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第七单元第七单元果树生产的化控技术果树生产的化控技术.【知识目标】1、了解常见的植物激素及生长调节剂种类和生理作用;2、掌握常见果树生产化控技术。【技能目标】掌握植物生长调节剂的配制和使用方法。.【内容提纲内容提纲】一、植物生长物质与植物化控技术一、植物生长物质与植物化控技术1、植物生长物质、植物生长物质2、植物化控技术、植物化控技术二、植物化控技术在果树生产上的应用二、植物化控技术在果树生产上的应用(一)果树营养生长化控技术(一)果树营养生长化控技术(二)果树开花、坐果的化控技术(二)果树开花、坐果的化控技术(三)果实生长发育的化学调控(三)果实生长发育的化学调控(四)辅助采收(四)辅助采收(五)果树抗逆性的化学调控(五)果树抗逆性的化学调控三、植物生长调节剂的应用三、植物生长调节剂的应用(一)使用方法(一)使用方法(二)残毒问题(二)残毒问题.思考题思考题1植物激素和生长调节剂有何不同。植物激素和生长调节剂有何不同。2植物激素有哪几类。植物激素有哪几类。3果树系统化控技术是怎回事。果树系统化控技术是怎回事。.一、植物生长(调节)物质与植一、植物生长(调节)物质与植物化控技术物化控技术1 1、植物生长(调节)物质植物生长(调节)物质调节植物生长发育的有机物质,包括植调节植物生长发育的有机物质,包括植物激素和生长调节剂物激素和生长调节剂( (PGRS)PGRS)。.(1)植植物物激激素素:一一般般是是指指植植物物内内源源激激素素,是是指指一一些些在在植植物物体体内内合合成成,并并从从产产生生之之处处运运送送到到作作用用部部位位,对对生生长长发发育育产产生生显显著著作作用用的的微微量量(1mol/L以以下下)有有机机活活性性物物质质,是是植植物物特特定定部部位位在在正正常常代代谢谢过过程程中产生的。中产生的。.植物激素的种类植物激素的种类a.生长素类生长素类b.赤霉素类赤霉素类c.细胞分裂素类细胞分裂素类d.乙烯乙烯e.脱落酸脱落酸f.其它其它油菜素内酯(芸苔素内酯)、多胺、钙油菜素内酯(芸苔素内酯)、多胺、钙调素、水杨酸等。调素、水杨酸等。.(2)生生长长调调节节剂剂:是是指指从从外外部部施施用用于于植植物物,在在较较低低浓浓度度下下具具有有植植物物激激素素活活性性的的一一些些人人工工合合成成或或天天然然提提取取的的一一些些非非营营养养物质的有机化合物。物质的有机化合物。外源的、有植物激素活性外源的、有植物激素活性(能够调节植物能够调节植物生发育生发育)、低浓度、天然提取物(、低浓度、天然提取物(GA)或人工合成相同或类似结构、非营养有或人工合成相同或类似结构、非营养有机物(与微量元素肥料区分开)。机物(与微量元素肥料区分开)。.生长促进剂生长促进剂生长抑制剂生长抑制剂生长延缓剂生长延缓剂生生长长调调节节剂剂生长素类生长素类2,4-D、萘乙酸、萘乙酸赤霉素类赤霉素类GA细胞分裂素类细胞分裂素类激动素、激动素、6-BA、CPPU促进细胞分裂、促进细胞分裂、分化和伸长分化和伸长三腆苯甲酸、青鲜素、整形素三腆苯甲酸、青鲜素、整形素使细胞分裂减慢、抑制细使细胞分裂减慢、抑制细胞的生长与分化,使植株胞的生长与分化,使植株矮小,丧失顶端优势矮小,丧失顶端优势抑制赤霉素合成、延缓细胞伸长,抑制赤霉素合成、延缓细胞伸长,使植物节间缩短使植物节间缩短多效唑(多效唑(PP333)、烯效唑、矮壮素)、烯效唑、矮壮素.生长调节剂种类生长调节剂种类(一)生长素类:(一)生长素类:1.吲哚乙酸(吲哚乙酸(IAA)及其同系物及其同系物主主要要包包括括天天然然存存在在于于植植物物体体内内IAA、IAAId(吲吲哚哚乙乙醛醛)IAN(吲吲哚哚乙乙晴晴);人人工工合合成成的的吲吲哚哚丙丙酸酸(IPA)吲吲哚哚丁丁酸酸(IBA)、)、吲哚乙胺(吲哚乙胺(IAD)。)。.IAA存存在在于于植植物物体体内内,也也可可以以合合成成或或由由人人尿尿中中提提取取,见见光光后后迅迅速速被被氧氧化化呈呈玫玫瑰瑰色色,活活性性降降低低(原原无无色色或或黄黄色色),在在体体内内易易被被IAA氧化酶分解,生产中应用较少。氧化酶分解,生产中应用较少。IBA活性强,性质稳定,不易降解,果树活性强,性质稳定,不易降解,果树上应用最多。主要用于上应用最多。主要用于促进生根,传导促进生根,传导性差,只在施用部位发生作用,适用范性差,只在施用部位发生作用,适用范围广,是目前主要药剂。