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植物缺素症状植物缺素症状天助生天助生态态集集团团技技术术部部1.大量元素大量元素lN(氮)功能:它是植物体内氨基酸的组成部分、是构成蛋白质的成分,也是植物进行光合作用起决定作用的叶绿素的组成部分。 lP2O5(磷)功能:可增加作物产量,改善作物品质,加速谷类作物分蘖和促进籽粒饱满;促使棉花、瓜类、茄果类蔬菜及果树的开花结果,提高结果率;增加甜菜、甘蔗、西瓜等的糖分;油菜籽的含油量。 lK2O(钾)功能: 1.促进酶的活化对酶的活化作用是钾在植物生长过程中最重要的功能之一,现已发现钾是60多种酶的活化剂。 2.促进光合作用和光合产物的运输提高光合效率;调节气孔的开闭,控制CO2和水的进出;促进碳水化合物的合成,加速光合产物的流动。 2. 3.促进蛋白质合成促进蛋白质合成的关键成份NO3的摄取和运转;与蛋白质的合成过程密切相关。 4.增强植物的抗逆性钾能使作物体内可溶性氨基酸和单糖减少,纤维素增多,细胞壁加厚;钾在作物根系累积产生渗透压梯度能增强水分吸收;钾在干旱缺水时能使作物叶片气孔关闭以防水分损失。因此钾能增强作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗盐能力。 5.改善作物产品品质提高粮食作物蛋白质的含量、油料作物的粗脂肪和棕榈酸含量、薯类和糖料作物淀粉和糖分含量;增加纤维作物及棉花的纤维长度、强度、细度;调整水果的糖酸比,增加其维生素C的含量;改善果菜的形状、大小、色泽和风味,增强其耐贮性。 3.缺氮症状4.缺氮症状5.缺磷症状6.缺钾症状缺缺钾钾7.微量元素微量元素包括哪些元素?包括哪些元素?微量元素微量元素对对植物生植物生长长有哪些作用?有哪些作用? 铁铁 Fe 锰锰 Mn 铜铜 Cu 锌锌 Zn 硼硼 B 钼钼 Mo 氯氯 Cl在植物体内含量在植物体内含量:0.1%8.微量元素微量元素铁铁1.生理功能:生理功能: 叶叶绿绿素合成所必需;参与体内氧化素合成所必需;参与体内氧化还还原反原反应应和和电电子子传递传递;参与核酸和蛋白;参与核酸和蛋白质质代代谢谢;参与植物呼吸;参与植物呼吸作用;作用;还还与碳水化合物、有机酸和与碳水化合物、有机酸和维维生素的合成生素的合成有关。有关。2. 失失调调症:症: 缺乏症:缺乏症:顶顶端或幼叶失端或幼叶失绿绿黄化,由脉黄化,由脉间间失失绿发绿发展到全叶淡黄白色。展到全叶淡黄白色。 中毒症状:中毒症状:水稻水稻亚铁亚铁中毒中毒“青青铜铜病病”9.梨梨树树缺缺铁铁桃桃树树缺缺铁铁苹果苹果树树缺缺铁铁柑桔缺柑桔缺铁铁黄叶病黄叶病10.番番 茄茄 缺缺 铁铁甜甜 菜菜 缺缺 铁铁大大 豆豆 缺缺 铁铁烟叶缺烟叶缺铁铁水水 稻稻 缺缺 铁铁水水 稻稻 铁铁 毒毒微量元素微量元素锰锰1. 1. 生理功能生理功能:直接参与光合作用;直接参与光合作用;酶酶的的组组分及分及调调节节酶酶活性;活性;调节调节植物体内的氧化植物体内的氧化还还原原过过程;以及程;以及促促进进种子萌种子萌发发和幼苗生和幼苗生长长。2. 2. 失失调调症:症: 缺乏症:缺乏症:幼叶脉幼叶脉间间失失绿绿黄化,有褐色斑点散布黄化,有褐色斑点散布于整个叶片。于整个叶片。燕麦燕麦“灰斑病灰斑病”、豆、豆类类“褐斑病褐斑病”、甜菜、甜菜“黄黄斑病斑病” 中毒症状:中毒症状:老叶失老叶失绿绿区中有棕色斑点,区中有棕色斑点,诱发诱发其其它元素的缺乏症。它元素的缺乏症。13.小小 麦麦 缺缺 锰锰水水 稻稻 缺缺 锰锰高高 梁梁 缺缺 锰锰14.