资源预览内容
第1页 / 共89页
第2页 / 共89页
第3页 / 共89页
第4页 / 共89页
第5页 / 共89页
第6页 / 共89页
第7页 / 共89页
第8页 / 共89页
第9页 / 共89页
第10页 / 共89页
亲,该文档总共89页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述
讲师:何善谋阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋l 通过学习,使参训者了解通过学习,使参训者了解卖场陈列卖场陈列 的重要性及原则,掌握的重要性及原则,掌握商品陈列的基本技巧,为创造佳商品陈列的基本技巧,为创造佳绩,做好基础工作。绩,做好基础工作。教学目的教学目的阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋l l陈列定义、目的陈列定义、目的陈列定义、目的陈列定义、目的l l陈列方式陈列方式陈列方式陈列方式l l陈列原则陈列原则陈列原则陈列原则l l陈列方法陈列方法陈列方法陈列方法l l注意事项注意事项注意事项注意事项 授课内容授课内容授课内容授课内容阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋定义定义:把具有促销机能的商品摆放到适:把具有促销机能的商品摆放到适当的地方。当的地方。目的目的:方便顾客找到商品,同时创造更:方便顾客找到商品,同时创造更多的销售机会,提高销售业绩。多的销售机会,提高销售业绩。一、陈列一、陈列一、陈列一、陈列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 二、陈列二、陈列二、陈列二、陈列方式方式方式方式货架陈列货架陈列货架陈列货架陈列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋陈列陈列方式方式T T架陈列架陈列架陈列架陈列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋陈列陈列方式方式特殊陈列特殊陈列特殊陈列特殊陈列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋陈列陈列方式方式柜台陈列柜台陈列柜台陈列柜台陈列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋陈列陈列方式方式端架陈列端架陈列端架陈列端架陈列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋陈列陈列方式方式挂钩陈列挂钩陈列挂钩陈列挂钩陈列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋陈列陈列方式方式模特陈列模特陈列模特陈列模特陈列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋陈列陈列方式方式促销车陈列促销车陈列促销车陈列促销车陈列 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋陈列陈列方式方式堆头陈列堆头陈列堆头陈列堆头陈列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋1 1 1、显而易见原则显而易见原则显而易见原则显而易见原则三、陈列原则三、陈列原则三、陈列原则三、陈列原则顶顶顶顶 端端端端眼眼眼眼 高高高高手手手手 高高高高底底底底 层层层层0.5m1.2m1.6m1.7m黄金位置黄金位置10%25%40%25%陈列低毛利商品。可同陈列低毛利商品。可同陈列低毛利商品。可同陈列低毛利商品。可同时进行色彩调节和装饰时进行色彩调节和装饰时进行色彩调节和装饰时进行色彩调节和装饰陈列陈列陈列陈列不同层面销售占比不同层面销售占比陈列自有品牌、主力陈列自有品牌、主力陈列自有品牌、主力陈列自有品牌、主力商品及高毛利商品商品及高毛利商品商品及高毛利商品商品及高毛利商品陈列次主力商品陈列次主力商品陈列次主力商品陈列次主力商品陈列低毛利、补充性和陈列低毛利、补充性和陈列低毛利、补充性和陈列低毛利、补充性和体现量感的商品体现量感的商品体现量感的商品体现量感的商品阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 显而易见原则显而易见原则l超市中出售的商品绝大部分是包装商品,包装物上都附有商品的品名、成份、份量、价格等说明资料,商品在货架上的显而易见,是销售达成的首要条件。 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 商品陈列显而易见的目的商品陈列显而易见的目的l是在让卖场内所有的商品都让顾客看清楚的同时,还必须让顾客对所有看清楚的商品作出购买与否的判断;l是要让顾客感到需要购买某些预定购买计划之外的商品,即激发其冲动性购物的心理。