课题2 溶解度 第二课时 溶解度与溶解度曲线思索：如何判思索：如何判别别糖和食糖和食盐盐的溶解性？的溶解性？1 1用一杯水和一盆水来分用一杯水和一盆水来分别别溶解糖和食溶解糖和食盐盐，能判，能判别别糖和食糖和食盐盐的溶解性的溶解性吗吗？2 2固定固定20g20g的水，温度分的水，温度分别为别为100100。C C和和2020。C C的的进进展比展比较较，可以，可以吗吗？3 3限定温度、在限定温度、在20g20g的水中均可溶解的水中均可溶解5g5g糖和食糖和食盐盐，所以所以阐阐明糖和食明糖和食盐盐的溶解性一的溶解性一样样？ 必需到达一个什么形状才干必需到达一个什么形状才干进进展比展比较较？溶解度溶解度【溶解性】一种物【溶解性】一种物【溶解性】一种物【溶解性】一种物质质质质溶解在另一种物溶解在另一种物溶解在另一种物溶解在另一种物质质质质的才干的才干的才干的才干一、固体物一、固体物一、固体物一、固体物质质的溶解度的溶解度的溶解度的溶解度【思索】食【思索】食【思索】食【思索】食盐盐盐盐和硝酸和硝酸和硝酸和硝酸钾钾钾钾都可以溶解在水中，那么，都可以溶解在水中，那么，都可以溶解在水中，那么，都可以溶解在水中，那么，究竟究竟究竟究竟谁谁谁谁溶得更多呢？溶得更多呢？溶得更多呢？溶得更多呢？只需在温度确定、溶只需在温度确定、溶只需在温度确定、溶只需在温度确定、溶剂剂的量也确定的的量也确定的的量也确定的的量也确定的条件下才干作出比条件下才干作出比条件下才干作出比条件下才干作出比较较。【溶解度】在一定温度下，某固体物【溶解度】在一定温度下，某固体物【溶解度】在一定温度下，某固体物【溶解度】在一定温度下，某固体物质质质质在在在在100g100g溶溶溶溶剂剂剂剂里到达里到达里到达里到达饱饱饱饱和形状和形状和形状和形状时时时时所溶解的所溶解的所溶解的所溶解的质质质质量。量。量。量。阐阐明：通常所明：通常所明：通常所明：通常所说说的溶解度是指物的溶解度是指物的溶解度是指物的溶解度是指物质质在在在在水里的溶解度。水里的溶解度。水里的溶解度。水里的溶解度。比比比比较较的的的的规规范范范范【溶解度】在一定温度下，某固体物【溶解度】在一定温度下，某固体物【溶解度】在一定温度下，某固体物【溶解度】在一定温度下，某固体物质质质质在在在在100g100g溶溶溶溶剂剂剂剂里到达里到达里到达里到达饱饱饱饱和形状和形状和形状和形状时时时时所溶解的所溶解的所溶解的所溶解的质质质质量。量。量。量。四大要素：四大要素：四大要素：四大要素：一定温度一定温度一定温度一定温度100g100g溶溶溶溶剂剂饱饱和形状和形状和形状和形状指的是溶指的是溶指的是溶指的是溶质质的的的的质质量量量量单单位：位：位：位：g gn n如：在如：在如：在如：在2020时时，100g100g水中溶解水中溶解水中溶解水中溶解36g36g氯氯化化化化钠钠到达到达到达到达饱饱和，和，和，和，我我我我们们就就就就说说2020时时，氯氯化化化化钠钠的溶解度是的溶解度是的溶解度是的溶解度是36g36g。n n又如：又如：又如：又如：6060时时，硝酸，硝酸，硝酸，硝酸钾钾的溶解度是的溶解度是的溶解度是的溶解度是110110克，克，克，克，阐阐明在明在明在明在6060时时，100g100g水里最多能溶解水里最多能溶解水里最多能溶解水里最多能溶解110g110g硝酸硝酸硝酸硝酸钾钾。影响要素：影响要素： 除了溶除了溶质、 溶溶剂本身的性本身的性质外，外，还有有温度温度【例【例【例【例1 1】判】判】判】判别别别别以下以下以下以下说说说说法能否正确，并指明法能否正确，并指明法能否正确，并指明法能否正确，并指明错误缘错误缘错误缘错误缘由。由。由。由。把把把把20g20g某物某物某物某物质质质质溶解在溶解在溶解在溶解在100g100g水里恰好制成水里恰好制成水里恰好制成水里恰好制成饱饱饱饱和溶和溶和溶和溶液，液，液，液，这这这这种物种物种物种物质质质质的溶解度就是的溶解度就是的溶解度就是的溶解度就是20g20g。