第四单元第四单元自然界的水自然界的水课题课题3水的组成水的组成地地地地 球球球球美丽的美丽的美丽的美丽的蓝色的蓝色的蓝色的蓝色的水水水水 球球球球水是生命之源，也是宝贵的自然资源。你水是生命之源，也是宝贵的自然资源。你对水的了解多吗？对水的了解多吗？考考你考考你水的物理性质水的物理性质?地球是个水球生命的孕育生命的孕育和维系需要水和维系需要水 日常生活需要水日常生活需要水生命之源生命之源工农业生产离不开水工农业生产离不开水水的物理性质：水的物理性质：色、态、味、熔点、沸点、密度色、态、味、熔点、沸点、密度水的沸腾的现象，水发生了什么变化？水的沸腾的现象，水发生了什么变化？你见过让水发生化学变化吗？你见过让水发生化学变化吗？特别是特别是让水让水一种一种物质发生物质发生化学变化化学变化？可能吗？水？可能吗？水是由什么是由什么组成组成的的?水的组成究水的组成究竟怎样呢？竟怎样呢？下面我们就沿下面我们就沿着前人的足迹着前人的足迹去追寻吧去追寻吧 提出问题提出问题揭开水组成的秘密揭开水组成的秘密1818世纪末世纪末的三位科的三位科学家学家卡文迪许卡文迪许拉瓦锡拉瓦锡普利斯特里普利斯特里水的组成探索水的组成探索 在很长一段时期内，水被看做是由一种元素在很长一段时期内，水被看做是由一种元素组成的。组成的。18世纪末，英国科学家普利斯特里把世纪末，英国科学家普利斯特里把“易燃空气易燃空气”和空气混合后盛在干燥、洁净的和空气混合后盛在干燥、洁净的玻璃瓶中，当用电火花点火时，发出震耳的爆玻璃瓶中，当用电火花点火时，发出震耳的爆鸣声，且玻璃瓶内壁上出现了露珠。不久另一鸣声，且玻璃瓶内壁上出现了露珠。不久另一位英国科学家卡文迪许用纯氧代替空气进行上位英国科学家卡文迪许用纯氧代替空气进行上述实验，确认所得露珠是水，并确认大约述实验，确认所得露珠是水，并确认大约2份体份体积的积的“易燃空气易燃空气”与与1份体积的氧气恰好化合成份体积的氧气恰好化合成水。水。上述实验实际已经揭示了水不是一种元素，上述实验实际已经揭示了水不是一种元素，可惜两位科学家受当时错误观念的束缚，没能可惜两位科学家受当时错误观念的束缚，没能认识到这一点，反将其解释为两种气体里都含认识到这一点，反将其解释为两种气体里都含有水。有水。水的组成探究交流与反思交流与反思分析讨论得出结论分析讨论得出结论设计并进行实验设计并进行实验猜想猜想提出问题提出问题:科科学学探探究究水是由什么组成的水是由什么组成的?一、水是由什么组成的一、水是由什么组成的1. 水水的的电解实验电解实验仪器、装置仪器、装置观察与猜想观察与猜想（阅读教材（阅读教材79页）页）1、接通电源后，两试管中有什么现象出现？、接通电源后，两试管中有什么现象出现？2、它们是什么气体？怎样检验？、它们是什么气体？怎样检验？3、实验后，正负两极试管中产生的气体体积比、实验后，正负两极试管中产生的气体体积比约是多少？约是多少？1.两个电极上均有两个电极上均有，负极产生气，负极产生气泡的速度泡的速度，该气体能，该气体能（证明是（证明是）。）。正极产生气泡的速度正极产生气泡的速度，该气体能，该气体能，（，（证明是证明是）。）。2.一段时间后正、负两极产生的气体的体积比一段时间后正、负两极产生的气体的体积比是是。气泡冒出气泡冒出快快燃烧燃烧氢气氢气慢慢使带火星木条复燃使带火星木条复燃氧气氧气1：2记忆小窍门：阳氧阴氢谐音记忆小窍门：阳氧阴氢谐音电解水的实验中你观察到了哪些现象电解水的实验中你观察到了哪些现象?氢气纯度的检验方法一、水是由什么组成的一、水是由什么组成的正极正极管内的气体管内的气体氧气氧气氧气氧气能使带火星木条复燃能使带火星木条复燃1体积体积负极负极管内的气体管内的气体氢气氢气氢气氢气能点燃，产生淡蓝色火焰能点燃，产生淡蓝色火焰2体积体积水水通电通电讨论讨论1：在水电解的变化中，有新物质在水电解的变化中，有新物质生成吗？水发生了什么变化？生成吗？水发生了什么变化？