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋商品显而易见陈列的原则商品显而易见陈列的原则l贴有价格标签的商品正面要面向顾客,商品上未直接打贴价格签的,必须做到一物一卡;l每一种商品不能被其他商品挡住视线;l货架下层不易看清的陈列商品,可以倾斜式陈列。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2 2、伸手可取原则伸手可取原则l商品陈列时要保证其陈列位不高过抬手位;阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 3 3、关联性原则、关联性原则1 、便于顾客相互比较,促进连带购买。如录像机与录像带;照相机与胶卷。再如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可放在邻近的区域。2 、关联性陈列为陈列时必须遵守的第一准则,关联性陈列是指以功能分类来陈列商品,不以供应商来区分。 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 关联性陈列关联性陈列 l l关联性商品应陈列在通道的两侧,或陈列在同一关联性商品应陈列在通道的两侧,或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,而不通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。应陈列在同一组双面货架的两侧。l l举例举例“灯与灯泡灯与灯泡. .把不同分类但有互补作用把不同分类但有互补作用的商品陈列在一起,也体现了关联性陈列的原则。的商品陈列在一起,也体现了关联性陈列的原则。其目的是使顾客在购买商品其目的是使顾客在购买商品A A后,也顺便购买陈后,也顺便购买陈列在旁边的商品列在旁边的商品B B或或C C。在陈列的灯旁边也可同时在陈列的灯旁边也可同时陈列灯泡。陈列灯泡。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋从下述几点来考虑陈列方式从下述几点来考虑陈列方式l价格:陈列时应考虑依照售价高低顺序陈列,将 价格较接近的商品陈列在一起; l包装:尽量做垂直陈列,陈列方式为上小下大,上轻下重,上组下箱。垂直陈列时,同一商品应 上下排列整齐,才能将商品清楚呈现,使排面美观。 l颜色:以颜色区分容易吸引顾客视线,使其停留 购买,通常垂直陈列比较能表现出美观。l主题:相同主题的商品可陈列在一起,如年货礼盒。 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋4、 容易判别原则容易判别原则l使顾客能很容易地从数万种商品中判别出什么商品在什么地方,商场需要公布商品配置位置的分布图和商品指示牌。根据不同颜色对消费者的影响力,对不同类商品采用不同颜色的指示牌,久而久之顾客完全可以根据不同颜色的标记来辨定各类商品的陈列位置。 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋5 5 、丰满陈列原则丰满陈列原则 l货架上的商品必须要充分地放满陈列。货架上的商品必须要充分地放满陈列。l据一项调查资料表明据一项调查资料表明 做不到满陈列的超市和放满陈列的超市相比较,其销售量按照不同种类的商品可分别提高14%-39%,平均可提高24%! 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋6 6 、先进先出原则先进先出原则 l一般商品尤其是食品都有保质期限,因此消费者会很重视商品出厂的日期,用先进先出法来进行商品的补充陈列,可以在一定程度上保证顾客买到商品的新鲜性,这是先进先出法保护消费者利益的一个重要的方面。 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 先进先出的方法先进先出的方法 l补充陈列的商品要依照先进先出的原则来进行。