主主题题4 4认识认识生活中的材料生活中的材料课题课题1关于衣料的学问关于衣料的学问课程标准导航课程标准导航1.了解服装材料的组成和性质。了解服装材料的组成和性质。2知道服装的洗涤和熨烫方法及水洗与干知道服装的洗涤和熨烫方法及水洗与干洗的区别。洗的区别。3了解加聚反应和缩聚反应。了解加聚反应和缩聚反应。4认识化学在发展生活材料中的重要应用认识化学在发展生活材料中的重要应用.5对天然纤维和化学纤维进行综合评价，对天然纤维和化学纤维进行综合评价，并能根据不同季节需要选择合适的纺织纤维并能根据不同季节需要选择合适的纺织纤维制成的衣料。制成的衣料。新新知知初初探探自自学学导导引引自主学习自主学习一、服装是由什么材料制成的一、服装是由什么材料制成的1纺织纤维按其来源分为纺织纤维按其来源分为_和和_两大类。两大类。(1)棉和麻的组成：主要成分是棉和麻的组成：主要成分是_，其，其化学式为化学式为_。(2)丝和毛的组成：主要成分为丝和毛的组成：主要成分为_，通，通天然纤维天然纤维化学纤维化学纤维纤维素纤维素(C6H10O5)n蛋白质蛋白质常称为常称为_。(2)合成纤维合成纤维定义：以空气、煤、石油等作为起始原料经定义：以空气、煤、石油等作为起始原料经化学合成而生产出来的纤维。化学合成而生产出来的纤维。合成纤维主要包括六大纶：合成纤维主要包括六大纶：_和和_。蛋白质纤维蛋白质纤维纤维素纤维素醋酸纤维素酯醋酸纤维素酯锦纶、涤纶、氯纶、丙纶、维纶锦纶、涤纶、氯纶、丙纶、维纶腈纶腈纶想一想想一想1哪种天然纤维织物保暖性最好？哪种合成哪种天然纤维织物保暖性最好？哪种合成纤维保暖性最好？高寒地区的人冬季穿什么衣纤维保暖性最好？高寒地区的人冬季穿什么衣料做成的衣服好？料做成的衣服好？提示：提示：羊毛保暖性最好。腈纶在合成纤维织物羊毛保暖性最好。腈纶在合成纤维织物中保暖性最好。高寒地区的人冬季外衣应选用中保暖性最好。高寒地区的人冬季外衣应选用保暖性好的腈纶或羊毛织物，内衣宜选用天然保暖性好的腈纶或羊毛织物，内衣宜选用天然植物纤维织物，吸水性好，保暖性好，不起静植物纤维织物，吸水性好，保暖性好，不起静电。电。二、服装的洗涤、熨烫二、服装的洗涤、熨烫1洗涤洗涤(1)洗涤剂的选择洗涤剂的选择棉衣料适于用棉衣料适于用_洗涤剂洗涤洗涤剂洗涤.丝、毛织物适于用丝、毛织物适于用_的合成洗涤剂洗涤的合成洗涤剂洗涤.(2)干洗干洗方法：将衣物浸在方法：将衣物浸在_ (干洗剂干洗剂)中中,并搅动洗涤。并搅动洗涤。原理：根据原理：根据_原理，用有机溶剂溶原理，用有机溶剂溶解除去有机污渍。解除去有机污渍。中性、弱碱性中性、弱碱性中性中性有机溶剂有机溶剂相似相溶相似相溶2衣服的熨烫衣服的熨烫(1)定义：利用材料的定义：利用材料的_进行热定型进行热定型处理的方法。处理的方法。(2)影响熨烫效果的因素：从主到次依次为影响熨烫效果的因素：从主到次依次为_、_。(3)注意事项：温度不能太高；熨烫后要快速注意事项：温度不能太高；熨烫后要快速冷却。冷却。热塑性热塑性温度、熨烫时间温度、熨烫时间定型介质定型介质想一想想一想2什么情况下要干洗？什么情况下要干洗？提示：提示：毛料纤维结构比较疏松，加之毛料衣服毛料纤维结构比较疏松，加之毛料衣服的衬料与布料浸水后收缩的程度不一样，水洗的衬料与布料浸水后收缩的程度不一样，水洗后衣服会走样且再也无法恢复原状。因此，毛后衣服会走样且再也无法恢复原状。因此，毛料衣服适于干洗。料衣服适于干洗。自主体验自主体验1下列标志正确的是下列标志正确的是()ABC D解析：选解析：选D。