COCO2 2的检测：的检测：1.1.通入澄清的石灰水：通入澄清的石灰水：澄清澄清浑浊浑浊2.2.溴麝香草酚蓝水溶液：溴麝香草酚蓝水溶液：蓝蓝 绿绿黄黄酒精的检测：酒精的检测：橙色的重铬酸钾溶液在橙色的重铬酸钾溶液在酸性酸性下与酒下与酒精发生反应：精发生反应： 橙色橙色灰绿色灰绿色思考思考: 有氧和无氧有氧和无氧条件下条件下COCO2 2和酒精和酒精产生的量的多少产生的量的多少如何判断？如何判断？有氧呼吸的三个阶段有氧呼吸的三个阶段葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C6H12O6酶酶2CH3COCOOH +4 H +能量能量( (少量少量) ) （丙酮酸）（丙酮酸） 场所：细胞质基质场所：细胞质基质丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解酶酶6CO2 +20 H +能量能量( (少量少量) )场所：线粒体基质场所：线粒体基质2CH3COCOOH（丙酮酸）（丙酮酸）H的氧化的氧化酶酶12H2O +能量能量（大量大量） 场所：线粒体内膜场所：线粒体内膜24H + 6O2+6H2O主要主要场所：所：线粒体粒体能量去向：能量去向： 一部分以一部分以热能形式散失能形式散失 另一部分另一部分转移到移到ATP中中总反反应式：式：有氧呼吸概念：有氧呼吸概念：细胞在细胞在_的参与下，通过的参与下，通过_的催化作用，把的催化作用，把_等有机物等有机物_，产生，产生_和和_，释放，释放_,_,生成生成_的过程。的过程。C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量能量酶有氧呼吸小结有氧呼吸小结(1709kJ/mol,约60%)(1161kJ/mol,约40%)氧氧多种多种酶葡萄糖葡萄糖CO2H2O能量能量彻底氧化分解底氧化分解许多多ATP38个个ATP3 3、无氧呼吸总反应式：、无氧呼吸总反应式：C6H12O6酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3少量能量少量能量2C2C2 2H H5 5OHOH2CO2CO2 2少量能量少量能量C6H12O6酶酶5 5、无氧呼吸的主要场所：、无氧呼吸的主要场所：4 4、能量去向：、能量去向： 1mol1mol葡萄糖分解成乳酸，共释放葡萄糖分解成乳酸，共释放196.65kJ/mol196.65kJ/mol，其中一部分以热能形式散失其中一部分以热能形式散失( (约约69%)69%)； 另一部分转移另一部分转移到到ATPATP中中(61.08kJ/mol,(61.08kJ/mol,约约31%)31%)储存，形成储存，形成2 2个个ATPATP。细胞质基质细胞质基质细胞在细胞在无氧无氧的条件下，通过的条件下，通过酶酶的催化作用，把糖类等有机物分解为的催化作用，把糖类等有机物分解为不彻底不彻底的氧化产物，同时释放出的氧化产物，同时释放出少量少量能量的过程。能量的过程。6 6、无氧呼吸的定义、无氧呼吸的定义五、影响呼吸作用的因素及在农业上的应用五、影响呼吸作用的因素及在农业上的应用1 1、温度、温度：主要是影响：主要是影响酶的活性酶的活性应用：应用：蔬菜和水果储存应降温；大棚栽培植物有昼夜温差蔬菜和水果储存应降温；大棚栽培植物有昼夜温差2 2 氧气氧气：直接影响呼吸速率和呼吸性质。氧：直接影响呼吸速率和呼吸性质。氧气的存在对无氧呼吸有抑制作用气的存在对无氧呼吸有抑制作用应用：应用：蔬菜和水果储存；氧浓度控制在呼吸作用最低点。蔬菜和水果储存；氧浓度控制在呼吸作用最低点。