第一节第一节1二、分散系及其分类二、分散系及其分类阅读教材阅读教材P2526回答以下问题：回答以下问题：问题二：问题二：分散系的种类一般有几种？分类标分散系的种类一般有几种？分类标 准是什么？准是什么？问题一：问题一：什么是分散系？分散系的组成有哪些？什么是分散系？分散系的组成有哪些？问题三：问题三：常见的液体分散系有哪些？分类标常见的液体分散系有哪些？分类标 准是什么？准是什么？2我们初中学过的溶液是不是分散系？我们初中学过的溶液是不是分散系？二、分散系及其分类二、分散系及其分类1.定义：定义：由一种由一种(或几种或几种)物质分散到另一种物质分散到另一种（或多种）物质中所形成的体系。（或多种）物质中所形成的体系。分散系分散系分散质分散质: 被分散的物质被分散的物质分散剂分散剂: 容纳分散质的物质容纳分散质的物质一般量多者为分散剂，量少者为分散一般量多者为分散剂，量少者为分散质质思考思考我们学过的溶液就是一种分散系，其中溶质属于分散我们学过的溶液就是一种分散系，其中溶质属于分散质，溶剂属于分散剂。质，溶剂属于分散剂。3分散质分散质分散剂分散剂 按照分散质或分散剂的聚集状态（气、按照分散质或分散剂的聚集状态（气、 液、固）来分，可以分成液、固）来分，可以分成9种分散系种分散系空气空气泡沫泡沫泡沫泡沫塑料塑料云雾云雾酒精酒精珍珠珍珠烟烟糖水糖水合金合金2.分类：分类：4分散系分散系胶体胶体浊液浊液溶液溶液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液3、液体分散系按分散质粒子大小来分类：、液体分散系按分散质粒子大小来分类：5三种分散系的比较三种分散系的比较 稳定性稳定性分散质粒子直径分散质粒子直径分散系分散系 100nm1100nm溶液溶液浊液浊液胶体胶体稳定稳定不稳定不稳定1nm1nm=109m? ?介稳体系介稳体系 分散质粒子的大小是分散质粒子的大小是胶体区别于溶液、浊液的胶体区别于溶液、浊液的本质特征本质特征6想想一一想想有些液态胶体和溶液一样是透明的，有些液态胶体和溶液一样是透明的，用肉眼很难与溶液相区别，那么怎用肉眼很难与溶液相区别，那么怎样才能将它们区分开呢？样才能将它们区分开呢？科学科学探究探究1、 氢氧化铁胶体的制备氢氧化铁胶体的制备2、用激光笔分别照用激光笔分别照CuSOCuSO4 4 溶溶液和液和Fe(OH)Fe(OH)3 3 胶体，观察现象胶体，观察现象3、将、将Fe(OH)3 胶体和泥水分别胶体和泥水分别过滤，观察现象过滤，观察现象7氢氧化铁胶体的制备氢氧化铁胶体的制备 点燃酒精灯，将点燃酒精灯，将25mL蒸馏水加热至沸腾蒸馏水加热至沸腾 向沸水中向沸水中逐滴逐滴加入加入5-6滴滴饱和饱和FeCl3溶液，溶液，继继 续煮沸至溶液呈续煮沸至溶液呈红褐色红褐色，立即停止加热，立即停止加热。FeCl3+3H2O（沸水）（沸水）= Fe(OH)3(胶体胶体)+3HCl加热科学科学探究探究（1）8注意：注意：加热至溶液呈红褐色加热至溶液呈红褐色后停止加热后停止加热注意：注意：不用不用“”，写胶体，写胶体注意：注意：不能用自来水，也不能不能用自来水，也不能搅拌搅拌9光束照射时的现象光束照射时的现象原因分析原因分析CuSOCuSO4 4溶液溶液Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体泥水泥水形成一条光亮的通路形成一条光亮的通路无光亮通路产生无光亮通路产生溶液中粒子的直径很小，溶液中粒子的直径很小，散射极其微弱散射极其微弱胶体的直径较大，能使光胶体的直径较大，能使光波发生散射波发生散射. .科学探究科学探究2无光亮通路产生无光亮通路产生溶液中粒子的直径很大，溶液中粒子的直径很大，使光全反射使光全反射硫酸铜硫酸铜溶液溶液氢氧化铁氢氧化铁胶体胶体粒子小，全透射粒子小，全透射粒子较大，散射粒子较大，散射粒子很大，全反射粒子很大，全反射10（2）胶体性质）胶体性质丁达尔效应丁达尔效应 一束光通过胶体有一条光亮的一束光通过胶体有一条光亮的“通路通路”。原因：原因：应用：应用：胶体粒子对光线散射胶体粒子对光线散射区分胶体和溶液区分胶体和溶液现学现用：你现在能解释以下生活现象吗？现学现用：你现在能解释以下生活现象吗？11光光线线透透过过树树叶叶间间的的缝缝隙隙射射入入密密林林中中12放放电电影影时时放放影影室室射射到到银银幕幕上上的的光光柱柱13 将胶体和泥水分别进行过滤，将胶体和泥水分别进行过滤，观察并纪录实验现象观察并纪录实验现象 过滤后的现象过滤后的现象Fe(OH)3胶体胶体 泥泥 水水胶体的分散质能通过滤纸胶体的分散质能通过滤纸泥水的部分分散质不能通过滤纸泥水的部分分散质不能通过滤纸思考思考 能不能用过滤的方法分离溶液和能不能用过滤的方法分离溶液和胶体？胶体？科学科学探究探究（3）14 胶体的性质除了丁达尔现象之外,还有哪些性质呢?阅读P28 科学史话科学史话胶体还具有下列性质：布朗运动、电泳、聚沉胶体还具有下列性质：布朗运动、电泳、聚沉15布朗运动：布朗运动：是指花粉悬浮在水中进行的无秩序、不停的运动。是指花粉悬浮在水中进行的无秩序、不停的运动。胶体粒子也做布朗运动。胶体粒子也做布朗运动。16电泳电泳 例如例如 ：Fe（OH）3胶粒只吸附阳离子而带正电荷胶粒只吸附阳离子而带正电荷(选择性吸附选择性吸附)向阴极移动向阴极移动阴极区颜色逐渐变深阴极区颜色逐渐变深警示：警示：是胶体粒子带电，胶体不带电。是胶体粒子带电，胶体不带电。在电场的作用下，胶体微粒在分散剂里做在电场的作用下，胶体微粒在分散剂里做定向移动的现象定向移动的现象。