浙江商浙江商业职业技技术学院学院项目二目二电子商子商务采采购管理管理项目二目二电子商子商务采采购管理管理岗位要求思维导图项目内容2岗位要求熟悉商品的价格信息、采购渠道及采购方法选择合适时机、价格、市场与供应商或卖家顺畅的沟通协调在线向供应商发送订单编制采购计划 运用合理方法选择合适的供应商有效控制采购过程，确保采购质量准确评估供应商状况采购员工作岗位采购主管工作岗位电子商务专员岗位电子商务店长岗位 3项目内容知识目标理解采购的基本概念和分类 1掌握采购的主要方式和特点2基础知识采购的基本概念1采购方式24项目内容工作任务采购计划的制定 1熟悉供应商的选择 2签订采购合同3电子订货系统的应用45项目内容技能目标具备制定采购计划的能力 1具备选择合作供应商的能力2具备签订采购合同的能力3具体简单电子订货系统的实际操作能力46项目内容技能目标熟悉企业采购流程1具备采购策略分析能力2实践应用美国福特汽车企业采购流程再造 17项目内容技能拓展目标具备电子商务企业采购分析的能力1锻炼设计电子商务企业采购方案的能力2任务拓展 撰写小型电子商务企业采购物流管理任务实践报告18电子商子商务物流管理物流管理案例导入-彩虹集团实施电子采购三部曲n背景：彩虹集团是国内最大的显像管生产企业n方案：北京网达信联公司设计电子采购方案n目的：规范采购管理、降低采购成本n效果：降低采购成本和提供采购工作效率电子商子商务物流管理物流管理案例导入-彩虹集团实施电子采购三部曲n第一部：选择合适方案n电子采购系统包括竞价采购和询比价采购两种模式n竞价采购：供应商依照采购方制定规则背靠背多次报价，最终采购方获得最优报价n询比价采购：基于互联网，有效征集市场潜在供应商电子商子商务物流管理物流管理案例导入-彩虹集团实施电子采购三部曲n第二部：小试牛刀n首次电子采购系统应用，客户登录电子采购系统，发送产品报价n业务人员初步掌握系统功能操作，对系统操作有直观的认识n组织了多次网上采购，对系统使用越来越熟练，掌握根据公司采购策略在系统中设置相应参数n实验结束，系统为公司节约成本5%-15%，与供应商的交流更加迅速有效电子商子商务物流管理物流管理案例导入-彩虹集团实施电子采购三部曲n第三部：大规模应用n首先对集团公司内部更多采购人员进行系统培训n其次对供应商进行系统培训n制定规章制度，要求采购人员必须掌握Wonder-Rat系统的功能操作，成为采购人员的必备素质电子商子商务物流管理物流管理案例导入-彩虹集团实施电子采购三部曲n思考n分析电子化采购改变了传统采购的哪些内容？n如何更好的让供应商接受培训？n在这个电子化采购系统应用中供应商有收获吗？项目内容基础知识采购的基本概念1采购方式214采采购的基本概念的基本概念n采购的定义n采购是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源，以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。n问：B2B电子商务企业是网络采购的主要渠道之一，请列举知名的B2B电子商务网站？15采采购的基本概念的基本概念-采采购作作业流程流程图：采购作业流程16采采购的基本概念的基本概念n采购的涵义 n采购是从资源市场获得资源的过程n采购是一项复杂的商业活动n采购既是一个商流过程，也是一个物流过程 n采购存在“利润杠杆效应”n采购能够以间接方式提升企业竞争力n知识链接：利润杠杆效应举例17采采购的基本概念的基本概念n采购分类 n以采购方式分类 n以采购性质分类 n以采购时间分类 n以采购订约方式分类 n以决定采购价格方式分类 n以采购实践目标分类n问：一个小型电子商务企业为了降低采购成本应选择什么样的采购方式？18采采购的基本概念的基本概念n采购部门与采购员的职责 n采购部门的核心职责n采购部门的其他职责 n采购员岗位职责 n知识链接：采购人员的素质要求19采采购方式方式n采购方式n集中采购n分散采购n联合采购 n电子化采购 n招标性采购 20采采购方式方式集中采集中采购n集中采购的定义n是指在专门机构统一领导下将各级各部门列入集中采购范围的采购项目交由专业采购机构统一组织采购。n集中采购的涵义有两层n第一层含义是指为了降低分散采购的选择风险和时间成本。