也就是说,商品的补充陈列是从后面开始的,而不是从前面开始的 l陈列时还要注意检查商品的保质期及外包装阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋7 7、品项陈列原则、品项陈列原则A A A A、单品横向陈列,分类纵向陈列单品横向陈列,分类纵向陈列单品横向陈列,分类纵向陈列单品横向陈列,分类纵向陈列B B B B、从左到右,价格由低到高;从上到下,价格从左到右,价格由低到高;从上到下,价格从左到右,价格由低到高;从上到下,价格从左到右,价格由低到高;从上到下,价格由低到高由低到高由低到高由低到高C C C C、从上到下,商品体积由小到大从上到下,商品体积由小到大从上到下,商品体积由小到大从上到下,商品体积由小到大D D D D、层面之间二指原则,商品之间紧密性原则层面之间二指原则,商品之间紧密性原则层面之间二指原则,商品之间紧密性原则层面之间二指原则,商品之间紧密性原则E E E E、价格牌摆放在商品左下角价格牌摆放在商品左下角价格牌摆放在商品左下角价格牌摆放在商品左下角F F F F、同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 品项陈列原则品项陈列原则单品单品单品单品横向横向横向横向陈列陈列陈列陈列分类纵向分类纵向分类纵向分类纵向陈列陈列陈列陈列价格牌在商价格牌在商价格牌在商价格牌在商品的左下角品的左下角品的左下角品的左下角由上到下由上到下由上到下由上到下商商商商品体积由小品体积由小品体积由小品体积由小到大到大到大到大层面层面层面层面之间二之间二之间二之间二指原则,商指原则,商指原则,商指原则,商品之间紧密品之间紧密品之间紧密品之间紧密性原则性原则性原则性原则阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋8 8、安全陈列原则、安全陈列原则l l 重型、大型、整箱商品陈列于货架底端重型、大型、整箱商品陈列于货架底端l l 易碎商品陈列时应安装防护栏易碎商品陈列时应安装防护栏阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋9 9 、其他陈列原则其他陈列原则 l替代性商品陈列在一起; l体积庞大、笨重及低毛利商品尽量陈列在货架下层l不要经常改变商品陈列位置,避免顾客找不到商品l将商品以有中文标牌或说明的部分面向外,保持商品放在货架前排;l尽量减少样品的使用,使用时应小心地维护样品;l高毛利的商品陈列在和顾客视线相同高度的货架上 (约120公分,一般标为黄金线); 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 练 习l l提问:现有可口可乐,百事可乐,芬达和鲜橙多四种品提问:现有可口可乐,百事可乐,芬达和鲜橙多四种品牌的饮料,单品均包括牌的饮料,单品均包括 2L, 1.25L, 600mL 2L, 1.25L, 600mL 和和355355毫升罐毫升罐装。请摆到货架上。装。请摆到货架上。可口可乐可口可乐355ml355ml可口可乐可口可乐600ml可口可乐可口可乐1.25l可口可乐可口可乐2l阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋端架端架端架端架陈列陈列陈列陈列岛型堆头陈列岛型堆头陈列岛型堆头陈列岛型堆头陈列悬挂陈列悬挂陈列悬挂陈列悬挂陈列T T架陈列架陈列架陈列架陈列模特展示模特展示模特展示模特展示集中陈列集中陈列集中陈列集中陈列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋l l端架端架端架端架:货架两端及收银处的黄金位置货架两端及收银处的黄金位置货架两端及收银处的黄金位置货架两端及收银处的黄金位置l l陈列要求陈列要求陈列要求陈列要求: 1 1 1 1、以陈列、以陈列、以陈列、以陈列12121212种商品为宜种商品为宜种商品为宜种商品为宜 2 2 2 2、以本部门商品为主,相关部门商品为辅、以本部门商品为主,相关部门商品为辅、以本部门商品为主,相关部门商品为辅、以本部门商品为主,相关部门商品为辅 3 3 3 3、遵循关联性原则、遵循关联性原则、遵循关联性原则、遵循关联性原则 4 4 4 4、使用吊挂式促销牌、使用吊挂式促销牌、使用吊挂式促销牌、使用吊挂式促销牌端架陈列端架陈列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋l l岛型陈列岛型陈列岛型陈列岛型陈列:利用货柜、平台、特殊容器及商品包装利用货柜、平台、特殊容器及商品包装利用货柜、平台、特殊容器及商品包装利用货柜、平台、特殊容器及商品包装箱等在卖场的适当位置展示陈列商品。箱等在卖场的适当位置展示陈列商品。箱等在卖场的适当位置展示陈列商品。箱等在卖场的适当位置展示陈列商品。l l陈列要求陈列要求陈列要求陈列要求: 1 1 1 1、位置适宜、位置适宜、位置适宜、位置适宜 2 2 2 2、陈列工具应与商品特征相配、陈列工具应与商品特征相配、陈列工具应与商品特征相配、陈列工具应与商品特征相配 3 3 3 3、遵循关联性原则、遵循关联性原则、遵循关联性原则、遵循关联性原则 4 4 4 4、使用吊挂式促销牌、使用吊挂式促销牌、使用吊挂式促销牌、使用吊挂式促销牌岛型(堆头)陈列岛型(堆头)陈列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋堆头商品陈列要求堆头商品陈列要求l授权定位授权定位 堆头位商品和时间由分部经理或配送中心确堆头位商品和时间由分部经理或配送中心确定,任何人员不得擅自增加、减少、调位。