水电解的文字表达式水电解的文字表达式：水水通电通电氧气氧气氢气氢气水电解时生成了氢气和氧气两种新物水电解时生成了氢气和氧气两种新物质，是化学变化质，是化学变化.提示提示：在化学变化前后，元素的种类在化学变化前后，元素的种类不发生变化不发生变化讨论讨论2：水是由什么元素组成的：水是由什么元素组成的?水水通电通电氧气氧气氢气氢气O2H2结论：结论：水是由氢元素和氧元素组成的。水是由氢元素和氧元素组成的。含含H、O两种元素两种元素水分子（水分子（H2O）模型）模型电解水实验的中水分子的微观电解水实验的中水分子的微观变化变化返回返回水分子分解（图解）OHHOHH水分子水分子水分子分解（图解）水分子分解（图解）OHHOHHOHHOHH水分子水分子氢分子氢分子氧分子氧分子重播重播2H2O2H2O2水、氧气、氢气分别是由什么元水、氧气、氢气分别是由什么元素组成的？是同种物质吗？怎样对这些物素组成的？是同种物质吗？怎样对这些物质进行分类？质进行分类？你能写出下列化学变化的文字表达式你能写出下列化学变化的文字表达式,并并在每种物质名称的下面写出化学符号吗？在每种物质名称的下面写出化学符号吗？1、用过氧化氢制氧气、用过氧化氢制氧气2、铁在氧气里燃烧、铁在氧气里燃烧3、硫在氧气里燃烧、硫在氧气里燃烧4、用氯酸钾制氧气、用氯酸钾制氧气硫硫+ +氧气氧气点燃点燃二氧化硫二氧化硫 铁铁+氧气氧气点燃点燃四四氧化三铁氧化三铁Fe3O4FeO2SO2SO2二氧化锰二氧化锰过氧化氢过氧化氢水水+氧气氧气H2O2O2H2O氯酸钾氯酸钾氯化钾氯化钾+氧气氧气二氧化锰二氧化锰加热加热KClO3KClO2请同学们试着从请同学们试着从“组成物质的组成物质的元素种类元素种类不不同同”的角度，将上述文字表达式中出现的的角度，将上述文字表达式中出现的物质进行分类。物质进行分类。概念中包含两个要素：纯净物、一种元素概念中包含两个要素：纯净物、一种元素纯净物纯净物根据组成根据组成元素元素种类的多少可分为种类的多少可分为单质单质和和化合物化合物。物物 质质混合物：混合物：化合物：化合物：单质：单质：纯净物：纯净物：由一种由一种物质组物质组成成由多种物质混合而成，无固定组成由多种物质混合而成，无固定组成由不同种元素组成的纯净物由不同种元素组成的纯净物如水、二氧化硫等如水、二氧化硫等由同种元素组成纯净物，由同种元素组成纯净物，如氧气、氢气等如氧气、氢气等物质分类物质分类概念中包含两个要素：纯净物、不同种元素概念中包含两个要素：纯净物、不同种元素 由由两种元素两种元素组成的化合物，其中一种组成的化合物，其中一种元素是氧元素的叫做元素是氧元素的叫做氧化物氧化物。由同种元素组成的物质不一定是单质，如氧气由同种元素组成的物质不一定是单质，如氧气(O)和臭氧和臭氧(O)由不同元素组成的物质也不一定是化合物，如：由不同元素组成的物质也不一定是化合物，如：CO和和CO 二二.物质的初步分类物质的初步分类物质物质纯净物纯净物单质单质 化合物化合物混合物混合物同种元素组成的纯净物同种元素组成的纯净物 由不同种元素组成的纯净物由不同种元素组成的纯净物H2OH2N2KClO3O2H2O2SO2KCl氧化物氧化物CO空气空气氧化物的特征：氧化物的特征：氧化物的特征：氧化物的特征：含有氧元素含有氧元素含有氧元素含有氧元素只有两种元素只有两种元素只有两种元素只有两种元素是化合物是化合物是化合物是化合物abcdefde1.用下列物质回答有关问题：用下列物质回答有关问题：a.氢气（氢气（H2）b.氧气（氧气（O2）c.铁铁(Fe)d.水（水（H2O）e.四氧化三铁（四氧化三铁（Fe3O4）f.高锰酸钾（高锰酸钾（KMnO4）由一种元素组成的纯净物有由一种元素组成的纯净物有；由二种或两种以上元素组成的纯净物有由二种或两种以上元素组成的纯净物有；由两种元素组成由两种元素组成,其中一种是氧元素的纯净物有其中一种是氧元素的纯净物有_.归纳：归纳：(1)单质：由单质：由元素组成的元素组成的。(2)化合物：由化合物：由元素组成的元素组成的。