COCO3 32-2-(或(或HCOHCO3 3- -)离子的盐)离子的盐?检验方法检验方法实验操作实验现象实验结论向少量样品向少量样品中加入中加入稀盐稀盐酸酸,将产生,将产生的气体通入的气体通入澄清石灰水澄清石灰水。有有无色气体生无色气体生成成,澄清石灰,澄清石灰水水变浑浊变浑浊。该样品是该样品是含有含有COCO3 32-2-(或(或HCOHCO3 3- -)离子的)离子的盐盐。NANA2 2COCO3 3+ +CACA( (OHOH) )2 2= =CACOCACO3 3 + +2 2NAOHNAOH出现白色沉淀出现白色沉淀二者发生反应,生成一种难溶物二者发生反应,生成一种难溶物与碱反应与碱反应NaNa2 2COCO3 3+ +2 2H HClCl= =2 2NaNaCl+ COCl+ CO2 2 +H+H2 2O O NaNaHCOHCO3 3+H+HClCl= =NaNaClCl+ CO+ CO2 2 +H+H2 2O O 复分解反应:由两种化合物相互复分解反应:由两种化合物相互交换成分交换成分, 生成另外两种化合物生成另外两种化合物的反应。的反应。表达式:表达式:AB + CD AD+ CBAB + CD AD+ CBNa2CO3 + HCl 1 1、交换位置:、交换位置: Cl+ CO3Na H2 2、定化学式:、定化学式:NaCl+H2CO3例:3 3、配、配 平:平:2HCl+Na2CO32NaCl+H2O+CO2HCl+Na2CO3HCl+Na2CO3小结盐的化学性质:小结盐的化学性质:1 1、盐(可溶)、盐(可溶)+ + 金属金属1 1 金属金属2 + 2 + 新盐新盐(金属(金属1 1比金属比金属2 2活泼,金属不是钾、钙、钠)活泼,金属不是钾、钙、钠)2 2、盐、盐 + + 酸酸 新盐新盐 + + 新酸新酸3 3、盐、盐 + + 碱碱 新盐新盐 + + 新碱新碱(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)4 4、盐、盐 + + 盐盐 两种新盐两种新盐(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件) 注意:部分不溶于水的盐只具有性质注意:部分不溶于水的盐只具有性质2 2。盐的化学性质盐的化学性质反应实例反应实例反应类反应类型型反应特点反应特点盐盐金属金属盐盐金属金属FeFeCuSOCuSO4 4=FeSO=FeSO4 4CuCuZnZnFeSOFeSO4 4=ZnSO=ZnSO4 4FeFe置换置换金属金属比金属比金属活活泼且盐泼且盐为可溶性为可溶性盐盐盐盐酸酸盐盐酸酸BaClBaCl2 2+H+H2 2SOSO4 4=BaSOBaSO4 42HCl2HClNaNa2 2COCO3 3+2HCl=+2HCl=2NaCl2NaClCOCO2 2H H2 2O O复分解复分解盐盐不能是不能是 AgClAgCl 或或BaSOBaSO4 4;盐;盐为不溶为不溶于酸的盐或酸于酸的盐或酸为为弱酸弱酸盐盐碱碱盐盐碱碱FeClFeCl3 33NaOH=3NaOH=Fe(OH)Fe(OH)3 33NaCl3NaClCuSOCuSO4 42NaOH=2NaOH=Cu(OH)Cu(OH)2 2NaNa2 2SOSO4 4复分解复分解盐盐和碱和碱都能溶都能溶于水;盐于水;盐和碱和碱至少一种是沉淀至少一种是沉淀盐盐盐盐盐盐盐盐AgNOAgNO3 3+NaCl=+NaCl=AgClAgClNaNONaNO3 3BaClBaCl2 2+Na+Na2 2SOSO4 4=BaSOBaSO4 42NaCl2NaCl复分解复分解盐盐和盐和盐都能溶都能溶于水;盐于水;盐和盐和盐至少一种是沉淀至少一种是沉淀典例典例 在铁、硫酸、氢氧化钠,氯化铜四种物质在铁、硫酸、氢氧化钠,氯化铜四种物质之间,能发生化学反应的个数是之间,能发生化学反应的个数是( )( )A2B3C4D5思路点拨:解此类题先把物质转化为化学式再逐一考虑: C它们的性质有它们的性质有什么不同呢?什么不同呢?适宜的适宜的鉴别方鉴别方法有法有 厨房里有两瓶白色固体,一瓶是食厨房里有两瓶白色固体,一瓶是食盐,一瓶是纯碱。想想看,我们能用哪些盐,一瓶是纯碱。想想看,我们能用哪些方法鉴别它们呢?方法鉴别它们呢?探究探究: :如何鉴别氯化钠溶液和碳酸钠溶如何鉴别氯化钠溶液和碳酸钠溶液?液?方法实验现象、结论原理(用化学方程式表示)1.2.3.4.NaNa2 2COCO3 3+2HCl=2NaCl+H+2HCl=2NaCl+H2 2O+COO+CO2 2NaNa2 2COCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=CaCO=CaCO3 3+2NaOH+2NaOH酚酞试液酚酞试液显显红色红色的为碳酸钠溶液的为碳酸钠溶液无色的为氯化钠溶液无色的为氯化钠溶液pHpH试纸试纸pH7 ,pH7 ,碳酸钠溶液碳酸钠溶液pH=7pH=7,氯化钠溶液,氯化钠溶液稀盐酸稀盐酸有大量气泡产生的是碳酸钠溶有大量气泡产生的是碳酸钠溶液液; ;无明显现象的为氯化钠溶无明显现象的为氯化钠溶液液氢氧化钙氢氧化钙 溶液溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液液; ;无明显现象的为氯化钠溶无明显现象的为氯化钠溶液液
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