察看：上一节课留下来的浓盐水察看：上一节课留下来的浓盐水有方法使杯底的有方法使杯底的盐继续溶解溶解吗？思索：思索：为什么杯底会有什么杯底会有盐呢？呢？用用纸条在杯壁条在杯壁给浓盐水的液面做水的液面做个个记号，然后一点一点地加水，号，然后一点一点地加水，使杯子里的食使杯子里的食盐恰好全部溶解。恰好全部溶解。 把杯子放在窗台上把杯子放在窗台上让水蒸水蒸发，当杯子里的水面，当杯子里的水面降到原来的刻度降到原来的刻度时，曾，曾经溶解的食溶解的食盐会怎会怎样？假设杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到假设杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一同蒸发呢还是会留在杯子里？食盐会随水一同蒸发呢还是会留在杯子里？浓盐浓盐水加水加水加水加热热蒸蒸蒸蒸发实验发实验也可用铁片或铁勺做蒸发实验也可用铁片或铁勺做蒸发实验浓盐浓盐水加水加水加水加热热蒸蒸蒸蒸发实验发实验蒸发皿中的白色颗粒蒸发皿中的白色颗粒用放大镜察看蒸发皿中留下的物质的外形、颜色、颗粒大小，并和食盐进展比较。 食盐颗粒食盐颗粒 蒸发皿中的白色颗粒蒸发皿中的白色颗粒颜色形状大小其他我们的发现：我们的发现：盐可以溶解在水中，也能从水中分别出来。盐可以溶解在水中，也能从水中分别出来。课外探求：外探求：1、盐的的这一特点在生活中有什么运用？一特点在生活中有什么运用？2、糖、味精、高、糖、味精、高锰酸酸钾会不会会不会这样？各组实验结果统计表各组实验结果统计表组别1234567食盐（克）组别891011121314食盐（克）从从这些数据中他能些数据中他能发现什么？什么？在一定温度下，一定量的水里能溶解在一定温度下，一定量的水里能溶解的食的食盐的量是一定的。的量是一定的。100毫升水大毫升水大约能溶解能溶解30多克食多克食盐。 同窗们他学会了吗？同窗们他学会了吗？