定,任何人员不得擅自增加、减少、调位。l 限定数量限定数量 每平方米堆头立体陈列不超过每平方米堆头立体陈列不超过6种,平面陈种,平面陈列不超过列不超过2种,特殊原因超过规定品种时需经分种,特殊原因超过规定品种时需经分部值班经理以上管理人员审核。部值班经理以上管理人员审核。 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋堆头商品陈列要求堆头商品陈列要求l l空箱辅助、垫高空箱辅助、垫高空箱辅助、垫高空箱辅助、垫高0.9M0.9M 商品必须用空纸箱(或其它辅助用具)做垫底。对商品必须用空纸箱(或其它辅助用具)做垫底。对商品必须用空纸箱(或其它辅助用具)做垫底。对商品必须用空纸箱(或其它辅助用具)做垫底。对堆头商品需用所堆放商品的空箱为垫底,且垫底高度在堆头商品需用所堆放商品的空箱为垫底,且垫底高度在堆头商品需用所堆放商品的空箱为垫底,且垫底高度在堆头商品需用所堆放商品的空箱为垫底,且垫底高度在0.8-1.00.8-1.0米之间。但饮料、啤酒、酒、米、油等类别的商米之间。但饮料、啤酒、酒、米、油等类别的商米之间。但饮料、啤酒、酒、米、油等类别的商米之间。但饮料、啤酒、酒、米、油等类别的商品因销量大可以用该商品实物做堆头垫底。为保证商品品因销量大可以用该商品实物做堆头垫底。为保证商品品因销量大可以用该商品实物做堆头垫底。为保证商品品因销量大可以用该商品实物做堆头垫底。为保证商品陈列平整可用隔板等辅助工具。陈列平整可用隔板等辅助工具。陈列平整可用隔板等辅助工具。陈列平整可用隔板等辅助工具。l l标准垫板、浑然一体标准垫板、浑然一体标准垫板、浑然一体标准垫板、浑然一体 堆头底部需用标准垫板;如果选择直线型堆放,则堆头底部需用标准垫板;如果选择直线型堆放,则堆头底部需用标准垫板;如果选择直线型堆放,则堆头底部需用标准垫板;如果选择直线型堆放,则堆头的垫板与商品的左右两侧应在同一平面上。堆头的垫板与商品的左右两侧应在同一平面上。堆头的垫板与商品的左右两侧应在同一平面上。堆头的垫板与商品的左右两侧应在同一平面上。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋堆头商品陈列要求堆头商品陈列要求l 排面统一排面统一 堆头的各侧面应确保统一的纸箱、统一堆头的各侧面应确保统一的纸箱、统一的陈列面,在同一侧面内各纸箱边缘要对的陈列面,在同一侧面内各纸箱边缘要对齐。所有纸箱应保证排列面上文字、符号齐。所有纸箱应保证排列面上文字、符号正立向上,陈列的商品应正立向外,且陈正立向上,陈列的商品应正立向外,且陈列面统一,左右分界明显,整齐。列面统一,左右分界明显,整齐。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋堆头商品陈列要求堆头商品陈列要求l视情割箱视情割箱 如果包装箱外表色彩平淡、标识不清晰,如果包装箱外表色彩平淡、标识不清晰,如果包装箱外表色彩平淡、标识不清晰,如果包装箱外表色彩平淡、标识不清晰,而单个商品包装色彩鲜艳,标识显著,则应突出而单个商品包装色彩鲜艳,标识显著,则应突出而单个商品包装色彩鲜艳,标识显著,则应突出而单个商品包装色彩鲜艳,标识显著,则应突出展示商品(用刀具整齐割开该包装的向外陈列面展示商品(用刀具整齐割开该包装的向外陈列面展示商品(用刀具整齐割开该包装的向外陈列面展示商品(用刀具整齐割开该包装的向外陈列面成窗口状,割开面积约为外陈列面的三分之二左成窗口状,割开面积约为外陈列面的三分之二左成窗口状,割开面积约为外陈列面的三分之二左成窗口状,割开面积约为外陈列面的三分之二左右),如果包装箱外表色彩鲜艳,标识显著,可右),如果包装箱外表色彩鲜艳,标识显著,可右),如果包装箱外表色彩鲜艳,标识显著,可右),如果包装箱外表色彩鲜艳,标识显著,可不割箱。割开的箱子应注意割口平整,不损坏包不割箱。割开的箱子应注意割口平整,不损坏包不割箱。割开的箱子应注意割口平整,不损坏包不割箱。割开的箱子应注意割口平整,不损坏包装内商品,且各面横向、纵向的割口尽量保持在装内商品,且各面横向、纵向的割口尽量保持在装内商品,且各面横向、纵向的割口尽量保持在装内商品,且各面横向、纵向的割口尽量保持在同一条直线上,割开窗口内的商品统一以正面向同一条直线上,割开窗口内的商品统一以正面向同一条直线上,割开窗口内的商品统一以正面向同一条直线上,割开窗口内的商品统一以正面向外。外。外。外。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋堆头商品陈列要求堆头商品陈列要求l l正负正负正负正负1.31.3 堆头商品陈列一般应保持在堆头商品陈列一般应保持在堆头商品陈列一般应保持在堆头商品陈列一般应保持在1.3+-0.11.3+-0.1米的高米的高米的高米的高度,尤其是平铺商品。度,尤其是平铺商品。度,尤其是平铺商品。度,尤其是平铺商品。