是纯棉标志，是纯棉标志，是不可拧干标是不可拧干标志。志。2一般来说，轻薄、疏松、滑爽的织物透气一般来说，轻薄、疏松、滑爽的织物透气性强，穿在身上轻快、凉爽，是夏季普遍采用性强，穿在身上轻快、凉爽，是夏季普遍采用的衣料，各种真丝绸即具有以上特点，那么真的衣料，各种真丝绸即具有以上特点，那么真丝绸衣服脏了应选用什么样的洗涤剂丝绸衣服脏了应选用什么样的洗涤剂()A弱碱性的合成洗涤剂弱碱性的合成洗涤剂 B肥皂肥皂C中性的合成洗涤剂中性的合成洗涤剂 D纯碱纯碱解析：选解析：选C。真丝绸的主要成分是蛋白质，蛋。真丝绸的主要成分是蛋白质，蛋白质在酸性或碱性条件下都能水解。白质在酸性或碱性条件下都能水解。解析：选解析：选B。合成洗涤剂去油污主要利用了相。合成洗涤剂去油污主要利用了相似相溶原理，以物理变化为主，而碱液能将油似相溶原理，以物理变化为主，而碱液能将油脂水解而除去，主要是化学变化，脂水解而除去，主要是化学变化，A正确；正确；B组组中蚕丝的主要成分不是纤维素而是蛋白质，中蚕丝的主要成分不是纤维素而是蛋白质，B错误；由于毛织品卷曲中空，形成空气的隔热错误；由于毛织品卷曲中空，形成空气的隔热层，保暖良好，腈纶又称人造羊毛，保暖性也层，保暖良好，腈纶又称人造羊毛，保暖性也很好，很好，C正确；正确；D也正确。也正确。要要点点突突破破讲讲练练互互动动要点合成合成纤维的化学反应要点合成合成纤维的化学反应探究导引探究导引1合成高分子化合物的反应为聚合合成高分子化合物的反应为聚合反应，聚合反应分为加聚反应和缩聚反应，两反应，聚合反应分为加聚反应和缩聚反应，两者有何区别？者有何区别？提示：提示：两种反应的反应物的特征不同，含有不两种反应的反应物的特征不同，含有不饱和键饱和键(如如)的发生加聚反应的发生加聚反应,一般含一般含有两个或两个以上特征官能团有两个或两个以上特征官能团(如如OH、NH2等等)发生缩聚反应，产物发生缩聚反应，产物的特征也不同的特征也不同,加聚反应只生成一种物质，而加聚反应只生成一种物质，而缩聚反应除了高聚物外还有小分子缩聚反应除了高聚物外还有小分子(如如H2O、NH3等等)。探究导引探究导引2加聚反应的单体一定是一种吗加聚反应的单体一定是一种吗？提示：提示：不一定。如：不一定。如：要点归纳要点归纳1加聚反应和缩聚反应加聚反应和缩聚反应合成纤维是人工合成的高分子化合物，常见的合成纤维是人工合成的高分子化合物，常见的合成纤维包括锦纶、涤纶、腈纶等。合成合成合成纤维包括锦纶、涤纶、腈纶等。合成合成纤维的化学反应有加聚反应和缩聚反应。纤维的化学反应有加聚反应和缩聚反应。(1)由相对分子质量小的有机物分子由相对分子质量小的有机物分子(不饱和不饱和)以以加成反应的形式结合成相对分子质量大的高分加成反应的形式结合成相对分子质量大的高分子化合物的反应，叫加成聚合反应，简称加聚子化合物的反应，叫加成聚合反应，简称加聚反应。反应。参加反应的相对分子质量小的有机化合物叫单参加反应的相对分子质量小的有机化合物叫单体。体。例如聚丙烯腈例如聚丙烯腈(腈纶腈纶)的合成：的合成：(2)缩聚反应是有机化合物分子之间相互作用缩聚反应是有机化合物分子之间相互作用生成高分子化合物，同时还生成小分子化合物生成高分子化合物，同时还生成小分子化合物(如水分子等如水分子等)的反应。缩聚反应是缩合聚合的反应。缩聚反应是缩合聚合反应的简称，如氨基酸合成多肽的反应就是缩反应的简称，如氨基酸合成多肽的反应就是缩聚反应。聚反应。