第三章第二节第三章第二节细胞质中有许多忙碌细胞质中有许多忙碌不停的不停的“车间车间”细胞器，他们都有一细胞器，他们都有一定的结构和功能定的结构和功能细胞就像一个繁忙的工厂细胞就像一个繁忙的工厂一：分离细胞器常用的方法是：一：分离细胞器常用的方法是： 将将细胞膜破坏细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中后，形成由各种细胞器和细胞中的其他物质组成的匀浆；将匀将放入离心管中，的其他物质组成的匀浆；将匀将放入离心管中，用用高速离心高速离心速度所产生的速度所产生的不同离心力不同离心力，就能将，就能将各种细胞器分离开。各种细胞器分离开。差速离心法：差速离心法：二、细胞器之间的分工二、细胞器之间的分工1、线粒体：、线粒体： （3） 功能：功能： 有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所“动力车间动力车间”(供能供能)（具有两层膜结构）（具有两层膜结构） （2 2）结构）结构外膜外膜内膜内膜嵴：嵴：基质：基质：DNADNA、RNARNA膜内陷形成膜内陷形成（1）分布：）分布：动、植物体内动、植物体内(椭球型椭球型)酶酶1、飞翔飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔不飞翔鸟鸟 类的多。类的多。2、运动员运动员肌细胞线粒体的数量比肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼缺乏锻炼的人多。的人多。3、在体外培养细胞时，、在体外培养细胞时，新生细胞新生细胞比比衰老细胞或病衰老细胞或病 变细胞变细胞的线粒体多。的线粒体多。动脑筋动脑筋为什么？为什么？2 2、叶绿体：、叶绿体：“养料制造车间养料制造车间”“能量转换站能量转换站”（具有两层膜结构）（具有两层膜结构）结结构构外膜外膜: :内膜：内膜：基粒：基粒：基质：基质：DNADNA、RNARNA、酶酶类囊体薄膜上有类囊体薄膜上有与光合作用有关与光合作用有关的的色素色素和和酶酶功能功能： 进行光合作用的场所进行光合作用的场所分布分布：主要在：主要在植物的叶肉细胞中植物的叶肉细胞中（扁平的扁平的椭球形或球形）椭球形或球形）3、内质网、内质网:蛋白质蛋白质合成和加工，合成和加工，以及以及脂质脂质合成的合成的“车间车间”单层膜结构（1 1）分布：）分布：动、植物体内动、植物体内（2 2）种类：）种类：粗面内质网：粗面内质网：滑面内质网：滑面内质网：（3 3）功能：）功能：内质网的存在内质网的存在增大了膜的面积增大了膜的面积，利于生化反应的进行，利于生化反应的进行4、高尔基体：、高尔基体：（1）对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包 装的车间装的车间”及及“发送站发送站（具有单层膜结构）（具有单层膜结构）分布：分布：动、植物体内动、植物体内结构：单层膜囊状结构：单层膜囊状功能：功能：（2 2）动物动物细胞高尔基体与细胞高尔基体与分泌物形成分泌物形成有关有关（3 3）植物植物细胞高尔基体与细胞高尔基体与细胞壁细胞壁的形成有关。的形成有关。5、核糖体：、核糖体：合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所（不具有膜结构）（不具有膜结构）6、溶酶体、溶酶体:功能：功能：“消化车间消化车间”，内含很多种水解酶，内含很多种水解酶（具有单层膜结构）（具有单层膜结构）结构：无膜结构：无膜种类：种类：有的附着在内质网上有的附着在内质网上有的游离在细胞质中有的游离在细胞质中功能：功能：分布：分布：动、植物体内动、植物体内分布：分布：动、植物体内动、植物体内分布：主要在分布：主要在植物植物细胞细胞结构：泡状结构内含结构：泡状结构内含细胞液细胞液 功能：可以调节细胞内的环境，有一定浓度使功能：可以调节细胞内的环境，有一定浓度使 细胞保持一定的细胞保持一定的渗透压渗透压，使细胞保持坚挺，使细胞保持坚挺液泡液泡7、液泡、液泡( (单层膜结构单层膜结构) )问：植物细胞都有液泡吗？问：植物细胞都有液泡吗？结构：每个中心体由结构：每个中心体由2 2个中心粒个中心粒组成组成, ,无膜结构无膜结构. .