念故乡念故乡念故乡故乡真可爱天青青风亮亮乡愁阵阵来故乡人今如何常念念不忘在他乡一孤客寂寞又凄凉我愿意回故乡重返旧家园重新又叙日常同享从前乐想想 北北 平平老舍老舍（18991966），原名舒庆春，字舍予(“舒”字拆开，含有舍弃自我的意味）。一位京味很浓的现、当代作家。不幸的是在“文化大革命”初期因被迫害而弃世。 舒乙舒乙说说： 一、他是北京人 二、他是一个满族人 三、他是一个穷人 四、他有十年生活在国外 五、他生于十九世纪的最后一年,去世于二十世纪六十年代中老舍一生写下了约老舍一生写下了约800800万字的作品，以万字的作品，以长篇小说和话剧著称与世。他的以描写长篇小说和话剧著称与世。他的以描写北平生活为基调的长篇小说北平生活为基调的长篇小说骆驼祥子骆驼祥子、四世同堂四世同堂是他的代表性作品。是他的代表性作品。他关注平民，关注底层，曾因创作话剧他关注平民，关注底层，曾因创作话剧龙须沟龙须沟而被授予而被授予“人民艺术家人民艺术家”的的光荣称号，但他话剧创作的最高成就还光荣称号，但他话剧创作的最高成就还是是茶馆茶馆。他的作品被翻译成。他的作品被翻译成2020多多种文字，以其独特的幽默风格和浓郁的种文字，以其独特的幽默风格和浓郁的民族特色在世界上广为流传，使之成为民族特色在世界上广为流传，使之成为了世界性的大家。了世界性的大家。 1，请浏览课文并理清文章思路.2，简练地概括各部分内容。字词巩固字词巩固:廿（nin）“二十”的意思。 黏（nin）合 什刹（sh，ch）海 匀调（tio） 韭（ji）菜 橘（j.zi）子 菜圃（p） 想一想想一想:作者是怎么解释他“说不出”的缘由的？而实际上你觉得是怎么样的？既是“说不出”，作者用了怎样的类比来形容这种“爱”？（用原文回答） 明确：作者解释是因为他“不是诗人”，不会“把一切好听好看的字都浸在自己的心血里，像杜鹃似的啼出北平的俊伟”； 实际上，并不是作者做不到，而是他不愿意照着通常的方法去写，因为即使用尽了“一切好听好看的字”也难以道尽自己对北平的爱。于是他另辟蹊径，抛开一切美好的词语，用最通俗质朴的言辞，用最能引人共鸣的表达方式，将自己对北平的爱喻为对母亲的爱。“看似平常最奇崛。”这不仅恰当地道出了作者对北平爱得真切和深沉，也很容易打动读者的心。 评点，是读书时常用的一种方法，更是一种读书的好习惯。从评点的方法上讲，评点的要义是对话，是交流，是再创造。评点作为对话，是读者与文本、与作者、与想象中的“文本的其他读者”的交流。例如：书的右侧的对话栏）北平的特点北平的特点既复杂而又有个边际动中有静使人快乐安适人为之中显出自然 老舍旧居对比中显特色在这里通过似乎过于挑剔、苛刻的对比方式突出了北平的与众不同，相别于通常的情理，作者向我们袒露的是一种毫不掩饰的偏爱。北平和巴黎在一定程度上代表的是东方和西方两种不同的文化形态，在这毫不掩饰的偏爱中，一种执拗的感情溢于言表。北平对于作者来说是完美的，作者热爱北平，热爱这份空闲，更热爱这亘古的东方文化。请思考第五十二页对话栏中的问题明确：从平民化下笔，采撷那些贴近普通百姓、熟悉而亲切的凡人琐事，譬如家家都有的“院子”，各种源源不断上市的新鲜蔬菜瓜果等等，这些片段正是他对当时北平的生动写照；又是对深烙在他脑海中的北平的真切反映。而这正是北平的普通百姓对于属于自己的那一部分的北平的感情，一种平民乐趣。