胶体粒子带有电荷胶体粒子带有电荷原因：原因：17电泳18Fe(OH)Fe(OH)3 3FeFe3+3+FeFe3+3+FeFe3+3+FeFe3+3+FeFe3+3+FeFe3+3+ClCl- -OHOH- -ClCl- -OHOH- -ClCl- -ClCl- -OHOH- -ClCl- -ClCl- -OHOH- -OHOH- -ClCl- -OHOH- -ClCl- -ClCl- -ClCl- -ClCl- -ClCl- -整整个个体体系系不不带带电电性性尽管胶粒带电，但整个胶体是电中性的尽管胶粒带电，但整个胶体是电中性的19胶体具有介稳定性的原因：胶体具有介稳定性的原因：原因一原因一 ：胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。：胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。（同种胶体粒子的电性相同，而同种电荷会相互排斥，（同种胶体粒子的电性相同，而同种电荷会相互排斥，阻碍胶粒变大。）（主要）阻碍胶粒变大。）（主要）原因二：布朗运动。（次要）原因二：布朗运动。（次要）20胶体聚沉胶体聚沉方法一：加带相反电荷胶粒的胶体方法一：加带相反电荷胶粒的胶体方法二：加电解质溶液方法二：加电解质溶液方法三：加热方法三：加热例：把稀例：把稀H H2 2SOSO4 4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的现象是现象是 。原因是原因是 。先沉淀后溶解先沉淀后溶解氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉，氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉，后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸21胶体的分类胶体的分类22固溶胶固溶胶烟烟水水晶晶有有色色玻玻璃璃23雾雾气溶胶气溶胶烟烟白云白云24常见胶体及其应用常见胶体及其应用常见胶体常见胶体烟、云、雾烟、云、雾 、有色玻璃、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨、有色玻璃、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水、大气中的飘尘、工厂废气水、牛奶、血液、黄河水、大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、矿山开采的粉尘、纺织厂或食品厂弥漫中固体悬物、矿山开采的粉尘、纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒、纳米材料等于空气中的有机纤维或颗粒、纳米材料等胶胶体体的的分分类类液溶胶液溶胶气溶胶气溶胶固溶胶固溶胶淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水牛奶、血液、黄河水大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒矿山开采的粉尘、烟、云、雾矿山开采的粉尘、烟、云、雾 .有色玻璃有色玻璃 一些纳米材料一些纳米材料25随堂自测：随堂自测：1 1、FeClFeCl3 3溶液与溶液与Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体具有的共同性胶体具有的共同性 质是质是 ( ( ) )A A、分散质颗粒直径都在、分散质颗粒直径都在1nm1nm100nm100nm之间之间B B、都具有丁达尔效应、都具有丁达尔效应C C、都能透过滤纸、都能透过滤纸D D、都呈红褐色、都呈红褐色C262 2、胶体最本质的性质是（、胶体最本质的性质是（ ）A A、胶体具有丁达尔效应、胶体具有丁达尔效应B B、胶粒能作布朗运动、胶粒能作布朗运动C C、胶粒能电泳、胶粒能电泳D D、胶体粒子直径是、胶体粒子直径是10107 710105 5cmcmD273 3、鉴别、鉴别FeClFeCl3 3溶液和溶液和Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体用（胶体用（ ）；分离）；分离Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体 和悬浊液用（和悬浊液用（ ）方法。）方法。4 4、当光束通过下列分散系时，可能产生、当光束通过下列分散系时，可能产生丁达尔效应的是（丁达尔效应的是（ ）A A、NaClNaCl溶液溶液 B B、Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体C C、盐酸、盐酸 D D、豆浆、豆浆丁达尔效应丁达尔效应过滤过滤BD28 1溶液、胶体和浊液这三种分散系的根溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是本区别是 （）（）A是否为大量分子或离子的集合体是否为大量分子或离子的集合体B分散质微粒直径的大小分散质微粒直径的大小C能否透过滤纸能否透过滤纸D是否均一、稳定、透明是否均一、稳定、透明B练习巩固练习巩固292. 下列分散系属于胶体的是（下列分散系属于胶体的是（ ）肥皂水肥皂水 豆浆豆浆 食盐水食盐水蔗糖水蔗糖水 泥水泥水 淀粉溶液淀粉溶液A.只有只有B. C.D.C练习巩固练习巩固303 3在氢氧化铁胶体中逐滴滴入一种液体，初滴入时氢在氢氧化铁胶体中逐滴滴入一种液体，初滴入时氢氧化铁胶体发生凝聚而沉淀，继续滴入，沉淀消失则这氧化铁胶体发生凝聚而沉淀，继续滴入，沉淀消失则这种溶液应是（种溶液应是（ ）。）。 A.0.5mol/L硫酸镁硫酸镁 B. 蒸馏水蒸馏水 C.0.5mol/L氯化钾溶液氯化钾溶液 D.0.5mol/L盐酸盐酸练习巩固练习巩固D31