菜豆菜豆轻轻度缺度缺锰锰大豆缺大豆缺锰锰褐斑病褐斑病缺缺锰锰的的马铃马铃薯叶背薯叶背锰锰中毒中毒的的马铃马铃薯叶薯叶背背15.MnMn葫葫 萝萝 卜卜16.微量元素微量元素铜铜1.生理功能生理功能:参与体内氧化参与体内氧化还还原反原反应应,许许多氧化多氧化酶酶( (包括包括2.2. SOD)SOD)的的组组分或某些分或某些酶酶的活化的活化剂剂;构成;构成铜铜蛋白并参与光蛋白并参与光合合3.3. 作用;参与氮代作用;参与氮代谢谢,影响固氮作用;促,影响固氮作用;促进进花器官花器官发发育。育。2. 失失调调症症: 缺乏症:缺乏症:生生长长瘦弱,新叶失瘦弱,新叶失绿发绿发黄,叶尖黄,叶尖发发白卷白卷 曲,叶曲,叶缘缘灰黄,叶片出灰黄,叶片出现现坏死斑点;坏死斑点; 中毒症状:中毒症状:叶尖及叶尖及边缘边缘焦枯,至植株枯死焦枯,至植株枯死 禾本科禾本科顶顶端端发发白枯萎,繁殖器官白枯萎,繁殖器官发发育受阻,不育受阻,不结实结实或只有秕粒。或只有秕粒。常见敏感及较敏感作物主要有燕麦、小麦、菠菜、烟草以及柑橘、苹果和桃等。 17.CuCu小麦缺小麦缺铜铜小麦缺小麦缺铜铜19.柑柑 桔桔 缺缺 铜铜缺缺铜时铜时,大,大约约从从7月份开始,春枝叶腋下部形成胶袋状并流出胶状物月份开始,春枝叶腋下部形成胶袋状并流出胶状物质质。枝条先端干枯,。枝条先端干枯,约约从从8月份开始果皮出月份开始果皮出现类现类似黑点病的似黑点病的锈锈斑,果心形成胶状物斑,果心形成胶状物质质、裂果增多、果、裂果增多、果实变实变小。小。 微量元素微量元素锌锌1.生理功能:生理功能: 参与光合作用;作参与光合作用;作为为多种多种酶酶的成分参与碳氮的成分参与碳氮代代谢谢作用;参与生作用;参与生长长素的合成;促素的合成;促进进蛋白蛋白质质代代谢谢;促促进进生殖器官的生殖器官的发发育;提高抗逆性(抗旱、抗育;提高抗逆性(抗旱、抗热热、抗抗冻冻)。)。2. 失失调调症:症: 缺乏症:缺乏症:植株矮小,植株矮小,节间节间短,生育期延短,生育期延迟迟; 叶小,簇生;中下部叶片脉叶小,簇生;中下部叶片脉间间失失绿绿。 水稻水稻“矮矮缩缩病病”、玉米、玉米“白苗病白苗病” 柑桔柑桔“小叶病小叶病”、“簇叶病簇叶病”等。等。 中毒症状:中毒症状:叶片黄化,出叶片黄化,出现现褐色斑点。褐色斑点。21.玉米缺玉米缺锌锌白苗病白苗病水稻缺水稻缺锌锌矮矮缩缩病病玉米苗期新叶中下部黄白化形成白苗 22.苹果缺苹果缺锌锌小叶病小叶病柑桔缺柑桔缺锌锌Zn23.微量元素微量元素硼硼1. 生理功能:生理功能: 促促进进分生分生组织组织生生长长和核酸代和核酸代谢谢; 促促进进碳水化合物运碳水化合物运输输和代和代谢谢; 参与参与细细胞壁物胞壁物质质的合成;的合成; 促促进细进细胞伸胞伸长长和和细细胞分裂;胞分裂; 与生殖器官的建成和与生殖器官的建成和发发育有关。育有关。 2. 失失调调症:症: 缺乏症:缺乏症:茎尖、根尖生茎尖、根尖生长长停止或萎停止或萎缩缩死亡。死亡。 油菜油菜“花而不花而不实实”、小麦、小麦“穗而不穗而不实实”、 花椰菜花椰菜“褐心病褐心病”、 萝萝卜卜“黑心病黑心病”等等 过过多症状:多症状:棉花、油菜棉花、油菜“金金边边叶叶”。24.严严重缺硼的重缺硼的番茄植株番茄植株严严重缺硼的重缺硼的辣椒植株辣椒植株25.SS小麦缺硼小麦缺硼亮穗亮穗油菜缺硼油菜缺硼花而不花而不实实颖颖花不能授粉,花不能授粉,颖颖壳壳张张开,麦穗透亮,俗开,麦穗透亮,俗称称“亮穗亮穗”花椰菜缺硼花椰菜缺硼褐心病褐心病萝萝卜缺卜缺腐心病腐心病玉玉 米米 缺缺 硼硼豌豌 豆豆 荚荚 果果BB黄黄 瓜瓜 硼硼 毒毒棉棉 花花 硼硼 毒毒微量元素微量元素钼钼1.1.生理功能:生理功能:2.2. 