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磷金字塔底层橄榄油,无蛋白质食品)或非常低的生物可用磷(即水果和蔬菜)。它还包括蛋清对磷有极强的磷。第二层次主要包括植物性食品,丰富在磷,但主要作为植酸,因此较少肠道吸收:谷物(白面包,面食,大米),玉米片)或豆类(豌豆、蚕豆、大豆)。建议摄入量是每天2 -3份。第三层包括动物源性食物:羔羊肉,兔,火腿或鱼,如鲑鱼、金枪鱼、鳕鱼、黑线鳕,鞋底是指其相对较低磷蛋白比。第四级为高磷食品蛋白比。这些包括各种产品,如火鸡,内脏(肝,脑)和虾,鱿鱼,鲑鱼,和软奶酪。建议的摄入量是一每周。第五级含有高磷食物如坚果,蛋黄和硬奶酪。建议摄入量不超过2 - 3次每月。在金字塔的顶端,第六级,包括食品与含磷添加剂(可乐饮料,肉类加工,加工奶酪),这应该能避免就避免。
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