蔬菜连作障碍的防控蔬菜连作障碍的防控2015年年8月月1主主 要要 内内 容容 1 连作连作障碍的表现形式和成障碍的表现形式和成因因 2 蔬菜连作障碍的防控措施蔬菜连作障碍的防控措施 2 同一作物或近缘作物连作以后，即使在正常同一作物或近缘作物连作以后，即使在正常管理的情况下，也会产生产量降低、品质变劣、管理的情况下，也会产生产量降低、品质变劣、生育状况变差的现象，这就是连作障碍。生育状况变差的现象，这就是连作障碍。连：连：同一作物或近缘作物同一作物或近缘作物作作：种植：种植障碍：障碍：正常管理的情况下，也会正常管理的情况下，也会 产生产量降低、品质变劣、生育产生产量降低、品质变劣、生育状况变差的现象状况变差的现象连连作作障障碍碍什么是什么是连作障碍连作障碍3u发生快：发生快：3-5年，因设施化、年，因设施化、规模规模化化种植种植u危害严重：减产，绝收，持续危危害严重：减产，绝收，持续危害害u防治较难：机制复杂。防治较难：机制复杂。u为制约设施为制约设施蔬菜蔬菜可持续发展的主可持续发展的主要因素要因素。栽培蔬菜连作障碍栽培蔬菜连作障碍发生特点发生特点4连作障碍的表现形式和成因连作障碍的表现形式和成因土传病虫害加重土传病虫害加重u 连作连作为为病原菌生存和繁殖提供了丰富的营养和寄主病原菌生存和繁殖提供了丰富的营养和寄主。u 同种类蔬菜互相传播病虫害同种类蔬菜互相传播病虫害。u常见土传病害常见土传病害：茄果类、瓜类茄果类、瓜类的的猝倒病、立枯病、猝倒病、立枯病、疫病疫病、根腐病、枯（黄）萎病；番茄、辣椒的青枯病及线虫根腐病、枯（黄）萎病；番茄、辣椒的青枯病及线虫病病等等。5番茄青枯病番茄青枯病黄瓜枯萎病黄瓜枯萎病6瓜类枯萎病瓜类枯萎病辣椒根腐病辣椒根腐病7菜豆根结线虫黄瓜、番茄、辣椒、芹菜上的根结线虫病黄瓜、番茄、辣椒、芹菜上的根结线虫病十字花科上的根肿病十字花科上的根肿病8主要感病植物有花茎甘蓝、白菜、花椰菜、撇蓝、芥菜、萝卜、芜菁等十字花科蔬菜。受侵植物地上部份生长迟缓、缺水蔫萎，矮缩和黄化。根部常变形，形成大小不一、光滑或龟裂粗糙的肿瘤。根肿病主要由土壤中的休眠孢子，通过菜株病苗、水流携带菌土等方式传播。酸性、潮湿土壤有利于病菌萌发侵入危害。此种真菌在土中可存活10年以上。根肿病发生情况：根肿病发生情况：9u根结线虫的寄住范围广，危害黄瓜、丝瓜、根结线虫的寄住范围广，危害黄瓜、丝瓜、苦瓜、番茄、茄子、菜豆等多种蔬菜。苦瓜、番茄、茄子、菜豆等多种蔬菜。u一般造成减产一般造成减产20%20%30%30%，严重的减产，严重的减产50%50%。u根结线虫病的发生和危害还常常加重瓜类、根结线虫病的发生和危害还常常加重瓜类、茄果类蔬菜枯萎病、根腐病等土传病害的发生茄果类蔬菜枯萎病、根腐病等土传病害的发生和危害。和危害。 根结线虫发生情况：根结线虫发生情况：10土壤理化性状恶化土壤理化性状恶化土壤养分不均衡土壤养分不均衡 u某一蔬菜作物对某些营养元素的吸收具有偏某一蔬菜作物对某些营养元素的吸收具有偏爱性，对喜好的养分连年吸收，必然导致某些爱性，对喜好的养分连年吸收，必然导致某些养分的缺乏；反之，有些养分过多。养分的缺乏；反之，有些养分过多。u年年连作，同一深层的根系吸收范围固定，年年连作，同一深层的根系吸收范围固定，从而造成一定土层营养成分的缺乏。从而造成一定土层营养成分的缺乏。11番茄缺钙（磷钾过多）番茄缺钙（磷钾过多）甜辣椒缺钙甜辣椒缺钙黄瓜缺钙黄瓜缺钙12蔬菜缺硼症状蔬菜缺硼症状13土土层层2008.5（pH）2008.11（pH）13 3年年46 6年年13 3年年46 6年年0 020cm20cm7.36.67.26.7202040cm40cm7.57.37.57.2404060cm60cm7.67.47.57.3u酸性条件下番茄青枯病、西瓜枯萎病、根结线虫更酸性条件下番茄青枯病、西瓜枯萎病、根结线虫更容易发生。