围广,是目前主要药剂。.2.萘乙酸及其同系物萘乙酸及其同系物NAA生生产产容容易易,价价格格低低廉廉,生生物物活活性性强强,应应用用广泛。广泛。NAA有有和和型两种异构体。型两种异构体。型活力比型活力比强,强,通常所说的通常所说的NAANAA是指是指型,不溶于水,易溶于型,不溶于水,易溶于乙醇,丙酮,醋酸等有机溶剂。一般用乙醇,丙酮,醋酸等有机溶剂。一般用KNAAKNAA和和NaNAANaNAA和萘酰胺(和萘酰胺(NADNAD或或NAAmNAAm),),可溶于水,且可溶于水,且作用较好。人工合成的还有萘氧乙酸(作用较好。人工合成的还有萘氧乙酸(NOANOA),),萘丙酸(萘丙酸(NPANPA),),萘丁酸(萘丁酸(NBANBA)作用与作用与NAANAA相相似。似。.主要作用:主要作用:(1 1)扦插生根)扦插生根与与IBAIBA不不同同之之处处,根根数数少少而而粗粗,运运输输性性较较差差,浓度高会抑制发芽,二者配合效果好。浓度高会抑制发芽,二者配合效果好。(2)疏花疏果)疏花疏果NAA落落瓣瓣到到落落花花2-3周周均均可可施施用用,有有促促进进花花芽芽形成的作用。形成的作用。(3)促进菠萝开花,菠萝灌心,可使抽蕾。)促进菠萝开花,菠萝灌心,可使抽蕾。(4)防止采前落果。)防止采前落果。(5)控制萌蘖枝的发生。控制萌蘖枝的发生。.3.苯酚化合物苯酚化合物主主要要有有2,4一一二二氯氯苯苯氧氧乙乙酸酸(2,4-D);2,4,5一一三三氯氯苯苯氧氧乙乙酸酸(2,4,5-T);2,4,5一一三三氯氯苯苯氧氧丙丙酸酸(2,4,5-TP);4-氯氯苯苯氧氧乙乙酸酸(4-CPA,防防落落素素);爱爱多多收收(复复硝硝基基苯苯酚酚钠钠);802广广增增素素(硝基苯酚钾复合制剂)(硝基苯酚钾复合制剂)最常用的为最常用的为2,4-D,活性比活性比IAA高。高。作用:作用:(1)促促进进生生根根,易易传传导导,会会抑抑制制新新梢梢生生长长。(2)提高坐果,促进果实生长。)提高坐果,促进果实生长。 (3)防止采前落果。)防止采前落果。.(二)赤霉素类(二)赤霉素类已已报报道道的的GA异异构构物物84种种,用用GAS表表示示,研研究究较较深深入入的的为为GA1-72,分分为为C20GAS和和G19GAS。不不同同树树种种和和品品种种含含GA的的种种类类不不同同,同同一一植植物物不不同同器器官官,不不同同发发育育期期的的GA种种类类和和含量也有差异。含量也有差异。.作作为为商商品品用用于于生生产产的的主主要要是是GA3(九九二二0)和)和GA4+7GA难难溶溶于于水水,溶溶于于乙乙醇醇,丙丙酮酮、冰冰醋醋酸酸。低温或酸性条件稳定(遇碱分解失效)。低温或酸性条件稳定(遇碱分解失效)。GA主要由叶片、嫩枝、花、种子或果实主要由叶片、嫩枝、花、种子或果实进入体内,不象生长素有极性运输。外进入体内,不象生长素有极性运输。外用用GA在体内基本不移动。在体内基本不移动。.生理效应(作用):(1)抑制花芽形成(2)打破种子休眠,促进幼苗生长(休眠幼苗)(3)提高坐果率,诱导单性结实(山楂、枣等)(4)促进无核葡萄增大。(5)改善果形.(三)细胞分裂素类(三)细胞分裂素类自从1955年发现激动素以来,至目前为止,已知高等植物体内含有天然细胞分裂素类有20多种,如(ZT)玉米素、玉米素核甘、二氢玉米素、异戊烯基腺苷等。 .人工合成的细胞分裂素类物质:人工合成的细胞分裂素类物质:6-6-苄苄基基氨氨基基嘌嘌呤呤(BABA、6BA6BA)商商品品名名绿绿丹丹,溶于微碱、微酸(苄基腺嘌呤。)溶于微碱、微酸(苄基腺嘌呤。)6-6-(苄苄基基氨氨基基)-9-(2-4-9-(2-4羟羟基基吡吡喃喃基基)9-)9-H H嘌嘌呤苯并咪唑(呤苯并咪唑(PBAPBA)激动素,激动素,6-6-呋喃氨基嘌呤(呋喃氨基嘌呤(KTKT)噻噻重重氮氮苯苯基基脲脲(N-N-苯苯基基- -N-1,2,3-N-1,2,3-噻噻二二唑唑- -5-5-苯基)脲(苯基)脲(TDZTDZ)N-(2-N-(2-氯氯-4-4-吡吡啶啶基基)-)-N-N-苯苯基基脲脲(CPPUCPPU、KT-30KT-30、4PU-304PU-30)二苯脲二苯脲生产中常用的还有一些混配制剂,如发枝素、生产中常用的还有一些混配制剂,如发枝素、点枝灵、抽枝宝、普洛马林等点枝灵、抽枝宝、普洛马林等.