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高中化学必修高中化学必修1 第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化人类已知的化合物数目人类已知的化合物数目1900 551900 55万种化合物万种化合物1945 1101945 110万种,万种,4545年加倍年加倍万种,万种,2525年加倍年加倍万种万种1980 5931980 593万种,万种,1010年加倍年加倍1985 7851985 785万种万种万种,万种,1010年加倍年加倍1999 1999 超过超过20002000万种万种2000 2000 超过超过30003000万种万种天哪,这天哪,这怎么能学怎么能学完呢?完呢?我木须龙我木须龙都够呛,都够呛,就别说你就别说你了了图图书书馆馆里里有有许许许许多多多多的的书书籍籍,为为什什么么你你很很快快就就找找到到你你需需要要的的书书?沃尔玛超市沃尔玛超市超超市市里里有有成成千千上上万万种种商商品品,为为什什么么你你能能够够迅迅速速挑挑出出你你所所需需要要的的东东西西? ? 这是因为人们在将这些物品这是因为人们在将这些物品陈列到书架或货架之前,已经事陈列到书架或货架之前,已经事先对它们进行了分类处理。把大先对它们进行了分类处理。把大量事物按照事先设定的量事物按照事先设定的“标准标准”进行进行分类分类,这是人们最熟悉,也,这是人们最熟悉,也是最方便的一种是最方便的一种科学科学方法方法。 这是由于这些物品在陈列之前已经被分类过,分类是根据物质某些相似的特征将其归类到一起的方法。(定义) 分类也是学习和研究化学物质及其变化的一种方法,它不仅能使我们所学的知识系统化,而且可以分门别类地研究这些物质及其变化的规律。第一节第一节 物质的分类物质的分类 分类是学习和研究化学物质及其变化的分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的一种常用的科学方法科学方法。运用分类的方法不。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化,还可以通过分门别类的研究,发现物化,还可以通过分门别类的研究,发现物质及其变化规律。质及其变化规律。 分类法应用的普遍性:分类法应用的普遍性: (1) 同类事物在某些方面的相似性可以帮助同类事物在某些方面的相似性可以帮助我们举一反三;我们举一反三; (2) 对不同类事物的了解使我们能够做到由对不同类事物的了解使我们能够做到由此及彼;此及彼; (3) 可以帮助我们找出各类事物之间的联系可以帮助我们找出各类事物之间的联系。复习回忆:复习回忆:1、初中学习中,将元素分为了、初中学习中,将元素分为了 元素和元素和 元素;元素;其中其中Na、Mg、Al、Fe、Cu、Zn等属于等属于 元素,元素,O、S、P、Cl等属于等属于 元素。元素。2、我们还知道,对于自然界中的物质,从状态上可分为、我们还知道,对于自然界中的物质,从状态上可分为 、 、 三态。例如:对于空气、水、硫酸、矿石、三态。例如:对于空气、水、硫酸、矿石、石油、煤炭,从状态分类,可以将石油、煤炭,从状态分类,可以将 归为一类,归为一类,将将 归为一类,将归为一类,将 归为一类。归为一类。3、对于化合物,我们可以根据组成特点,把它们分为、对于化合物,我们可以根据组成特点,把它们分为: 、 、 、 四大类,是否还可以对它们继四大类,是否还可以对它们继续分类?试举一例。续分类?试举一例。4、对于化学反应,在初中我们把它们分为四种基本反应、对于化学反应,在初中我们把它们分为四种基本反应类型。分别是类型。分别是 、 、和、和 、 。 金属金属非金属非金属金属金属非金属非金属气气液液固固空气空气矿石、煤炭矿石、煤炭水、水、石油、石油、硫酸硫酸化合化合分解分解置换置换复分解复分解酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物一、简单分类及其应用一、简单分类及其应用1、交叉分类法交叉分类法2、树状分类法树状分类法一、简单分类法及其应用一、简单分类法及其应用1、分类法是指把某些特征相似的物质归类到一起、分类法是指把某些特征相似的物质归类到一起的方法。