容易发生。表现表现1.1.土壤酸化土壤酸化u调调查查发发现现，使使用用4 46 6年年的的大大棚棚，土土壤壤pHpH值值下下降降0.20.20.70.7，呈明显酸化现象。，呈明显酸化现象。14表现表现2. 2. 土壤盐渍化土壤盐渍化u设设施施内内追追肥肥量量大大，剩剩余余肥肥料料在在土土壤壤中中积积累累，得得不不到到雨水淋洗，向地表移动和积聚，发生次生盐渍化。雨水淋洗，向地表移动和积聚，发生次生盐渍化。u3 3年以上的年以上的0 020cm20cm土壤平均含盐量达土壤平均含盐量达0.27%0.27%。而。而0.2%-0.2%-0.3%0.3%时为中度盐化土壤。时为中度盐化土壤。盐分系列盐分系列及适用地区及适用地区土壤含盐量（土壤含盐量（%）非盐非盐化化轻度轻度中度中度强度强度盐土盐土半湿润，半湿润，半干旱，干旱区半干旱，干旱区0.6(1.0)15氮肥用量过多造成土壤盐渍化氮肥用量过多造成土壤盐渍化u土壤盐渍化发生后，地表轻的出现青苔，土壤盐渍化发生后，地表轻的出现青苔，中等的发红，重的土壤白色。中等的发红，重的土壤白色。16表现表现3. 3. 土壤板结土壤板结u连作引起的盐类积聚会使土壤板结，通透性变差；连作引起的盐类积聚会使土壤板结，通透性变差；u需氧微生物的活性下降，土壤熟化慢；需氧微生物的活性下降，土壤熟化慢；u难以形成良好的土壤结构，不利于作物生长。难以形成良好的土壤结构，不利于作物生长。表现表现4. 4. 植物的自毒作用植物的自毒作用u植物和微生物产生的有毒物质对同茬或下茬同种植物和微生物产生的有毒物质对同茬或下茬同种( (科科) )植物生长植物生长产生抑制；自毒物质，大多为酚类、脂肪酸类化合物；产生抑制；自毒物质，大多为酚类、脂肪酸类化合物；172 设施蔬菜连作障碍的防控措施设施蔬菜连作障碍的防控措施 u合理轮作，可减轻病虫害，减少土壤环境合理轮作，可减轻病虫害，减少土壤环境恶化，防止自毒作用的发生。恶化，防止自毒作用的发生。合理轮作合理轮作冬瓜冬瓜+ +萝萝卜卜18甜瓜甜瓜+ +茼蒿茼蒿西瓜西瓜+ +萝萝卜卜19经经调调查查，连连作作黄黄瓜瓜8 8年年的的大大棚棚。可设置三种模式：可设置三种模式：黄瓜黄瓜玉米（玉米（MCMC）黄瓜黄瓜大葱（大葱（ACAC） 黄瓜黄瓜休闲（休闲（CK)CK)黄瓜黄瓜 玉米玉米黄瓜黄瓜 大葱大葱黄瓜黄瓜 休闲休闲20水稻轮作试验水稻轮作试验21u在夏季种植玉米、水稻，显著降低了各土层硝酸盐在夏季种植玉米、水稻，显著降低了各土层硝酸盐含量。其中，含量。其中，0 020cm20cm土层降低幅度最大，轮作玉土层降低幅度最大，轮作玉米、水稻分别比轮作前降低米、水稻分别比轮作前降低70.9%70.9%和和69.7%69.7%。轮作硝酸盐变化图轮作硝酸盐变化图轮轮作可降低硝酸作可降低硝酸盐盐含量影响含量影响 22T1T1：大葱：大葱- -黄瓜轮作；黄瓜轮作； T2T2：玉米：玉米- -黄瓜轮作；黄瓜轮作； T3T3：水稻水稻- -黄瓜轮作；黄瓜轮作； T4T4：休茬：休茬- -黄瓜轮作黄瓜轮作轮作可以减轻根结线虫的影响轮作可以减轻根结线虫的影响23间作套种间作套种u葱蒜类蔬菜与其他作物间作栽培，其根系分泌物可以葱蒜类蔬菜与其他作物间作栽培，其根系分泌物可以有效地杀灭有害病菌，减少相关病害发生。有效地杀灭有害病菌，减少相关病害发生。