2020时时时时10g10g氯氯氯氯化化化化钠钠钠钠溶解在水里制成溶解在水里制成溶解在水里制成溶解在水里制成饱饱饱饱和溶液，故和溶液，故和溶液，故和溶液，故2020时氯时氯时氯时氯化化化化钠钠钠钠的溶解度是的溶解度是的溶解度是的溶解度是10g10g。2020时时时时10g10g氯氯氯氯化化化化钠钠钠钠可溶解在可溶解在可溶解在可溶解在100g100g水里，故水里，故水里，故水里，故2020时氯时氯时氯时氯化化化化钠钠钠钠的溶解度是的溶解度是的溶解度是的溶解度是10g10g。2020时时时时36g36g食食食食盐盐盐盐溶解在溶解在溶解在溶解在100g100g水中恰好水中恰好水中恰好水中恰好饱饱饱饱和，故和，故和，故和，故2020时时时时食食食食盐盐盐盐的溶解度是的溶解度是的溶解度是的溶解度是3636。未指明温度未指明温度未指明温度未指明温度未指明溶未指明溶未指明溶未指明溶剂剂的量的量的量的量未指明溶液的未指明溶液的未指明溶液的未指明溶液的形状是形状是形状是形状是饱饱和和和和溶解度的溶解度的溶解度的溶解度的单单位是位是位是位是“克克克克稳定与运用稳定与运用溶解度的相溶解度的相对大小室温大小室温溶解度溶解度/g /g 普通称普通称为0.01 0.01 难溶溶 0.010.011 1 微溶微溶 1 110 10 可溶可溶 10 10 易溶易溶 【思索】了解了溶解度的概念，那他了解平常所【思索】了解了溶解度的概念，那他了解平常所【思索】了解了溶解度的概念，那他了解平常所【思索】了解了溶解度的概念，那他了解平常所说说说说的的的的“ “易溶易溶易溶易溶“ “难难难难溶与溶解度的关系溶与溶解度的关系溶与溶解度的关系溶与溶解度的关系吗吗吗吗？【例【例【例【例2 2】不溶物就是不溶物就是不溶物就是不溶物就是绝对绝对绝对绝对不溶的物不溶的物不溶的物不溶的物质质质质。这这这这句句句句话话话话能否正确？能否正确？能否正确？能否正确？2020时时时时碳酸碳酸碳酸碳酸钙钙钙钙的溶解度是的溶解度是的溶解度是的溶解度是0.0013g0.0013g，所以碳酸，所以碳酸，所以碳酸，所以碳酸钙钙钙钙是是是是物物物物质质质质。2020时时时时食食食食盐盐盐盐的溶解度是的溶解度是的溶解度是的溶解度是36g36g，所以食，所以食，所以食，所以食盐盐盐盐属于属于属于属于物物物物质质质质。不正确。通常所不正确。通常所不正确。通常所不正确。通常所说说的不溶物即的不溶物即的不溶物即的不溶物即难难溶物，溶解度溶物，溶解度溶物，溶解度溶物，溶解度0.01g0.01g0.01g0.01g。实实践上没有践上没有践上没有践上没有绝对绝对不溶的物不溶的物不溶的物不溶的物质质。难难溶溶溶溶易溶易溶易溶易溶稳定与运用稳定与运用0t/4080120160200702040608010090列表法列表法曲曲线法法二、溶解度曲二、溶解度曲二、溶解度曲二、溶解度曲线线溶解度的表示方法溶解度的表示方法(以以KNO3为例例)s/g【思索】【思索】【思索】【思索】 P36 P36的列表法所表示溶解度的列表法所表示溶解度的列表法所表示溶解度的列表法所表示溶解度还还还还不是很直不是很直不是很直不是很直观观观观，不能表示某物，不能表示某物，不能表示某物，不能表示某物质质质质在恣意温度溶解度，也不能直在恣意温度溶解度，也不能直在恣意温度溶解度，也不能直在恣意温度溶解度，也不能直观观观观表示某物表示某物表示某物表示某物质质质质溶解度随温度溶解度随温度溶解度随温度溶解度随温度变变变变化的化的化的化的趋趋趋趋向。曲向。曲向。曲向。曲线线线线法可法可法可法可以弥以弥以弥以弥补这补这补这补这些缺乏。些缺乏。些缺乏。些缺乏。溶解度曲溶解度曲溶解度曲溶解度曲线线图图9-13 熟石灰的溶解度熟石灰的溶解度随温度升高而降低随温度升高而降低图图9-12 几种固体物质溶解度曲线几种固体物质溶解度曲线1：曲：曲线线表示某物表示某物质质在不同温度下的溶解在不同温度下的溶解度不同及溶解度随温度不同及溶解度随温度的度的变变化情况化情况0t/4080120160200/gS7020406080100902：曲：曲线线上的点表示溶上的点表示溶质质在在该该温度下的溶解度。