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现代花卉播种育苗专题现代花卉播种育苗专题v 园艺上栽培的花卉主要来源于三个方面:第园艺上栽培的花卉主要来源于三个方面:第一,直接利用野生的种类或由野生种类选择而成,一,直接利用野生的种类或由野生种类选择而成,有些在人类的选择之下已经进化成与野生种根本有些在人类的选择之下已经进化成与野生种根本不同的类型;第二,通过杂交或其他育种手段培不同的类型;第二,通过杂交或其他育种手段培育而来,这些花卉是在栽培中独有的,它们不是育而来,这些花卉是在栽培中独有的,它们不是简单的野生种亲属;第三,在栽培过程中偶然产简单的野生种亲属;第三,在栽培过程中偶然产生的畸形变异种类。生的畸形变异种类。v 花卉繁殖是指使花卉繁衍后代,它也是保存花卉繁殖是指使花卉繁衍后代,它也是保存种质资源的手段。许多花卉如果不在控制条件下种质资源的手段。许多花卉如果不在控制条件下繁殖以保持它们对人类有用的特性,这些特性会繁殖以保持它们对人类有用的特性,这些特性会或者消失,或者转变成较差的类型。在长期的栽或者消失,或者转变成较差的类型。在长期的栽培活动过程中以及科学技术的发展,人类发现或培活动过程中以及科学技术的发展,人类发现或发明了各种植物的繁殖方法和技术。花卉的繁殖发明了各种植物的繁殖方法和技术。花卉的繁殖包括有性繁殖和无性(营养)繁殖两大类,后者包括有性繁殖和无性(营养)繁殖两大类,后者又包括扦插、压条、分株、嫁接和组织培养繁殖。又包括扦插、压条、分株、嫁接和组织培养繁殖。v 用用种种子子进进行行繁繁殖殖的的过过程程就就称称为为有有性性繁繁殖殖,又又叫叫做做播播种种繁繁殖殖、种种子子繁繁殖殖,其其繁繁殖殖出出来来的的苗苗叫叫实实生生苗苗。花花卉卉栽栽培培中中所所说说的种子其实包括两类的种子其实包括两类:v 一一类类是是真真正正的的种种子子,仅仅由由胚胚珠珠形形成成,如矮牵牛、香豌豆、含羞草等等;如矮牵牛、香豌豆、含羞草等等;v 另另一一类类种种子子属属于于植植物物学学上上所所说说的的果果实实,由由胚胚珠珠和和子子房房构构成成,因因种种子子与与果果实实(或或果果实实的的一一部部分分)结结合合成成一一整整体体不不易易分分开开,如菊科的种子。如菊科的种子。 有有性性繁繁殖殖是是一一二二年年生生草草本本花花卉卉最最常常用用的的繁繁殖殖方方法法,部部分分球球根根、宿宿根根花花卉卉和和木木本本花花卉卉也也适适宜宜。其其优优点点是是:;第第一一,种种子子小小质质地地轻轻,采采收收、贮贮藏藏、包包装装、运运输输和和播播种种均均较较方方便便,在在短短期期内内可可获获得得大大量量幼幼苗苗;第第二二,实实生生苗苗根根系系发发达达,生生长长势势旺旺盛盛,抗抗性性强强,寿寿命命也也长长;第第三三,树树干干挺挺直直,树树姿姿优优美美;第第四四,可可提提供供无无病病毒毒植植株株,因因大大多多数数病病毒毒不不由由种种子子传传染染。其其缺缺点点是是初初期期生生长长较较慢慢,到到达达开开花花期期较较迟迟,而而且且植植株株遗遗传传性性容容易易分分离离,不不易易保保持持品品种种固固有有的的优优良良特特性性。另另外外有有些些栽栽培培花花卉卉不不产产生生种种子,必须借助无性繁殖方法才能延续后代。子,必须借助无性繁殖方法才能延续后代。 v一、种子的成熟与采收一、种子的成熟与采收v 当种子可以从植株上脱离而又不损害其当种子可以从植株上脱离而又不损害其发芽时,该种子便成熟辽时候种子在植株发芽时,该种子便成熟辽时候种子在植株上的干重一般不再增加。如果种子的胚尚上的干重一般不再增加。如果种子的胚尚未发育完全,果实已先成熟了,此时种子未发育完全,果实已先成熟了,此时种子即被采收,则种子常会出现瘦小、重量不即被采收,则种子常会出现瘦小、重量不足、皱缩、质量低和寿命短的问题。如果足、皱缩、质量低和寿命短的问题。如果收获过迟果实又可能开裂(使种子散失或收获过迟果实又可能开裂(使种子散失或掉落)、散落地上或被鸟兽吃掉或搬移。掉落)、散落地上或被鸟兽吃掉或搬移。v 果实成熟过程可以分为三种类型:果实成熟过程可以分为三种类型:v 第第一一类类为为干干果果类类,包包括括有有骨骨突突果果、荚荚果果、蒴蒴果果、长长角角果果、针针叶叶树树的的球球果果、某某些些草草籽籽(颖颖果果)等等,果果实实成成熟熟变变干干自自然然裂裂开开、落落地地或或成成熟熟而而开开裂裂散散播播出出单单个个干干燥燥的的种种子子。一一般般为为了了防防止止种种子子丢丢失失,这这类类果果实实的的种种子子必必须须在在果果实实熟熟透透之之前前收收获获,并并在在取取出出种种子子之之前前晾晾晒晒、干干燥燥。通通常常的的做做法法是是等等最最早早成成熟熟的的果果实实尚尚未未开开裂裂之之前前把把整整株株的的花花茎茎或或植植株株割割下下,头头朝朝下下、装装在在纸纸袋袋内内挂挂起起来来,或或者者放放在在帆帆布布或或浅浅盘盘上上,再再放放在在通通风风干干燥燥处处13周周。这这样样的的收收获获会会存存在在一一个个问问题题,因因为为同同一一植植株株上上的的种种子子发发育育可可能能是是有有先先有有后后,所所以以收收获获时时一一部部分分种种子子可可能能还还尚尚未未充充分分成成熟熟。解解决决的的办办法法是是通通过过筛筛先先,淘淘汰汰那那些些质质量量差差、重重量量轻轻的的种种子子。常常见见的的这这类类花花卉卉种种子子有有飞飞燕草、三色堇、矮牵牛等。燕草、三色堇、矮牵牛等。v 第二类包括那些果实不开裂,脱落也不因成熟第二类包括那些果实不开裂,脱落也不因成熟而种子立刻散落的种类。这类果实的种子可等果实而种子立刻散落的种类。这类果实的种子可等果实成熟时再在植株上收集,但对于易倒伏和花穗下垂成熟时再在植株上收集,但对于易倒伏和花穗下垂的植株需先行割下,再晾晒干燥。的植株需先行割下,再晾晒干燥。v 第三类是肉质果,在自然界许多这类果实被鸟第三类是肉质果,在自然界许多这类果实被鸟类吃掉,种子通过其消化道后再排出而被传播。收类吃掉,种子通过其消化道后再排出而被传播。收集这类果实的种子必须等果实变得足够软,以利于集这类果实的种子必须等果实变得足够软,以利于去掉肉质部分。收获后的果实,可通过人工清洗、去掉肉质部分。收获后的果实,可通过人工清洗、发酵等方法去掉果肉,再进行干燥。这类果实如果发酵等方法去掉果肉,再进行干燥。这类果实如果等落到地面再收集,那么果实可能因为受热或受到等落到地面再收集,那么果实可能因为受热或受到微生物侵染而损伤种子。如果让果实变干燥后再收微生物侵染而损伤种子。如果让果实变干燥后再收集会使种子周围变成很硬的一层皮,从而加深种子集会使种子周围变成很硬的一层皮,从而加深种子休眠。休眠。v 一一般般花花卉卉种种子子在在收收获获后后,或或多多或或少少还还需需要要经经过过脱脱粒粒、清清除除杂杂质质、清清除除质质量量不不好好的的种种子子等等过过程程,不不论论干干燥燥处处理理是是在在这这些些过过程程的的前前面面还还是是后后面面,干干燥燥处处理理应应随随即即进进行行。如如果果把把种种子子大大堆堆存存放放几几小小时时,只只要要湿湿度度超超过过20%,种种子子就就会会发发热热而而削削弱弱了了生生活活力力。种种子子干干燥燥除除了了可可放放在在室室外外自自然然干干燥燥(通通风风下下阴阴干干或或晒晒干干,但但需需避避免免阳阳光光暴暴晒晒)外外,也也可可以以用用热热烘烘或或其其他他设设备备使使之之干干燥燥。烘烘干干用用的的温温度度不不能能超超过过43,如如果果种种子子相相当当湿湿用用32较较好好。烘烘干干过过快可能引起种子皱缩和破裂并常形成硬种皮。