作作为为硝酸硝酸还还原原酶酶和固氮和固氮酶酶的成分参与氮代的成分参与氮代谢谢;促;促进维进维生素生素C C的合成;的合成;促促进植物体内有机含磷化合物的合成植物体内有机含磷化合物的合成;参与光合作用和呼吸作用;促参与光合作用和呼吸作用;促进繁殖器官的迅速繁殖器官的迅速发育;育;增增强抗病抗病能能力力。2. 2. 失失调症:症: 缺乏症:缺乏症:叶片畸形、瘦叶片畸形、瘦长长,螺旋状扭曲,生,螺旋状扭曲,生长长不不规规 则则;老叶脉;老叶脉间间淡淡绿发绿发黄,有褐色斑点,黄,有褐色斑点,变变厚焦枯。厚焦枯。 花椰菜、烟草花椰菜、烟草“鞭尾状叶鞭尾状叶”; 豆科豆科植物植物“杯状叶杯状叶”且且不不结或少或少结根瘤根瘤。 中毒症状:中毒症状:茄科叶片失茄科叶片失绿等等。30.烟草缺烟草缺钼钼鞭尾状叶鞭尾状叶花椰菜缺花椰菜缺钼钼鞭尾叶鞭尾叶MoMo32.甘甘 蓝蓝 缺缺 钼钼杯状叶杯状叶大豆的根系大豆的根系MoMo中量元素中量元素硫硫1 1、生理功能:、生理功能: 是蛋白是蛋白质质和和酶酶的的组组分;分; 是某些生物活性物是某些生物活性物质质的成分;的成分; 参与氧化参与氧化还还原反原反应应; 参与固氮参与固氮过过程;程; 植物体内某些植物体内某些挥发挥发性物性物质质的的组组分;分; 减减轻轻重金属离子重金属离子对对植物的毒害。植物的毒害。2 2、失、失调调症:症: 籽粒中籽粒中蛋白蛋白质质含量降低含量降低;影响面粉的烘烤;影响面粉的烘烤质质量;量; 蛋白蛋白质质合成受阻合成受阻,与缺氮症状,与缺氮症状类类似,但是先出似,但是先出现现在在 幼叶。幼叶。35.植株缺硫:植株缺硫:新叶失新叶失绿绿黄化黄化玉玉 米米小小 麦麦烟烟 草草大大 豆豆36.水水 稻稻油油 菜菜植植 物物 缺缺 硫硫茶茶树树缺硫缺硫茶黄病茶黄病37.影响微量元素有效性的因素影响微量元素有效性的因素1. 土壤土壤pH值:偏酸:偏酸:Fe、Mn、Zn、Cu、B有效性有效性较高高 中偏碱:中偏碱:Mo有效性有效性较高高2. 土壤有机土壤有机质 有机有机质质中的有机酸中的有机酸对对有些元素有配合作用,跟有些元素有配合作用,跟铁铁形成形成的配合物能增大的配合物能增大铁铁的肥效,但会降低的肥效,但会降低铜铜、锌锌的肥效。的肥效。 3. 土壤土壤质地地4. 土壤土壤Eh(氧化(氧化还原原电位)位)表征土壤氧化性或表征土壤氧化性或还还原性的相原性的相对对程程度,即通气状况的好坏。度,即通气状况的好坏。 对铁对铁,铜铜,锰锰的影响最大,的影响最大,还还原条件有效原条件有效态铁态铁、锰锰的含量增多,有效性提高。的含量增多,有效性提高。5. 土壤磷酸土壤磷酸盐含量含量 与与铁铁、铝铝或或锌锌、锰锰形成沉淀。形成沉淀。6. 土壤土壤盐分状况分状况 如形成如形成铁盐铁盐沉淀。沉淀。38.可能缺素的土壤可能缺素的土壤缺缺Fe/Mn/Zn/Cu:北方北方石灰性土石灰性土 或酸性土施用或酸性土施用过量石灰量石灰时缺缺B:有效硼低的土壤:有效硼低的土壤缺缺Mo:南方南方酸性酸性红壤地区壤地区缺缺Cu:有机:有机质土土39.(1) 有有效效性性降降低低:在在pH高高、含含有有碳碳酸酸钙钙的的土土壤壤中中,由由于碳酸于碳酸钙对锌钙对锌的吸附,会影响的吸附,会影响锌锌肥的有效性肥的有效性。(2) 施施用用不不均均匀匀:与与微微肥肥用用量量少少,不不易易施施得得均均匀匀,使使得得局局部部土土壤壤中中微微肥肥浓浓度度过过高高而而造造成成危危害害。因因为为许许多多微微量量元元素素从从缺缺乏乏到到过过量量之之间间的的浓浓度度范范围围相相当当狭狭窄,而使作物中毒。窄,而使作物中毒。(3) 易易污污染染环环境境:许许多多微微量量元元素素既既无无营营养养元元素素,又又无无重重金金属属。