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欧老师:欧老师:3099801681生活中处处有化学 五彩缤纷的焰火是多么的美丽,它们把节日的夜空装扮得更加璀璨。你一定想过,焰火为什么能飞上天空?为什么会有那么美丽的颜色,它们是用什么制作出来的? 2馒头是我们日常生活中不可缺少的食物,蒸馒头的原理你知道吗?馒头中的小洞是怎么来的? 在农业上,利用化学生产高效肥料在农业上,利用化学生产高效肥料和高效农药,特别是生产与环境友善和高效农药,特别是生产与环境友善的生物肥料和生物农药;的生物肥料和生物农药;在医药上,利用化学合成药物,在医药上,利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康以抑制细菌和病毒,保障人体健康 利用化学开发利用新能源和新材料利用化学开发利用新能源和新材料的,以改善人类的生存条件的,以改善人类的生存条件 3人的呼吸人的身体本身就是一个化工厂,在身体里面发生很多化学变化,比如人吸进去的是氧气,而呼出来的是二氧化碳, 煮饭 俗话说“生米煮成熟饭”,你知道里面发生了什么变化吗?为什么硬的米会变成软的饭?4 在意大利有一个奇怪的山洞,狗进去很快在意大利有一个奇怪的山洞,狗进去很快就会死亡,人进去却安然无恙,据说洞内有一就会死亡,人进去却安然无恙,据说洞内有一恶魔专门杀狗,而作为万物之灵的人,受到上恶魔专门杀狗,而作为万物之灵的人,受到上帝的保护,它不敢轻举妄动,意大利化学家波帝的保护,它不敢轻举妄动,意大利化学家波曼尔听到传说后,不畏艰险,毅然进洞考察,曼尔听到传说后,不畏艰险,毅然进洞考察,他发现了这个奇怪的恶魔他发现了这个奇怪的恶魔这个奇怪的恶魔就是二氧化碳,因为这个地区的地貌特这个奇怪的恶魔就是二氧化碳,因为这个地区的地貌特殊,会产生二氧化碳气体,由于殊,会产生二氧化碳气体,由于二氧化碳气体密度比空二氧化碳气体密度比空气大,气大,它聚积在洞里地层低处,而它聚积在洞里地层低处,而二氧化碳不能供给呼二氧化碳不能供给呼吸,吸,所以狗在洞里会完全淹没在二氧化碳气体里,很快所以狗在洞里会完全淹没在二氧化碳气体里,很快便死去便死去5猫猫站站在在被被火火烤烤的的玻玻璃璃上上铜铜与与硝硝酸酸银银溶溶液液的的反反应应铝铝与与硫硫酸酸铜铜溶溶液液的的反反应应用用隔隔水水透透气气的的高高分分子子薄薄膜膜做做的的鸟鸟笼笼 6唐代蜡染屏风唐代蜡染屏风7铁铁丝丝在在氧氧气气中中燃燃烧烧各各种种各各样样的的化化学学制制品品通过移动硅原子通过移动硅原子构成的文字构成的文字 89化学是一门怎样的学科?化学是一门怎样的学科? 化学是一门化学是一门研究物质的组成、结构、性研究物质的组成、结构、性质、合成以及变化规律的自然科学。质、合成以及变化规律的自然科学。 怎么理解这句话呢?比如说水,你能怎么理解这句话呢?比如说水,你能说出关于水的哪些知识呢?例如:纯净的说出关于水的哪些知识呢?例如:纯净的水是无色、无味的液体,受热变成水蒸气,水是无色、无味的液体,受热变成水蒸气,遇冷结冰,能溶解很多物质遇冷结冰,能溶解很多物质水是由什水是由什么组成的呢?水的结构又是怎样的呢么组成的呢?水的结构又是怎样的呢?学?学习了化学就可以知道,知道了水的组成和习了化学就可以知道,知道了水的组成和结构,就可以更多的研究水的变化规律,结构,就可以更多的研究水的变化规律,以更好的利用水。以更好的利用水。10怎样学化学?(1)(1)注重化学实验。注重化学实验。(2)(2)熟练掌握化学基础知识和基本技能。熟练掌握化学基础知识和基本技能。(3)(3)重视训练科学方法,培养科学态度重视训练科学方法,培养科学态度(4)(4)联系实际,培养观察和思考能力。联系实际,培养观察和思考能力。(5)(5)扩大阅读量,以获得更多知识,培扩大阅读量,以获得更多知识,培养自学能力。