快可能引起种子皱缩和破裂并常形成硬种皮。v二、种子的寿命二、种子的寿命v 种子寿命或发芽年限,是指种子保持发芽能力种子寿命或发芽年限,是指种子保持发芽能力的年数。的年数。v 种子收获之后通常要进行贮藏,贮藏时间有长种子收获之后通常要进行贮藏,贮藏时间有长有短并不一致。种子贮藏后的生活力由下列因素决有短并不一致。种子贮藏后的生活力由下列因素决定:第一,贮藏前(最初的)的生活力,它是由生定:第一,贮藏前(最初的)的生活力,它是由生产及处理方法两个因素决定的;第二,贮藏中变质产及处理方法两个因素决定的;第二,贮藏中变质的速度,这种生理变化或老化的速度与两种因素有的速度,这种生理变化或老化的速度与两种因素有关,一是种子的种类,二是贮藏种子的环境条件。关,一是种子的种类,二是贮藏种子的环境条件。v 某些花卉的种子如果不让它们在原产地立即发某些花卉的种子如果不让它们在原产地立即发芽,将是短命的。它们的生存时间(有生活力的时芽,将是短命的。它们的生存时间(有生活力的时间)可能短至几天、几月或至多一年。这些种子寿间)可能短至几天、几月或至多一年。这些种子寿命,如果采用适当的方法处理和贮藏,可以处长很命,如果采用适当的方法处理和贮藏,可以处长很多。多。v 假定种子贮藏在低湿度和适当的低温下假定种子贮藏在低湿度和适当的低温下能保持生命力能保持生命力23年直至年直至15年,就可视为是年,就可视为是中等寿命的种子。多数花卉种子属于这一类。中等寿命的种子。多数花卉种子属于这一类。v 长寿命的种子一般都有不透水的硬种皮,长寿命的种子一般都有不透水的硬种皮,甚至在温度较高的情况下也能保持其生命力。甚至在温度较高的情况下也能保持其生命力。如果保持种皮完好,这些种子至少能保持生如果保持种皮完好,这些种子至少能保持生活力活力1520年,最高年限可以长至年,最高年限可以长至75100年年甚至更久。例如莲种子深埋在我国东北泥炭甚至更久。例如莲种子深埋在我国东北泥炭土中超过千年,挖起来其种皮破开后仍能正土中超过千年,挖起来其种皮破开后仍能正常发芽。常发芽。v 保持种子生活力的贮藏条件,需要让之能做到保持种子生活力的贮藏条件,需要让之能做到减慢种子的呼吸和其他代谢过程,而不损伤胚。为减慢种子的呼吸和其他代谢过程,而不损伤胚。为达到这个目的最主要的条件是:降低种子中水分含达到这个目的最主要的条件是:降低种子中水分含量,降低贮藏温度和改进贮藏环境的空气成分。其量,降低贮藏温度和改进贮藏环境的空气成分。其中温度和湿度的关系具有最重要的实际意义。中温度和湿度的关系具有最重要的实际意义。v(一)种子的含水量(一)种子的含水量v 上述的许多短寿命种子失掉生活力,是由于种上述的许多短寿命种子失掉生活力,是由于种子内水分含量降低所导致的。但对于大多数中等寿子内水分含量降低所导致的。但对于大多数中等寿命和长寿命的花卉种子,则必须适当干燥,才能确命和长寿命的花卉种子,则必须适当干燥,才能确保长期贮藏。种子内保长期贮藏。种子内4%6%的水分含量对于长期贮的水分含量对于长期贮藏是有利的,而若在低温下水分含量稍高也可以。藏是有利的,而若在低温下水分含量稍高也可以。v 贮藏种子时空气湿度大也会因影响种子内的含贮藏种子时空气湿度大也会因影响种子内的含水量及真菌的活动而影响到种子的寿命。一般贮藏水量及真菌的活动而影响到种子的寿命。一般贮藏在在20%25%的空气相对湿度范围内种子的寿命最长。的空气相对湿度范围内种子的寿命最长。v(二)温度(二)温度v 降低温度,可以不同程度地延长各类花降低温度,可以不同程度地延长各类花卉种子的贮藏寿命,并且一般情况下还可以卉种子的贮藏寿命,并且一般情况下还可以抵销因含水量高的不良效果。据报道,在降抵销因含水量高的不良效果。据报道,在降低种子内水分含量对种子无不良影响的情况低种子内水分含量对种子无不良影响的情况下,在含水量为下,在含水量为5%10%范围内每降低种子范围内每降低种子含水量含水量1%可延长种子寿命一倍;在可延长种子寿命一倍;在044.5范围内,每降低贮藏温度范围内,每降低贮藏温度5也也能延长种子贮藏寿命一倍。能延长种子贮藏寿命一倍。v三、种子的贮藏方法三、种子的贮藏方法v 种子由于各种原因如不能立即播种或销售等,种子由于各种原因如不能立即播种或销售等,就需要贮藏。种子的贮藏方法有以下几种。就需要贮藏。种子的贮藏方法有以下几种。v (一)不控制温湿度的自然贮藏(一)不控制温湿度的自然贮藏v 许多花卉的种子可贮存在袋子、仓库或其他不许多花卉的种子可贮存在袋子、仓库或其他不封闭的容器中。在这样的情况下,种子的贮藏寿命封闭的容器中。在这样的情况下,种子的贮藏寿命因贮藏地点的空气相对湿度和温度,以及种子的种因贮藏地点的空气相对湿度和温度,以及种子的种类和它们开始贮藏时的状态而定。最差的贮藏环境类和它们开始贮藏时的状态而定。最差的贮藏环境条件是温度高、湿度大,最好的地区是在干燥、寒条件是温度高、湿度大,最好的地区是在干燥、寒冷地区。为防止病虫害的侵扰最好进行消毒和杀虫冷地区。为防止病虫害的侵扰最好进行消毒和杀虫处理。多数花卉种子可以无需控制任何条件而贮藏,处理。多数花卉种子可以无需控制任何条件而贮藏,为期至少一年。为期至少一年。v (二)控湿暖藏(二)控湿暖藏v 对上一方法改进一步的种子贮藏方法是把干对上一方法改进一步的种子贮藏方法是把干燥的种子贮存在可控湿度的条件下。种子可以贮燥的种子贮存在可控湿度的条件下。种子可以贮存在密封、不透水汽的溶器内。各类容器在耐用、存在密封、不透水汽的溶器内。各类容器在耐用、坚固、费用、防鼠咬和虫害方面以及水汽的保持坚固、费用、防鼠咬和虫害方面以及水汽的保持和通透性方面是各不相同的。例如完全密封的镀和通透性方面是各不相同的。例如完全密封的镀锌锡罐、铝罐、密封的玻璃罐等可完全不透水汽。锌锡罐、铝罐、密封的玻璃罐等可完全不透水汽。在教学科研单位中,对数量不多的种子常放在玻在教学科研单位中,对数量不多的种子常放在玻璃干燥皿内进行贮藏。纸袋和布袋无法防止空气璃干燥皿内进行贮藏。纸袋和布袋无法防止空气湿度的变化。湿度的变化。v 长期装在密封容器中的种子其含水量必须低,长期装在密封容器中的种子其含水量必须低,例如草坪草籽允许的最大含水量为例如草坪草籽允许的最大含水量为8%。v v (三)冷藏(三)冷藏v 上述两种贮藏方法列举的各类种子的贮期上述两种贮藏方法列举的各类种子的贮期几乎无例外地均可由降低贮藏温度至几乎无例外地均可由降低贮藏温度至10或更或更低而延长。如果有特殊需要降至冰点或冰点以低而延长。如果有特殊需要降至冰点或冰点以下低温贮藏是有益的。下低温贮藏是有益的。v 上述种子最有效的贮藏方式是把种子干燥上述种子最有效的贮藏方式是把种子干燥到含水量很低(到含水量很低(3%8%),把种子放在密闭容),把种子放在密闭容器内同时把容器放到很低的温度条件下。这种器内同时把容器放到很低的温度条件下。这种程序常用来保存那些很快就会变质的种子或由程序常用来保存那些很快就会变质的种子或由于特殊原因需要尽最大可能延长贮期的种子,于特殊原因需要尽最大可能延长贮期的种子,例如要保持某一种质资源时这种方法就是最适例如要保持某一种质资源时这种方法就是最适宜的。而像带有硬皮的种子可不需要这么做。宜的。而像带有硬皮的种子可不需要这么做。v(四)冷湿贮藏(四)冷湿贮藏v 贮藏温度为贮藏温度为010。种子不需要干燥,。种子不需要干燥,而要贮存在能保持高湿度的容器内,或与含而要贮存在能保持高湿度的容器内,或与含水量大的物质混合贮藏。贮藏环境的相对湿水量大的物质混合贮藏。贮藏环境的相对湿度要求达到度要求达到80%90%。