物质的变化是怎样发生的呢？物质的变化是怎样发生的呢？物质之间相互混合，会发生变物质之间相互混合，会发生变化吗？化吗？混合沙和豆子混合沙和豆子沙和豆子各自的特点沙和豆子各自的特点（忽略颜色）：（忽略颜色）：沙的特点：沙的特点：豆子的特点：豆子的特点：细小颗粒细小颗粒大颗粒大颗粒实验步骤：实验步骤：1、留样留样，将少量沙和豆分别放在两张白纸，将少量沙和豆分别放在两张白纸上。上。2、将沙倒入黄豆中、将沙倒入黄豆中混合混合。3、用筷子充分、用筷子充分搅拌搅拌。4、用筛网、用筛网分离分离沙和豆的混合物沙和豆的混合物 。5、将混合后的沙和豆与混合前的沙豆样本、将混合后的沙和豆与混合前的沙豆样本 进行进行对比对比。一、填空。一、填空。物质发生了什么变化物质发生了什么变化 沙和豆子的混合实验记录表 实验情况沙的特点描述豆子的特点描述混合前观察 充分混合后观察 用筛网分离后观察 我们得出的结论 把分离后的沙和豆子与混合前的沙和豆子比较，我们发现它们_（填“有”或“没有”）明显的变化，_（填“有”或“没有”）新物质产生。 混合后沙发生变化了吗？豆子发生变化了吗？将他们的混合物用筛网分离，与原来的比较发生变化了吗？没有明显变化观察白糖的变化实验要求：实验要求：1 1、勺中白糖的数量不能太多。、勺中白糖的数量不能太多。 留样本，便于观察比较。留样本，便于观察比较。2 2、操作同学手握勺子顶端隔热部分；、操作同学手握勺子顶端隔热部分；3 3、将勺子放在外焰加热；、将勺子放在外焰加热；4 4、观察时不要离勺子太近；观察时不要离勺子太近； 5 5、加热结束后将勺子放在盘子里，、加热结束后将勺子放在盘子里， 不能用手触摸加热部分；不能用手触摸加热部分；6 6、运用多种感官观察白糖的变化、运用多种感官观察白糖的变化 ( (状态、颜色、气味等状态、颜色、气味等) )，并及时记录。，并及时记录。一、填空。一、填空。物质发生了什么变化物质发生了什么变化 加热白糖实验观察记录表 实验过程 白糖的特点描述记录 加热前的白糖观察 加热中的白糖观察 加热后的白糖观察 我们的结论 把加热后的白糖与加热前的比较，我们发现它们_（填“有”或“没有”）明显的变化，_（填“有”或“没有”）新物质产生。白糖加热后的变化状态变化：状态变化：颜色变化：颜色变化：气味变化：气味变化：颗粒状颗粒状 液体状液体状 糊状糊状 固体状固体状白糖香味白糖香味焦味焦味白色白色褐色褐色黑色黑色黄色黄色思考：白糖充分加热后留下的黑色的东西还是思考：白糖充分加热后留下的黑色的东西还是原来的白糖吗？说明了什么？原来的白糖吗？说明了什么？我们把白糖加热后，白色的糖我们把白糖加热后，白色的糖变为黑色的炭，产生了新物质变为黑色的炭，产生了新物质的变化叫的变化叫化学变化化学变化。像沙和豆。像沙和豆子混合，没有产生新物质，沙子混合，没有产生新物质，沙是沙、豆是豆的变化叫是沙、豆是豆的变化叫物理变物理变化化。铁器生锈水的流动物理变化物理变化还是还是化学变化化学变化？1 1、弯折铁丝。、弯折铁丝。 2 2、把易拉罐压扁。、把易拉罐压扁。3 3、火柴燃烧。、火柴燃烧。 4 4、折纸。、折纸。物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化化学变化化学变化 5 5、湿衣服晾干。、湿衣服晾干。 6 6、玻璃打碎。、玻璃打碎。物理变化物理变化物理变化物理变化选择选择1、把沙和豆子混合轻轻搅拌豆子发生变化了吗？（、把沙和豆子混合轻轻搅拌豆子发生变化了吗？（ ）。）。A、没有明显变化、没有明显变化 B、变成了其他物质、变成了其他物质 C、豆子发芽了、豆子发芽了2、用蜡烛火焰加热调羹中的白糖，白糖会（、用蜡烛火焰加热调羹中的白糖，白糖会（ ）。）。A、变成液态的糖、变成液态的糖 B、变成水、变成水 C、不变、不变3、用蜡烛火焰加热白糖的过程中，白糖会发生（、用蜡烛火焰加热白糖的过程中，白糖会发生（ ）。）。A、物理变化、物理变化 B、化学变化、化学变化 C、物理变化和化学变化、物理变化和化学变化物质发生了什么变化物质发生了什么变化 AAC本课要点：本课要点：A、物质变化可划分为、物质变化可划分为物理变化物理变化和和化学变化化学变化两类，两类，它们的区别在于它们的区别在于是不是产生了新的物质是不是产生了新的物质。B、一些物质在变化过程中，既发生物理变化又、一些物质在变化过程中，既发生物理变化又发生化学变化。发生化学变化。物质发生了什么变化物质发生了什么变化 有没有新物质产生？有没有新物质产生？蜡烛有哪些变化？资料阅读：资料阅读： 燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳，蜡燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳，蜡烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以看不到。如果蜡烛氧化碳都是无色的，所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。迹。