温度下的溶解度。此此时时的溶液的溶液为饱为饱和溶液和溶液BC3：曲：曲线线上方的点表示参上方的点表示参与溶与溶质质后构成后构成饱饱和溶液，和溶液，并有固体剩余。曲并有固体剩余。曲线线下方下方的点表示构成不的点表示构成不饱饱和溶液和溶液溶溶解解度度/g温度温度/ C1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200NH4NO3KNO3NaNO3NH4NO3NaCl硼酸硼酸图图9-12 几种固体物质溶解度曲线几种固体物质溶解度曲线4：曲：曲线线的交点的交点表示表示这这两种物两种物质质在在该该温度下的溶温度下的溶解度一解度一样样5：曲：曲线线越陡，越陡，该该物物质质的溶解度的溶解度受温度影响越大受温度影响越大找找一一找找度度各各物物质的的溶溶解解度度P1: 大多数固体物大多数固体物质质的溶解度随温度升的溶解度随温度升高而增大。如高而增大。如KNO3溶解度随温度变化的规律溶解度随温度变化的规律2: 少数固体物少数固体物质质的溶解度受温度影响的溶解度受温度影响较较小。如小。如NaCl3: 极少数物极少数物质质的溶解度随温度升高的溶解度随温度升高而减小。如而减小。如Ca(OH)2不同物不同物不同物不同物质质在各温度在各温度在各温度在各温度时时的溶的溶的溶的溶解度；解度；解度；解度；曲曲曲曲线线与曲与曲与曲与曲线线的交点的含的交点的含的交点的含的交点的含义义：表示两物表示两物表示两物表示两物质质在某温度在某温度在某温度在某温度时时有一有一有一有一样样的溶解度；的溶解度；的溶解度；的溶解度；能比能比能比能比较较出不同物出不同物出不同物出不同物质质在同一在同一在同一在同一温度温度温度温度时时溶解度的大小及同一溶解度的大小及同一溶解度的大小及同一溶解度的大小及同一物物物物质质在不同温度在不同温度在不同温度在不同温度时时溶解度的溶解度的溶解度的溶解度的大小；大小；大小；大小；多数物多数物多数物多数物质质溶解度随温度升溶解度随温度升溶解度随温度升溶解度随温度升高而增大如高而增大如高而增大如高而增大如KNO3KNO3、少、少、少、少数的数的数的数的变变化不大如化不大如化不大如化不大如NaClNaCl、极少数随温度升高而降低极少数随温度升高而降低极少数随温度升高而降低极少数随温度升高而降低如如如如Ca(OH)2Ca(OH)2。溶解度曲溶解度曲溶解度曲溶解度曲线线的含的含的含的含义义：不同物不同物不同物不同物质质质质在不同温度在不同温度在不同温度在不同温度时时时时的溶解度的大小不能的溶解度的大小不能的溶解度的大小不能的溶解度的大小不能比比比比较较较较6070808501020100硼酸硼酸硝硝酸酸铵硝硝酸酸钠硝硝酸酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/固体的溶解度曲线：固体的溶解度曲线：68134g小于小于p.2、在、在40时时，硝酸，硝酸钾钾的溶解度的溶解度_ (填大于、小于填大于、小于 硝酸硝酸钠钠的溶解度。的溶解度。练习：练习：1、在、在_时时硝酸硝酸钾钾和硝酸和硝酸钠钠的溶解的溶解度一度一样样，都，都约为约为_。3、在、在80时氯时氯化化钠钠、氯氯化化钾钾、氯氯化化铵铵、硼酸的溶解度由大到小的、硼酸的溶解度由大到小的顺顺序是序是_。氯化化铵、氯化化钾、氯化化钠、硼酸、硼酸稳定与运用稳定与运用三、气体物三、气体物三、气体物三、气体物质质溶解度溶解度溶解度溶解度【思索】【思索】【思索】【思索】1.1.翻开汽水盖翻开汽水盖翻开汽水盖翻开汽水盖时时时时，汽水会自，汽水会自，汽水会自，汽水会自动喷动喷动喷动喷出来，出来，出来，出来，这阐这阐这阐这阐明气体在明气体在明气体在明气体在水中的溶解度与什么有关？