这种方法类似层积。这种方法类似层积法。适用这种贮藏法的种类有柑桔属、七叶法。适用这种贮藏法的种类有柑桔属、七叶树属等。树属等。v四、种子的休眠四、种子的休眠v 大多数植物的种子,当它还在母株的果大多数植物的种子,当它还在母株的果实之内或者当果实成熟和种子分散后的一段实之内或者当果实成熟和种子分散后的一段时间还是不能发芽的。被种子本身内部的机时间还是不能发芽的。被种子本身内部的机制阻止发芽,也就是说,即使给予种子适合制阻止发芽,也就是说,即使给予种子适合的萌发的条件,种子也不能够发芽,这种情的萌发的条件,种子也不能够发芽,这种情况称为种子的休眠(也有人称之为生理休眠)况称为种子的休眠(也有人称之为生理休眠)。当种子得到适宜的发芽条件后能立即萌发,。当种子得到适宜的发芽条件后能立即萌发,种子的这种状态称为静止,或者不休眠(也种子的这种状态称为静止,或者不休眠(也有人称之为强迫休眠)。种子的休眠与静止有人称之为强迫休眠)。种子的休眠与静止之间的区别在于是前都阻止发芽是由于种子之间的区别在于是前都阻止发芽是由于种子内部机制,后者由于种子的外部环境因素。内部机制,后者由于种子的外部环境因素。野生植物种子休眠现象很普遍,栽培植物种野生植物种子休眠现象很普遍,栽培植物种子休眠程度较差。子休眠程度较差。v 引起种子休眠(不包括所谓的强迫休眠)引起种子休眠(不包括所谓的强迫休眠)的原因有下面几方面的原因有下面几方面:v(一)硬种皮(一)硬种皮v 主要是其不透水性。某些科如豆科、锦主要是其不透水性。某些科如豆科、锦葵科、亚麻科、牛儿苗科、藜科、旋花科、葵科、亚麻科、牛儿苗科、藜科、旋花科、茄科等的种子,其种皮的不透水性是保持种茄科等的种子,其种皮的不透水性是保持种子休眠的重要因素。胚是静止(不休眠)的,子休眠的重要因素。胚是静止(不休眠)的,但密封在不透水的种皮之内,即使在暖温之但密封在不透水的种皮之内,即使在暖温之下,它也能在低含水量条件下保存达数年之下,它也能在低含水量条件下保存达数年之久。另外,种皮的机械阻力对种子发芽也有久。另外,种皮的机械阻力对种子发芽也有延迟作用。延迟作用。v(二)胚发育不全(二)胚发育不全v 一些植物种类的胚在种子成熟的时候还没有完成一些植物种类的胚在种子成熟的时候还没有完成形态上的发育,并且当它脱离母株之后在种子内部还形态上的发育,并且当它脱离母株之后在种子内部还正常地继续进行生长。例如兰花的种子很小,包含着正常地继续进行生长。例如兰花的种子很小,包含着一个胚和种皮,有很少一点的贮藏营养。在自然界,一个胚和种皮,有很少一点的贮藏营养。在自然界,它的发芽需要与某些相关的真菌共生来提供营养。在它的发芽需要与某些相关的真菌共生来提供营养。在商业生产上,兰花种子是用无菌培养方法提供营养而商业生产上,兰花种子是用无菌培养方法提供营养而繁殖的。不过大多数植物的种子,发育不全或部分发繁殖的。不过大多数植物的种子,发育不全或部分发育的胚是埋藏在有足够贮藏物质的胚乳中,这种情况育的胚是埋藏在有足够贮藏物质的胚乳中,这种情况通常存在于热带植物如棕榈科、木兰科、五加科、毛通常存在于热带植物如棕榈科、木兰科、五加科、毛莨科等种子中。例如油棕种子要以过数年的时间才发莨科等种子中。例如油棕种子要以过数年的时间才发芽,在这期间胚完成发育,维持高温(芽,在这期间胚完成发育,维持高温(3840)可使这个阶段的时间缩短几个月,而且用剥胚的方法可使这个阶段的时间缩短几个月,而且用剥胚的方法能使之很快发育。能使之很快发育。v(三)化学抑制剂(三)化学抑制剂v 许多植物产生特殊的化学物质如盐类、许多植物产生特殊的化学物质如盐类、挥发油、植物碱、有机酸、酚、醛等,它们挥发油、植物碱、有机酸、酚、醛等,它们存在于果实、果皮、种皮、胚乳、胚等中,存在于果实、果皮、种皮、胚乳、胚等中,阻碍着发芽。例如,某些沙漠植物种子存在阻碍着发芽。例如,某些沙漠植物种子存在抑制剂,这在生态上具有重要意义,因在沙抑制剂,这在生态上具有重要意义,因在沙漠中,水分往往是种子萌发的主要限制因子,漠中,水分往往是种子萌发的主要限制因子,抑制剂的存在就保证了种子只有在大量降雨、抑制剂的存在就保证了种子只有在大量降雨、将抑制剂在大雨浸泡中被冲洗掉再萌发,而将抑制剂在大雨浸泡中被冲洗掉再萌发,而一些轻微的小阵雨是不够的。也就是说这类一些轻微的小阵雨是不够的。也就是说这类种子只有在当地雨季到来时才能萌发,保证种子只有在当地雨季到来时才能萌发,保证有较长时间的水分供应来让幼苗正常生长。有较长时间的水分供应来让幼苗正常生长。值得注意的是有的情况下,抑制剂竟是氯化值得注意的是有的情况下,抑制剂竟是氯化钠。钠。v(四)种子有内部(内生)的休眠(四)种子有内部(内生)的休眠v 这种休眠又叫生理休眠。国内有些植物生理学这种休眠又叫生理休眠。国内有些植物生理学书上说是由于种子未完成后熟作用而造成的休眠。书上说是由于种子未完成后熟作用而造成的休眠。发芽是由于种子内部组织来调节的,那就是胚,周发芽是由于种子内部组织来调节的,那就是胚,周围的胚乳,及其内珠被层,或者兼而有之。而种皮围的胚乳,及其内珠被层,或者兼而有之。而种皮也都对这种休眠起了作用。根据休眠的深度不同又也都对这种休眠起了作用。根据休眠的深度不同又分为浅的生理休眠、中等程度的生理休眠和深的生分为浅的生理休眠、中等程度的生理休眠和深的生理休眠。理休眠。v 大多数新收获的种子有浅的生理休眠,并在干大多数新收获的种子有浅的生理休眠,并在干燥贮藏数天或数月之后休眠就消失。调节作用来自燥贮藏数天或数月之后休眠就消失。调节作用来自种子内皮或胚乳层的生理活动,胚本身是比较静止种子内皮或胚乳层的生理活动,胚本身是比较静止的。的。v 各种松柏类及其他一些木本植物种子具各种松柏类及其他一些木本植物种子具有中等程度的生理休眠。通过湿冷能刺激其有中等程度的生理休眠。通过湿冷能刺激其发芽,但可能对克服休眠并不是基本的。种发芽,但可能对克服休眠并不是基本的。种皮的调节作用比胚内部的调节作用更有意义。皮的调节作用比胚内部的调节作用更有意义。v 一般属于温带及寒冷气候的灌木及乔木一般属于温带及寒冷气候的灌木及乔木和一些草本植物的种子具有深的生理休眠,和一些草本植物的种子具有深的生理休眠,主要是在胚内(虽然种皮也包括在内),我主要是在胚内(虽然种皮也包括在内),我们常称之为存在需要冷冻的休眠胚。在原产们常称之为存在需要冷冻的休眠胚。在原产地这些植物的种子秋天成熟,在土壤中冷冻地这些植物的种子秋天成熟,在土壤中冷冻越冬,再到春天才发芽。在园艺技术上通常越冬,再到春天才发芽。在园艺技术上通常用沙藏或层积处理来消除其休眠,即把种子用沙藏或层积处理来消除其休眠,即把种子放在箱等容器内(或者在地内)的湿沙或其放在箱等容器内(或者在地内)的湿沙或其他湿材料层之间,并且置于室内外低温度之他湿材料层之间,并且置于室内外低温度之下或者在冷库内,这种措施又称为湿冷处理。下或者在冷库内,这种措施又称为湿冷处理。 v上面讲了引起种子休眠的原因,仅上面讲了引起种子休眠的原因,仅由一种原因引进休眠的现象是普遍存在由一种原因引进休眠的现象是普遍存在的,但像一些乔木和灌木的种子,引起的,但像一些乔木和灌木的种子,引起休眠的原因既有种皮的(外部的),又休眠的原因既有种皮的(外部的),又有胚的(内部的),称为复合休眠或双有胚的(内部的),称为复合休眠或双重休眠。消除其休眠时则必须按顺序给重休眠。消除其休眠时则必须按顺序给予必要的处理,而且时间也较长,有些予必要的处理,而且时间也较长,有些需长达二年。需长达二年。