(3)氧化物：由氧化物：由元素组成、其中一种是元素组成、其中一种是元素的元素的的的。讨论：氧气和臭氧（讨论：氧气和臭氧（O3）组成的混合气由一）组成的混合气由一种元素组成，该混合气是单质吗？空气由多种元素组成，该混合气是单质吗？空气由多种元素组成，空气是化合物吗？为什么？种元素组成，空气是化合物吗？为什么？同种同种纯净物纯净物不同种不同种纯净物纯净物两种两种氧氧化合物化合物因为它们都是混合物，不是纯净物。因为它们都是混合物，不是纯净物。小试牛刀小试牛刀表达与交流表达与交流 这堂课你学到了什这堂课你学到了什么？有哪些体会？愿么？有哪些体会？愿意说一说么？意说一说么？物物质质混合物混合物纯净物纯净物单质：由同种元素组成的纯净物单质：由同种元素组成的纯净物化合物：组成中含有不同种元素的纯净物化合物：组成中含有不同种元素的纯净物一、水一、水1、物理性质：色、态、味、熔点、沸点、密度、物理性质：色、态、味、熔点、沸点、密度2、化学性质：通电条件下水能发生分解反应、化学性质：通电条件下水能发生分解反应3、水的组成、水的组成：水是由氢、氧元素组成：水是由氢、氧元素组成二、物质的分类二、物质的分类某学习探究小组用电解水器电解水，测定某学习探究小组用电解水器电解水，测定了不同时间两管逸出气体的体积，发现在装了不同时间两管逸出气体的体积，发现在装置气密性良好、读数准确的情况下，电解开置气密性良好、读数准确的情况下，电解开始阶段与电源正负两极相连的两试管内气体始阶段与电源正负两极相连的两试管内气体的体积比小于的体积比小于1：2的原因是的原因是。1、下列说法，正确的在题后的括号里画、下列说法，正确的在题后的括号里画“”，错，错误的画误的画“”。(1)海水是无色透明的，它是一种纯净物。海水是无色透明的，它是一种纯净物。(2)水是由氢气和氧气两种单质组成的混合物。水是由氢气和氧气两种单质组成的混合物。(3)碱式碳酸铜受热分解，生成物中有水，则可证明碱式碳酸铜受热分解，生成物中有水，则可证明该物质中一定含有氢、氧元素。该物质中一定含有氢、氧元素。2、区别下列的物质是混合物还是纯净物而且、区别下列的物质是混合物还是纯净物而且分出单质和化合物：（分出单质和化合物：（1）空气（）空气（2）水（）水（3）二氧化碳（二氧化碳（4）氯气（）氯气（5）二氧化氮（）二氧化氮（6）氧气）氧气（7）矿泉水（）矿泉水（8）氢气（）氢气（9）稀有气体（）稀有气体（10）氟气（氟气（11）氖气（）氖气（12）铁（）铁（13）高锰酸钾）高锰酸钾 练一练练一练学 生 练 习3、下列有关氢气的性质中属于化学性质的是（下列有关氢气的性质中属于化学性质的是（）A、无色、无味、无色、无味B、能够燃烧、能够燃烧C、难溶于水、难溶于水D、密度很小、密度很小4、在电解水实验中如果与电源正极相连的试管内在电解水实验中如果与电源正极相连的试管内汇集了汇集了2L气体，那么与电源负极相连的试管内汇气体，那么与电源负极相连的试管内汇集的集的（）A、2LB、1LC、4LD、无法确定、无法确定5、下列变化属于化学变化的是（下列变化属于化学变化的是（）A、水电解水电解B、水结冰、水结冰C、水沸腾水沸腾D、水挥发、水挥发6、下列物质中属于化合物的是（下列物质中属于化合物的是（）A、空气、空气B、氧气、氧气C、冰、冰D、铁粉、铁粉BCAC 7、水是水是（）单质单质化合物化合物纯净物纯净物混合物混合物A、B、C、D、8、关于水的组成说法中正确的是（关于水的组成说法中正确的是（）A、水是水元素组成、水是水元素组成B、水是由氢气和氧水是由氢气和氧气组成气组成C、水是由氢元素和氧元素组成、水是由氢元素和氧元素组成D、水的组成很复杂，至今没有明确的答案水的组成很复杂，至今没有明确的答案9、鉴别鉴别H2、O2、N2、空气四种气体最好选用（、空气四种气体最好选用（）A、观察其颜色和状态、观察其颜色和状态B、嗅其气味、嗅其气味C、用带火星木条分别伸入气体中、用带火星木条分别伸入气体中D、用燃着的木条分别伸入气体中、用燃着的木条分别伸入气体中BCD 学 生 练 习