l l相离不过相离不过相离不过相离不过1 1米米米米 堆头边缘商品距离中心不超过堆头边缘商品距离中心不超过堆头边缘商品距离中心不超过堆头边缘商品距离中心不超过1 1米。米。米。米。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋l l悬挂陈列悬挂陈列悬挂陈列悬挂陈列:用固定或可以转动的装有挂钩的陈列架,陈用固定或可以转动的装有挂钩的陈列架,陈用固定或可以转动的装有挂钩的陈列架,陈用固定或可以转动的装有挂钩的陈列架,陈列缺乏立体感的商品。列缺乏立体感的商品。列缺乏立体感的商品。列缺乏立体感的商品。l l适用范围适用范围适用范围适用范围:日用小商品及部分服装,如剃须刀片、电池、日用小商品及部分服装,如剃须刀片、电池、日用小商品及部分服装,如剃须刀片、电池、日用小商品及部分服装,如剃须刀片、电池、袜子、小五金、香口胶、内衣、短裤等。袜子、小五金、香口胶、内衣、短裤等。袜子、小五金、香口胶、内衣、短裤等。袜子、小五金、香口胶、内衣、短裤等。l l陈列要求陈列要求陈列要求陈列要求 1 1 1 1、使用相应规格挂钩进行陈列、使用相应规格挂钩进行陈列、使用相应规格挂钩进行陈列、使用相应规格挂钩进行陈列 2 2 2 2、注意码数和色彩的陈列、注意码数和色彩的陈列、注意码数和色彩的陈列、注意码数和色彩的陈列 3 3 3 3、先保证新品及畅销商品的陈列、先保证新品及畅销商品的陈列、先保证新品及畅销商品的陈列、先保证新品及畅销商品的陈列 4 4 4 4、注意色彩及整齐度、注意色彩及整齐度、注意色彩及整齐度、注意色彩及整齐度悬挂陈列悬挂陈列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋悬挂陈悬挂陈列列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋l l适用范围适用范围适用范围适用范围:除男女套装、内衣、除男女套装、内衣、除男女套装、内衣、除男女套装、内衣、短裤、女士裙,均可采用此方法。短裤、女士裙,均可采用此方法。短裤、女士裙,均可采用此方法。短裤、女士裙,均可采用此方法。例:男士汗衫例:男士汗衫例:男士汗衫例:男士汗衫l l陈列要求陈列要求陈列要求陈列要求: 注意商品的颜色及码数注意商品的颜色及码数注意商品的颜色及码数注意商品的颜色及码数叠放陈叠放陈列列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋T架陈列架陈列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋l l服装选取尤为重要,应以新款、新品种、色码齐全、位服装选取尤为重要,应以新款、新品种、色码齐全、位服装选取尤为重要,应以新款、新品种、色码齐全、位服装选取尤为重要,应以新款、新品种、色码齐全、位适中的服装为主;适中的服装为主;适中的服装为主;适中的服装为主;l l适用范围:适用范围:适用范围:适用范围:服装服装服装服装l l陈列要求:陈列要求:陈列要求:陈列要求: 1 1 1 1、注意根据模特本身的动作或姿态进行穿着、注意根据模特本身的动作或姿态进行穿着、注意根据模特本身的动作或姿态进行穿着、注意根据模特本身的动作或姿态进行穿着 2 2 2 2、注意服装上自带的各类住处不要外露、注意服装上自带的各类住处不要外露、注意服装上自带的各类住处不要外露、注意服装上自带的各类住处不要外露 3 3 3 3、注意在营业中观察顾客对模特服装的满意度作、注意在营业中观察顾客对模特服装的满意度作、注意在营业中观察顾客对模特服装的满意度作、注意在营业中观察顾客对模特服装的满意度作 出及时地更换出及时地更换出及时地更换出及时地更换模特展示模特展示阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋模特展模特展示示阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋l何谓集中陈列法?何谓集中陈列法? 集中陈列法是把同一种商品集集中陈列法是把同一种商品集中陈列于一个地方,这种方法最适中陈列于一个地方,这种方法最适合周转快的商品。合周转快的商品。 集中陈集中陈列列阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋集中陈列法要注意的几个方面集中陈列法要注意的几个方面 1 1、 商品集团按纵向原则陈列商品集团按纵向原则陈列2 2、 明确商品集团的轮廓明确商品集团的轮廓3 3、 给周转快的商品安排好的位置给周转快的商品安排好的位置 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋商品集团按纵向原则陈列l横向陈列要全部看清楚一个货架或一组货横向陈列要全部看清楚一个货架或一组货架上的各商品集团,顾客就必须要在陈列架上的各商品集团,顾客就必须要在陈列架前往返好几次,而纵向陈列在一次性通架前往返好几次,而纵向陈列在一次性通过时,同时看清各集团的商品过时,同时看清各集团的商品 l据调查表明,若将横向陈列改为纵向陈列,据调查表明,若将横向陈列改为纵向陈列,销售额可提高销售额可提高42%42%左右。