v五、影响种子发芽的环境因素五、影响种子发芽的环境因素v 休眠期过后的种子,也就是静止的种子,要让休眠期过后的种子,也就是静止的种子,要让其萌发,必须有适当的环境条件,包括温度、水分其萌发,必须有适当的环境条件,包括温度、水分和氧气,有些花卉种子还需要光线。和氧气,有些花卉种子还需要光线。v(一)水分(一)水分v 种子萌发需要充足的水分。种子萌发需要充足的水分。 v(二)温度(二)温度v 种子萌发需要适当的温度。每种花卉种子萌发种子萌发需要适当的温度。每种花卉种子萌发对温度的要求有最低、最高和最适的温度三基点。对温度的要求有最低、最高和最适的温度三基点。在最适温度下,发芽速度最快。一般来说,温带植在最适温度下,发芽速度最快。一般来说,温带植物以物以1520最适,亚热带及热带植物则以最适,亚热带及热带植物则以2530为适。为适。 v(三)氧气(三)氧气v 种子萌发需要足够的氧气。因为萌发所需物质种子萌发需要足够的氧气。因为萌发所需物质和能量来自种子本身所贮藏的营养通过呼吸作用而和能量来自种子本身所贮藏的营养通过呼吸作用而得到,如果氧气不足例如播种过深或土壤积水,呼得到,如果氧气不足例如播种过深或土壤积水,呼吸就不正常,萌发也就受到影响。当然有些种子例吸就不正常,萌发也就受到影响。当然有些种子例外,例如一些水生植物种子在水中容易发芽,在空外,例如一些水生植物种子在水中容易发芽,在空气中发芽却受阻碍。气中发芽却受阻碍。v(四)光线(四)光线v 光线对一些种子的发芽也有影响。有些花卉种光线对一些种子的发芽也有影响。有些花卉种子发芽时需要黑暗,为促进其发芽,可在盆播时加子发芽时需要黑暗,为促进其发芽,可在盆播时加盖上报纸。这类种子又称为盖上报纸。这类种子又称为嫌光性种子嫌光性种子,常见的草,常见的草花有雁来红、金盏菊、矢车菊、千日红、含羞草、花有雁来红、金盏菊、矢车菊、千日红、含羞草、香豌豆、勿忘我、勋章菊、飞燕草、黑种草、金莲香豌豆、勿忘我、勋章菊、飞燕草、黑种草、金莲花、福禄考等等。花、福禄考等等。v另外一些花卉种子发芽时需要光线另外一些花卉种子发芽时需要光线(有微弱光即可),(有微弱光即可),称为称为好光性种子。好光性种子。一一般细的种子由于贮藏养分少,不足以支般细的种子由于贮藏养分少,不足以支持胚芽由土中长出,仅能在地面发芽,持胚芽由土中长出,仅能在地面发芽,多属于好光性种类。常见的有老枪草、多属于好光性种类。常见的有老枪草、鸡冠花、一串红、三色堇、万寿菊、金鸡冠花、一串红、三色堇、万寿菊、金鸡菊、大岩桐、瓜叶菊、虞美人、非洲鸡菊、大岩桐、瓜叶菊、虞美人、非洲堇、荷包花等等草花以及大多数禾本科堇、荷包花等等草花以及大多数禾本科草和松柏类种子。除了这两类种子外,草和松柏类种子。除了这两类种子外,其他种子在光、暗下都可发芽。其他种子在光、暗下都可发芽。v 所有的种子在发芽以后都有需要光照。所有的种子在发芽以后都有需要光照。v六、种子的质量六、种子的质量v 花卉种子的质量优劣,最后应表现在播花卉种子的质量优劣,最后应表现在播种后的出苗数、速度、整齐度、苗的纯度和种后的出苗数、速度、整齐度、苗的纯度和健壮程度等。这些种子的质量标准,应在播健壮程度等。这些种子的质量标准,应在播种前确定,以便做到播种、育苗准确可靠。种前确定,以便做到播种、育苗准确可靠。v 种子质量一般用物理、化学和生物学方种子质量一般用物理、化学和生物学方法测定,主要检定内容是纯度、饱满度、发法测定,主要检定内容是纯度、饱满度、发芽率和发芽势,以及生活力的有无。芽率和发芽势,以及生活力的有无。v(一)纯度(一)纯度v 种子纯度是指样本中本品种的种子的重种子纯度是指样本中本品种的种子的重量百分数。种子纯度越大越好。量百分数。种子纯度越大越好。v(二)饱满度v 衡量种子的饱满程度是用一千粒种子的重量(克)表示,称作种子的“千粒重”。绝对重量越大,种子饱满程度越充实,播种质量就越高。它也是用来估计播种量的一个依据。v(三)发芽率v 种子贮藏过久,会逐渐丧失发芽能力,这是由于种子贮藏营养的呼吸消耗、原生质中的蛋白质变性等缘故。v 提供有生活力的种子在种子繁殖中是成功的基础。然而活种子和死种子之间的区别往往从外观上是难以判断的。通过测定种子的发芽率是鉴定种子质量的一个最重要的指标。v 种子的芽率是指样本中发芽种子的百分数。种子的芽率是指样本中发芽种子的百分数。 v 测定发芽率可在垫吸水纸的培养皿中进测定发芽率可在垫吸水纸的培养皿中进行;或者在沙盘、苗钵内进行,使发芽更接行;或者在沙盘、苗钵内进行,使发芽更接近大田条件,而具代表性。种子是否具有活近大田条件,而具代表性。种子是否具有活力,还可用化学试剂染色的方法来测定。力,还可用化学试剂染色的方法来测定。v(四)发芽势(四)发芽势v 种子在贮藏过程中生活力会逐渐衰退。种子在贮藏过程中生活力会逐渐衰退。种子发芽势是指样本中规定时间内发芽种子种子发芽势是指样本中规定时间内发芽种子的百分数。发芽势作为种子的发芽速度和发的百分数。发芽势作为种子的发芽速度和发芽整齐度的指标,表示出了种子生活力的强芽整齐度的指标,表示出了种子生活力的强弱程度。弱程度。v七、播种过程七、播种过程v(一)播种量(一)播种量v 播种前首先应确定播种量。播种量影响播种前首先应确定播种量。播种量影响株距密度,对直接影响更大。如果植株密度株距密度,对直接影响更大。如果植株密度太小,产量将减少;如果密度太大,要么就太小,产量将减少;如果密度太大,要么就间去一部分而造成浪费,要么就降低植株的间去一部分而造成浪费,要么就降低植株的大小和质量,这是由于植株互相争夺空间、大小和质量,这是由于植株互相争夺空间、阳光、水分和养分的结果。阳光、水分和养分的结果。v 播种量的计算公式为:播种量的计算公式为:v播种量(克播种量(克/单位面积)单位面积)=v v 这是最低限度的播种数量,还应把苗这是最低限度的播种数量,还应把苗床预期的损失计算在内。在实际生产中播床预期的损失计算在内。在实际生产中播种量应视土壤质地松粘、气候冷暖、雨量种量应视土壤质地松粘、气候冷暖、雨量多少、病虫灾害、种子大小、直播或育苗、多少、病虫灾害、种子大小、直播或育苗、播种方式、耕作水平、种子价格等情况,播种方式、耕作水平、种子价格等情况,比计算出的播种量要高。比计算出的播种量要高。 v(二)播种前种子的处理促进发芽(二)播种前种子的处理促进发芽v 种子处理的目的是促进种子发芽迅速、种子处理的目的是促进种子发芽迅速、整齐,不同花卉种子有不同的处理方法。整齐,不同花卉种子有不同的处理方法。v 1机械破皮机械破皮v 机械破皮是用于改变硬的或不透水的种机械破皮是用于改变硬的或不透水的种皮。破皮是开裂、抓伤或机械改变种皮的一皮。破皮是开裂、抓伤或机械改变种皮的一种过程,使种皮透水和空气。种过程,使种皮透水和空气。v 在沙纸上磨种子,用锉刀锉种子,用锤在沙纸上磨种子,用锉刀锉种子,用锤砸种子,或用老虎钳夹开种皮都是适用于少砸种子,或用老虎钳夹开种皮都是适用于少量的大粒种子的简单方法。进行破皮时不应量的大粒种子的简单方法。进行破皮时不应使种子受到损伤。常需进行机械破皮的花卉使种子受到损伤。常需进行机械破皮的花卉有美人蕉、荷花、黄花夹竹桃等。有美人蕉、荷花、黄花夹竹桃等。v 2水浸种水浸种v 用水浸泡种子是为了软化硬种皮,除去抑用水浸泡种子是为了软化硬种皮,除去抑制物,使种子变软,缩短发芽时间。在一些情况制物,使种子变软,缩短发芽时间。在一些情况下,这个处理方法能克服种皮休眠并刺激萌发。下,这个处理方法能克服种皮休眠并刺激萌发。在较高温的水中还可杀死种子的病原菌。