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店店 容容 美美 化化店容美化:店容美化:不单只是卫生上的清洁程度不单只是卫生上的清洁程度还是经常有计划的保持店铺总体的还是经常有计划的保持店铺总体的舒适度舒适度和和轻松愉快轻松愉快的气氛。的气氛。店店 容容 美美 化化店容美化的对象:店容美化的对象:明亮程度明亮程度室室 温温背景音乐背景音乐店员的着装店员的着装POPPOP货架的陈列货架的陈列店店 容容 美美 化化卫生的卫生的清洁度清洁度销售额的差销售额的差+舒适度舒适度 愉快度愉快度好感度好感度的差的差 消除顾客物理上、心理上抵触感的行动消除顾客物理上、心理上抵触感的行动店铺是以最佳状态迎接顾客的行动店铺是以最佳状态迎接顾客的行动 室温、背景音乐、店员的着装室温、背景音乐、店员的着装POP、招贴广告、货架等招贴广告、货架等店店 容容 美美 化化 的的 领领 域域 店容美化店容美化v 对于任何零售店都是基本的部分对于任何零售店都是基本的部分 待客待客 、 品种齐全品种齐全 、 技术技术 和和 设备设备 原来都是原来都是 一条链子连在一起的业务,发挥这个链子的作用一条链子连在一起的业务,发挥这个链子的作用 的是的是“店容美化店容美化”。v “ “店容美化店容美化”的贯彻,虽然不是马上在销售利润上的贯彻,虽然不是马上在销售利润上 显出效果,但是坚持不懈的在各方面完善店铺,显出效果,但是坚持不懈的在各方面完善店铺, 就一定会强化业务的相关关系,获得显著成果,就一定会强化业务的相关关系,获得显著成果, 商店会变得光彩照人。商店会变得光彩照人。店店 容容 美美 化化 的的 意意 义义好好感感信信任任安安心心成为顾客所成为顾客所支持的店铺支持的店铺店容美化所产生的良性循环店容美化所产生的良性循环商品、柜台变得整洁美观商品、柜台变得整洁美观会萌生珍惜物品、会萌生珍惜物品、感谢的心情感谢的心情 产生容易和顾客接近的气氛产生容易和顾客接近的气氛 提高待客水平提高待客水平 产生更进一步追求高水平店容美化的动力产生更进一步追求高水平店容美化的动力店店 容容 美美 化化 的的 要要 点点 店容美化是店容美化是A A、要使全体店员彻底理解店容美化的重要性要使全体店员彻底理解店容美化的重要性B B、发动全体店员研究现在的问题点和改善措施发动全体店员研究现在的问题点和改善措施C C、何时?谁?什么地方?如何做?何时?谁?什么地方?如何做?制定时间段、内容分担等计划制定时间段、内容分担等计划D D、准备工具和道具准备工具和道具E E、随时检查、确认随时检查、确认店店 容容 美美 化化 活活 动动 宣宣 传传 第一步:准备第一步:准备第二步:总检查日第二步:总检查日第三步:一齐清扫第三步:一齐清扫美化店容美化店容第四部:检查和批评第四部:检查和批评第五步:彻底和坚持第五步:彻底和坚持每天店容美化每天店容美化第一步:准备第一步:准备店容美化的活动计划制定的要点:店容美化的活动计划制定的要点: 结合自己商店的规模、状态、店员的情况、制定每日、结合自己商店的规模、状态、店员的情况、制定每日、 每周、每月的作业期间计划。每周、每月的作业期间计划。 要把重点放在每天,特别是每天早晨的美化活动上。要把重点放在每天,特别是每天早晨的美化活动上。 在开业之前结束店容美化作业,以完美的状态迎接顾客在开业之前结束店容美化作业,以完美的状态迎接顾客 是大前提。是大前提。 车道特别要做到,一个作业结束后就做一次清扫的基本原则车道特别要做到,一个作业结束后就做一次清扫的基本原则 即使是在周六、日也要坚持利用空余时间坚持实行。即使是在周六、日也要坚持利用空余时间坚持实行。 考虑周六、日的繁忙日子,在周四、周五要集中地进行店容考虑周六、日的繁忙日子,在周四、周五要集中地进行店容 美化活动,以清洁的状态迎接周末。美化活动,以清洁的状态迎接周末。第一步:准备第一步:准备组织体制和责任分担的明确化:组织体制和责任分担的明确化: 按照店面、店内、整备车道等场所分类,明确决定主要按照店面、店内、整备车道等场所分类,明确决定主要 负责人。负责人。 店员每个人都有自己各自的负责场所,各自负担起责任。