施肥后，中耕松土，提高肥效施肥后，中耕松土，提高肥效 4 4 水水：在一定范围内含水越多，呼吸作用越强：在一定范围内含水越多，呼吸作用越强 3 3 二氧化碳二氧化碳：使呼吸酶活性下降；：使呼吸酶活性下降； 在在COCO2 2浓度上升到浓度上升到1 110%10%以上时呼吸作用明显被抑制以上时呼吸作用明显被抑制应用：应用：北方地窖，蔬菜保鲜，保鲜袋中自体保鲜北方地窖，蔬菜保鲜，保鲜袋中自体保鲜应用：应用：种子储存应晒干，降低呼吸作用种子储存应晒干，降低呼吸作用课堂堂练习 1. 1.有氧呼吸分三个阶段有氧呼吸分三个阶段, ,三个阶段的共同特点是三个阶段的共同特点是都有能量的释放都有能量的释放, ,但释放能量最多的是但释放能量最多的是_;_;在在线粒体中进行的是第线粒体中进行的是第_阶段阶段; ;第第_阶段需阶段需要要O O2,2,氧的作用是氧的作用是_;_;第第_阶段产生阶段产生HH最最多；丙酮酸是第多；丙酮酸是第_阶段的产物。阶段的产物。第三阶段第三阶段二、三二、三一一三三氧化氧化HH二二2. 2. 现有甲酵母菌进行有氧呼吸现有甲酵母菌进行有氧呼吸, ,乙酵母菌进行发乙酵母菌进行发 酵酵, ,若它们消耗等量的葡萄糖若它们消耗等量的葡萄糖, ,则它们放出则它们放出COCO2 2 和吸收的和吸收的O O2 2之比是之比是 ( )( ) A.3 A.3:1 B.1:2 C.4:3 D.2:3:1 B.1:2 C.4:3 D.2:3C3. 3. 下列下列5 5支试管中分别含有不同化学物质和活性支试管中分别含有不同化学物质和活性 酵母菌细胞制备物。在适宜温度条件下，会产酵母菌细胞制备物。在适宜温度条件下，会产 生生COCO2 2的试管有的试管有 （ ） 葡萄糖葡萄糖+ +已破裂的细胞已破裂的细胞 葡萄糖葡萄糖+ +线粒体线粒体 丙酮酸丙酮酸+ +线粒体线粒体 葡萄糖葡萄糖+ +细胞质基质（隔细胞质基质（隔 绝空气）绝空气） 丙酮酸丙酮酸+ +细胞质基质（隔绝空气）细胞质基质（隔绝空气） A. B. C. D.A. B. C. D.C 4. 4.右图表示在储存蔬右图表示在储存蔬菜、水果时，大气中菜、水果时，大气中O O2 2的的浓度对植物组织内浓度对植物组织内COCO2 2产产生的影响，试分析：生的影响，试分析：释释放放的的相相对对值值CO2 （1 1）A A点表示植物组织点表示植物组织释放释放COCO2 2较多，这些较多，这些COCO2 2是是_的产物。的产物。 （2 2）由）由A A到到B B， COCO2 2的释放量急剧减小，其原因的释放量急剧减小，其原因是是_。 （3 3）由）由B B到到C C， COCO2 2的释放量又不断增加，其主的释放量又不断增加，其主要原因是要原因是_； 到到C C点以点以后后COCO2 2的释放量不再增加，其主要原因是的释放量不再增加，其主要原因是_。随随O2的增加，无氧呼吸受到抑制的增加，无氧呼吸受到抑制随氧浓度增大，有氧呼吸不断加强随氧浓度增大，有氧呼吸不断加强无氧呼吸无氧呼吸 受线粒体数受线粒体数量限制，有氧呼吸不再加强量限制，有氧呼吸不再加强5.5.陆生植物不能长期忍受无氧呼吸，这是因为陆生植物不能长期忍受无氧呼吸，这是因为 产生的酒精对细胞有毒害产生的酒精对细胞有毒害 产生的乳酸对产生的乳酸对 细胞有毒害细胞有毒害 没有专门的无氧呼吸结构没有专门的无氧呼吸结构 产生的能量太少产生的能量太少 （ ） A. B. C. D.A. B. C. D.D6.6.关于无氧呼吸的叙述中，正确的是关于无氧呼吸的叙述中，正确的是 ( )( ) A. A.不产生不产生COCO2 2 B. B.一定产生一定产生COCO2 2 C. C.不形成不形成ATP D.ATP D.物质氧化分解不彻底物质氧化分解不彻底D7.7.