在较高温的水中还可杀死种子的病原菌。v 冷水浸种(水温冷水浸种(水温0 30 )624小时,小时,适于种皮软薄的种子适于种皮软薄的种子 ,如溲疏、锦带花等等。,如溲疏、锦带花等等。温水浸种(水温温水浸种(水温40 60 )1224小时,适于小时,适于种皮较厚的仙客来、文竹、君子兰、旱金莲等等。种皮较厚的仙客来、文竹、君子兰、旱金莲等等。热水浸种(热水浸种(70 100 )24小时,适于种皮坚小时,适于种皮坚硬、不易透水的合欢、紫藤、紫荆等等种子。细硬、不易透水的合欢、紫藤、紫荆等等种子。细小种子一般不多采用水浸种。小种子一般不多采用水浸种。v 3酸侵蚀酸侵蚀v 这个方法也是用于处理硬的或不渗这个方法也是用于处理硬的或不渗透的种皮。常用浓硫酸来浸泡种子,处透的种皮。常用浓硫酸来浸泡种子,处理时间取决于温度、种子的类别和种子理时间取决于温度、种子的类别和种子量,由约量,由约10分钟至数小时不等。处理后分钟至数小时不等。处理后用流动的水冲洗用流动的水冲洗10分钟即可,种子可以分钟即可,种子可以在湿时立刻播种,或者干燥及贮藏到以在湿时立刻播种,或者干燥及贮藏到以后再播种。后再播种。v 4冷湿处理冷湿处理v 许多乔木和灌木花卉种子的胚具有很深的生理许多乔木和灌木花卉种子的胚具有很深的生理休眠,需通过冷湿处理来打破休眠。具有中等程度休眠,需通过冷湿处理来打破休眠。具有中等程度的生理休眠的花卉种子,也可通过冷湿处理来促发的生理休眠的花卉种子,也可通过冷湿处理来促发芽。上述这些种子通过低温能使种子快速和均匀地芽。上述这些种子通过低温能使种子快速和均匀地发芽。发芽。v 冷湿处理技术类似沙藏法。如果是干种子应浸冷湿处理技术类似沙藏法。如果是干种子应浸泡在水中泡在水中1224小时,排干,与湿沙混合,然后贮小时,排干,与湿沙混合,然后贮藏所需的时间,平常的贮藏温度是藏所需的时间,平常的贮藏温度是2 7 。更高。更高的温度也能令人满意,但可能产生早熟芽;低一点的温度也能令人满意,但可能产生早熟芽;低一点的温度将增加贮藏时间但能防止过早出芽。除了可的温度将增加贮藏时间但能防止过早出芽。除了可用沙子外,其他只要能够保持湿度、提供空气和不用沙子外,其他只要能够保持湿度、提供空气和不含有毒物质的任何基质如泥炭、蛭石、碎水苔等也含有毒物质的任何基质如泥炭、蛭石、碎水苔等也可利用。使用的基质湿润而不是太湿,用力一挤能可利用。使用的基质湿润而不是太湿,用力一挤能挤出水来为好。挤出水来为好。v(三)种子发芽前后的病害防治(三)种子发芽前后的病害防治v 种子发芽前后防除病害是种子繁殖中最种子发芽前后防除病害是种子繁殖中最重要的工作之一。其中最主要的是病害是猝重要的工作之一。其中最主要的是病害是猝倒病,它使种子、幼苗造成严重损失。猝倒倒病,它使种子、幼苗造成严重损失。猝倒病主要由某些真菌引起,病菌的菌丝存在于病主要由某些真菌引起,病菌的菌丝存在于播种基质中,侵染植物的组织,或存在于种播种基质中,侵染植物的组织,或存在于种子上,再传染给干净的基质和种子。子上,再传染给干净的基质和种子。v 所以防治病害通常在播种前进行,一方所以防治病害通常在播种前进行,一方面是处理种子,另一方面是处理播种基质,面是处理种子,另一方面是处理播种基质,当然选用质量好的种子也可增强发芽种子和当然选用质量好的种子也可增强发芽种子和幼苗对猝倒病真菌的抵抗力,通风、控制浇幼苗对猝倒病真菌的抵抗力,通风、控制浇水和空气湿度等也可减少猝倒病的发生。水和空气湿度等也可减少猝倒病的发生。v1、种子处理、种子处理v 防治病害的种子处理有三种形式:病媒生物扑防治病害的种子处理有三种形式:病媒生物扑灭法(灭法(disinfestation)、消毒及保护种子。)、消毒及保护种子。v 病媒生物扑灭剂消除种子表面存在的微生物。病媒生物扑灭剂消除种子表面存在的微生物。常用的药剂有次氯酸钙(漂白粉),其也有消毒和常用的药剂有次氯酸钙(漂白粉),其也有消毒和保护作用。处理时,用保护作用。处理时,用10g的漂白粉加的漂白粉加140ml的水,的水,振荡振荡10分钟或静止一小时再过滤。过滤液(含有分钟或静止一小时再过滤。过滤液(含有2%的次氯酸)直接用于浸种,或有时再先稀释一倍。的次氯酸)直接用于浸种,或有时再先稀释一倍。处理的时间因种子不同而异,既要消灭微生物又要处理的时间因种子不同而异,既要消灭微生物又要避免伤害种子,经常在避免伤害种子,经常在535分钟之间。商业上制造分钟之间。商业上制造的含有的含有5.25%的次氯酸钠的漂白粉也可应用,用的次氯酸钠的漂白粉也可应用,用1:9 的比例加水稀释。的比例加水稀释。v 消毒剂清除种子内部的病原物。这类处理包括消毒剂清除种子内部的病原物。这类处理包括热水、福尔马林及蒸汽熏蒸。热水处理是把干燥种热水、福尔马林及蒸汽熏蒸。热水处理是把干燥种子浸在子浸在40 57热水中热水中1530分钟,具体时间依分钟,具体时间依种类不同而异。处理之后将种子冷却并摊成薄层使种类不同而异。处理之后将种子冷却并摊成薄层使之很快干燥。温度与时间必须精确控制,否则会伤之很快干燥。温度与时间必须精确控制,否则会伤害种子。老种子和弱种子不能用此法处理,而应该害种子。老种子和弱种子不能用此法处理,而应该使用种子保护剂。使用种子保护剂。v 种子保护剂是使种子不受土壤真菌的侵袭。常种子保护剂是使种子不受土壤真菌的侵袭。常用的药剂有一些含锌或铜的杀菌剂,以及克菌丹、用的药剂有一些含锌或铜的杀菌剂,以及克菌丹、福美双、苯菌灵等等。把浸湿或浸种后的种子与药福美双、苯菌灵等等。把浸湿或浸种后的种子与药粉(为种子重的粉(为种子重的0.3%)拌匀即可进行播种。)拌匀即可进行播种。v 2、基质处理、基质处理v 播种基质中可能含有引起猝倒病的播种基质中可能含有引起猝倒病的病原菌,当然也可能含有其他真菌、细病原菌,当然也可能含有其他真菌、细菌、线虫和杂草种子。为了防止猝倒病菌、线虫和杂草种子。为了防止猝倒病的发生,对可能含有病菌的基质进行消的发生,对可能含有病菌的基质进行消毒处理是必要的。当然对播种盆、苗床、毒处理是必要的。当然对播种盆、苗床、工作台、工具等进行消毒也必须进行,工作台、工具等进行消毒也必须进行,这些可用次氯酸钙、这些可用次氯酸钙、2%的甲醛、消毒酒的甲醛、消毒酒精或沸水浸泡等来进行灭菌。精或沸水浸泡等来进行灭菌。v (1)基质的热处理)基质的热处理v 国外常用蒸汽消毒基质。在加热土壤时,土壤国外常用蒸汽消毒基质。在加热土壤时,土壤需潮润而不过湿,一般认为以需潮润而不过湿,一般认为以82温度加热温度加热30分钟分钟即符合标准,因为这样可以杀死绝大部分细菌、真即符合标准,因为这样可以杀死绝大部分细菌、真菌、线虫和昆虫,以及大部分杂草种子。但是,以菌、线虫和昆虫,以及大部分杂草种子。但是,以较低的温度,例如较低的温度,例如60加热加热30分钟却更为有用,因分钟却更为有用,因为这样既可杀死病原体(但杀不死大部分杂草种子)为这样既可杀死病原体(但杀不死大部分杂草种子),同时又可留下具有拮抗作用的有益的微生物,一,同时又可留下具有拮抗作用的有益的微生物,一旦土壤发生再度感染时,这些拮抗物可以抑制有害旦土壤发生再度感染时,这些拮抗物可以抑制有害的微生物的暴发性增殖。使用较低温度还可以避免的微生物的暴发性增殖。使用较低温度还可以避免产生毒害,例如避免过多的氨和亚硝酸盐释出,以产生毒害,例如避免过多的氨和亚硝酸盐释出,以及在高温蒸汽处理进常常遇到的锰的为害。及在高温蒸汽处理进常常遇到的锰的为害。v 对对于于少少量量的的基基质质,可可以以把把其其放放在在蒸蒸锅锅内内蒸蒸2个个小小时时进进行行消消毒毒,或或用用高高压压锅锅进进行行消消毒毒。