n第二层含义是指集中时间、集中人力、集中采购 。21采采购方式方式集中采集中采购n集中采购的优点n控制采购成本 n避免采购管理上的重复劳动 n更低的运输成本 n减少企业内部的各部门及单位的竞争和冲突 n能够建立稳定可靠的供应网络 n提高产品的标准化水平 22采采购方式方式集中采集中采购n集中采购的缺点 n缺乏分散采购的灵活、快速和简便 n集中采购的量大、过程长、手续多n采购与需要脱节n保管损失增加，保管水准要求增高的弊端 n容易挫伤基层的积极性、使命感和创新精神 23采采购方式方式集中采集中采购n集中采购作业流程 n要分析国内外的形势和竞争对手的状况，在这两组分析数据的基础上制订集中采购的策略 n再制订采购计划，在制订采购计划时，要考虑到销售和生产的现状 n根据现有的库存、市场供应的信息来相应地做具体的采购管理工作 n最后，执行计划，进行结算 问：请分析集中采购作业流程的关键点是什么？24采采购方式方式集中采集中采购n集中采购的模式n集中订货、分开收货、集中付款模式 n集中采购后调拨模式 25采采购方式方式分散采分散采购n分散采购的定义 n分散采购是指由各预算单位自行开展采购活动的一种采购组织实施形式。n分散采购是集中采购的完善和补充，其优点：n有利于采购环节与存货、供料等环节的协调与配合n有利于增强基层工作的主动性和积极性26采采购方式方式分散采分散采购n分散采购的缺点 n部门各自为政，容易出现交叉采购，人员费用较大。n计划不连贯，形象不统一，难以实施统一促销活动，商店整体利益控制较难。 n由于各部门或分店的采购数量有限，难以获得大量采购的价格优惠。 27采采购方式方式分散采分散采购n分散采购作业流程 n企业下属单位的生产研发人员根据生产、科研、维护、办公的需要，填写请购单；n由基层主管审核、签字；n到指定财务部门领取支票或汇票或现金；n然后到市场或厂家购买、进货、检验、领取或核销、结算即可。注：分散采购时一般借助于现货采购方式 28采采购方式方式联合采合采购 n联合采购的定义 n联合采购是指对同一产品或服务有需求的许多买方在相互合作的条件下合并各自需求以一个购买方的形式向供应商统一订货，用以扩大采购批量，达到降低采购价格或者降低采购成本的目的。29采采购方式方式联合采合采购n联合采购的优点n统筹供需，建立产销秩序。n降低采购成本。n减少中间环节。n促进同业合作，达成经济外交。 30采采购方式方式联合采合采购n联合采购的缺点 n采购作业手续复杂，主办单位必须煞费周章。n采购时机与条件未必能配合个别需求。n造成联合垄断 31采采购方式方式联合采合采购n联合采购方式n广大中小企业来说，产品销量也没有达到一定规模，基本不可能进行大规模的集中采购。中小企业之间的联合采购不失为降低存货成本的一种好方法n知识链接：联合采购机制对于降低企业成本的作用32采采购方式方式电子化采子化采购n电子化采购的定义 n电子化采购是指应用电子商务技术开展的企业间采购行为。n电子化采购是一种不见面的网上交易，如网上招标、网上竞标、网上谈判等。33采采购方式方式电子化采子化采购n电子化采购的优势n提高采购效率，缩短了采购周期。 n节约大量的采购成本 n优化采购流程 n减少过量的安全库存 n信息共享 n帮助采购方改善客户服务和客户满意度，促进供应链绩效，以及改善与供应商关系 n不仅使采购企业大大获益，而且让供应商获益 n知识链接：电子化采购的实现34采采购方式方式招招标性采性采购 n招标性采购的定义 n是指通过招标方式，邀请潜在供应商参加投标，采购单位通过某种事先确定并公布的标准从所有投标中评选出中标供应商，并与之签订合同的一种采购形式。n采购条件：商品品名、规格、数量、交货期、运输方式、付款方式、罚则、投标押金、投标商资格、公证、开标日期等。35采采购方式方式招招标性采性采购n招标性采购方式n公开招标采购n邀请招标采购n竞争性谈判采购n询价采购 n单一来源采购n知识链接：政府采购法相关规定36项目内容工作任务采购计划的制定 1熟悉供应商的选择 2签订采购合同3电子订货系统的应用437工作任工作任务一一 采采购计划的制定划的制定 n问题引入n制定采购计划是采购作业的第一步，企业是如制定采购计划的呢？关键在哪里？