老舍从一些小物件、小人物和小情事中让你体味北京人那种特殊的文化心态，触摸到有着悠久古老积淀的真实的北京。拓展性阅读：拓展性阅读： 请同学们课后阅读叶圣陶的请同学们课后阅读叶圣陶的藕与莼菜藕与莼菜、汪曾祺的汪曾祺的故乡的食物故乡的食物和孙犁的和孙犁的乡里乡里旧闻旧闻。进行比较总结，并回忆自己家乡。进行比较总结，并回忆自己家乡的风俗与特产，记录下所获所感课后同学的风俗与特产，记录下所获所感课后同学间互相交流。间互相交流。故乡的食物小时读板桥家书：天寒冰冻时，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟，最是暖老温贫之具，觉得很亲切。郑板桥是兴化人，我的家乡是高邮，风气相似。这样的感情，是外地人们不易领会的。炒米是各地都有的，但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了，咯咯地嚼着。四川有炒米糖开水，车站码头都有的卖，那是泡着吃的。但四川的炒米糖似也是专业的作坊做的，不像我们那里。我们那里也有炒米糖，像别处一样，切成长方形的一块一块。也有搓成圆球的，叫做欢喜团。那也是作坊里做的。但通常所说的炒米，是不加糖粘结的，是散装的；而且不是作坊里做出来，是自己家里炒的。说是自己家里炒，其实是请了人来炒的。炒炒米也要点手艺，并不是人人都会的。入了冬，大概是过了冬至吧，有人背了一面大筛子，手持长柄的铁铲，大街小巷地走，这就是炒炒米的。有时带一个助手，多半是个半大孩子，是帮他烧火的。请到家里来，管一顿饭，给几个钱，炒一天。或二斗，或半石；像我们家人口多，一次得炒一石糯米。炒炒米都是把一年所需一次炒齐，没有零零碎碎炒的。过了这个季节，再找炒炒米的也找不着。一炒炒米，就让人觉得，快要过年了。装炒米的坛子是固定的，这个坛子就叫炒米坛子，不作别的用途。舀炒米的东西也是固定的，一般人家大都是用一个香烟罐头。我的祖母用的是一个柚子壳。柚子，-我们那里柚子不多见，从顶上开一个洞，把里面的瓤掏出来，再塞上米糠，风干，就成了一个硬壳的钵状的东西。她用这个柚子壳用了一辈子。我父亲有一个很怪的朋友，叫张仲陶。他很有学问，曾教我读过项羽本纪。他薄有田产，不治生业，整天在家研究易经，算卦。他算卦用蓍草。全城只有他一个人用蓍草算卦。据说他有几卦算得极灵。有一家，丢了一只金戒指，怀疑是女佣人偷了。这女佣人蒙了冤枉，来求张先生算一卦。张先生算了，说戒指没有丢，在你们家炒米坛盖子上。一找，果然。我小时就不大相信，算卦怎么能算得这样准，怎么能算得出在炒米坛盖子上呢?不过他的这一卦说明了一件事，即我们那里炒米坛子是几乎家家都有的。 我们那里还有一种可以急就的食品，叫做焦屑。糊锅巴磨成碎末，就是焦屑。我们那里，餐餐吃米饭，顿顿有锅巴。把饭铲出来，锅巴用小火烘焦，起出来，卷成一卷，存着。锅巴是不会坏的，不发馊，不长霉。攒够一定的数量，就用一具小石磨磨碎，放起来。焦屑也像炒米一样，用开水冲冲，就能吃了。焦屑调匀后成糊状，有点像北方的炒面，但比炒面爽口。 乡里旧闻乡里旧闻 梦中每迷还乡路， 愈知晚途念桑梓。 书衣文录 度春荒 我的家乡，邻近一条大河，树木很少，经常旱涝不收。在我幼年时，每年春季，粮食很缺，普通人家都要吃野菜树叶。 春天，最早出土的，是一种名叫老鸹锦的野菜，孩子们带着一把小刀，提着小篮，成群结队到野外去，寻觅剜取像铜钱大小的这种野菜的幼苗。 这种野菜，回家用开水一泼，搀上糠面蒸食，很有韧性。