但但由由于于它它们们消消毒毒时时温温度度过过高高,虽虽然然能能杀杀死死全全部部有有害害微微生生物物及及杂杂草草种种子子,但但同同时时也也杀杀死死有有益益微微生生物物,并并且且会会产产生生一一些些有有害害物物质质。另另外外还还可可把把基基质质放放在在铁铁锅锅或或铁铁板板上上烧烧火火翻翻炒炒(这这又又叫叫烧烧土土消消毒毒),温度与时间按蒸汽消毒的进行掌握。,温度与时间按蒸汽消毒的进行掌握。v (2)基质的化学药剂熏蒸处理)基质的化学药剂熏蒸处理v 化学熏蒸可以杀灭基质中的微生物而对化学熏蒸可以杀灭基质中的微生物而对基质的物理及化学特性的破坏不致达到热处基质的物理及化学特性的破坏不致达到热处理所破坏的那种程度。处理时基质应湿润理所破坏的那种程度。处理时基质应湿润(为田间持水量的(为田间持水量的40%80%)。常用的药剂)。常用的药剂有福尔马林(甲醛)、三氯硝基甲烷(催泪有福尔马林(甲醛)、三氯硝基甲烷(催泪瓦斯)、溴化甲醇等。瓦斯)、溴化甲醇等。v 福尔马林是一种具有强穿透力的优良杀福尔马林是一种具有强穿透力的优良杀菌剂,它带可以杀死一些杂草种子,但对杀菌剂,它带可以杀死一些杂草种子,但对杀灭线虫或昆虫则不可靠。灭线虫或昆虫则不可靠。v 三氯硝基甲烷和溴化甲醇对人有害,使三氯硝基甲烷和溴化甲醇对人有害,使用是危险的,要特别注意。用是危险的,要特别注意。 v (3)基质淋洒杀菌剂)基质淋洒杀菌剂v 有些化学药剂可以施于已有植物幼苗生有些化学药剂可以施于已有植物幼苗生长或即将生出幼苗的基质而能抑制许多存在长或即将生出幼苗的基质而能抑制许多存在于基质中的真菌的生长。例如敌克松,它能于基质中的真菌的生长。例如敌克松,它能控制某些水生霉菌、疫霉菌和腐霉菌。再如控制某些水生霉菌、疫霉菌和腐霉菌。再如五氯硝基苯对抑制某些生于基质的真菌如丝五氯硝基苯对抑制某些生于基质的真菌如丝核菌等有效,它几乎不溶于水,残效期长,核菌等有效,它几乎不溶于水,残效期长,药效可保持药效可保持612个月,它最好在种植前施用。个月,它最好在种植前施用。又如苯菌灵,这种内吸杀菌剂可抑制许多基又如苯菌灵,这种内吸杀菌剂可抑制许多基质病原体如丝核菌、镰刀菌、轮枝菌等的生质病原体如丝核菌、镰刀菌、轮枝菌等的生长。长。v(四)播种用的基质(四)播种用的基质v 播种用的基质(或叫介质)也就是指用播种用的基质(或叫介质)也就是指用于播种、让种子生根发芽的材料。于播种、让种子生根发芽的材料。 v 用一种材料主要是用土壤作为播种基质用一种材料主要是用土壤作为播种基质是常见的,特别对于大粒种子。土壤中又以是常见的,特别对于大粒种子。土壤中又以壤土最好。但是即使是壤土,也有缺点,例壤土最好。但是即使是壤土,也有缺点,例如壤土往往过于粘重,通气不良,或灌水后如壤土往往过于粘重,通气不良,或灌水后变粘;干燥时它会收缩,表面龟裂;它含有变粘;干燥时它会收缩,表面龟裂;它含有病原菌和杂草种子。因此,目前特别是在国病原菌和杂草种子。因此,目前特别是在国外,对小粒种子通常是用二种以上不同的材外,对小粒种子通常是用二种以上不同的材料混合起来作为播种基质(这样的基质又叫料混合起来作为播种基质(这样的基质又叫人工培养土)。下面介绍国外的二种配方:人工培养土)。下面介绍国外的二种配方:v 1张英(张英(John Innes)播种用混)播种用混合土合土v 用用2份壤土、份壤土、1份碎泥炭藓、份碎泥炭藓、1份净份净细沙(容积比)混合而成。细沙(容积比)混合而成。v 上述混合土中每立方码加入上述混合土中每立方码加入2磅过磷磅过磷酸钙和酸钙和1磅石灰石粉。因为此播种培养磅石灰石粉。因为此播种培养土中含有土壤,而土壤中又含有杂草种土中含有土壤,而土壤中又含有杂草种子和各种病原微生物,所以它必须先单子和各种病原微生物,所以它必须先单独经过蒸汽消毒。另外土壤要先过细筛。独经过蒸汽消毒。另外土壤要先过细筛。v 2康奈尔泥炭混合土康奈尔泥炭混合土v 由由8加仑粉碎了的德国或加拿大泥炭藓、加仑粉碎了的德国或加拿大泥炭藓、8加仑加仑4号园艺级蛭石、号园艺级蛭石、1.5盎司硝酸铵、盎司硝酸铵、1.5盎司过磷酸钙(盎司过磷酸钙(20%)粉和)粉和7.5盎司石灰石粉盎司石灰石粉(白云石质)充分混合而成。这种播种用培(白云石质)充分混合而成。这种播种用培养土无需经过任何消毒处理。由于这种基质养土无需经过任何消毒处理。由于这种基质不含土壤,所以又叫无土基质。不含土壤,所以又叫无土基质。v 由于种种原因,目前国内对播种基质没有由于种种原因,目前国内对播种基质没有一个用得普遍的配方。使用者可以参考上述一个用得普遍的配方。使用者可以参考上述国外的配方,在国内容易得到的材料如泥炭、国外的配方,在国内容易得到的材料如泥炭、蛭石、珍珠岩、壤土、椰糠、河沙等中进行蛭石、珍珠岩、壤土、椰糠、河沙等中进行选择搭配,这对于细小的草花种子尤为重要。选择搭配,这对于细小的草花种子尤为重要。 v (五)播种的时期(五)播种的时期v 花卉的播种时期主要根据花卉的生物特性和气花卉的播种时期主要根据花卉的生物特性和气候条件,以及应用的目的和时间来决定。候条件,以及应用的目的和时间来决定。v 种子发芽需要适当的温度、充足的水分和氧气。种子发芽需要适当的温度、充足的水分和氧气。对于自然气候条件下播种,受温度的影响最大,因对于自然气候条件下播种,受温度的影响最大,因其无法人为控制,而水分和氧气容易人为控制。一其无法人为控制,而水分和氧气容易人为控制。一年四季中,一般以春秋两季为适宜,因为此时的温年四季中,一般以春秋两季为适宜,因为此时的温度处于或较接近种子的发芽适温,但再考虑到花卉度处于或较接近种子的发芽适温,但再考虑到花卉本身以后的适应性,如对于非耐寒性一年生草花,本身以后的适应性,如对于非耐寒性一年生草花,必须在春天播种,因它喜高温,接下来的夏天旺盛必须在春天播种,因它喜高温,接下来的夏天旺盛生长开花;而对于耐寒性一年生草花,多不耐高温,生长开花;而对于耐寒性一年生草花,多不耐高温,喜冷凉的气温,所以适宜的播期是在秋季。喜冷凉的气温,所以适宜的播期是在秋季。v 宿根草花的播种期主要依其耐寒力的强弱而异。宿根草花的播种期主要依其耐寒力的强弱而异。对于耐寒性宿根草花,春秋皆适宜播种,夏季也可,对于耐寒性宿根草花,春秋皆适宜播种,夏季也可,尤以种子成熟后即播为佳;不耐寒的常绿宿根草花尤以种子成熟后即播为佳;不耐寒的常绿宿根草花宜春播或夏播或种子成熟后即播。宜春播或夏播或种子成熟后即播。v 温带原产的木本花卉虽然种子多在夏天成熟,温带原产的木本花卉虽然种子多在夏天成熟,但由于种子具休眠性,需要经过冬天沙藏后于第二但由于种子具休眠性,需要经过冬天沙藏后于第二年春天再播。热带原产的木本花卉以及观叶植物,年春天再播。热带原产的木本花卉以及观叶植物,则宜在春夏间播种,以使在冬天时具有更大的植株则宜在春夏间播种,以使在冬天时具有更大的植株(抗寒力更强)来度过冬季。如果迟至秋天播种,(抗寒力更强)来度过冬季。如果迟至秋天播种,则冬天幼苗应有设施给予保护。则冬天幼苗应有设施给予保护。v 上述是对自然条件下播种而言。如果在控温温上述是对自然条件下播种而言。如果在控温温室进行播种,以后幼苗也栽植于控温温室内,那么室进行播种,以后幼苗也栽植于控温温室内,那么随时都可以进行播种。随时都可以进行播种。v (六)播种的方法(六)播种的方法v 播种方式大概可分为田间播种、容器播播种方式大概可分为田间播种、容器播种和室内播种(其又可分为室内苗床播种和种和室内播种(其又可分为室内苗床播种和室内容器播种)三种。