主要效应:主要效应: (1 1)促进坐果,防止落果)促进坐果,防止落果 (2 2)改进果形指数)改进果形指数 (3 3)促进侧芽萌发)促进侧芽萌发 (4 4)促进果实增大)促进果实增大 (5 5)疏果)疏果 (6 6)延缓叶片衰老)延缓叶片衰老 (7 7)诱导芽的分化)诱导芽的分化.(四)乙烯发生剂和乙烯抑制剂(四)乙烯发生剂和乙烯抑制剂1.1.乙烯发生剂乙烯发生剂被被植植物物吸吸收收后后或或喷喷布布在在植植物物表表面面,通通过过代代谢谢释释放出乙烯的化合物。放出乙烯的化合物。主要有:主要有:(1)(1)乙乙烯烯利利(CEPACEPA):又又叫叫乙乙基基膦膦,2-2-氯氯乙乙基膦酸(一试灵)基膦酸(一试灵)纯品为无色针状结晶,极易吸潮,易溶于水、纯品为无色针状结晶,极易吸潮,易溶于水、甲醇、乙醇、丙醇。制剂为甲醇、乙醇、丙醇。制剂为40%40%或或50%50%的水剂,的水剂,强酸性,对金属有腐蚀性。在常温强酸性,对金属有腐蚀性。在常温5050以下,以下,PH 3PH 3以下比较稳定,以下比较稳定,PH 4PH 4以上逐渐分解释放出以上逐渐分解释放出乙烯。最适乙烯。最适20-3020-30。.主要效应:主要效应:抑制营养生长,促进侧芽萌发抑制营养生长,促进侧芽萌发促进花芽形成促进花芽形成辅助机械收获辅助机械收获促进成熟和上色促进成熟和上色疏花疏果疏花疏果核果类延迟花期,提早休眠,提高抗核果类延迟花期,提早休眠,提高抗寒性寒性.(2)(2)乙烯硅(乙烯硅(CGA15281CGA15281)2-2-氯乙基甲基双苄基硅烷。氯乙基甲基双苄基硅烷。发生乙烯的速度比乙烯利快,喷后先发发生乙烯的速度比乙烯利快,喷后先发生乙烯,乙烯再进入植物体,作用迅速,生乙烯,乙烯再进入植物体,作用迅速,持效短。用于核果类疏果剂。持效短。用于核果类疏果剂。.2.2.乙烯发生抑制剂埃维吉(乙烯发生抑制剂埃维吉(AVGAVG)化学名称为氯乙氧乙烯基甘氨酸。可以化学名称为氯乙氧乙烯基甘氨酸。可以抑制乙烯发生量,通过抑制氨基环丙烷抑制乙烯发生量,通过抑制氨基环丙烷羧酸合成酶活性,达到抑制乙烯合成前羧酸合成酶活性,达到抑制乙烯合成前体体ACCACC的合成。进而抑制乙烯发生。含的合成。进而抑制乙烯发生。含ACCACC少的组织对少的组织对AVGAVG敏感(如苹果),敏感(如苹果),ACCACC多的树种,如油梨不敏感。多的树种,如油梨不敏感。.(五)生长延缓剂和生长抑制剂(五)生长延缓剂和生长抑制剂脱落酸作为内源激素,与脱落酸作为内源激素,与GAGA有拮抗作用,有拮抗作用,是重要的抑制剂,实际应用很少。应用是重要的抑制剂,实际应用很少。应用的主要是一些人工合成的有机化合物。的主要是一些人工合成的有机化合物。1 1生长延缓剂生长延缓剂 人工合成的有机化合物,吸收到植物人工合成的有机化合物,吸收到植物体后,能降低顶端分生组织细胞分裂和体后,能降低顶端分生组织细胞分裂和伸长,从而减少新梢延长生长的速度,伸长,从而减少新梢延长生长的速度,对生长有暂时性的抑制作用,可被对生长有暂时性的抑制作用,可被GAGA所所逆转。逆转。B9B9、CCCCCC、PP333PP333等。等。 .(1)(1)琥琥珀珀酸酸类类:代代表表产产品品为为B9B9(比比久久)B995B995、阿阿拉拉,化化学学名名称称为为N N一一二二甲甲氨氨基基琥琥珀珀酸酸或或丁丁二二酸酸一一(2,2,(2,2,一一二二甲甲基基) )酰酰肼肼。B9B9对对很很多多植植物物的的生生长长发发育育具具有有广广泛泛的的效效应应,是是6060年年代代(19621962)筛筛选选出出的的比比较较成成功的植物生长延缓剂。功的植物生长延缓剂。主要效应:减少新梢生长,促进花芽形主要效应:减少新梢生长,促进花芽形成,提高坐果,延迟成熟,增加硬度、成,提高坐果,延迟成熟,增加硬度、耐贮性。但果实变扁、小。耐贮性。但果实变扁、小。.19851985年年美美国国销销售售量量仅仅次次于于乙乙烯烯利利,占占市市场场第第二二位位。19871987年年前前后后,一一些些试试验验表表明明B9B9代代谢谢残残留留中中间间产产物物对对人人类类有有毒毒,能能致致癌癌(B9B9不不致致癌癌),19891989年年美美国国农农业业部部禁禁止使用,止使用,目前逐渐被目前逐渐被PP333PP333取代取代。B9B9工业品为灰白色粉末,溶于水,工业品为灰白色粉末,溶于水,2525时溶解度时溶解度100100g/L,5%g/L,5%水溶液水溶液PH3.8PH3.8,性质性质稳定,室温放置稳定,室温放置1 1年,年,5050放放5 5个月,仍个月,仍有效。