店员每个人都有自己各自的负责场所,各自负担起责任。 厕所是人人都不太喜欢的场所,所以对厕所实行轮流值班厕所是人人都不太喜欢的场所,所以对厕所实行轮流值班 ,公平的分担责任。,公平的分担责任。 制定轮流值班表,并张贴出来。制定轮流值班表,并张贴出来。第一步:准备第一步:准备工具(清单):工具(清单): 地板刷子地板刷子 刮水器刮水器 拖布拖布 作业手套作业手套 用于干拖的大厅用拖布用于干拖的大厅用拖布 手持拖布(由于扫除轮胎或车轮上的灰尘)手持拖布(由于扫除轮胎或车轮上的灰尘) 磨光机磨光机 抹布抹布 扫把扫把 / 压榨机压榨机 / 垃圾簸箕垃圾簸箕第二步:总检查日第二步:总检查日 全体店员一起清理一下自己店铺全体店员一起清理一下自己店铺 的状况和问题的状况和问题 参考检查表中的各个项目,找出自己店铺参考检查表中的各个项目,找出自己店铺 现在的问题现在的问题 研究研究 如何才能解决这些问题如何才能解决这些问题第三步:一齐美化店容第三步:一齐美化店容 确定好日期确定好日期 全体店员一起参加全体店员一起参加 以总结查日查出的问题为主要目标以总结查日查出的问题为主要目标第四步:审查和评价第四步:审查和评价 店长进行检查审核店长进行检查审核 一起店容美化后,根据检查表检查一起店容美化后,根据检查表检查 达到了什么程度达到了什么程度 除店长外,各个场所负责人也来检查除店长外,各个场所负责人也来检查 审核审核 在晨会上报告检查结果,提高大家的在晨会上报告检查结果,提高大家的 观念。观念。第四步:审查和评价第四步:审查和评价 询问顾客的评价询问顾客的评价 问一下顾客店容美化的效果问一下顾客店容美化的效果 利用店容美化调查表,向顾客征询意见利用店容美化调查表,向顾客征询意见 可以准备小礼物作为顾客问卷的谢礼可以准备小礼物作为顾客问卷的谢礼 根据顾客意见改进的地方,可用根据顾客意见改进的地方,可用改善改善 牌牌,以表宣传。,以表宣传。第五步:坚持每天美化店容第五步:坚持每天美化店容A、在顾客视线可见的地方不放在顾客视线可见的地方不放 任何多余的东西任何多余的东西B、入口垫子要保持清洁入口垫子要保持清洁C、货架不要有空档货架不要有空档D、价格表适合价格表适合POP广告要完备广告要完备E、彩旗要直立、不能偏斜彩旗要直立、不能偏斜F、横幅不要折卷横幅不要折卷1 1)店面的美化)店面的美化第五步:坚持每天美化店容第五步:坚持每天美化店容A、接待顾客的柜台上不要堆放文件、帐票接待顾客的柜台上不要堆放文件、帐票B、不再收银台座不再收银台座POP或标语的制作工作或标语的制作工作C、观察植物不要有枯叶观察植物不要有枯叶D、交流区的杂志要随时整理,不要散落交流区的杂志要随时整理,不要散落E、吸烟角落、烟灰缸要注意清洁,不要积满吸烟角落、烟灰缸要注意清洁,不要积满 灰尘或有污垢灰尘或有污垢F、商品脱销时货架也不要留空档,可用商品脱销时货架也不要留空档,可用POP 广告、标语来遮掩广告、标语来遮掩G、不贴过时的招贴广告不贴过时的招贴广告 H、如果如果POP广告等脱落了,要马上重新贴好广告等脱落了,要马上重新贴好 2 2)店内的美化)店内的美化第五步:坚持每天美化店容第五步:坚持每天美化店容A、不要把空机油罐一直放置在坑道里不要把空机油罐一直放置在坑道里B、要注意地板清洁、油垢要及时清洗掉要注意地板清洁、油垢要及时清洗掉C、不要把工具乱放、用完之后要放回规定的不要把工具乱放、用完之后要放回规定的 位置位置D、在车的附近不放脚手架等易倒的东西、在车的附近不放脚手架等易倒的东西、 免得划伤汽车免得划伤汽车E、走廊通道要用横幅或服务费价格表来装饰走廊通道要用横幅或服务费价格表来装饰F、 不要穿满是污垢的工作服不要穿满是污垢的工作服 3 3)整备车道)整备车道第五步:坚持每天美化店容第五步:坚持每天美化店容A、地板的污垢要及时清扫地板的污垢要及时清扫B、脏毛巾要及时更换脏毛巾要及时更换C、及时补充手纸及时补充手纸D、在水池附近不要产生积水现象在水池附近不要产生积水现象4 4)厕)厕 所所
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