物质分类图物质分类图物质物质纯净物纯净物混合物混合物单质单质化合物化合物氧化物氧化物酸酸金属单质金属单质非金属单质非金属单质碱盐无机化合物有机化合物第8章 最早发现的有机化合物是人体和动物体内尿液中的尿素。地球上的一切生命体中都含有有机化合物，“有机”一词 的含义最早就是“来自于生命体”的意思。 。1、定义：、定义：有有机机化合物化合物：含碳元素的含碳元素的化合物化合物无机化合物无机化合物：组成中不含碳元素组成中不含碳元素的化合物的化合物一、有机化合物2、有机物的、有机物的共性共性：大大多多数数有有机机化化合合物物都都难难溶溶于于水水，熔熔点点较较低低，受受热热易易分分解解，容容易易燃燃烧烧，不不易易导导电电等。等。3、有有些些含含碳碳的的化化合合物物，如如：一一氧氧化化碳碳、二二氧氧化化碳碳、碳碳酸酸、碳碳酸酸盐盐和和碳碳的的金金属属化化合合物物等等，因因它它们们的的组组成成、结结构构和和性性质质与与无无机机物相似，仍属于无机化合物。物相似，仍属于无机化合物。在生活中，我们不仅需要空气和水，在生活中，我们不仅需要空气和水，还需要各种食物，纺织品和日用品。还需要各种食物，纺织品和日用品。有机物的种类繁多，已发现的3 000多万种物质中 90% 以上是有机物。1.含碳的元素的化合物不一定是有机物。如CO2 等。2.有机物中一定含有碳元素。但有机物中除了含有碳元素以外，一般还有氧元素、硫元素、氮元素、氯元素等。少数含碳元素的化合物，如CO、CO2、含CO3基团的化合物化合物，具有，具有无机化合物的特点，因此把它们无机化合物的特点，因此把它们划划为为无机化合物。无机化合物。 1、在自然界中，下列化合物种类最多的是（、在自然界中，下列化合物种类最多的是（ ）A、酸、酸 B、碱、碱 C、盐、盐 D、有机物、有机物2、下列说法不正确的是（、下列说法不正确的是（ ）A、有机物一定含碳元素，但含碳的化合物不一、有机物一定含碳元素，但含碳的化合物不一定属于有机物定属于有机物B、CO2、 CaCO3中都含有碳元素，所以它们都中都含有碳元素，所以它们都是有机物是有机物C、大多数有机物易燃、大多数有机物易燃D、甲烷是最简单的有机物、甲烷是最简单的有机物在线测试在线测试DB二、人体需要的六大营养 人体需要从各种食品中吸收营养以维人体需要从各种食品中吸收营养以维持正常的生理功能。人体大概需要持正常的生理功能。人体大概需要4040种种以上的营养物质来维持身体的健康，而以上的营养物质来维持身体的健康，而其中有六种营养物质是人体必需的其中有六种营养物质是人体必需的。糖类糖类蛋白质蛋白质油脂油脂维生素维生素矿物质（无机盐）矿物质（无机盐）水水六大营养有机物最简单的有机化合物为甲烷（甲烷（CHCH4 4）甲烷在自然界分布很广，是天然气、甲烷在自然界分布很广，是天然气、沼气、油田气及煤矿坑道气的主要成沼气、油田气及煤矿坑道气的主要成分。分。无机物无机物有机物有机物定义一般为不含碳元素的化合物及CO、CO2、含CO3基团的化合物含有碳元素的化合物性质一般交易溶于水，不易燃烧一般不溶于水，易燃烧，熔点低，受热易分解，不易导电举例H2O、CaCO3、NaCl等甲烷、糖类、蛋白质等有机物和无机物的区别