遇酸易分解,遇碱分解缓慢。有效。遇酸易分解,遇碱分解缓慢。.(2)(2)取代胆碱取代胆碱代代表表产产品品是是矮矮壮壮素素(CCCCCC),2-2-氯氯乙乙基基三三甲基氯化铵,又叫氯化胆碱。甲基氯化铵,又叫氯化胆碱。CCC1959CCC1959年年筛筛选选出出,19911991年年销销量量占占总总量量的的10%,10%,是是主主要要的的生生长长延延缓缓剂剂之之一一,由由于于B9B9特别是特别是PP333PP333的问世,其应用量明显减少。的问世,其应用量明显减少。.矮矮壮壮素素易易溶溶于于水水,吸吸湿湿性性强强,不不溶溶于于苯苯、乙乙醇醇等等,中中性性和和微微碱碱性性溶溶液液中中稳稳定定,不不能能与与碱碱性性药药剂剂混混用用。对对铁铁器器等等金金属属有有腐腐蚀蚀性性。商商品品有有40%40%、50%50%水水剂剂,97%97%以以上上的的粉粉剂剂。可可通通过过根根、种种子子、叶叶、茎茎、芽芽等等进入体内,土壤残效进入体内,土壤残效3-43-4周。周。作用机制是可抑制内源作用机制是可抑制内源GAGA的合成,促进的合成,促进细胞分裂素增加。细胞分裂素增加。.主要效应:主要效应:抑制营养生长抑制营养生长促进花芽形成促进花芽形成增加坐果增加坐果.(3)三唑类70年代末开始陆续筛选出的一系列植物生长延缓剂,生产中应用最普遍的是多效唑(PP333),烯效唑、粉锈宁(可作杀菌剂)多效唑是当今世界上最受注意的植物生长延缓剂,主要有15%可湿性粉剂和12%悬浮液,在室温下可保存两处以上。 .多多效效唑唑的的作作用用机机制制主主要要是是通通过过抑抑制制贝贝壳壳杉杉烯烯向向异异贝贝壳壳杉杉烯烯酸酸转转化化的的三三个个氧氧化化步步骤骤,而而抑抑制制内内源源GA的的合合成成,也也增增加加细细胞胞分分裂裂素素的的含含量量。对对已已合合成成的的GA有有拮拮抗抗作作用。处理过的植株可被用。处理过的植株可被GA消除抑制作用。消除抑制作用。PP333在土壤中有效期长,可达在土壤中有效期长,可达3-4年,年,在土壤中分解和移动缓慢。在土壤中分解和移动缓慢。.主要效应:主要效应:减少延长枝的延长生长,促进短枝形成减少延长枝的延长生长,促进短枝形成促进花芽形成促进花芽形成调控坐果调控坐果提早成熟,提高果品质量提早成熟,提高果品质量适时开花和反季结果适时开花和反季结果减少修养量,提高劳动效率减少修养量,提高劳动效率提高抗旱,抗寒性提高抗旱,抗寒性.烯烯效效唑唑功功能能与与PP333相相同同,但但是是低低浓浓度度时时可可表表现现强强烈烈的的抑抑制制作作用用,在在高高浓浓度度时时其其活活性性增增加加不不如如多多效效唑唑活活性性的的增增加加幅幅度度大大。一一般般处处理理当当年年PP333延延缓缓生生长长的的作作用用比比烯烯效效唑唑强强,但但第第2、3年年则则烯烯效效唑唑的的作作用用强强于于PP333。生长延缓剂还有调节膦,缩节胺等。生长延缓剂还有调节膦,缩节胺等。.2生长抑制剂生长抑制剂:有天然提取和人工合成两类。完全抑制新梢顶端分生组织生长,高浓度时可抑制整个生长过程,具有永久性的抑制作用,不能被GA逆转。天然生长抑制剂有ABA、肉桂酸、香豆素、水杨酸、苿莉酸等。人工合成的有三碘苯甲酸、整型素、青鲜素等。生产中用的主要为人工合成。 .(1)三碘苯曱酸三碘苯曱酸商商品品名名Regin-8(TIBA),微微溶溶于于水水,可可溶溶于于乙醇,丙酮,是苯甲酸类中活性最高的一种。乙醇,丙酮,是苯甲酸类中活性最高的一种。TIBA是是一一种种抗抗生生长长素素类类调调节节物物质质,能能阻阻碍碍生生长长素素和和GA在在韧韧皮皮部部中中的的运运输输。其其结结构构与与生生长长素素相相近近,可可和和生生长长素素竞竞争争作作用用位位点点,使使生生长长素素不不能能与与受受体体结结合合,所所以以为为生生长长素素的的竞竞争争性性抑抑制制剂。剂。具有抑制枝条生长,开张角度,促进花芽形成具有抑制枝条生长,开张角度,促进花芽形成(苹果、番木瓜苹果、番木瓜)。增加分枝,矮化树体,减少。增加分枝,矮化树体,减少采前落果,促进成熟的作用。采前落果,促进成熟的作用。.(2)青鲜素(MH)又叫抑芽丹、马来酰肼,是第一种人工合成的生长抑制剂。因其结构与尿嘧啶非常相似,进入植物体后可代替尿嘧啶的位置,但却不能发挥尿嘧啶在代谢中的生理作用,从而阻止RNA的合成,因此,抑制顶端分生组织的细胞分裂和破坏顶端优势。进入体内后,主要向旺盛部位集中。