功能：与动物细胞的功能：与动物细胞的有丝分裂有丝分裂有关有关分布：分布：动物细胞动物细胞和一些和一些低等植物低等植物的细胞核附近的细胞核附近不具膜结构不具膜结构8 8、中心体：、中心体：实实 践践 环环 节节动物细胞与植物细胞亚显微结构图动物细胞与植物细胞亚显微结构图1、具有、具有双层膜双层膜的细胞器：的细胞器：2、具有、具有单层膜单层膜的细胞器：的细胞器：3、不具膜不具膜的细胞器：的细胞器：6、与、与能量能量有关的细胞器：有关的细胞器：核糖体核糖体小结：小结：7、含有、含有色素色素的细胞器：的细胞器：5、植物、植物特有特有的细胞器：的细胞器：叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体核糖体、中心体核糖体、中心体高尔基体、内质网、液泡、溶酶体高尔基体、内质网、液泡、溶酶体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体液泡、叶绿体液泡、叶绿体叶绿体、液泡叶绿体、液泡4、高等动物和低等植物高等动物和低等植物特有的细胞器：特有的细胞器： 中心体中心体9、真、原核真、原核生物都有的细胞器：生物都有的细胞器：8、含有、含有DNA的细胞器：的细胞器：总结总结真核细胞结构真核细胞结构细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核细细胞胞基基质质细细胞胞器器线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体中心体、核糖体中心体、核糖体内质网、高尔基体内质网、高尔基体溶酶体、液泡溶酶体、液泡细胞结构与功能的统一性细胞结构与功能的统一性细胞部分与整体的统一性细胞部分与整体的统一性 课下预习分泌蛋白的合成和运输（课下预习分泌蛋白的合成和运输（P48）连线线粒体线粒体内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体核糖体溶酶体溶酶体叶绿体叶绿体液泡液泡中心体中心体双层膜结构双层膜结构单层膜结构单层膜结构无膜结构无膜结构1养料制造车间养料制造车间2合成蛋白质的机器合成蛋白质的机器3具有一定浓度具有一定浓度,与与 细胞吸水失水有关细胞吸水失水有关4蛋白质加工、转运，蛋白质加工、转运，脂质合成脂质合成“车间车间”5动力工厂动力工厂6与植物细胞壁的形与植物细胞壁的形成有关成有关7与动物细胞有丝分与动物细胞有丝分裂有关裂有关8消化车间消化车间线粒体线粒体内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体核糖体溶酶体溶酶体叶绿体叶绿体液泡液泡中心体中心体 细胞器细胞器(在细胞质中一定在细胞质中一定形态的结构）形态的结构）动物、植物动物、植物细胞共有的细胞共有的细胞器细胞器植物细胞特植物细胞特有的细胞器有的细胞器-动物细胞、低动物细胞、低等植物细胞器等植物细胞器细胞质基质：呈胶质部分，为细胞代谢提细胞质基质：呈胶质部分，为细胞代谢提 供各种原料和反应场所供各种原料和反应场所细胞质细胞质细胞骨架细胞骨架：蛋白质纤维组成的网架结构：蛋白质纤维组成的网架结构维持细胞的形态，保持细胞内部结构有序性维持细胞的形态，保持细胞内部结构有序性细胞器细胞器细胞膜细胞膜细胞核细胞核细细胞胞结结构构细胞骨架细胞骨架蛋白质纤维蛋白质纤维构成的网架结构构成的网架结构, ,与细胞运动、分裂、分与细胞运动、分裂、分化以及化以及物质运输物质运输、能量交换能量交换、信息传递信息传递等生命活动密等生命活动密切相关。切相关。Microtubules are shown in green, actin is in red and mitotic chromosomes are colored blue.膜结构膜结构分分 布布其其 它它主要功能主要功能叶绿体叶绿体线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体细胞器的比较双层膜双层膜双层膜双层膜 无膜无膜无膜无膜 单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等动物和低等动物和低等动物和低等植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间有机物合成的车间有机物合成的车间有机物合成的车间加工和运输的通道加工和运输的通道加工和运输的通道加工和运输的通道蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所参与细胞分泌参与细胞分泌参与细胞分泌参与细胞分泌参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂水和养料的仓库水和养料的仓库水和养料的仓库水和养料的仓库维持细胞形态维持细胞形态维持细胞形态维持细胞形态水解酶的仓库水解酶的仓库水解酶的仓库水解酶的仓库基粒、基质、酶基粒、基质、酶基粒、基质、酶基粒、基质、酶色素、色素、色素、色素、DNADNA嵴、基质、嵴、基质、嵴、基质、嵴、基质、酶、酶、酶、酶、DANDAN色素、糖类色素、糖类色素、糖类色素、糖类无机盐等无机盐等无机盐等无机盐等分分泌泌蛋蛋白白的的合合成成与与运运输输 