左右。 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋商品集团的轮廓l明确商品集团的轮廓对一些造型、包明确商品集团的轮廓对一些造型、包装、色彩相似的不同商品群,可采用装、色彩相似的不同商品群,可采用在不同商品群货架上粘上不同颜色的在不同商品群货架上粘上不同颜色的不干胶纸的方法,通过色彩跳跃帮助不干胶纸的方法,通过色彩跳跃帮助顾客区分不同商品,或按商品的颜色顾客区分不同商品,或按商品的颜色色差陈列也不失为一种好的区分方法。色差陈列也不失为一种好的区分方法。 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋周转快的商品安排好的位置 l哪里是超市中好的位置哪里是超市中好的位置 在超市中所谓好的陈列位置是指“上段”,即与顾客视线高度相平的地方,其高度一般为130-145厘米,其次是“中段”即与腰的高度齐平的地方,高度一般为80-90厘米。最不利的位置是处于接近地面的地方,即“下段”。 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋周转快的商品安排好的位置l从不同位置看销售的变化从不同位置看销售的变化 l上段通常陈列一些推荐商品,或有意培养的商品,该商上段通常陈列一些推荐商品,或有意培养的商品,该商品到一定时间可移到下一层即黄金线品到一定时间可移到下一层即黄金线l黄金陈列线,是处于上段和中段之间的段位,主要陈列黄金陈列线,是处于上段和中段之间的段位,主要陈列高利润商品,自有品牌商品、独家代理或经销的商品。高利润商品,自有品牌商品、独家代理或经销的商品。 l中段用来陈列一些低利润商品或为了保证齐全性的商品,中段用来陈列一些低利润商品或为了保证齐全性的商品,以及因顾客的需要而不得不卖的商品。以及因顾客的需要而不得不卖的商品。 l下段通常陈列一些体积较大,重量较重、易碎、毛利较下段通常陈列一些体积较大,重量较重、易碎、毛利较低,但周转相对较快的商品,也可陈列一些消费者认定低,但周转相对较快的商品,也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品。品牌的商品或消费弹性低的商品。 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋超市商品纵向陈列方案l l在坚持以上原则(特别是黄金位陈列)的同时,在坚持以上原则(特别是黄金位陈列)的同时,在坚持以上原则(特别是黄金位陈列)的同时,在坚持以上原则(特别是黄金位陈列)的同时,对各类商品纵向陈列进行细化对各类商品纵向陈列进行细化对各类商品纵向陈列进行细化对各类商品纵向陈列进行细化阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 饮料 可口可乐系列、百事可乐系列、非常可乐、新奇士、健力宝 青岛,金威,蓝带,嘉士佰康师傅系列果汁、统一系列果汁、第五季系列、酷儿、娃哈哈系列、蜂芝蜜等 康师傅茶系列、统一茶系列、茶字典系列、二十四味、王老吉、青啤冰红茶、花旗参茶及其它凉茶类 红牛、怡冠、宝矿力、雀巢 功能性饮料 果汁饮料啤酒碳酸饮料茶饮料阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 按规格 纸盒装放在最上方、易拉罐居中、瓶装居下。但凉茶类应置于货架底层。 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 牛奶蒙牛、伊利、光明、雀巢、完达山、统一、晨光、均瑶、维他、子母、乐百氏、娃哈哈等 按品牌 按包装 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 酱菜及小菜 按类别榨菜、腐乳、泡菜、橄榄菜、笋、肉哨等 注:陈列时可不分袋装与瓶装,但要保证横向必须是同一规格。 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋方便食品先按包装 桶装与袋装 再按类别 分为米粉类与面类然后按品以桶面为例可分为:出前一丁来一桶碗仔合味道等 牌阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 罐头类 按品类 按品牌 就鱼罐头而言可分为:甘竹、珠江、金香、粤花等鱼罐头与午餐肉等阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 调味品 醋、酱油、味精、鸡精、其它 就鸡精而言,分为家乐、味好美、美极等 按品牌按品类 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 