24 选用抗病品种选用抗病品种u应用抗性品种是防治连作障碍的有效措施。应用抗性品种是防治连作障碍的有效措施。u如选有抗根结线虫的品种种植。如选有抗根结线虫的品种种植。u黄瓜品种，虽没有抗线虫品种，但有耐线虫品种。黄瓜品种，虽没有抗线虫品种，但有耐线虫品种。25 嫁接栽培嫁接栽培 u嫁接已成为常用的栽培措施；具有增强抗嫁接已成为常用的栽培措施；具有增强抗病性、生长势和适应性等作用。病性、生长势和适应性等作用。耐低温效果耐低温效果 抗病效果抗病效果 26嫁接栽培应用嫁接栽培应用 27 合理施肥，推广测土施肥合理施肥，推广测土施肥u合合理理施施肥肥可可防防止止土土壤壤理理化化性性质质和和生生物物学学性性质质恶恶化化及及环环境境污污染染，减减轻轻连连作作障障碍碍和和病病虫虫害害的发生。的发生。u根根据据设设施施土土壤壤养养分分状状况况、肥肥料料的的性性质质、栽栽培培蔬蔬菜菜需需肥肥规规律律, ,确确定定合合理理的的施施肥肥量量，提提倡倡测测土配方施肥，尽量减少土壤障碍。土配方施肥，尽量减少土壤障碍。28蔬菜施肥常见的问题蔬菜施肥常见的问题u“量大量大”：施肥量过大。施肥量过大。u“单一单一”：氮素过多。氮素过多。u“失调失调”：氮磷钾失调，大量、中量和微量元素失氮磷钾失调，大量、中量和微量元素失调。调。u“盐害盐害”：盐分在土壤中积累，土壤次生盐渍化。盐分在土壤中积累，土壤次生盐渍化。29u以底肥（基肥）为主，追肥为辅；以底肥（基肥）为主，追肥为辅；u以商品有机肥为主，化肥为辅。以商品有机肥为主，化肥为辅。u氮、磷、钾合理配合，根据不同作物测土氮、磷、钾合理配合，根据不同作物测土配方施肥。配方施肥。u注意微量元素的施入。注意微量元素的施入。u推广使用生物肥、菌肥。推广使用生物肥、菌肥。u实行有机、无机、生物肥配合施用。实行有机、无机、生物肥配合施用。30u对酸性土壤增施石灰（每亩对酸性土壤增施石灰（每亩1010至至4040千克），千克），中和土壤酸度并可提高养分的有效性。中和土壤酸度并可提高养分的有效性。u酸性土壤适宜施用氨水、碳铵、钙镁磷肥等酸性土壤适宜施用氨水、碳铵、钙镁磷肥等碱性肥料。碱性肥料。31 合理耕作合理耕作u深耕及中耕可以提高土壤的缓冲性能；深耕及中耕可以提高土壤的缓冲性能；u均匀土壤盐分；均匀土壤盐分；u破坏毛细管运动。破坏毛细管运动。32l蔬菜收获后，在夏季炎热季节，翻耕灌水覆蔬菜收获后，在夏季炎热季节，翻耕灌水覆膜，封晒膜，封晒5 57 7天，使膜下天，使膜下20202525厘米土层温厘米土层温度升高至度升高至45454848甚至甚至5050，加之高湿，加之高湿( (相对相对湿度湿度90%90%100%)100%)，杀线虫、病菌效果好。，杀线虫、病菌效果好。日光高温消毒日光高温消毒33u作物定植后用作物定植后用10001000倍的阿维菌倍的阿维菌素灌根，能更有效地控制根结线素灌根，能更有效地控制根结线虫的危害。经过处理后秧苗，对虫的危害。经过处理后秧苗，对根结线虫病的防治效果达根结线虫病的防治效果达89.4889.48。阿维菌素灌根阿维菌素灌根： 34用阿维菌素乳油进行土壤消毒或灌根防治根结线虫用阿维菌素乳油进行土壤消毒或灌根防治根结线虫u芹芹菜菜：土土壤壤消消毒毒或或灌灌根根。定定植植时时开开沟沟或或按按穴穴浇浇灌灌阿阿维维菌菌素素10001000倍倍液液。芹芹菜菜上上防防效达效达83.39%83.39%。u黄黄瓜瓜、苦苦瓜瓜上上：定定植植时时开开沟沟或或按按穴穴浇浇灌灌阿阿维维菌菌素素10001000倍倍液液。防防效效分分别别达达86.55%86.55%、69.95%69.95%。3536