的方法。 2、分类法、分类法(1)交叉分类法)交叉分类法 对同类物质采用对同类物质采用不同标准不同标准进行分类的方法,分类进行分类的方法,分类的标准有多个。的标准有多个。 某些盐的交叉分类某些盐的交叉分类 按阴离子分类按阴离子分类 按阳离子分类按阳离子分类 Na2CO3 碳酸盐碳酸盐 Na2SO4 钠盐钠盐 k2SO4 硫酸盐硫酸盐 K2CO3 钾盐钾盐某些碱的交叉分类某些碱的交叉分类 弱碱弱碱 NaOH KOH 可溶性碱可溶性碱 强碱强碱 Mg(OH)2 一元碱一元碱 NH3H2O 不溶性碱不溶性碱 二元碱二元碱 Ba(OH)2某些氧化物的交叉分类某些氧化物的交叉分类 CO2 非金属氧化物非金属氧化物 酸性氧化物酸性氧化物 SiO2 气体氧化物气体氧化物 SO2 固体氧化物固体氧化物 Al2O3碱性氧化物碱性氧化物 CuO 金属氧化物金属氧化物硫在氧气里燃烧硫在氧气里燃烧红磷在氧气里燃烧红磷在氧气里燃烧铁丝在氧气里燃烧铁丝在氧气里燃烧铝箔在氧气里燃烧铝箔在氧气里燃烧蜡烛在氧气里燃烧蜡烛在氧气里燃烧非金属与氧气反应非金属与氧气反应化合反应化合反应金属与氧气反应金属与氧气反应氧化还原反应氧化还原反应练习题练习题1.每组中都有一种物质与其他物质在分类上不同,试分析每组中的组成规律,将这种物质找出来。(1)NaCl KCl NaClO BaCl2(2)HClO3 KClO3 Cl2 NaClO3 (3)H3PO4 H4SiO4 HCl H2SO4(4)空气 N2 HCl CuSO45H2O(2)树状分类法)树状分类法对同类事物进行再分类的方法,分级,对同类事物进行再分类的方法,分级,递进,每一级一个分类标准。递进,每一级一个分类标准。酸碱盐氧化物化合物【讨论】【讨论】O O2 2、CuCu、H H2 2SOSO4 4、Ba(OH)Ba(OH)2 2、KNOKNO3 3、COCO2 2、空气、空气 树状分类图树状分类图物 质纯净物混合物空气化合物单质盐碱酸非金属金 属氧化物O2GuH2SO4Ba(OH)2KNO3CO2酸酸从是从是否含否含氧分氧分从酸从酸性强性强弱分弱分无氧酸无氧酸中强酸中强酸弱酸弱酸强酸强酸H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3HCl、H2SH2SO4、HNO3、HClH3PO4H2CO3含氧酸含氧酸物质的分类物质的分类酸的分类酸的分类碱碱从是否从是否溶于水溶于水分分从碱性从碱性强弱分强弱分难溶碱难溶碱弱碱弱碱可溶碱可溶碱强碱强碱NaOH、KOH、Ca(OH) 2、Ba(OH)2、NH3H2ONaOH、KOH、Ca(OH) 2、Ba(OH)2Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3NH3H2O 、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3物质的分类物质的分类碱的分类碱的分类盐盐从是从是否溶否溶于水于水分分按组成按组成离子分离子分无氧酸盐无氧酸盐钠盐钠盐钾盐钾盐铵盐铵盐硫酸盐硫酸盐碳酸盐碳酸盐硝酸盐硝酸盐按酸按酸根是根是否含否含氧分氧分含氧酸盐含氧酸盐可溶盐可溶盐难溶盐难溶盐NaCl、AgNO3、CuSO4CaCO3、BaSO4、ZnSKNO3、KMnO4、FeSO4NaCl、ZnS、CaCl2物质的分类物质的分类盐的分类盐的分类氧氧化化物物酸性氧化物酸性氧化物碱性氧化物碱性氧化物(其它氧化物)(其它氧化物)CuO、Fe2O3、Na2OCO、P2O5、H2OCO2、P2O5、SO3CaO、CuO、K2OCO、H2O从组从组成元成元素分素分非金属氧化物非金属氧化物金属氧化物金属氧化物从性从性质分质分物质的分类物质的分类氧化物的分类氧化物的分类【讨论】联系实际联系实际.谈谈日常生活生活中应用分谈谈日常生活生活中应用分类法的例子类法的例子,并讨论对它们进行分类的并讨论对它们进行分类的意义意义?,那么在化学中的意义?,那么在化学中的意义?生活中分类的意义:能够提高人们工作,学习生活中分类的意义:能够提高人们工作,学习的效率,使人们更快,更便捷地达到目的等。的效率,使人们更快,更便捷地达到目的等。