MH对铁器有微腐蚀性,土壤中半衰期2-8周,在水中迅速降解,难溶于水,易溶于冰醋酸,其钠、钾、铵盐易溶于水。酸、碱中均稳定。 .(3)整形素整形素9羟羟基基-9羧羧酸酸芴芴的的衍衍生生物物,一一般般使使用用的的是是整整形形素烷酯素烷酯(甲酯最多甲酯最多)。整整形形素素进进入入植植体体后后很很快快被被代代谢谢,应应用用时时要要适适时时使使用用,可可通通过过种种子子、根根、叶叶进进入入体体内内。在在芽芽和和分分裂裂着着的的形形成成层层等等活活跃跃中中心心呈呈梯梯度度积积累累,分分裂裂组织是主要作用部位。组织是主要作用部位。使使新新生生部部位位受受到到明明显显的的抑抑制制并并使使它它变变形形。主主要要是是抑抑制制IAA和和GA的的合合成成,抑抑制制IAA的的极极性性传传导导和和侧侧向向运运输输。对对IAA的的抑抑制制大大于于GA。可可抑抑制制细细胞胞分分裂裂和和伸伸长长,使使茎茎矮矮化化,引引起起形形态态和和器器官官的的异常。异常。整形素对紫外光光解敏感。强酸、强碱易分解。整形素对紫外光光解敏感。强酸、强碱易分解。 .主要效应主要效应促进花芽形成促进花芽形成减弱顶端优势,树体矮化减弱顶端优势,树体矮化疏果疏果促进着色,提高果实质量促进着色,提高果实质量.(六)其它植物生长调节剂(六)其它植物生长调节剂1.1.三十烷醇三十烷醇2.2.芸苔素内酯(芸苔素内酯(BRBR)()(油菜素内酯)油菜素内酯)3.3.水杨酸水杨酸4.4.多胺多胺5.5.复合制剂复合制剂.5.5.复合制剂复合制剂(1)(1)普洛马林普洛马林(2)(2)生根粉生根粉(3)(3)抽枝宝、点枝灵、发枝素等抽枝宝、点枝灵、发枝素等(4)(4)高桩素高桩素(5)(5)催红素催红素.2、植物化控技术、植物化控技术利利用用人人工工合合成成或或提提取取的的PGRS以以及及其其营营养养制制剂剂,通通过过影影响响植植物物体体内内内内源源激激素素水水平平的的均均衡衡以以及及其其它它生生理理过过程程,从从而而影影响响果果树的基因表达,调控其生长结果。树的基因表达,调控其生长结果。.随着生物科学研究和有机化学工业的迅速发展,随着生物科学研究和有机化学工业的迅速发展,人们对激素调节果树生长结果的机制的了解不人们对激素调节果树生长结果的机制的了解不断深入,合成生长调节剂的种类日益增多,断深入,合成生长调节剂的种类日益增多,plantgrowthregulators(PGRS)在果树生产在果树生产上的应用迅速增加,逐步形成了果树栽培中系上的应用迅速增加,逐步形成了果树栽培中系统化控技术,这是统化控技术,这是现代集约化栽培管理现代集约化栽培管理中的重中的重要的调控新技术,已渗入栽培管理及贮运保鲜要的调控新技术,已渗入栽培管理及贮运保鲜各个环节。各个环节。.化化控控技技术术在在果果树树上上应应用用越越来来越越广广泛泛,几几乎乎在在果果树生产的各个环节都得以应用。树生产的各个环节都得以应用。组培工厂化育苗(脱分化、继代、生根);幼组培工厂化育苗(脱分化、继代、生根);幼树成形;早果丰产;控制旺长;维持营养生长树成形;早果丰产;控制旺长;维持营养生长和生殖生长的平衡;调控花芽分化;克服大小和生殖生长的平衡;调控花芽分化;克服大小年;提高坐果率;防止采前落果及疏果;调节年;提高坐果率;防止采前落果及疏果;调节负载量;辅助采收;人工诱花反季栽培;调控负载量;辅助采收;人工诱花反季栽培;调控成熟期;改善提高果实品质;果品保鲜;调控成熟期;改善提高果实品质;果品保鲜;调控休眠;增加抗逆性;化学除草等。休眠;增加抗逆性;化学除草等。.二、植物化控技术在果树生产上的应二、植物化控技术在果树生产上的应用用(一)调控营养生长(一)调控营养生长(二)果树开花、坐果的化学调控(二)果树开花、坐果的化学调控(三)果实生长发育的化学调控(三)果实生长发育的化学调控(四)辅助采收(四)辅助采收(五)果树抗逆性的化学调控(五)果树抗逆性的化学调控这这五五个个方方面面分分别别会会用用到到哪哪些些植植物物生生长长调调节剂呢?节剂呢?.二、植物化控技术在果树生产上的应二、植物化控技术在果树生产上的应用用(一)调控营养生长(一)调控营养生长1 1调控休眠调控休眠(1 1)种子休眠)种子休眠山山楂楂、柿柿、猕猕猴猴桃桃、樱樱桃桃用用赤赤霉霉素素浸浸泡泡可可打打破破休眠。休眠。樱樱桃桃种种子子采采收收后后立立即即浸浸于于GA3GA324h24h,可可使使后后熟熟期期缩缩短短2-32-3个个月月;或或将将种种子子在在77冷冷藏藏24-3424-34天天,然然后后浸浸于于100mg/LGA3100mg/LGA3中中24h24h,播播种种后后发发芽芽率率达达75%-100%75%-100%。.