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长教版小学语文教材第六册第七板块长教版小学语文教材第六册第七板块 美丽的草原我的家,风吹绿草遍美丽的草原我的家,风吹绿草遍地花。彩地花。彩蝶蝶纷飞百鸟儿唱,纷飞百鸟儿唱,一湾碧水一湾碧水映晚映晚霞霞。骏骏马好似彩云朵,牛羊好似马好似彩云朵,牛羊好似珍珠珍珠撒撒。 美丽的草原我的家,水清草美我美丽的草原我的家,水清草美我爱它。草原就像绿色的海,爱它。草原就像绿色的海,毡毡包就像包就像白莲花。牧民白莲花。牧民描绘描绘幸福景,春光万里幸福景,春光万里美如画。美如画。 牧羊姑娘放声唱,愉快的歌声满牧羊姑娘放声唱,愉快的歌声满天天涯涯。左右结构:骏左右结构:骏 蝶蝶 描描 绘绘 涯涯 撒撒半包围结构:毡半包围结构:毡上下结构:霞上下结构:霞骏马骏马 蝴蝶蝴蝶 彩蝶彩蝶 晚霞晚霞 朝霞朝霞撒种撒种 撒落撒落 毡房毡房 毛毡毛毡 描绘描绘描写描写 彩绘彩绘 绘图绘图 天涯天涯 无涯无涯绘声绘色绘声绘色 天涯海角天涯海角 霞光万丈霞光万丈撒手撒手 撒谎撒谎 撒娇撒娇美丽的草原我的家,美丽的草原我的家,风吹绿草遍地花。风吹绿草遍地花。彩彩蝶蝶纷飞百鸟儿唱,纷飞百鸟儿唱,一湾碧水映晚一湾碧水映晚霞霞。骏骏马马好似好似彩云朵,彩云朵,牛羊牛羊好似好似珍珠珍珠撒撒。美丽的草原我的家,美丽的草原我的家,水青草肥我爱它。水青草肥我爱它。草原就象绿色的海,草原就象绿色的海,毡毡房就像白莲花。房就像白莲花。牧民牧民描绘描绘幸福景,幸福景,春光万里美如画。春光万里美如画。牧羊姑娘放声唱,牧羊姑娘放声唱,愉快的歌声满天愉快的歌声满天涯涯。风吹绿草风吹绿草 彩霞纷飞彩霞纷飞 遍地花遍地花水清草美水清草美 绿色的海绿色的海 百鸟唱百鸟唱一湾碧水一湾碧水 春光万里春光万里 彩云朵彩云朵读词语,联想画面:读词语,联想画面:蒙古族,主要聚居在内蒙古自治区,其余多分布在新疆、辽宁、吉林。黑龙江、青海等省区。自古以畜牧和狩猎为主,被称为“马背民族”。蒙古族日食三餐,每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品,蒙古语称“查干伊得”,意为圣洁、纯净的食品,即“白食”;以肉类为原料制成的食品,蒙古语称“乌兰伊得”,意为“红食”。奶制品一向被视为上品。肉类主要是牛、绵羊肉,其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉,在狩猎季节也捕猎黄羊。最具特色的是剥皮烤全羊、炉烤带皮整羊,最常见的是手扒羊肉。蒙古族吃羊肉讲究清煮,煮熟后即食用,以保持羊肉的鲜嫩。喜食炒米、烙饼、面条、蒙古包子、蒙古馅饼等食品。每天离不开茶,除饮红茶外,几乎都有饮奶茶的习惯。 蒙古饮食文化蒙古饮食文化 蒙古族,主要聚居在内蒙古自治区,其余多分布蒙古族,主要聚居在内蒙古自治区,其余多分布在新疆、辽宁、吉林。黑龙江、青海等省区。自古以在新疆、辽宁、吉林。黑龙江、青海等省区。自古以畜牧和狩猎为主,被称为畜牧和狩猎为主,被称为“马背民族马背民族”。蒙古族日食。蒙古族日食三餐,每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品,三餐,每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品,蒙古语称蒙古语称“查干伊得查干伊得”,意为圣洁、纯净的食品,即,意为圣洁、纯净的食品,即“白食白食”;以肉类为原料制成的食品,蒙古语称;以肉类为原料制成的食品,蒙古语称“乌乌兰伊得兰伊得”,意为,意为“红食红食”。奶制品一向被视为上品。奶制品一向被视为上品。肉类主要是牛、绵羊肉,其次为山羊肉、骆驼肉和少肉类主要是牛、绵羊肉,其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉,在狩猎季节也捕猎黄羊。最具特色的是剥量的马肉,在狩猎季节也捕猎黄羊。最具特色的是剥皮烤全羊、炉烤带皮整羊,最常见的是手扒羊肉。蒙皮烤全羊、炉烤带皮整羊,最常见的是手扒羊肉。蒙古族吃羊肉讲究清煮,煮熟后即食用,以保持羊肉的古族吃羊肉讲究清煮,煮熟后即食用,以保持羊肉的鲜嫩。喜食炒米、烙饼、面条、蒙古包子、蒙古馅饼鲜嫩。喜食炒米、烙饼、面条、蒙古包子、蒙古馅饼等食品。每天离不开茶,除饮红茶外,几乎都有饮奶等食品。每天离不开茶,除饮红茶外,几乎都有饮奶茶的习惯。茶的习惯。 羊肉汤羊肉汤烤全羊涮火锅涮火锅手扒肉手扒肉 蒙古节日风俗蒙古节日风俗 在锡林郭勒盟民间除过年节外,在锡林郭勒盟民间除过年节外,还在每年的夏天过还在每年的夏天过“马奶节马奶节”。节前。节前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴,还家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴,还要挤马奶酿酒。节日的当天,每个牧要挤马奶酿酒。节日的当天,每个牧民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶豆腐等奶制品摆上盘子里,用以招待豆腐等奶制品摆上盘子里,用以招待客人。马奶酒被认为是圣洁的饮料,客人。马奶酒被认为是圣洁的饮料,献给尊贵的客人。献给尊贵的客人。 祭敖祭敖
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