如涤纶的合成：如涤纶的合成：2加聚反应与缩聚反应比较加聚反应与缩聚反应比较加聚反应加聚反应缩聚反应缩聚反应单体的特单体的特征征含不饱和键含不饱和键含特征官能团如含特征官能团如OH、COOH、NH2单体的种单体的种类类相同或不相同相同或不相同的单体的单体相同或不相同的相同或不相同的单体单体反应方式反应方式连续加成连续加成连续取代连续取代单体和链单体和链节的关系节的关系链节与单体组链节与单体组成相同成相同链节与单体组成链节与单体组成不同不同产物的种产物的种类类只有高聚物只有高聚物高聚物和小分子高聚物和小分子3.常见合成纤维的合成方式常见合成纤维的合成方式即时应用即时应用(2012青岛高二检测青岛高二检测)一次性使用的聚苯乙一次性使用的聚苯乙烯烯 ( )材料易造成材料易造成“白色污染白色污染”,其替代物聚乳酸其替代物聚乳酸()是是由乳酸由乳酸()聚合而成的，聚乳酸可聚合而成的，聚乳酸可在乳酸菌的作用下降解在乳酸菌的作用下降解.下列说法正确的是下列说法正确的是 ()A聚苯乙烯的单体为聚苯乙烯的单体为B聚苯乙烯与聚乳酸的聚合方式相似聚苯乙烯与聚乳酸的聚合方式相似C聚苯乙烯和聚乳酸均为纯净物聚苯乙烯和聚乳酸均为纯净物D乳酸可发生消去反应乳酸可发生消去反应解析：选解析：选D。聚苯乙烯的单体为。聚苯乙烯的单体为A项错；合成聚苯项错；合成聚苯乙烯的反应是加聚反应，聚乳酸是通过缩聚反乙烯的反应是加聚反应，聚乳酸是通过缩聚反应合成，应合成，B项错；由于项错；由于n值不同，高分子化合值不同，高分子化合物一般属于混合物，物一般属于混合物，C项错。项错。题型题型1纤维的分类、组成和性质纤维的分类、组成和性质如图是如图是2012伦敦奥运会的吉祥物公仔伦敦奥运会的吉祥物公仔文洛克。制作该吉祥物的外装饰材料为纯羊文洛克。制作该吉祥物的外装饰材料为纯羊毛绒线，内充物材料为无毒的聚酯纤维，下毛绒线，内充物材料为无毒的聚酯纤维，下列有关这两种材料的描述正确的是列有关这两种材料的描述正确的是()题题型型探探究究权权威威预预测测例例1A二者都是天然纤维二者都是天然纤维B二者可通过灼烧进行鉴别二者可通过灼烧进行鉴别C二者都是合成纤维二者都是合成纤维D二者均有固定的熔点二者均有固定的熔点【思路点拨思路点拨】解答此题注意以下几点：解答此题注意以下几点：(1)正确运用所给信息；正确运用所给信息；(2)正确理解羊毛和聚酯纤维的成分；正确理解羊毛和聚酯纤维的成分；(3)正确分析蛋白质和聚酯的化学性质。正确分析蛋白质和聚酯的化学性质。【解析解析】纯羊毛是天然纤维，其主要成分是纯羊毛是天然纤维，其主要成分是蛋白质，而聚酯纤维是通过缩聚反应制成的合蛋白质，而聚酯纤维是通过缩聚反应制成的合成纤维，二者都属于高分子化合物，均没有固成纤维，二者都属于高分子化合物，均没有固定的熔点，故定的熔点，故A、C、D错误。二者鉴别可以错误。二者鉴别可以通过灼烧法，产生烧焦羽毛气味的是纯羊毛。通过灼烧法，产生烧焦羽毛气味的是纯羊毛。【答案答案】B【规律方法规律方法】鉴别蛋白质纤维和纤维素纤维鉴别蛋白质纤维和纤维素纤维最简便的方法是燃烧法，燃烧后有烧焦羽毛气最简便的方法是燃烧法，燃烧后有烧焦羽毛气味的是蛋白质纤维，燃烧气味、灰烬与纸燃烧味的是蛋白质纤维，燃烧气味、灰烬与纸燃烧相似的是纤维素纤维。相似的是纤维素纤维。题型题型2聚合反应聚合反应下列合成纤维是用缩聚反应制成的是下列合成纤维是用缩聚反应制成的是 ()例例2【思路点拨思路点拨】解答此题注意以下两点：解答此题注意以下两点：(1)正确理解缩聚反应的特点；正确理解缩聚反应的特点；(2)正确把握高聚物和单质的关系。