二、植物化控技术在果树生产上的应二、植物化控技术在果树生产上的应用用(一)调控营养生长(一)调控营养生长1 1调控休眠调控休眠(2 2)芽休眠)芽休眠赤赤霉霉素素打打破破某某些些果果树树的的休休眠眠,促促进进萌萌芽芽;幼幼龄龄树树为为了了促促进进多多抽抽梢梢,可可于于发发芽芽期期喷喷洒洒100mg/L6-BA100mg/L6-BA;乙乙烯烯利利可可迫迫使使树树体体落落叶叶,促使果树休眠。促使果树休眠。.二、植物化控技术在果树生产上的应二、植物化控技术在果树生产上的应用用(一)调控营养生长(一)调控营养生长2.2.促进生根促进生根加加强强插插条条的的呼呼吸吸作作用用,提提高高酶酶的的活活性性,集集中中生生根根物物质质于于插插条条基基端端,促进分生细胞分裂,从而促进插条生根,提高扦插成活率。促进分生细胞分裂,从而促进插条生根,提高扦插成活率。(1 1)扦插生根)扦插生根IAAIAA、IBAIBA、NAANAA、萘萘乙乙酰酰胺胺、苯苯酚酚化化合合物物、ABTABT生生根根粉粉等等药药剂剂处处理理。速速蘸蘸1000-5000mg/L,1000-5000mg/L,浸浸泡泡20-200mg/L20-200mg/L。(2 2)苗木移栽促进成活)苗木移栽促进成活萘乙酸萘乙酸蘸根,定植后根系伤口愈合好,发根数蘸根,定植后根系伤口愈合好,发根数量多,根系生长速度快。量多,根系生长速度快。.二、植物化控技术在果树生产上的应二、植物化控技术在果树生产上的应用用(一)调控营养生长(一)调控营养生长3.3.调节枝梢生长调节枝梢生长(1)延缓或抑制新梢生长)延缓或抑制新梢生长多多效效唑唑、烯烯效效唑唑、矮矮壮壮素素等等可可使使树树体体矮矮化化;PP333抑抑制制苹苹果果、核核桃桃、桃桃、李李、无无花花果果、樱樱桃桃等等多多种种果果树树的的营营养生长,使节间缩短,树体矮化。养生长,使节间缩短,树体矮化。(2)控制顶端优势,促进侧芽萌发)控制顶端优势,促进侧芽萌发6-BA可可促促进进侧侧芽芽萌萌发发,并并形形成成副副梢梢,也也能能促促进进已已经经停停止生长的枝条重新生长。止生长的枝条重新生长。发芽素发芽素(3)控制萌蘖发生)控制萌蘖发生高高浓浓度度的的生生长长素素类类调调节节剂剂如如0.5%-1%的的NAA涂涂抹抹剪剪口口或锯口,可阻止其下部的枝条旺长或萌蘖发生。或锯口,可阻止其下部的枝条旺长或萌蘖发生。.二、植物化控技术在果树生产上的应二、植物化控技术在果树生产上的应用用(一)调控营养生长(一)调控营养生长4.4.提高嫁接成活率提高嫁接成活率梨梨树树高高接接前前,接接穗穗的的削削面面用用400mg/LIBA浸浸5h,可可显显著著提提高高嫁嫁接接成成活活率率,并并在在发发芽芽后后3-4周周可可使使新新梢梢的的粗粗度度增加、长度减小。增加、长度减小。.(二)果树开花、坐果的化学调控(二)果树开花、坐果的化学调控1.1.花芽分化的调控花芽分化的调控(1 1)促进花芽形成)促进花芽形成PP333PP333、乙烯利、乙烯利、6-BA6-BA等可促进成花。等可促进成花。芒芒果果春春梢梢老老熟熟时时(约约4 4月月份份)用用PP333PP333在在树树冠冠滴滴水水线线处处环环沟沟淋淋施施,每每平平方方米米1g1g左左右右,1 1个个月月后后用用20002000倍倍核核苷苷酸酸喷喷施施并并进进行行环环割割,40-40-5050天后便可见芒果开花。天后便可见芒果开花。杨杨梅梅于于7 7月月上上旬旬-9-9月月下下旬旬喷喷布布0.3%-0.75%PP3330.3%-0.75%PP333,能能促促进进花花芽芽分分化化,提高坐果率。提高坐果率。兰兰竹竹荔荔枝枝花花蕾蕾露露白白时时喷喷40%40%乙乙烯烯利利200mg/L+15%PP333500mg/L200mg/L+15%PP333500mg/L,可可减减少少雄雄花花量量,缩缩短短雄雄花花开开放放时时间间,减减少少营营养养消消耗耗,从从而而增增加加雌雌花花量,增加授粉率。量,增加授粉率。四四季季柚柚每每年年1010月月下下旬旬及及翌翌年年3 3月月上上旬旬春春梢梢萌萌发发0.5-1cm0.5-1cm时时喷喷施施0.5%-0.5%-0.7%PP3330.7%PP333可促进花芽分化。可促进花芽分化。另外,另外,桃、李、樱桃等核果类桃、李、樱桃等核果类用用PP333PP333促花效果均很明显。