水中的溶解度与什么有关？水中的溶解度与什么有关？水中的溶解度与什么有关？2.2.喝了汽水后，喝了汽水后，喝了汽水后，喝了汽水后，经经经经常会打嗝。常会打嗝。常会打嗝。常会打嗝。这阐这阐这阐这阐明气体的溶解度明气体的溶解度明气体的溶解度明气体的溶解度还还还还与什么有关？与什么有关？与什么有关？与什么有关？3.3.用什么方法确定汽水中溶解的气体是二氧化碳？用什么方法确定汽水中溶解的气体是二氧化碳？用什么方法确定汽水中溶解的气体是二氧化碳？用什么方法确定汽水中溶解的气体是二氧化碳？温度：温度升高，气体在水中的溶解度减小。温度：温度升高，气体在水中的溶解度减小。温度：温度升高，气体在水中的溶解度减小。温度：温度升高，气体在水中的溶解度减小。压强压强：压强压强减小，气体在水中的溶解度减小。减小，气体在水中的溶解度减小。减小，气体在水中的溶解度减小。减小，气体在水中的溶解度减小。搜集气体，通入廓清石灰水中，看石灰水能否会搜集气体，通入廓清石灰水中，看石灰水能否会搜集气体，通入廓清石灰水中，看石灰水能否会搜集气体，通入廓清石灰水中，看石灰水能否会变浑浊变浑浊气体的溶解度：是指在气体的溶解度：是指在气体的溶解度：是指在气体的溶解度：是指在压强为压强为101kPa101kPa和一定温度和一定温度和一定温度和一定温度时时，气体溶解在，气体溶解在，气体溶解在，气体溶解在1 1体体体体积积水里水里水里水里达达达达饱饱和形状和形状和形状和形状时时的气体体的气体体的气体体的气体体积积。溶解度溶解度同种溶同种溶质在不同的溶在不同的溶 剂中的溶解才干不同中的溶解才干不同不同的溶不同的溶质在同种溶在同种溶 剂中的溶解才干不同中的溶解才干不同溶解性溶解性物物质的溶解度的溶解度定量描画一定温度一定温度100克溶克溶剂溶液溶液饱和和单位是克位是克易溶易溶 、可溶、可溶 、 微溶微溶 、 难(不不)溶溶 固体的溶解度固体的溶解度气体的溶解度气体的溶解度影响要素影响要素温度温度影响要素温度、压强表示方法表示方法表示方法表示方法A3124t1at21.察看右图填空察看右图填空1 1A A点的意义是点的意义是2 2t2t2时，时，1 1，2 2，3 3，4 4四种物质溶解四种物质溶解度由大到小的顺序是度由大到小的顺序是3 3 物质的溶解度受温物质的溶解度受温度影响最大，度影响最大， 物质的溶解物质的溶解度随温度的升高而增大，度随温度的升高而增大， 物物质的溶解度随温度的升高而减少。质的溶解度随温度的升高而减少。溶解度g当堂达标当堂达标2 2、如、如图图,A,A、B B是两种物是两种物质质的溶解度曲的溶解度曲线图线图，(1)A(1)A物物质质的溶解度曲的溶解度曲线线阐阐明明A A物物质质_(2)M(2)M点表示在点表示在_C_C时时，A A和和B B的溶解度的溶解度_,_,在在_A_A物物质质的溶解度大于的溶解度大于B B物物质质的溶解度。在的溶解度。在_A_A物物质质的溶解度小于的溶解度小于B B物物质质的溶的溶解度。解度。1.1.要使要使KNO3KNO3溶解度增大采用的方法是溶解度增大采用的方法是 A A添加水添加水 B B添加添加KNO3 CKNO3 C不断振荡搅拌不断振荡搅拌 D D升高温度升高温度2.25 2.25 时时50g50g水最多溶解水最多溶解5gA5gA；60 60 时时，100g100g水最水最多溶解多溶解10gB10gB，那么比，那么比较较A A，B B溶解度大小溶解度大小为为 A.A.不能比较不能比较 B. A=B C. AB D. AB D. AB D. AB D. AB3.60 3.60 时时，硝酸，硝酸钾钾的溶解度的溶解度为为110g110g，那么，那么60 60 时时，将，将70g70g硝酸硝酸钾钾放入放入50g50g水中充分溶解后所得溶液水中充分溶解后所得溶液质质量量为为 A105g B120g C65g D110g A105g B120g C65g D110g当堂达标当堂达标DAA