正确把握高聚物和单质的关系。【解析解析】根据高聚物找单体，首先判断是加根据高聚物找单体，首先判断是加聚产物还是缩聚产物，如果链节中只含有碳元聚产物还是缩聚产物，如果链节中只含有碳元素，则一般是加聚产物。如果链节中含有素，则一般是加聚产物。如果链节中含有NH、O、COO、CONH等基等基团，一般是缩聚产物。团，一般是缩聚产物。【答案答案】A【规律方法规律方法】(1)若链节中含有酯的结构，若链节中含有酯的结构，单体一般为二元酸和二元醇或羟基酸。如单体一般为二元酸和二元醇或羟基酸。如单体为单体为HOOCCOOH和和HOCH2CH2OH。(2)确定高聚物确定高聚物的单体关键是辨明高聚物是加聚产物还是的单体关键是辨明高聚物是加聚产物还是缩聚产物，然后根据确定高聚物单体的方缩聚产物，然后根据确定高聚物单体的方法确定单体。法确定单体。题型题型3衣服的洗涤和熨烫衣服的洗涤和熨烫关于衣服的洗涤、熨烫，下列说法正确关于衣服的洗涤、熨烫，下列说法正确的是的是()(1)所有的纺织纤维制成的衣服缩水率都很大所有的纺织纤维制成的衣服缩水率都很大(2)毛料衣服适合干洗毛料衣服适合干洗(3)熨烫衣服时，温度越高效果越好熨烫衣服时，温度越高效果越好(4)干洗衣服时利用了相似相溶原理干洗衣服时利用了相似相溶原理A(1)(2)B(1)(3)C(2)(4) D(1)(4)例例3【思路点拨思路点拨】解答此题注意以下两点：解答此题注意以下两点：(1)正确理解衣料与缩水的特点；正确理解衣料与缩水的特点；(2)正确理解衣料与熨烫温度的关系。正确理解衣料与熨烫温度的关系。【解析解析】棉、麻、丝、毛、黏胶纤维织成的棉、麻、丝、毛、黏胶纤维织成的衣料缩水率高衣料缩水率高,合成纤维织成的衣料缩水率低合成纤维织成的衣料缩水率低, (1)错误。毛料衣服若用水洗，易造成退色，失错误。毛料衣服若用水洗，易造成退色，失去光泽去光泽,故一般要干洗故一般要干洗,(2)正确。温度越高正确。温度越高,纤维纤维结构移向新平衡位置的几率越大，熨烫效果越结构移向新平衡位置的几率越大，熨烫效果越显著，但温度不能太高，否则会损伤衣料，显著，但温度不能太高，否则会损伤衣料，(3)错误。干洗衣服时利用错误。干洗衣服时利用了相似相溶原理，了相似相溶原理，(4)正确。正确。【答案答案】C【名师点睛名师点睛】选择洗涤剂首先要看布料的成选择洗涤剂首先要看布料的成分。若是棉衣料，由于纤维素在酸性条件下能分。若是棉衣料，由于纤维素在酸性条件下能水解，故应使用弱碱性的合成洗涤剂或肥皂；水解，故应使用弱碱性的合成洗涤剂或肥皂；若是毛料，由于羊毛的主要成分是蛋白质且蛋若是毛料，由于羊毛的主要成分是蛋白质且蛋白质在酸性或碱性条件下都能够发生水解，故白质在酸性或碱性条件下都能够发生水解，故应使用中性的合成洗涤剂。应使用中性的合成洗涤剂。课课堂堂达达标标即即时时巩巩固固1下列关于羽绒服的各种说法正确的是下列关于羽绒服的各种说法正确的是()A制作羽绒服所用的羽绒是一种合成纤维制作羽绒服所用的羽绒是一种合成纤维B洗涤羽绒服可以使用加酶洗衣粉洗涤羽绒服可以使用加酶洗衣粉C羽绒和羊毛一样都属于蛋白质纤维羽绒和羊毛一样都属于蛋白质纤维D羽绒的主要成分是纤维素羽绒的主要成分是纤维素解析：选解析：选C。羽绒和羊毛是动物的毛发，其主。羽绒和羊毛是动物的毛发，其主要成分是蛋白质，因此要成分是蛋白质，因此A、B、D选项不正确。选项不正确。2下列熨烫标志中下列熨烫标志中,表示垫布熨烫的是表示垫布熨烫的是()解析：选解析：选D。