汤料滋补汤料 茶冲剂 菇类 枸杞莲子参类枣类 菊花茶凉茶去湿茶八宝茶板蓝根木耳、银耳紫菜、花菇香菇、冬菇茶树菇等 大品类小品类阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 糖 按品牌 嘉顿、十三姨、雅克、富益、金丝猴、阿尔卑斯、四洲、大白免等 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 巧克力 走包装 德芙、金百利、M&M、金帝、雀巢、翠丝、恺撒等 瑞士莲、瑞士三角、蒙雪丽 散装的走在上层,盒装走在下层 按品牌 国产 和 进口 分开 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 饼干及糕点 大品类大品类 小品类小品类饼饼干干 蛋蛋糕糕 蛋蛋卷卷 沙沙琪琪玛玛膨化系列、膨化系列、夹心系列、夹心系列、薄饼薄饼按品牌按品牌好丽友好丽友 四洲四洲 乐天乐天 惠旺惠旺乐高、英联乐高、英联 鹰山、元朗鹰山、元朗趣轻松、嘉顿,太平、英联、趣轻松、嘉顿,太平、英联、乐奇,康师傅、均然、乐之、乐奇,康师傅、均然、乐之、奥利奥奥利奥阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 粮米 按类别按类别东北大米、泰国香米、丝苗米等东北大米、泰国香米、丝苗米等要兼顾商品的规格10KG、5KG 小包走在上边,反之走下边阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 油 按品牌按品牌福临门、鲁花、金龙鱼、红灯、红禧等福临门、鲁花、金龙鱼、红灯、红禧等按品类按品类花生油、调和油、花生油、调和油、大豆油等大豆油等规格:小桶油走上边,大桶走下边规格:小桶油走上边,大桶走下边阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 果冻 喜之郎、兔皇、乐口佳喜之郎、兔皇、乐口佳、徐福记等徐福记等按 品 牌小小上上大大下下阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 奶粉 按包装按包装罐装与袋装罐装与袋装按价格按价格进口与国产进口与国产按品牌按品牌健儿乐、安婴宝、安怡健儿乐、安婴宝、安怡惠氏惠氏、蒙牛、伊利等、蒙牛、伊利等阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 婴幼儿食品 按品类按品类米米粉粉 奶奶粉粉 果果泥泥 钙钙片片按品牌按品牌亨亨氏氏 雀雀巢巢 奶奶伴伴侣侣适用年龄:1阶段、2阶段 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 滋补品滋补品按 品 牌天成、康富来、万基、天成、康富来、万基、喜悦喜悦、福音达、鹰牌、福音达、鹰牌、太太、三九太太、三九、朵朵红、朵朵红、多捷、白兰氏等多捷、白兰氏等阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 酒酒 按品类按品类按品牌按品牌长城长城 香格里拉香格里拉 丰收丰收 张峪张峪 贵州醇贵州醇 泰山特曲泰山特曲 老掌柜老掌柜 泸州老窖泸州老窖 五粮醇五粮醇 酒桶酒桶 金六福等金六福等 红红酒酒、白白酒酒(瓶瓶装装与与盒盒装装)米米酒酒阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 茶叶按品类按品类红茶、绿茶、乌龙茶、花茶红茶、绿茶、乌龙茶、花茶 袋装摆在上方、盒装摆下方袋装摆在上方、盒装摆下方 需灵活处理需灵活处理 按包装按包装阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 咖啡及伴侣 按品类按品类咖啡、奶茶、阿华田、果珍咖啡、奶茶、阿华田、果珍按品牌按品牌雀巢与麦斯麦尔雀巢与麦斯麦尔盒盒装装在在上上 瓶瓶装装在在下下阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 日化清洁用品 按品类按品类洗发水、沐浴露、洗衣粉、香皂、肥皂洗发水、沐浴露、洗衣粉、香皂、肥皂飘柔飘柔 海飞丝海飞丝 潘亭潘亭 霸王霸王 沙宣沙宣 力士力士 立白立白 清扬清扬 雕牌雕牌 按品牌按品牌小小 上上 大大 下下阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 化妆品 索菲思、洁雅、丹芭碧、李医生索菲思、洁雅、丹芭碧、李医生索芙特、采诗、兰亭、赫芭蒂索芙特、采诗、兰亭、赫芭蒂碧柔、凡士林、小护士等碧柔、凡士林、小护士等按按 品品 牌牌单单单单支支支支走走走走上上上上边边边边盒盒盒盒装装装装走走走走下下下下边边边边阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 