养自学能力。11你会发现化学是一门很有趣的学科!让我们开始化学之旅吧!让我们开始化学之旅吧!12工欲善其事,必先利其器。化学是一门讲究实验的学科,那么有什么仪器呢?又是怎么用呢?13药匙药匙石棉网石棉网蒸发皿蒸发皿坩埚钳坩埚钳锥形瓶锥形瓶长颈漏斗长颈漏斗干燥管干燥管漏斗漏斗量筒量筒烧杯烧杯胶头滴管胶头滴管铁架台铁架台试管试管酒精灯酒精灯水槽水槽集气瓶集气瓶一、常见仪器的使用一、常见仪器的使用14 1、试管、试管 用于盛放少量化学试剂进行简进行简单的、少量物质间的化学反应单的、少量物质间的化学反应;加热试管时应用试管夹夹持或固定在铁架台上,夹持在距试管口1/3处,加热时,先均匀加热,再在固定部位加热。试管口不能对着自己和别人,避免液体沸腾时喷出伤人。盛装液体体积不超过试管总容积的1/3,加热后不能骤冷,防止炸裂。15 烧杯烧杯 用于较大量的化学试剂进行化学反应;溶解物质,配制溶液或进行稀释;加热较大量的液体,便于搅拌,加热时应放置在石棉网上,使之受热均匀。16铁架台17胶头滴管18集气瓶19蒸发皿20 自然界物质是不断变化的,物质变化多种多样,千差万别,但变化方式可以归纳为两种:即化学变化、物理变化。让我们观察比较下面的变化: 把一张纸撕碎,有什么现象?是化学变化还是物理变化?没有新物质生成,是物理变化人的呼吸,吸进去的是氧气,而呼出来的是二氧化碳有新物质生成,是化学变化21 铁锈的生成 生米煮成熟饭是物理变化还是化学变化?原来是铁,后来是铁锈,有新物质生成,是化学变化22物质的变化物质的变化物质的变化物质的变化物理变化物理变化物理变化物理变化化学变化化学变化化学变化化学变化(一)物质的变化(一)物质的变化物理变化物理变化: :没有生成其它物质的变化。没有生成其它物质的变化。特征:没有其他物质生成,仅是形态的变化。特征:没有其他物质生成,仅是形态的变化。 化学变化:化学变化:变化时都生成了其它物质的变化(化学反应)。变化时都生成了其它物质的变化(化学反应)。 特征:特征:有其他物质生成,常表现为颜色变化、放出气体、有其他物质生成,常表现为颜色变化、放出气体、 生成沉淀生成沉淀 常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等 两种变化的本质区别:两种变化的本质区别:变化中是否有其它物质生成。变化中是否有其它物质生成。 联系:联系:在化学变化的过程中,同时发生物理变化。在化学变化的过程中,同时发生物理变化。 23辨一辨 下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?理性质?哪些是化学性质? A A、生米煮成熟饭、生米煮成熟饭 B B、纯净的水是无色无味的液体;、纯净的水是无色无味的液体; C C、把打火机点着、把打火机点着 D D、氧气不易溶于水且比空气密度大;、氧气不易溶于水且比空气密度大; E E、木棒受力折断;、木棒受力折断; F F、铁生锈;、铁生锈; G G、煤着火燃烧,残余一堆灰烬。、煤着火燃烧,残余一堆灰烬。化学变化化学变化化学变化化学变化化学变化化学变化化学变化化学变化物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化24总结1、这节课让大家认识一下化学学什么东西,同时要求多观察我们身边的事物,多思考这些事物为什么是这样。2、掌握一些基本的化学仪器的使用3、能区分物理变化与化学变化25这节课就上到这里,关于化学的更深入研究有待下一节课。作业:回去多观察我们身边的现象,并多思考为什么是这样?如铁锈是怎样生成的?怎样防止铁锈?煮饭的时候为什么要加水?不加水能煮熟饭吗?万一着火了,你怎样去救火?家里的热水瓶里的锅垢怎样才能去掉?26
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