化学中分类的意义:物质种类繁多,运用分类化学中分类的意义:物质种类繁多,运用分类可以将许多具有共性的物质归为一类,触类旁可以将许多具有共性的物质归为一类,触类旁通,避免重复研究,而且可以更深刻领会物质通,避免重复研究,而且可以更深刻领会物质的内在的区别与联系。的内在的区别与联系。交流与讨论: 下列实验室常见的物质,它们能和下列实验室常见的物质,它们能和哪些物质发生反应,写出反应的方程哪些物质发生反应,写出反应的方程式。并总结反应的规律式。并总结反应的规律Fe、O2 、 C、CO2、CaO、NaOH溶液、溶液、H2SO4、CuSO4溶液、溶液、Na2CO3溶液溶液答案:答案:1.Fe3Fe+2O2=Fe3O4点燃点燃Fe+H2SO4=FeSO4+H2Fe+CuSO4=FeSO4+CuC+O2=CO2点燃点燃2.CC+2CuO=CO2 +2Cu 高温高温1.单质单质非金属单质非金属单质金属单质金属单质金属盐溶液金属盐溶液 新盐新的金属新盐新的金属金属金属O2/Cl2 氧化物氧化物/氯化物氯化物金属酸金属酸 盐盐H2与氧气反应与氧气反应氧化物氧化物与金属氧化物反应与金属氧化物反应讨论小结讨论小结1:3.CO2CO2+H2O=H2CO3CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O4.CaOCaO+H2O=Ca(OH)2CaO+H2SO4=CaSO4+H2O答案:答案:2.氧化物氧化物酸性氧化物酸性氧化物酸性氧化物酸性氧化物H2O 含氧酸(除含氧酸(除SiO2)酸性氧化物酸性氧化物 碱碱 盐盐 H2O酸性氧化物碱性氧化物酸性氧化物碱性氧化物 含氧酸盐含氧酸盐碱性氧化物碱性氧化物碱性氧化物碱性氧化物(K2O,Na2O,CaO,BaO)H2O 可溶性碱可溶性碱碱性氧化物酸碱性氧化物酸 盐水盐水碱性氧化物酸性氧化物碱性氧化物酸性氧化物 含氧酸盐含氧酸盐讨论小结讨论小结1:CO2+ CaO = CaCO3答案:答案:5. H2SO4H2SO4 + CaO =CaSO4+H2OH2SO4 + 2NaOH =Na2SO4+2H2OH2SO4 + Na2CO3= Na2SO4+ H2O+CO23.酸酸酸指示剂酸指示剂酸碱性氧化物酸碱性氧化物 盐水盐水酸碱酸碱 盐水盐水酸盐酸盐 新盐新酸新盐新酸某些含氧酸某些含氧酸 水酸性氧化物水酸性氧化物讨论小结讨论小结1:讨论小结讨论小结1:6.NaOH2NaOH+ H2SO4 =Na2SO4+2H2O2NaOH+CuSO4 =Na2SO4+Cu(OH)22NaOH + CO2 =Na2CO3+H2O4.碱碱碱指示剂碱指示剂碱酸性氧化物碱酸性氧化物 盐水盐水碱酸碱酸 盐水盐水碱盐碱盐 新盐新碱新盐新碱难溶性碱难溶性碱 水碱性氧化物水碱性氧化物答案:答案: 分类是研究和学习化学物质及其变分类是研究和学习化学物质及其变化的一种常用的科学方法。对于同一类化的一种常用的科学方法。对于同一类物质,可以从不同的角度,采用不同的物质,可以从不同的角度,采用不同的标准,形成不同的分类方法。标准,形成不同的分类方法。 学习了分类的方法以后,大家应学学习了分类的方法以后,大家应学会对以前和将要学的化学知识进行及时会对以前和将要学的化学知识进行及时的归纳和整理,学会对物质及其变化进的归纳和整理,学会对物质及其变化进行分类,并通过对各类物质的代表物质行分类,并通过对各类物质的代表物质的研究来了解这类物质的性质,从而提的研究来了解这类物质的性质,从而提高我们化学学习的效率。高我们化学学习的效率。化学物质及其变化化学物质及其变化化学物质化学物质化学反应化学反应纯净物纯净物混合物混合物单单质质化化合合物物化化合合反反应应分分解解反反应应置置换换反反应应复复分分解解反反应应离离子子反反应应氧氧化化还还原原反反应应【应用应用】溶溶液液胶胶体体浊浊液液1 1对若干物质分类,下列说法错误的是对若干物质分类,下列说法错误的是A A可能有多种标准可能有多种标准B.B.一定只有一种标准一定只有一种标准C.C.可能用交叉分类法进行分类可能用交叉分类法进行分类 D.D.可能用树状分类法进行分类可能用树状分类法进行分类 2 2下列物质属于纯净物的是下列物质属于纯净物的是A A稀硫酸稀硫酸 B BNaOHNaOH C CNaOHNaOH溶液溶液 D D天然气天然气练习练习
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