促花效果均很明显。.(二)果树开花、坐果的化学调控(二)果树开花、坐果的化学调控1.1.花芽分化的调控花芽分化的调控(2 2)抑制花芽分化,减少花芽数量)抑制花芽分化,减少花芽数量GA3能能抑抑制制多多种种果果树树的的花花芽芽分分化化。在在花花诱诱导导期期喷喷施施50-100mg/LGA3,可可约约减减少少桃桃花花芽芽形形成成数数量量 50%。 扁扁 桃桃 于于 花花 芽芽 生生 理理 分分 化化 期期 喷喷 施施100mg/LGA3,可可抑抑制制花花芽芽形形成成,而而花花芽芽质质量量未见异常。未见异常。(3)花期调节)花期调节樱桃樱桃于正常落叶前于正常落叶前2个月喷低浓度的个月喷低浓度的乙烯利乙烯利,可推迟花期可推迟花期3-5天;秋季喷施天;秋季喷施GA350mg/L能推能推迟花期约迟花期约3周。周。.(二)果树开花、坐果的化学调控(二)果树开花、坐果的化学调控2.2.坐果的调控坐果的调控(1 1)保花保果)保花保果盛盛花花期期喷喷施施GA3GA3可可提提高高山山楂楂、枣枣、巴巴旦旦杏杏、樱樱桃桃、桃桃、李、杏、柿、石榴等多种果树的坐果率。李、杏、柿、石榴等多种果树的坐果率。60006000倍倍液液爱爱多多收收(复复硝硝酚酚钠钠)在在荔荔枝枝、龙龙眼眼、柑柑橘橘、枇枇杷杷、芒芒果果等等果果树树花花蕾蕾期期、开开花花期期、幼幼果果期期喷喷洒洒各各1 1次次,可促进开花、授粉受精,有保花保果作用。可促进开花、授粉受精,有保花保果作用。(2 2)疏花疏果)疏花疏果常用的疏果剂有常用的疏果剂有NAA、萘乙酰胺、乙烯利、西维因、萘乙酰胺、乙烯利、西维因等。等。(3)减少采前落果)减少采前落果NAA可防止仁果类、核果类、枣等可防止仁果类、核果类、枣等多种果树的采前落果。多种果树的采前落果。.(三)果实生长发育的化学调控(三)果实生长发育的化学调控1.1.促进果实生长促进果实生长细细胞胞分分裂裂素素类类物物质质如如6-BA6-BA、CPPUCPPU等等在在幼幼果果发发育育期期使使用用,可可明明显显促促进进葡葡萄萄、猕猕猴猴桃桃、樱樱桃桃等等果果实的增大。实的增大。GA3GA3促促进进葡葡萄萄果果粒粒的的生生长长;CPPUCPPU促促进进枇枇杷杷,沙沙田田柚柚果果实实的的膨膨大大;盛盛花花期期至至末末花花期期喷喷施施50mg/LGA350mg/LGA3和和200mg/L200mg/L萘萘乙乙酸酸钠钠可可提提高高菠菠萝萝的的产产量。量。2.2.果形的调控果形的调控GA4+7GA4+7和和6-BA6-BA(普普洛洛马马林林、保保美美灵灵)可可提提高高元元帅系苹果的果形指数,促进五棱突起。帅系苹果的果形指数,促进五棱突起。.(三)果实生长发育的化学调控(三)果实生长发育的化学调控3.3.形成无籽果实形成无籽果实IAAIAA、GA3GA3、6-BA6-BA等等处处理理无无花花果果单单性性结结实实; GA3GA3和和IAAIAA处处理理柑柑橘橘、葡葡萄萄等等果果树树单单性性结结实;实;CPPUCPPU可诱发枇杷单性结实。可诱发枇杷单性结实。4.4.提高果实品质提高果实品质CPPUCPPU 李、葡萄李、葡萄.(三)果实生长发育的化学调控(三)果实生长发育的化学调控5.5.调节成熟期调节成熟期乙乙烯烯利利促促进进果果实实成成熟熟,通通过过与与其其他他内内源源激激素素的的相相互互作作用用,促促进进呼呼吸吸和和加加速速物物质质转转化化,促促进进果果实生长加快,提早成熟。实生长加快,提早成熟。6.6.防衰保鲜防衰保鲜2%2%碳碳酸酸氢氢钠钠+200mg/L2+200mg/L2,4-D4-D浸浸柑柑橘橘0.5-1.0min0.5-1.0min可可 提提 高高 防防 腐腐 效效 果果 , 葡葡 萄萄 采采 前前 用用 50-50-100mg/LNAA+1mg/LGA3100mg/LNAA+1mg/LGA3处处理理果果穗穗,使使果果穗穗较较好好的保持新鲜、不掉粒。的保持新鲜、不掉粒。.(四)辅助采收(四)辅助采收喷施喷施乙烯利乙烯利是枣、樱桃、李、核桃等果是枣、樱桃、李、核桃等果树机械采收的辅助手段。树机械采收的辅助手段。.(五)果树抗逆性的化学调控(五)果树抗逆性的化学调控果树对逆境的适应是受果树对逆境的适应是受遗传性和内源激遗传性和内源激素素制约的。逆境促使植物体内源激素含制约的。逆境促使植物体内源激素含量和活性发生变化,并通过这些变化影量和活性发生变化,并通过这些变化影响植物的生理过程。因此,通过改变植响植物的生理过程。