与此同时出土的是苣苣菜，就是那种有很白嫩的根，带一点苦味的野菜。但是这种菜，不能当粮食吃。 以后，田野里的生机多了，野菜的品种，也就多了。有黄须菜，有扫帚苗，都可以吃。春天的麦苗，也可以救急，这是要到人家地里去偷来。 到树叶发芽，孩子们就脱光了脚，在手心吐些唾沫，上到树上去。榆叶和榆钱，是最好的菜。柳芽也很好。在大荒之年，我吃过杨花。就是大叶杨春天抽出的那种穗子一样的花。这种东西，是不得已而吃之，并且很费事，要用水浸好几遍，再上锅蒸，味道是很难闻的。 在春天，田野里跑着无数的孩子们，是为饥饿驱使，也为新的生机驱使，他们漫天漫野地跑着，寻视着，欢笑并打闹，追赶和竞争。 春风吹来，大地苏醒，河水解冻，万物孳生，土地是松软的，把孩子们的脚埋进去，他们仍然欢乐地跑着，并不感到跋涉。 清晨，还有露水，还有霜雪，小手冻得通红，但不久，太阳出来，就感到很暖和，男孩子们都脱去了上衣。 为衣食奔波，而不大感到愁苦，只有童年。 我的童年，虽然也常有兵荒马乱，究竟还没有遇见大灾荒，像我后来从历史书上知道的那样。这一带地方，在历史上，特别是新旧五代史上记载，人民的遭遇是异常悲惨的。因为战争，因为异族的侵略，因为灾荒，一连很多年，在书本上写着：人相食；析骨而焚；易子而食。 战争是大灾荒、大瘟疫的根源。饥饿可以使人疯狂，可以使人死亡，可以使人恢复兽性。曾国藩的日记里，有一页记的是太平天国战争时，安徽一带的人肉价目表。我们的民族，经历了比噩梦还可怕的年月！ 日本帝国主义的侵略，以战养战，三光政策，是很野蛮很残酷的。但是因为共产党记取历史经验，重视农业生产，村里虽然有那么多青年人出去抗日，每年粮食的收成，还是能得到保证。党在这一时期，在农村实行合理负担的政策。地主富农，占有大部分土地，虽然对这种政策，心里有些不满，他们还是积极经营的。抗日期间，我曾住在一家地主家里，他家的大儿子对我说：“你们在前方努力抗日，我们在后方努力碾米。” 在八年抗日战争中，我们成功地避免了“大兵之后，必有凶年”的可怕遭遇，保证了抗日战争的胜利。 1979年12月巩固练习：巩固练习： 下列词语中加点字的注音有误的一组是（）下列词语中加点字的注音有误的一组是（） A：沉浸（：沉浸（jn） 啼（啼（t）叫）叫 便（便（pin）宜）宜 B：辜（：辜（g）负）负 僻（僻（p）静）静 菜圃（菜圃（p） C：粘（：粘（zhn）合）合 陶冶（陶冶（y） 廿（廿（r）年）年 D：粘（：粘（zhn）贴）贴 粘（粘（zhn）连）连 便（便（bin）宜行事）宜行事下列个句中没有错别字的一句是（）A、以名胜说，我没到过淘然亭，这多可笑！B、我将永远道不出我的爱，一种象由音乐与图画所引起的爱。C、花草是种废钱的玩艺，可是北平的“草花儿”很便宜。是的，北平也有热闹的地方，但是它和太极拳相似，动中有静。下列句子红体的词语使用不恰当的一句是（）A、美国包着纸的橘子遇到北平带霜儿的玉李，还不愧杀！B、英国媒体揭露英国女人质遇害前后细节。C、每一个城楼，第一个牌楼，都可以从老远就看见。D、好学的、爱古物的人们自然喜欢北平，因为这里书多古物多。 下列各句中有语病的一句是（）A、 好，不再说了吧，要落泪了。真想念北平呀！B、 是的，北平是个都城，而能有好多自己产生花、菜、水果，这就使人更接近了自然。C、 巴黎有许多地方使人疲乏，所以咖啡与酒是必要的，以便刺激。D、最空旷的地方也离买卖街与住宅区不远。