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今天我们要学习一种地球上最普通最常见的一种物质,不仅江河湖海中有,各种生今天我们要学习一种地球上最普通最常见的一种物质,不仅江河湖海中有,各种生物体内也都有。生命的孕育和维系需要它,人类的日常生活和工农业生产也离不开物体内也都有。生命的孕育和维系需要它,人类的日常生活和工农业生产也离不开它。它。 水水 地球上生物种类千差万别,但有一个共同点,体内水的质量分数一般都在地球上生物种类千差万别,但有一个共同点,体内水的质量分数一般都在60%60%以上。以上。 成年人成年人 鱼类鱼类水母,藻类水母,藻类香蕉,生菜等香蕉,生菜等 6570 %6570 %7080%7080%90%90%以上以上90%90%以上以上1 1; ;第三章第三章 自然界中的水自然界中的水 水的物理性质水的物理性质颜色颜色气味气味状态状态密度密度三态变化三态变化无色无色无味无味液态液态1g/cm31g/cm3沸点沸点 凝固点凝固点2 2; ;3.13.1节节 水的组成水的组成 引言:引言: 历史上历史上1818世纪英国的两个科学家普利斯特里和卡文迪许对水的组成论进行世纪英国的两个科学家普利斯特里和卡文迪许对水的组成论进行了实验讨论,证明了一种可燃气体在空气中燃烧后生成液体水,但是由于当时理论了实验讨论,证明了一种可燃气体在空气中燃烧后生成液体水,但是由于当时理论的局限认为两种气体里都含有水,并认为水是由一种元素组成。到的局限认为两种气体里都含有水,并认为水是由一种元素组成。到1818世纪末的时候,世纪末的时候,法国科学家拉瓦锡进行了一个反实验,证明了水能生成这种可燃气体。也证明了水法国科学家拉瓦锡进行了一个反实验,证明了水能生成这种可燃气体。也证明了水不是一种元素组成,而是由不是一种元素组成,而是由 H,OH,O两种元素组成。两种元素组成。3 3; ;一一. .电解水的实验电解水的实验 1 1 实验现象实验现象 两极有气泡产生两极有气泡产生 负极产生的气体大于正极产生的负极产生的气体大于正极产生的气体气体 负极气体体积:正极气体体积负极气体体积:正极气体体积=2=2:1 14 4; ;2 2 气体的检验气体的检验 正极产生的气体正极产生的气体 负极产生的气体负极产生的气体带火星的木条复燃证明是氧气带火星的木条复燃证明是氧气(O2O2)气体安静的燃烧,淡蓝色火焰气体安静的燃烧,淡蓝色火焰 证明氢气(证明氢气(H2H2)5 5; ;3 3 氢气氢气 (H2)(H2)的性质的性质 物理性质物理性质 化学性质化学性质颜色颜色气味气味 状态状态密度密度溶水性溶水性无色无色无味无味气体气体 空气密度空气密度难容于水难容于水 可燃性可燃性检验纯度(加热点燃之前)检验纯度(加热点燃之前)纯净的氢气(纯净的氢气(H2H2)安静的燃烧或有)安静的燃烧或有轻微的鸣声。轻微的鸣声。不纯净的氢气(不纯净的氢气(H2H2)会发出尖锐的)会发出尖锐的爆鸣声甚至爆炸。爆鸣声甚至爆炸。6 6; ;4 4 电解水实验结论电解水实验结论 水水 通电通电 氧气(氧气( O2O2 )+ +氢气(氢气( H2H2 ) 水由水由H H ,O O两种元素组成。两种元素组成。反应类型是分解反应。反应类型是分解反应。反应是化学反应反应是化学反应 化学反应的新认识:反应前后物质的种类变化,元素的种类不变。化学反应的新认识:反应前后物质的种类变化,元素的种类不变。7 7; ;二二 物质的分类物质的分类n n1 1 由同种元素组成的纯净物叫单质。由同种元素组成的纯净物叫单质。n n2 2 由不同种元素组成的纯净物叫化合物。由不同种元素组成的纯净物叫化合物。