一运动员正在进行长跑训练，一运动员正在进行长跑训练， 从他的大腿肌肉细胞中检测到从他的大腿肌肉细胞中检测到 3 3种化学物质种化学物质 ，其浓度变化如，其浓度变化如 右图所示，图中右图所示，图中 P P、Q Q、R R三曲三曲 线依次代表线依次代表 （ ）B锻炼时间（分）锻炼时间（分） A. O A. O2 2、COCO2 2、乳酸、乳酸 B.B.乳酸、乳酸、COCO2 2、O O2 2 C. CO C. CO2 2、O O2 2、乳酸、乳酸 D.COD.CO2 2、乳酸、乳酸、O O2 2 8. 8.右图表示北方的一个右图表示北方的一个贮存白菜的地窖，随着贮存白菜的地窖，随着O O2 2的的消耗，消耗，COCO2 2浓度变化的情况。浓度变化的情况。请据图回答：请据图回答： （1 1）A AB B段段O O2 2的消耗量很大，的消耗量很大， COCO2 2浓度上升也浓度上升也很快，白菜在进行很快，白菜在进行_呼吸。呼吸。 （2 2）段段O O2 2浓度接近，而浓度接近，而COCO2 2浓度仍在上浓度仍在上升，白菜在进行升，白菜在进行_呼吸。呼吸。 （3 3）段段O O2 2浓度已很低，浓度已很低， COCO2 2浓度几乎不浓度几乎不上升，原因是上升，原因是_有氧有氧无氧无氧 氧气浓度很低，有氧呼吸十分微弱，氧气浓度很低，有氧呼吸十分微弱，而无氧呼吸仍处于抑制状态而无氧呼吸仍处于抑制状态 （4 4）从哪点开始，）从哪点开始，O O2 2浓度的高低成为限制有氧浓度的高低成为限制有氧呼吸的因素？呼吸的因素？_ （5 5）为了有利于较长时间地贮存大白菜，应把）为了有利于较长时间地贮存大白菜，应把地窖的氧气控制在地窖的氧气控制在_段范围内。段范围内。 B点点 B CB C 1某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。据图回答问题：（1）在1224h期间，呼吸速率逐渐增强，在此期间呼吸作用的主要方式呼吸、该呼吸方式在细胞中发生的部位是其产物是（2）胚根长出后，萌发种子的呼吸速率明显升高。无氧无氧细胞质基质细胞质基质有氧有氧酒精和二氧化碳酒精和二氧化碳2，现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和二氧化碳的量如图所示（两种呼吸作用速率相等），在氧浓度为a时（）A100%的葡萄糖被无氧呼吸利用B67%的葡萄糖被无氧呼吸利用C33%的葡萄糖被无氧呼吸利用D0%的葡萄糖被无氧呼吸利用B3、“有氧运动”近年来成为一个很流行的词汇，得到很多学者和专家的推崇，它是指人体吸入的氧气与需求相等，达到生理上的平衡状态。如图所示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗率的关系。结合所学知识，分析下列说法正确的是Aab段为有氧呼吸,bc段为有氧呼吸和无氧呼吸,cd段为无氧呼吸B运动强度大于c后，肌肉细胞CO2的产生量将大于O2消耗量C无氧呼吸有机物中的能量大部分以热能散失,其余储存在ATP中D若运动强度长时间超过c，会因为乳酸大量积累而使肌肉酸胀乏力D4甲、乙、丙三图都表示细胞呼吸强度与氧气浓度的关系（呼吸底物为葡萄糖）。据图分析回答：（1）图甲所示细胞的呼吸方式最可能是，如果呼吸强度不能用CO2的释放量表示，原因是，对于人体来说，_细胞的呼吸方式与此相类似。（2）图乙中B点的CO2量来自，当O2浓度达到M点以后，CO2释放量不再继续增加的内因是。成熟红细胞该生物无氧呼吸不产生CO2无氧呼吸无氧呼吸呼吸酶的数目是有限的（3）图丙中YZ:ZX为4:1，则有氧呼吸消耗的葡萄糖占总消耗的，图中无氧呼吸强度降为0的起点时其对应的氧气浓度为。（4）丙图中细胞呼吸对有机物中能量的利用率最低的点对应的氧气浓度是_1/13I0