家居清洁用品 按按功功能能 洁厕净洁厕净 玻璃水玻璃水洗洁净洗洁净白猫白猫雕牌雕牌立白立白瓶装在上桶装在下阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 牙刷牙膏 走品类走品类高露洁高露洁 中华中华 佳洁士佳洁士黑人黑人 黑妹等黑妹等小小小小上上上上大大大大下下下下牙刷在上牙刷在上 牙膏在下牙膏在下走品牌走品牌注:同一品牌的牙刷走在牙膏之上注:同一品牌的牙刷走在牙膏之上注:同一品牌的牙刷走在牙膏之上注:同一品牌的牙刷走在牙膏之上阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 空气清新剂及伴侣 按品类按品类去湿剂去湿剂 防虫剂防虫剂 鞋油鞋油 鞋刷鞋刷除臭剂除臭剂 芳香剂芳香剂 佳丽与爽花佳丽与爽花佳丽与爽花佳丽与爽花象太郎、欧柔、樱之花、爱家象太郎、欧柔、樱之花、爱家象太郎、欧柔、樱之花、爱家象太郎、欧柔、樱之花、爱家 按按 品品 牌牌阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 女性用品 奇妙、乐而雅、苏菲奇妙、乐而雅、苏菲安尔乐、洁婷、娇爽安尔乐、洁婷、娇爽ABC 、欣欣等、欣欣等 走走品品牌牌阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 纸巾 按品类按品类盒装、有芯、无芯、面巾纸、盒装、有芯、无芯、面巾纸、 湿纸巾、手帕纸湿纸巾、手帕纸按品牌按品牌心相印、清风、舒洁、洁柔、维达心相印、清风、舒洁、洁柔、维达阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋 家居用品 按按品品类类面面巾巾浴浴巾巾床床单单毛毛巾巾被被按按颜颜色色颜色相近走纵向颜色相近走纵向追求目标阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋l l商品商品商品商品陈列随季节性、节庆等的交替而需不断变化陈列随季节性、节庆等的交替而需不断变化陈列随季节性、节庆等的交替而需不断变化陈列随季节性、节庆等的交替而需不断变化l l商品的商品的商品的商品的关联性关联性关联性关联性l l干净、整齐、有条理干净、整齐、有条理干净、整齐、有条理干净、整齐、有条理l l商品形状、色彩与灯光照明有效组合商品形状、色彩与灯光照明有效组合商品形状、色彩与灯光照明有效组合商品形状、色彩与灯光照明有效组合 l l商品的商品的商品的商品的价格牌价格牌价格牌价格牌完整并完整并完整并完整并符合要求符合要求符合要求符合要求l l陈列容于接近,便于顾客选购陈列容于接近,便于顾客选购陈列容于接近,便于顾客选购陈列容于接近,便于顾客选购l l突出丰富感及商品特色突出丰富感及商品特色突出丰富感及商品特色突出丰富感及商品特色l l主题商品突出主题商品突出主题商品突出主题商品突出,经营特色鲜明,经营特色鲜明,经营特色鲜明,经营特色鲜明五、注意事项五、注意事项阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋l l商品陈列位置应在店员视线所及的范围内商品陈列位置应在店员视线所及的范围内商品陈列位置应在店员视线所及的范围内商品陈列位置应在店员视线所及的范围内l l及时补货(及时补货(及时补货(及时补货(先进先出先进先出陈列原则),陈列原则),陈列原则),陈列原则),l l有效利用墙壁及柱子陈列商品有效利用墙壁及柱子陈列商品有效利用墙壁及柱子陈列商品有效利用墙壁及柱子陈列商品l l促销破损应及时报告相关人员促销破损应及时报告相关人员促销破损应及时报告相关人员促销破损应及时报告相关人员l l商品指示标志商品指示标志商品指示标志商品指示标志正确、明显正确、明显正确、明显正确、明显l l陈列设备与商品对应并陈列设备与商品对应并陈列设备与商品对应并陈列设备与商品对应并安全可靠安全可靠安全可靠安全可靠五、注意事项五、注意事项阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋示例图片示例图片阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋示例图片示例图片阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋示例图片示例图片阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋理论完毕!实践开始理论完毕!实践开始 END! THANKS! 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋
收藏 下载该资源
网站客服QQ:2055934822
金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号