背诵要点：背诵要点：背诵要点：背诵要点：1、原始农业的主要、原始农业的主要耕作方式耕作方式是刀耕火种；铁犁牛耕是汉代以后我国传统是刀耕火种；铁犁牛耕是汉代以后我国传统农业的主要耕作方式，它出现于春秋战国、普及于两汉（西汉赵过推农业的主要耕作方式，它出现于春秋战国、普及于两汉（西汉赵过推广耦犁，东汉推广到珠江流域）、成熟于隋唐（江东曲辕犁）。广耦犁，东汉推广到珠江流域）、成熟于隋唐（江东曲辕犁）。 古代主要的古代主要的耕作技术耕作技术有：垄作法（春秋战国，世界最先进）、代田法有：垄作法（春秋战国，世界最先进）、代田法（西汉）、耕耙耱技术（魏晋南北朝）。（西汉）、耕耙耱技术（魏晋南北朝）。 古代主要古代主要耕作制度耕作制度：两汉一年一熟为主、宋以后一年两熟或三熟。：两汉一年一熟为主、宋以后一年两熟或三熟。 古代主要古代主要水利工程水利工程有：战国时期秦国李冰修建都江堰；汉朝的漕渠、有：战国时期秦国李冰修建都江堰；汉朝的漕渠、白渠、龙首渠。白渠、龙首渠。 古代主要的古代主要的灌溉工具灌溉工具：曹魏的翻车、唐朝的筒车、宋朝的高转筒车、：曹魏的翻车、唐朝的筒车、宋朝的高转筒车、明清的风力水车。明清的风力水车。2、小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式，形成于春秋战国时期，、小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式，形成于春秋战国时期，一直延续到近代。小农经济具有一直延续到近代。小农经济具有分散性、自给自足、脆弱性、封闭性分散性、自给自足、脆弱性、封闭性等特点。等特点。 小农经济形成的条件小农经济形成的条件：春秋战国时期铁农具的出现和牛耕的推广；封：春秋战国时期铁农具的出现和牛耕的推广；封建土地私有制的确立。建土地私有制的确立。古代手工业的进步古代手工业的进步必修必修2第一单元第第一单元第2课课 手工业是指依靠手工劳动，使用简单手工业是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产，工具的小规模工业生产，开始从属于农开始从属于农业。业。原始社会晚期，随着第二次社会大原始社会晚期，随着第二次社会大分工，分工，手工业脱离了农业，形成独立的手工业脱离了农业，形成独立的生产部门生产部门。 手工业手工业（handicraft industry ）冶冶铜、冶铁、冶钢铜、冶铁、冶钢原始社会晚期原始社会晚期夏商周时期夏商周时期西周西周 战国时期战国时期秦汉时期秦汉时期魏晋南北朝魏晋南北朝 已已掌握冶铜技术掌握冶铜技术青铜进入繁荣青铜进入繁荣已能制造铁器已能制造铁器铁农具推广，有钢剑铁农具推广，有钢剑东汉时杜诗发明水排，水力鼓风冶铁东汉时杜诗发明水排，水力鼓风冶铁灌钢法灌钢法中国钢铁冶炼技术和产量，在中国钢铁冶炼技术和产量，在16世纪以前一直领先世界世纪以前一直领先世界司司母母戊戊鼎鼎【精湛技艺精湛技艺】：越越 王王 勾勾 践践 剑剑清乾隆胭脂红珐琅清乾隆胭脂红珐琅彩鼻烟壶彩鼻烟壶清代粉彩瓷清代粉彩瓷清清 珐珐琅琅嵌嵌玛玛瑙瑙葫葫芦芦瓶瓶“十三能织素，鸡鸣入机织，夜十三能织素，鸡鸣入机织，夜夜不得息。夜不得息。” “红罗夏斗帐，四角垂香囊。香红罗夏斗帐，四角垂香囊。香帘六七寸，碧绿青丝绳。帘六七寸，碧绿青丝绳。” 马王堆出土的素纱单衣马王堆出土的素纱单衣薄如蝉翼薄如蝉翼轻若烟雾轻若烟雾清清 代代 龙龙 袍袍花楼机花楼机东汉的罗袜东汉的罗袜丝绸之路上出土的汉代绢地丝绸之路上出土的汉代绢地刺绣刺绣东汉丝绸袜子东汉丝绸袜子经经营营形形态态官营手工业官营手工业 民营手工业民营手工业家庭手工业家庭手工业民间手工业民间手工业1.1.有哪三种经营形态？生产出来的产品给谁消费？有哪三种经营形态？生产出来的产品给谁消费？哪种经营形态占据主导地位？哪种经营形态占据主导地位？供给皇室、宫廷、政府、军队使用供给皇室、宫廷、政府、军队使用主要供民间消费的产品主要供民间消费的产品主要用于交纳赋税和主要用于交纳赋税和家庭消费家庭消费占据主导地位的是官营手工业。但占据主导地位的是官营手工业。但明中叶以后明中叶以后，纺，纺织、制瓷、矿冶等行业中，民营手工业甚至超过了织、制瓷、矿冶等行业中，民营手工业甚至超过了官营手工业。官营手工业。A. 官营手工业 B. 民营手工业 C.家庭手工业产品最精美，耗资最多的是产品最精美，耗资最多的是（ ）一直存在，比重大，是稳定社会的重要因素一直存在，比重大，是稳定社会的重要因素（ ）前期占据主导地位代表我国古代手工业水平前期占据主导地位代表我国古代手工业水平 ( )明中叶后占据主导地位，产生资本主义萌芽明中叶后占据主导地位，产生资本主义萌芽 ( )明朝中叶后在制瓷等行业中，私营手工业超过官营手工业，占据主导地位。明朝中叶后在制瓷等行业中，私营手工业超过官营手工业，占据主导地位。（1 1）根据上述材料分析古代官营手工业有哪些优势和劣势）根据上述材料分析古代官营手工业有哪些优势和劣势? ?2.