室内容器播种)三种。v 1田间播种田间播种v 田间播种是将种子直接播于畦上,通常田间播种是将种子直接播于畦上,通常大粒种子或乔灌木种子或大规模粗放栽培均大粒种子或乔灌木种子或大规模粗放栽培均可用此方式。可用此方式。 准备好苗床,对于成功的田间播种是重准备好苗床,对于成功的田间播种是重要的。苗床要向阳。苗床土壤应有疏松的物要的。苗床要向阳。苗床土壤应有疏松的物理结构,它能使种子与土壤紧密接触,这样理结构,它能使种子与土壤紧密接触,这样水分就能不停地供给种子;而且能排水和透水分就能不停地供给种子;而且能排水和透气。但土壤又不要含太多沙,否则干燥太快。气。但土壤又不要含太多沙,否则干燥太快。所以土质以壤土为好。土壤颗粒不要太粗,所以土质以壤土为好。土壤颗粒不要太粗,也不要太细,以直径也不要太细,以直径112mm(因种子大小(因种子大小而异)为适。土壤因含有杂草种子、真菌等而异)为适。土壤因含有杂草种子、真菌等有害微生物,事先消毒是必要的。如能向土有害微生物,事先消毒是必要的。如能向土壤中均匀混合一些细泥炭很有益处。壤中均匀混合一些细泥炭很有益处。v 把苗床整成约把苗床整成约1m宽,表面整平。宽,表面整平。种子的撒播方式有点播、撒播和条播三种子的撒播方式有点播、撒播和条播三种。点播是将种子按一定距离播在土壤种。点播是将种子按一定距离播在土壤中,适用于大粒种子。撒播是将种子均中,适用于大粒种子。撒播是将种子均匀撒播到土壤上,适用于较小种子。条匀撒播到土壤上,适用于较小种子。条播则是先用木条在土壤上压成小沟,然播则是先用木条在土壤上压成小沟,然后将种子播于小沟内,再覆土将小沟填后将种子播于小沟内,再覆土将小沟填平。条播可适用于大部分花卉种子。平。条播可适用于大部分花卉种子。v 种子的间距约为种子直径的种子的间距约为种子直径的23倍(幼苗倍(幼苗在一定大小后再进行移植),如果播后幼苗在一定大小后再进行移植),如果播后幼苗生长时间长,则要加大距离。对于种子的播生长时间长,则要加大距离。对于种子的播种深度,通常大粒种子为种子大小的种深度,通常大粒种子为种子大小的34倍,倍,小粒种子以不见种子为度,极小粒种子播在小粒种子以不见种子为度,极小粒种子播在表面即可。如果播得太深,会延迟幼苗出土,表面即可。如果播得太深,会延迟幼苗出土,种子本身贮藏的养料耗尽又不能及早进行光种子本身贮藏的养料耗尽又不能及早进行光合作用,幼苗质量就差甚至死亡。当然一些合作用,幼苗质量就差甚至死亡。当然一些种子需要光线,这也是一个影响因素。播后种子需要光线,这也是一个影响因素。播后为了防止大雨冲刷及保湿,可在畦上覆盖上为了防止大雨冲刷及保湿,可在畦上覆盖上一层稻草或遮光网。一层稻草或遮光网。v 在播种后保持适当的床土湿度是种子发在播种后保持适当的床土湿度是种子发芽管理的一个最重要的环节。土壤在任何时芽管理的一个最重要的环节。土壤在任何时候都不能干燥。忽干忽湿会造成正在发芽的候都不能干燥。忽干忽湿会造成正在发芽的种子伤害甚至死亡;过湿则易造成缺氧以及种子伤害甚至死亡;过湿则易造成缺氧以及猝倒病的发生。猝倒病的发生。v 种子从播种到发芽所需的天数因种类而种子从播种到发芽所需的天数因种类而异,一般草花约异,一般草花约12周,木本花卉约需周,木本花卉约需12个个月,棕榈类更有长达一年以上者。如果种子月,棕榈类更有长达一年以上者。如果种子超过预定期限尚未发芽,可挖出来检查,当超过预定期限尚未发芽,可挖出来检查,当种子变成软腐或有臭味时则表示已死亡。种子变成软腐或有臭味时则表示已死亡。v 幼苗出土后需把覆盖物除去。真叶长出幼苗出土后需把覆盖物除去。真叶长出后开始追氮磷钾肥,特别是氮肥,因为氮肥后开始追氮磷钾肥,特别是氮肥,因为氮肥对营养生长关系最大。一种简单的肥料可由对营养生长关系最大。一种简单的肥料可由一汤匙硝酸钾和一汤匙硝酸铵溶于约一汤匙硝酸钾和一汤匙硝酸铵溶于约4升的水升的水中,每周施一次。加两汤匙如氮:磷:钾中,每周施一次。加两汤匙如氮:磷:钾=10:6:4的混合肥料于的混合肥料于4升的水中也可成为令人升的水中也可成为令人满意的肥料。满意的肥料。v 对于花坛草花的直播,也参考上述的办对于花坛草花的直播,也参考上述的办法进行。需额外引起注意的是播种的密度问法进行。需额外引起注意的是播种的密度问题,如果播得太密,会浪费种子并增加间苗题,如果播得太密,会浪费种子并增加间苗的工作量。的工作量。v 2容器播种容器播种v 容器播种是将种子播于浅木箱、花容器播种是将种子播于浅木箱、花盆等容器中,在花卉生产中对于数量较盆等容器中,在花卉生产中对于数量较少的小粒种子多采用这种播种方式进行少的小粒种子多采用这种播种方式进行育苗。由于此方式中具有容器的摆放位育苗。由于此方式中具有容器的摆放位置可以随意挪动,容器上可进行覆盖保置可以随意挪动,容器上可进行覆盖保湿等特点,所以可获得更高的发芽率和湿等特点,所以可获得更高的发芽率和成苗率,减少种子损耗。成苗率,减少种子损耗。v 下面简要介绍一下用瓦盆播种细小下面简要介绍一下用瓦盆播种细小种子的方法。种子的方法。v 播种基质使用人工培养土。选好瓦播种基质使用人工培养土。选好瓦盆(新瓦盆用水浸泡过,旧瓦盆要浸泡盆(新瓦盆用水浸泡过,旧瓦盆要浸泡清洗干净,严格来说再进行消毒),用清洗干净,严格来说再进行消毒),用破瓦片把排水孔盖上(要留有空隙,不破瓦片把排水孔盖上(要留有空隙,不能把排水孔完全堵住),再放入约能把排水孔完全堵住),再放入约1/3盆盆深的干净瓦片、小石子、陶粒或木炭等深的干净瓦片、小石子、陶粒或木炭等(以利于排水),然后装满基质,把多(以利于排水),然后装满基质,把多余的基质用木板在盆顶横刮除去,再接余的基质用木板在盆顶横刮除去,再接着用木板稍轻压严基质,使基质表面低着用木板稍轻压严基质,使基质表面低于盆顶约于盆顶约11.3cm。v 把种子均匀撒在基质上(稍大的种子也可进行把种子均匀撒在基质上(稍大的种子也可进行点播),微细种子为播种均匀,可先加入一些细小点播),微细种子为播种均匀,可先加入一些细小基质混合均匀再进行撒播,然后再用木板轻压使种基质混合均匀再进行撒播,然后再用木板轻压使种子子 与基质紧密接触,根据种子大小决定是否需把花与基质紧密接触,根据种子大小决定是否需把花盆浸于水中,注意水面不要超过基质的高度,如此盆浸于水中,注意水面不要超过基质的高度,如此通过毛细管作用让基质表面和种子湿润,湿润之后通过毛细管作用让基质表面和种子湿润,湿润之后就把盆从水中移出并排干多余的水,把盆放置在荫就把盆从水中移出并排干多余的水,把盆放置在荫处,然后在盆上盖上玻璃或塑料薄膜,因为基质表处,然后在盆上盖上玻璃或塑料薄膜,因为基质表面很容易干燥,盖上覆盖物可以保持基质的湿润,面很容易干燥,盖上覆盖物可以保持基质的湿润,否则就要频繁地浇水(浸盆或喷细雾,国外商业室否则就要频繁地浇水(浸盆或喷细雾,国外商业室内生产则广泛运用间歇的喷雾法进行喷雾,如在白内生产则广泛运用间歇的喷雾法进行喷雾,如在白天每天每10分钟喷雾分钟喷雾8秒)。如果是嫌光性种子,覆盖秒)。如果是嫌光性种子,覆盖物上需再盖上报纸。物上需再盖上报纸。v 种种子子一一发发芽芽就就要要把把盆盆移移至至有有光光照照的的地地方方(如如果果在在夏夏季季播播种种,要要逐逐渐渐接接受受阳阳光光,否否则则突突然然强强光光会会灼灼伤伤种种苗苗),去去掉掉报报纸纸和和覆覆盖盖物物。如如果果光光照照不不足足会会使使幼幼苗苗生生长长纤纤弱弱,即即茎茎长长得得瘦瘦弱弱细细长长,叶叶小小而而颜颜色色变变淡淡。