细胞器之间的协调配合a a 蛋白质的合成过程蛋白质的合成过程高尔基体高尔基体核糖体核糖体内质网内质网b b 蛋白质的合成有关的细胞器蛋白质的合成有关的细胞器高尔基体高尔基体核糖体核糖体 内质网内质网线粒体线粒体 折叠、组装折叠、组装 糖基化糖基化加工加工浓缩浓缩具有膜囊泡具有膜囊泡细胞膜细胞膜合成多肽合成多肽较成熟的蛋白质较成熟的蛋白质成熟的蛋白质成熟的蛋白质特定功能的蛋白质特定功能的蛋白质分分泌泌记录于记录于P48合合成成的的分分泌泌蛋蛋白白运运输输到到细细胞胞外外的的过过程程示示意意图图细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统勾画勾画P49课堂反馈课堂反馈1 1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的A A 功能及所含有机化合物都相同功能及所含有机化合物都相同B B 功能及所含有机化合物都不同功能及所含有机化合物都不同C C 功能相同，所含有机化合物不同功能相同，所含有机化合物不同D D 功能不同，所含有机化合物相同功能不同，所含有机化合物相同2 2、水稻根细胞中，含有少量、水稻根细胞中，含有少量DNADNA，并与能量转换有密，并与能量转换有密 切关系的细胞器是切关系的细胞器是A A 叶绿体和线粒体叶绿体和线粒体 B B 线粒体线粒体C C 叶绿体叶绿体 D D 核糖体核糖体2 2、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体数量如下表，分析回答下列问题：物部分细胞中线粒体数量如下表，分析回答下列问题：常态常态肝细胞肝细胞肾皮质肾皮质细胞细胞平滑平滑肌细胞肌细胞心肌心肌细胞细胞动物冬眠状态动物冬眠状态肝细胞肝细胞9509504004002602601250012500135013501 1、心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为、心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为 2 2、冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为、冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为 3 3、从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关、从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关? ? 心肌运动量大，不停地收缩，需能量多心肌运动量大，不停地收缩，需能量多冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏肝脏代谢加强，需能量多。肝脏代谢加强，需能量多。细胞新陈代谢的强弱细胞新陈代谢的强弱3、叶绿体的外膜内膜颜色为、叶绿体的外膜内膜颜色为 ，色素分，色素分布在布在 ，酶分布在，酶分布在 和和 。无色透明无色透明基粒基粒基粒基粒基质基质4 4、玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞、玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞器是器是线粒体、线粒体、内质网、内质网、高尔基体、高尔基体、核糖体等核糖体等叶绿体：叶绿体：线粒体：线粒体：核糖体：核糖体：高尔基体高尔基体中心体：中心体：光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所动物：参与分泌物的形成动物：参与分泌物的形成参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂植物：参与细胞壁形成植物：参与细胞壁形成43.下图是一个细胞的亚显微结构图，请仔细观察后回答下列问题：（1）该图是_细胞的模式图。（2）与人的细胞相比,它所特有的结构是 _、 _，与杨树 的叶肉细胞相比它特有的结构是 _，与核糖体形成有直接关系的结构是 _。（3）细胞进行生命活动所需要的能量主要由 供给，该结构的主要功能是进行 ，该生理功能消耗的主要能源物质是 。（4）细胞内蛋白质等物质运输的通道是 _。（5）图中是_,它在人细胞中的作用可能与_有关。 （6）细胞内具有双层膜结构的有_ _。