例子:例子:O2 O2 ,H2H2,N2,N2,金属,稀有气体。金属,稀有气体。例子:水例子:水8 8; ; 混合物混合物 物质物质 纯净物纯净物 单质单质 化合物化合物n n氧化物:由两种元素组成的化合物中,其中一种元素是氧化物:由两种元素组成的化合物中,其中一种元素是o o元素的叫氧化物。元素的叫氧化物。 空气空气CO2, H2O,CO2, H2O,Fe3O4, P2O5, SO2Fe3O4, P2O5, SO2O2 O2 ,H2H2,N2,N2,9 9; ;1 1 下列关于水的性质的叙述中,属于化学性质的是下列关于水的性质的叙述中,属于化学性质的是下列关于水的性质的叙述中,属于化学性质的是下列关于水的性质的叙述中,属于化学性质的是 ( ) A ( ) A 降温到降温到零度水结冰零度水结冰零度水结冰零度水结冰B B 加热到加热到加热到加热到100100度水变成水蒸气度水变成水蒸气度水变成水蒸气度水变成水蒸气 C C 水蒸气遇冷凝结成冰水蒸气遇冷凝结成冰水蒸气遇冷凝结成冰水蒸气遇冷凝结成冰D D 给水通电生成氢气和氧气给水通电生成氢气和氧气给水通电生成氢气和氧气给水通电生成氢气和氧气2 2 关于水电解的实验现象描述正确的是(关于水电解的实验现象描述正确的是(关于水电解的实验现象描述正确的是(关于水电解的实验现象描述正确的是( )A A 正极产生一种可燃性的气体正极产生一种可燃性的气体正极产生一种可燃性的气体正极产生一种可燃性的气体B B 负极产生的气体体积是正极的负极产生的气体体积是正极的负极产生的气体体积是正极的负极产生的气体体积是正极的2 2倍倍倍倍C C 负极产生的气体可使带火星的木条复燃负极产生的气体可使带火星的木条复燃负极产生的气体可使带火星的木条复燃负极产生的气体可使带火星的木条复燃D D 两极产生的气体都比空气轻两极产生的气体都比空气轻两极产生的气体都比空气轻两极产生的气体都比空气轻 D DB B1010; ;3 3下列叙述正确的是下列叙述正确的是下列叙述正确的是下列叙述正确的是A A 水是由氢气和氧气组成水是由氢气和氧气组成水是由氢气和氧气组成水是由氢气和氧气组成( ) B( ) B水是由氢元素和氧元素组成水是由氢元素和氧元素组成水是由氢元素和氧元素组成水是由氢元素和氧元素组成 C C水是由氢原子和氧原子组成水是由氢原子和氧原子组成水是由氢原子和氧原子组成水是由氢原子和氧原子组成 D D水是由氢分子和氧分子组成水是由氢分子和氧分子组成水是由氢分子和氧分子组成水是由氢分子和氧分子组成4 4 当电解水的电解器通电一段时间以后,可以观察到的现象是当电解水的电解器通电一段时间以后,可以观察到的现象是 ( )A A 电极上有气泡产生,两个玻璃管内气体的体积比为电极上有气泡产生,两个玻璃管内气体的体积比为 2 2:1 1B B 有氢气和氧气产生,而且体积比约为有氢气和氧气产生,而且体积比约为2 2:1 1C C 每个水分子都是由两个氢原子和一个氧原子组成的每个水分子都是由两个氢原子和一个氧原子组成的D D 水是由氢和氧两种元素组成水是由氢和氧两种元素组成 B B A A1111; ;5 5 鉴别氢气,氧气,二氧化碳和空气四种气体的最简单方法是鉴别氢气,氧气,二氧化碳和空气四种气体的最简单方法是 ( )( )A A 将气体分别通入澄清石灰水中将气体分别通入澄清石灰水中B B 将气体分别通过灼热的氧化铜将气体分别通过灼热的氧化铜C C 将气体分别通红热的铜丝将气体分别通红热的铜丝D D 用燃着的木条分别通过四种气体用燃着的木条分别通过四种气体 D D1212; ;
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