如如锌锌、铜铜、锰锰,一一旦旦施施肥肥过过量量,极极易易污污染染环环境境。有有碍碍人人畜畜健健康康。只只有有在在土土壤壤酸酸度度缺缺乏乏时时才采取土施基肥的方法。才采取土施基肥的方法。 土壤施用土壤施用固体微肥会出固体微肥会出现现什么什么问题问题?40.螯合螯合态态微量元素微量元素 螯合物是由中心离子和多螯合物是由中心离子和多齿齿配体配体结结合而成的具有合而成的具有环环状状结结构的配合物。五或六元构的配合物。五或六元环结环结构更增构更增强强了了稳稳定性。定性。 当螯合当螯合态铁补态铁补充到根系充到根系时时,在根表面螯合物中的三价,在根表面螯合物中的三价铁铁先被先被还还原使之与有机配位体分离,分离出来的二价原使之与有机配位体分离,分离出来的二价铁铁被被植物吸收。植物吸收。EDTAFe3+41.(1) 用量少,比用量少,比较经济较经济 土壤施用,一般作基肥用,所以用量大,一般土壤施用,一般作基肥用,所以用量大,一般亩亩施施0.52.0公斤,而叶面公斤,而叶面喷喷施,施,浓浓度稀,比度稀,比较经济较经济。(2) 避免固定避免固定 叶面叶面喷喷施,养分可以从叶片角施,养分可以从叶片角质层质层 和气孔和气孔进进入,不和土入,不和土壤直接接触,从而避免土壤固定,提高有效性。壤直接接触,从而避免土壤固定,提高有效性。(3) 养分吸收快,效率高养分吸收快,效率高 叶面叶面喷喷施,能直接与茎叶接触,吸收和运施,能直接与茎叶接触,吸收和运输输快。快。(4) 易于控制易于控制浓浓度度 叶面叶面喷喷施,施,浓浓度容易控制,不会度容易控制,不会发发生中毒,比生中毒,比较较安全。安全。(5) 减少减少污污染染 叶面叶面喷喷施,施,浓浓度低,用量少,不会度低,用量少,不会污污染染环环境。境。为为什么什么叶面叶面喷喷施施微肥的效果好?微肥的效果好?三、合理施用的注意事三、合理施用的注意事项项1. 土壤的供土壤的供应应状况状况微量微量营营养元素养元素从缺乏到毒害从缺乏到毒害的范的范围围很窄,很窄,如如B、Mo 、Cu多引起毒害。多引起毒害。2. 植物的需求特性植物的需求特性把微肥用在需要量把微肥用在需要量较多的植物上多的植物上43.3. 天气状况:天气状况:主要指主要指温度和雨量温度和雨量 如:如:早春遇低温早春遇低温时,早稻容易,早稻容易缺缺锌; 冬季干旱冬季干旱,会影响油菜根系,会影响油菜根系对对硼的吸收,翌年容易硼的吸收,翌年容易出出现现大面大面积积缺硼缺硼; 降雨降雨较较多多的砂性土壤,容易引起的砂性土壤,容易引起铁铁、锰锰、钼钼的淋洗,的淋洗,使植物使植物产产生生缺缺铁铁、缺缺锰锰、缺缺钼钼症;症; 排水不良排水不良的土壤,容易的土壤,容易发发生生铁铁、锰锰、钼钼的的毒害毒害。4. 与其它与其它营养元素的关系:养元素的关系:拮抗作用和拮抗作用和协助作用助作用44. 长期连作条件下,大田作物对N、P、K的单调吸收,微量元素会相对亏缺,有可能成为产量限制因子。SNPKMgMoZnBCaNaFeCu植物植物产产量受最低养分的限制!量受最低养分的限制!1843年,德国科学家李比希提出的木桶理年,德国科学家李比希提出的木桶理论论最低养分限制律最低养分限制律45 硼参与西瓜、葡萄植株内糖分硼参与西瓜、葡萄植株内糖分的运的运输输,有利于促,有利于促进进西瓜、葡萄生西瓜、葡萄生长长,并提高其果,并提高其果实实的含糖量。的含糖量。 硼能促硼能促进进西瓜、西瓜、葡萄果葡萄果实实内内维维生素生素C形成,形成,维维生素生素C的提的提高可以增高可以增强强西瓜的西瓜的抗逆能力。抗逆能力。46.
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