章 末 整 合 提 升 有机物脱水方式小结有机物脱水方式小结3脱水成酐羧酸在浓H2SO4的作用下，发生分子内或分子间脱水而形成酸酐。解析：本题以半胱氨酸为信息载体考查氨基酸的判断、氨基酸的化学通性及二肽的形成原理(羧基脱掉羟基，氨基脱掉氢原子，结合形成肽键)。通过概念很容易判断出A、B项正确；C项的反应不能生成氨气，正确；D项违背了二肽的形成原理。答案：D根据有机物的水溶性、互溶性以及酸碱性等，可选择出不同的分离方法，达到分离和提纯的目的。在进行分离操作时，通常根据有机物的沸点不同进行蒸馏或分馏；根据物质的溶解性不同，采用萃取、结晶或过滤的方法；有时，也可采用水洗法、酸洗法或碱洗法来进行提纯操作。常见的分离方法如下： 常见有机物分离方法常见有机物分离方法混合物混合物(括号内为杂括号内为杂质质)试剂试剂分离方分离方法法主要仪器主要仪器苯苯(苯甲酸苯甲酸)NaOH溶液溶液分液分液分液漏斗、烧杯分液漏斗、烧杯苯苯(苯酚苯酚)NaOH溶液溶液分液分液分液漏斗、烧杯分液漏斗、烧杯乙酸乙酯乙酸乙酯(乙酸乙酸)饱和饱和Na2CO3溶液溶液分液分液分液漏斗、烧杯分液漏斗、烧杯溴苯溴苯(溴溴)NaOH溶液溶液分液分液分液漏斗、烧杯分液漏斗、烧杯硝基苯硝基苯(混酸混酸)H2O、NaOH溶液溶液分液分液分液漏斗、烧杯分液漏斗、烧杯苯苯(乙苯乙苯)酸性酸性KMnO4、NaOH分液分液分液漏斗、烧杯分液漏斗、烧杯混合物混合物(括号内为杂括号内为杂质质)试剂试剂分离分离方法方法主要仪器主要仪器乙醇乙醇(水水)CaO蒸馏蒸馏蒸馏烧瓶、冷凝管蒸馏烧瓶、冷凝管乙醛乙醛(乙酸乙酸)NaOH溶液溶液蒸馏蒸馏蒸馏烧瓶、冷凝管蒸馏烧瓶、冷凝管乙酸乙酯乙酸乙酯(少量水少量水)MgSO4或或Na2SO4过滤过滤漏斗、烧杯漏斗、烧杯苯酚苯酚(苯甲酸苯甲酸)NaHCO3溶液溶液分液分液分液漏斗、烧杯分液漏斗、烧杯肥皂肥皂(甘油甘油)NaCl盐析盐析漏斗、烧杯漏斗、烧杯淀粉淀粉(纯碱纯碱)H2O渗析渗析半透膜、烧杯半透膜、烧杯乙烷乙烷(乙烯乙烯)溴水溴水洗气洗气洗气瓶洗气瓶 为提纯下列物质(括号内为杂质)，选用的试剂和分离方法都正确的是()物质物质试剂试剂分离方法分离方法硝酸钾硝酸钾(氯化钠氯化钠)蒸馏水蒸馏水冷却、结晶、过滤冷却、结晶、过滤二氧化碳二氧化碳(氯化氢氯化氢)饱和碳酸钠溶液饱和碳酸钠溶液洗气洗气苯苯(硝基苯硝基苯)蒸馏蒸馏苯苯(苯酚苯酚)浓溴水浓溴水分液分液A B C只有 D解析：CO2和HCl均能与饱和碳酸钠溶液反应，错；苯酚能与浓溴水反应，但是生成的三溴苯酚易溶于苯，难溶于水，错。答案：B