材料一：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽工，草工，典制六材材料一：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽工，草工，典制六材 礼记礼记曲礼曲礼材料二：（官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知。材料二：（官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知。 管子管子小匡小匡材料三：材料三： 西周工匠集中在官府设立的作坊内，职业世袭，世代为官府劳作。长西周工匠集中在官府设立的作坊内，职业世袭，世代为官府劳作。长期以来，官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调来无偿服役的民间工匠。期以来，官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调来无偿服役的民间工匠。元代实行匠籍制度，官府工匠世代不得脱籍，不允许从事私人生产。元代实行匠籍制度，官府工匠世代不得脱籍，不允许从事私人生产。材料四：材料四： 明初，瓷都景德镇有官窑明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。座。但官窑管理腐败、成本高昂，很快衰落下去。为完成上贡任务，只好改行但官窑管理腐败、成本高昂，很快衰落下去。为完成上贡任务，只好改行“官搭官搭民烧民烧”，由民窑烧造，官府给予报酬。与此同时，从事商品生产的民窑迅速崛起，由民窑烧造，官府给予报酬。与此同时，从事商品生产的民窑迅速崛起，明末达到二三百座，窑身比官窑大三四倍。清代御窑仅明末达到二三百座，窑身比官窑大三四倍。清代御窑仅6座，沿袭座，沿袭“官搭民烧官搭民烧”，到乾隆以后就衰败了。而民窑的规模和产量都远胜官窑，工艺水平也大为提高，到乾隆以后就衰败了。而民窑的规模和产量都远胜官窑，工艺水平也大为提高，产品畅销海内外。产品畅销海内外。优势：国家扶持；资金充足，设备先进；经营规模大，分工细密；工匠优势：国家扶持；资金充足，设备先进；经营规模大，分工细密；工匠技术水平高技术水平高劣势：管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低。劣势：管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低。（2 2）材料四反映出手工业生产发生了怎样的变化）材料四反映出手工业生产发生了怎样的变化? ?结合材料和课文思考结合材料和课文思考为什么会发生这种变化？为什么会发生这种变化？原因：原因：官营手工业自身的弊端；官营手工业自身的弊端；明清时期生产力及商品经济的发展。明清时期生产力及商品经济的发展。3.3.结合课文第结合课文第10 10 页页学思之窗学思之窗思考明清手工业部门出现思考明清手工业部门出现的资本主义萌芽基本特征是什么？其出现的根本原因是的资本主义萌芽基本特征是什么？其出现的根本原因是什么？什么？出现的根本原因是社会生产力和商品经济的发展。出现的根本原因是社会生产力和商品经济的发展。资本主义萌芽的基本特征是形成雇佣关系。资本主义萌芽的基本特征是形成雇佣关系。4.“南海一号南海一号”是南宋时期的木质古沉船，是南宋时期的木质古沉船，1987年在广东阳江海年在广东阳江海域被发现。域被发现。2007年年12月月“南海一号南海一号”沉箱被半潜驳船托出水沉箱被半潜驳船托出水面。据介绍，面。据介绍，“南海一号南海一号”出水文物非常丰富，主要以瓷器出水文物非常丰富，主要以瓷器为主。为主。思考：（思考：（1）这艘向外运输的船只载有大量手工业品的现象说明了什么）这艘向外运输的船只载有大量手工业品的现象说明了什么问题？问题？（2）我国手工业品行销世界除了海路以外，还有什么途径？这一途径）我国手工业品行销世界除了海路以外，还有什么途径？这一途径最晚何时开始出现？最晚何时开始出现？（3）某同学在获知）某同学在获知“南海一号南海一号”打捞成功后，向同学介绍说有关人员打捞成功后，向同学介绍说有关人员在船舱中发现青花瓷和大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。他的在船舱中发现青花瓷和大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。他的说法正确吗？为什么？说法正确吗？为什么？（1）说明我国古代手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费，）说明我国古代手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且很早就远销亚、非、欧许多国家。而且很早就远销亚、非、欧许多国家。（2）还有丝绸之路。西汉时。）还有丝绸之路。西汉时。（3）不正确。因为青花瓷和大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器）不正确。因为青花瓷和大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器出现在明朝。出现在明朝。