此此后后的的管管理理中中浇浇水水相相当当重重要要,让让根根部部基基质质完完全全干干燥燥不不允允许许,土土壤壤太太湿湿又又容容易易产产生生猝猝倒倒病病以以及及产产生生弱弱苗苗。在在基基质质表表面面有有点点干干燥燥时时再再进进行行浇浇水水(用用喷喷细细雾雾法法),有有利利于于防防止止猝猝倒倒病病的的发发生生和和促促进进根根系系的的发发育育以以及及产产生生健健壮壮的的苗苗。如如果果基基质质中中没没有有先先加加入入肥肥料料的的,幼幼苗苗长长出出真真叶叶后后就就要要进进行行施施肥肥(参参照照上上述述田田间间播种的)。播种的)。v 由于播种时播得较密,所以在幼苗生长由于播种时播得较密,所以在幼苗生长拥挤之前必须进行移植,否则幼苗互相夺空拥挤之前必须进行移植,否则幼苗互相夺空间、光照、水分和养分,使得幼苗生长不健间、光照、水分和养分,使得幼苗生长不健壮并容易产生猝倒病。如果幼苗的数量比所壮并容易产生猝倒病。如果幼苗的数量比所需要的要多,也可先进行间苗。间苗就是拔需要的要多,也可先进行间苗。间苗就是拔去一部分苗。间苗时要先考虑间去弱苗、畸去一部分苗。间苗时要先考虑间去弱苗、畸形苗和杂种苗,并使留下的苗分布均匀。形苗和杂种苗,并使留下的苗分布均匀。v 移植就是把苗移到另外一个地方种植。移植就是把苗移到另外一个地方种植。播种后的移植是为了扩大株间的距离,使幼播种后的移植是为了扩大株间的距离,使幼苗生长良好。种植用的容器和基质可与播种苗生长良好。种植用的容器和基质可与播种用的相同。用的相同。v 移移植植时时可可用用左左手手手手指指夹夹住住一一片片子子叶叶或或真真叶叶,右右手手拿拿一一竹竹签签插插入入基基质质中中把把整整个个苗苗撬撬起起来来,不不要要伤伤根根(特特别别对对于于直直根根性性种种类类),尽尽量量带带土土,然然后后种种植植到到容容器器中中。种种植植时时深深度度要要与与未未移移植植的的深深度度相相同同,苗苗的的间间隔隔距距离离可可在在23cm左左右右,种种植植后后立立即即浇浇水水,这这次次浇浇的的水水称称为为定定根根水水。移移植植的的时时间间以以傍傍晚晚为为宜宜,因因为为此此时时移移植植后后正正好好入入夜夜,没没有有光光照照而而温温度度又又较较低低,蒸蒸腾腾作作用用弱弱,根根部部又又能能充充分分吸吸水水,所所以以幼幼苗苗恢恢复复生生长长快快。如如果果移移植植后后的的白白天天光光照照太太强强,应应进进行行遮遮荫荫或或把把容容器器放放在在荫荫处处,以以避避免免强强光光的的伤伤害害,等等幼幼苗苗完完全全恢恢复复生生长长后后才才置置于于阳阳光光处处。移移植植后后的的几几天天也也不不要要进进行追肥,要等根系恢复生长后才进行施肥。行追肥,要等根系恢复生长后才进行施肥。v 移植一次后,如要幼苗生长变大又互相移植一次后,如要幼苗生长变大又互相拥挤时,又需要再次进行移植。所以幼苗在拥挤时,又需要再次进行移植。所以幼苗在沿未出售或定植前,移植次数可进行一至多沿未出售或定植前,移植次数可进行一至多次。次。v 由于挖苗时往往会损伤根苗或根系,使由于挖苗时往往会损伤根苗或根系,使栽植后的幼苗产生时间长短不一的缓苗期,栽植后的幼苗产生时间长短不一的缓苗期,待新根毛重新长出后幼苗才恢复正常生长。待新根毛重新长出后幼苗才恢复正常生长。另外,有些直根性种类花卉如虞美人、花菱另外,有些直根性种类花卉如虞美人、花菱草等不耐移植。所以为了保证移植时不伤根草等不耐移植。所以为了保证移植时不伤根或少伤根,避免或缩短缓苗期,在现代花卉或少伤根,避免或缩短缓苗期,在现代花卉播种育苗技术中已广泛采用各种各样的容器播种育苗技术中已广泛采用各种各样的容器来保护根系。常见的育苗容器有多种育苗钵来保护根系。常见的育苗容器有多种育苗钵(或营养钵)、营养土块、穴盘等。(或营养钵)、营养土块、穴盘等。v 穴盘穴盘:又叫育苗盘、播种盘、联体:又叫育苗盘、播种盘、联体育苗钵,由聚苯乙烯泡沫或聚乙烯醇等育苗钵,由聚苯乙烯泡沫或聚乙烯醇等材料制成,具有委多小孔(或称塞子)。材料制成,具有委多小孔(或称塞子)。小孔呈塞子状,上大下小,底部有排水小孔呈塞子状,上大下小,底部有排水孔。在小孔中盛播种育苗基质,用精量孔。在小孔中盛播种育苗基质,用精量播种机或人工播种,每穴一粒种子。长播种机或人工播种,每穴一粒种子。长成的幼苗根系发达,移植时根系连同基成的幼苗根系发达,移植时根系连同基质可一起脱出,定植后易成活,生长好,质可一起脱出,定植后易成活,生长好,适于专业化、工厂化、商品化生产,成适于专业化、工厂化、商品化生产,成批出售。批出售。 v 3室内播种室内播种v 室内播种是指在设施内进行的播种。在室内播种是指在设施内进行的播种。在设施内特别是在现代化温室内进行播种,与设施内特别是在现代化温室内进行播种,与上述两种没有设施的播种相比较具有更多的上述两种没有设施的播种相比较具有更多的好处,如能够避免不良环境造成的危害、节好处,如能够避免不良环境造成的危害、节省种子、控制种子发芽快速均匀整齐、幼苗省种子、控制种子发芽快速均匀整齐、幼苗生长健壮、减少病虫的发生、使供应特殊季生长健壮、减少病虫的发生、使供应特殊季节和特殊用途的生产计划得以实现等等。在节和特殊用途的生产计划得以实现等等。在花卉业发达国家,所有的温室和室内植物都花卉业发达国家,所有的温室和室内植物都在室内播种育苗,其大规模的花卉生产就是在室内播种育苗,其大规模的花卉生产就是以温室播种育苗生产为基础的,而且机械化以温室播种育苗生产为基础的,而且机械化程度高,例如有专门的播种机,能把种子播程度高,例如有专门的播种机,能把种子播到穴盘的小格内;有专门的基质混合机等。到穴盘的小格内;有专门的基质混合机等。v 室内播种的设施有温室、塑料大棚、温床、室内播种的设施有温室、塑料大棚、温床、冷床等,在设施内可用苗床或各种容器进行播冷床等,在设施内可用苗床或各种容器进行播种及移植,播种的基质及发芽前后的管理等与种及移植,播种的基质及发芽前后的管理等与上述容器播种的相同。上述容器播种的相同。v 在可控温的温室内,可自如地控制种子发在可控温的温室内,可自如地控制种子发芽和幼苗生长所需用的温度,一年四季都可进芽和幼苗生长所需用的温度,一年四季都可进行播种育苗。在现代化温室内,各种环境条件行播种育苗。在现代化温室内,各种环境条件都能够进行控制。从种子发芽后,幼苗给予高都能够进行控制。从种子发芽后,幼苗给予高温(约温(约30)、强光(人工光照至少为)、强光(人工光照至少为2000lx)、每天至少)、每天至少16小时的光照、人工提高小时的光照、人工提高的空气中的空气中CO2浓度(浓度(2000ppm)、)、60%以上的以上的相对湿度,能够充分得到速生优质的苗。相对湿度,能够充分得到速生优质的苗。v 在在温温室室或或温温床床内内培培育育出出的的苗苗,如如果果要要移移植植至至露露地地种种植植,因因为为室室内内与与露露地地的的气气候候条条件件往往往往有有差差异异甚甚至至差差异异较较大大,所所以以幼幼苗苗移移出出之之前前必必须须先先经经过过为为期期约约710天天的的“锻锻炼炼”过过程程(或或称称“炼炼苗苗”)。其其目目的的是是让让幼幼苗苗生生长长受受抑抑制制、使使其其体体内内糖糖的的积积累累增增多多,以以有有利利于于更更好好地地抵抵抗抗不不良良的的环环境境条条件件。其其措措施施是是控控制制对对幼幼苗苗的的水水分分供供应应,降降低低温温度度,并并逐逐渐渐由由温温室室(或或温床)移至与露地相同的环境条件下。温床)移至与露地相同的环境条件下。
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