因此,通过改变植物体内源激素的种类和数量,可调控植物体内源激素的种类和数量,可调控植物的抗逆性。物的抗逆性。.生长调节剂可提高生长调节剂可提高内源脱落酸内源脱落酸的含量,的含量,降低降低赤霉素和吲哚乙酸赤霉素和吲哚乙酸水平;稳定膜结水平;稳定膜结构,提高质膜上保护酶体系的活性,清构,提高质膜上保护酶体系的活性,清除自由基;增加可溶性糖含量和脯氨酸除自由基;增加可溶性糖含量和脯氨酸水平,提高可溶性蛋白活性及水平,提高可溶性蛋白活性及ATP水平,水平,导致抗逆性增强。导致抗逆性增强。.喷施喷施乙烯利、乙烯利、PP333等可提高苹果、柿、等可提高苹果、柿、核桃、樱桃等多种果树的抗寒性。核桃、樱桃等多种果树的抗寒性。青鲜素青鲜素可提高夏橙的抗冻性。可提高夏橙的抗冻性。.三、植物生长调节剂的应用三、植物生长调节剂的应用(一)使用方法(一)使用方法1、剂型、剂型水剂水剂粉剂粉剂油剂油剂气态气态.2、使用方法、使用方法溶液喷洒溶液喷洒溶液浸泡溶液浸泡溶液点滴、涂抹溶液点滴、涂抹溶液灌注溶液灌注土壤施用土壤施用气体熏蒸气体熏蒸.3 3、生长调节剂应用中注意的问题、生长调节剂应用中注意的问题(1 1)根据生产问题的实质选用)根据生产问题的实质选用适当适当的的PGRSPGRS。(2 2)确确定定适适宜宜的的施施肥肥时时期期、处处理理部部位位和和施施用用方式。方式。(3 3)根根据据处处理理对对象象、药药剂剂种种类类和和生生产产目目的的选选用用合适合适的剂型、浓度和施用次数。的剂型、浓度和施用次数。(4 4)注注意意温温度度、湿湿度度、光光照照和和风风雨雨天天气气等等环环境因素对生长物质作用效果的影响。境因素对生长物质作用效果的影响。(5 5)在在拟拟订订方方案案后后必必须须进进行行小小规规模模预预备备试试验验,方能大面积施用。方能大面积施用。(6 6)PGRSPGRS不是营养物质,只是对果树生长发不是营养物质,只是对果树生长发育某个环节起育某个环节起调节作用调节作用,不能代替肥料、农药,不能代替肥料、农药及其他栽培管理措施。及其他栽培管理措施。.4、配制、配制一般生长调节剂使用浓度小,通常一般生长调节剂使用浓度小,通常%或或mg/L表示溶液的浓度。因此,常先配制表示溶液的浓度。因此,常先配制高浓度的高浓度的“母液母液”,然后再稀释。,然后再稀释。.(二)植物生长调节剂的残毒问(二)植物生长调节剂的残毒问题题大部分植物生长调节剂属于低毒,如大部分植物生长调节剂属于低毒,如NAA、2,4-D、PP333、烯效唑、青鲜、烯效唑、青鲜素、素、6-BA、乙烯利、矮壮素、水杨酸、乙烯利、矮壮素、水杨酸、三碘苯甲酸等;少部分属于微毒类,如三碘苯甲酸等;少部分属于微毒类,如吲哚乙酸、脱落酸;而赤霉素、三十烷吲哚乙酸、脱落酸;而赤霉素、三十烷醇等对人畜无毒。醇等对人畜无毒。.果树生产中应采取积极措施以减少植物果树生产中应采取积极措施以减少植物生长调节剂的残留:生长调节剂的残留:1、尽量应用、尽量应用动植物体产生的激素动植物体产生的激素,如赤,如赤霉素是赤霉菌分泌出来的,三十烷醇是霉素是赤霉菌分泌出来的,三十烷醇是蜂蜡等农产品的成分,对人体无害。蜂蜡等农产品的成分,对人体无害。2、积极研制、积极研制低毒性、在植物体内容易分低毒性、在植物体内容易分解的生长调节剂解的生长调节剂,如,如NAA、乙烯利等。、乙烯利等。.3、注意、注意合理合理选用调节剂的种类。选用调节剂的种类。4、讲究施用方法讲究施用方法,提高药效,减少常用,提高药效,减少常用调节剂的施用次数或浓度,确保安全。调节剂的施用次数或浓度,确保安全。.思考题思考题1植物激素和生长调节剂有何不同。植物激素和生长调节剂有何不同。2果树系统化控技术是怎回事。果树系统化控技术是怎回事。3植物激素有哪几类。植物激素有哪几类。4常用的生长素类物质有哪些,各有何特点。常用的生长素类物质有哪些,各有何特点。5赤霉素类物质的主要生理效应赤霉素类物质的主要生理效应6常用的细胞分裂素类物质有哪些。常用的细胞分裂素类物质有哪些。7普洛马林的有效成分,其主要生理效应。普洛马林的有效成分,其主要生理效应。8常用乙烯发生剂有哪些,主要特点。常用乙烯发生剂有哪些,主要特点。9乙烯利的主要生理效应。乙烯利的主要生理效应。10.常用生长延缓剂和生长抑制剂有哪些,作常用生长延缓剂和生长抑制剂有哪些,作用机制。用机制。.
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