A为为“可熨可熨”，B表示表示“不可熨不可熨”, C表示表示“蒸气熨蒸气熨”，D表示表示“垫布熨烫垫布熨烫”。3下列单体中，能在一定条件下发生加聚反下列单体中，能在一定条件下发生加聚反应生成应生成的是的是()A氯乙烯氯乙烯BC氯乙烯和乙烯氯乙烯和乙烯 D解析：选解析：选C.加聚反应可以是同种单体间反应加聚反应可以是同种单体间反应,也可以是不同单体间反应，还可以是不同单也可以是不同单体间反应，还可以是不同单体间相互反应，即体间相互反应，即4锦纶是一种重要的合成纤维，用它可制取锦纶是一种重要的合成纤维，用它可制取具有光泽、坚固、耐拉和耐化学腐蚀的人造丝具有光泽、坚固、耐拉和耐化学腐蚀的人造丝和人造毛。下面是高聚物锦纶分子的一部分：和人造毛。下面是高聚物锦纶分子的一部分：NH(CH2)6NHCO(CH2)4CONH(CH2)6NHCO(CH2)4CO(1)合成锦纶的单体有合成锦纶的单体有_种。种。(2)具有碱性的单体的结构简式为具有碱性的单体的结构简式为_。(3)合成锦纶的反应称合成锦纶的反应称_反应。反应。解析：解析：(1)根据题目中给出的高聚物锦纶分子根据题目中给出的高聚物锦纶分子的一部分可以得出，该高聚物应是的一部分可以得出，该高聚物应是H2N(CH2)6NH2和和HOOC(CH2)4COOH两种两种单体的缩聚产物，所以合成锦纶的单体有两单体的缩聚产物，所以合成锦纶的单体有两种。种。(2)在两种单体中，在两种单体中，HOOC(CH2)4COOH含羧基，属于酸。而含羧基，属于酸。而H2N(CH2)6NH2含氨含氨基，具有碱性所以具有碱性的单体是基，具有碱性所以具有碱性的单体是H2N(CH2)6NH2。(3)合成锦纶所发生的反应是合成锦纶所发生的反应是NH2和和COOH之间缩去之间缩去H2O分子，以分子，以CONH键形成长键形成长链大分子的缩聚过程，故属于缩聚反应。链大分子的缩聚过程，故属于缩聚反应。答案：答案：(1)两两(2)H2N(CH2)6NH2(3)缩聚缩聚5聚丙烯腈纤维是合成纤维中的主要品种之聚丙烯腈纤维是合成纤维中的主要品种之一，其产量仅次于聚酰胺纤维和聚酯纤维。它一，其产量仅次于聚酰胺纤维和聚酯纤维。它的商品名叫腈纶，由于它的性质极像羊毛，故的商品名叫腈纶，由于它的性质极像羊毛，故又称它为又称它为“合成羊毛合成羊毛”。聚丙烯腈纤维具有许。聚丙烯腈纤维具有许多优良的性能，如短纤维蓬松、卷曲、柔软，多优良的性能，如短纤维蓬松、卷曲、柔软，极像羊毛，甚至有些指标已超过羊毛，而且其极像羊毛，甚至有些指标已超过羊毛，而且其纤维强度比羊毛高纤维强度比羊毛高12.5倍，织成衣料比羊毛倍，织成衣料比羊毛耐穿，比重比羊毛轻，同时保暖性及弹性均较耐穿，比重比羊毛轻，同时保暖性及弹性均较好，加上原料价廉，工艺过程较简单，因此它好，加上原料价廉，工艺过程较简单，因此它被广泛地用来代替羊毛或与羊毛混纺，制毛织被广泛地用来代替羊毛或与羊毛混纺，制毛织物、棉织物、针织物、工业用布及毯子等。聚物、棉织物、针织物、工业用布及毯子等。聚丙烯腈的单体是丙烯腈丙烯腈的单体是丙烯腈(CH2=CHCN)，其合，其合成方法很多，如以乙炔为原料，其合成过程的成方法很多，如以乙炔为原料，其合成过程的化学反应方程式如下：化学反应方程式如下：阅读以上材料，回答问题：阅读以上材料，回答问题：(1)制备聚丙烯腈的反应类型是制备聚丙烯腈的反应类型是_。(2)聚丙烯腈中氮的质量分数为聚丙烯腈中氮的质量分数为_。(3)聚丙烯腈纤维的链节是聚丙烯腈纤维的链节是_。答案：答案：(1)加成反应和加聚反应加成反应和加聚反应(2)26.4%(3)