38工作任工作任务一一 采采购计划的制定划的制定 n任务内容n了解采购计划的定义n确认采购需求 n编制采购计划 n活动设计n建立工作小组，分工协作，拟制采购计划n选出优秀作业进行点评39工作任工作任务一一 采采购计划的制定划的制定 n思考n如果商品的价格上升，在制定采购计划时应注意什么？40n问题引入n企业如何才能找到优秀的供应商？工作任工作任务二二 熟悉供熟悉供应商的商的选择 41n任务内容n了解企业选择合适的供应商的流程n填写供应商卡片n供应商评价与选择n活动设计n建立工作小组，分工协作n选出优秀作业进行点评工作任工作任务二二 熟悉供熟悉供应商的商的选择 42n思考n找一个自己熟悉的企业，结合实际情况，深入分析选择供应商时所需考虑的条件。工作任工作任务二二 熟悉供熟悉供应商的商的选择 43n问题引入n什么样的采购合同才是具有法律效力的？工作任工作任务三三 签订采采购合同合同44n任务内容n熟悉采购合同条款和限制性规定n两人一组举行合同洽谈，并签署合同n活动设计n建立工作小组，分工协作n选出优秀作业进行点评工作任工作任务三三 签订采采购合同合同45n思考n从网上找一个实际的采购合同，对照课堂上提示的合同条款，进行认真分析。工作任工作任务三三 签订采采购合同合同46n问题引入n怎样通过网络向供应商发送订单？工作任工作任务四四 电子子订货的的应用用47n任务内容n熟悉EOS系统的结构和配置n熟悉EOS系统的操作流程nEOS系统软件的操作应用n活动设计n建立工作小组，分工协作n选出优秀作业进行点评工作任工作任务四四 电子子订货的的应用用48n思考n对比分析EOS系统软件的应用与传统订货的区别。工作任工作任务四四 电子子订货的的应用用49项目内容实践应用美国福特汽车企业采购流程再造 150实践践应用用 美国福特汽美国福特汽车企企业采采购流程再造流程再造 n实践内容n通过了解美国福特汽车企业采购流程再造的背景 ，以及销美国福特汽车企业采购流程再造策略 ，熟悉采购的技巧与方法 n应用步骤n了解美国福特汽车企业采购流程再造的背景n分析美国福特汽车企业采购流程三次再造策略 n评价美国福特汽车企业采购流程再造 51项目内容任务拓展 撰写小型电子商务企业采购物流管理任务实践报告152任任务拓展拓展 撰写小型撰写小型电子商子商务企企业采采购物流管理任物流管理任务实践践报告告n任务安排n分析该小型电子商务企业采购原材料的特点n分析饺子供应在不同时间段上的变化n根据原材料的特点和时间段上需求变化设计采购方案n撰写任务拓展实践报告n任务要求n为该小型电子商务企业设计一个应对问题的方案以解决需求波动比较大与采购原材料之间存在的矛盾n字数不限，一周内完成53电子商子商务物流管理物流管理任任务拓展拓展 撰写小型撰写小型电子商子商务企企业采采购物流管理任物流管理任务实践践报告告n构思（Conceive ）概念阶段nWhat?任务拓展要做什么？nWhy?任务拓展的目的是什么？nWho?谁来完成任务拓展？是一个人还是团队？ nWhen?在什么时间开始？什么时间完成？nWhere?在什么地点实施？nHow?怎样做？电子商子商务物流管理物流管理任任务拓展拓展 撰写小型撰写小型电子商子商务企企业采采购物流管理任物流管理任务实践践报告告n设计（Design）技术阶段n分析任务要求n制定行动步骤n设计采购方案电子商子商务物流管理物流管理任任务拓展拓展 撰写小型撰写小型电子商子商务企企业采采购物流管理任物流管理任务实践践报告告n实现（Implement）实施阶段n多个采购方案比较n完善采购方案，突出方案优势n撰写小型电子商务企业采购物流管理任务实践报告电子商子商务物流管理物流管理任任务拓展拓展 撰写小型撰写小型电子商子商务企企业采采购物流管理任物流管理任务实践践报告告n运作（Operate）服务阶段n项目完成者总结、汇报n团队与指导教师参与评价n优秀成果开放共享n重要收获加以提炼，提高自身的职业能力项目总结采购的基本概念采购方式基础知识采购计划的制定供应商的选择工作任务美国福特汽车企业采购流程再造实践应用58项目作目作业n作业内容n为该小型电子商务企业设计一个应对问题的方案以解决需求波动比较大与采购原材料之间存在的矛盾，根据本单元所学的知识，撰写任务拓展实践报告n作业要求n内容详实，条理清晰n任务拓展实践报告的字数不限n作业在一周内交，交word电子稿59谢谢观赏谢谢观赏演讲完毕，谢谢观看！