11海滨从海滨从沙漠从沙漠从21中中 午午沙子变凉了沙子变凉了而海水却很温暖。而海水却很温暖。傍傍 晚晚沙子很烫沙子很烫而海水很凉而海水很凉为什么海水和沙子在同一时刻的为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？温度不一样？31烧开一壶水与烧开半壶水比较，谁烧开一壶水与烧开半壶水比较，谁 花的时间长？花的时间长？质量相等不同物质，升高相同的温度，质量相等不同物质，升高相同的温度，吸收的热量是否相等？如何判断？吸收的热量是否相等？如何判断？41活动活动1 探究水和沙石的吸，放热性能探究水和沙石的吸，放热性能思考思考1：为什么：为什么2个烧杯规格要相同个烧杯规格要相同012345水水(100g)172227333845沙子沙子(100g)162332425467保证加热条件相同。保证加热条件相同。51思考2：质量相等的水和沙石，当它们升高的温度相同时，加热的时间长短是否相同？说明什么？质量相等的沙和水升高相同温度时，质量相等的沙和水升高相同温度时，水水比比沙沙需要的时间需要的时间长长，升高相同温度时，升高相同温度时水水比比沙沙吸收的热量吸收的热量多多，这说明：，这说明：质量相等的不同物质，在升高相同温度质量相等的不同物质，在升高相同温度时，吸收的热量时，吸收的热量不相同不相同的。的。实验后思考：实验后思考：如何科学地比较不同物质的这种如何科学地比较不同物质的这种特性？特性？ 61比热容（比热容（C）1.1.定义：单位质量定义：单位质量的某种物质温度的某种物质温度升高（或升高（或降低降低）11吸收（或放出）的热量，叫做这种吸收（或放出）的热量，叫做这种物质的比热容。物质的比热容。2.单位：焦耳单位：焦耳/(千克千克 ) J/J/（kgkg）读作读作“焦耳每千克摄氏度焦耳每千克摄氏度”。714.比热是物质的特性之一比热是物质的特性之一.1 .问问:一滴水和一盆水的比热容谁大？一滴水和一盆水的比热容谁大？答：一样大。因为比热容是物质的特答：一样大。因为比热容是物质的特性之一，不随质量的改变而改变。性之一，不随质量的改变而改变。2 .问：把一根铁丝截为长短不同的两问：把一根铁丝截为长短不同的两段，哪段铁丝的比热容大些？段，哪段铁丝的比热容大些？答：比热容一样大。答：比热容一样大。你能解释在沿海地区昼夜气温变化不大，你能解释在沿海地区昼夜气温变化不大，在沙漠地区温差大（有在沙漠地区温差大（有早穿皮袄午穿纱怀早穿皮袄午穿纱怀抱火炉吃西瓜抱火炉吃西瓜）？）？81 “水的比热容大水的比热容大”这一特点在这一特点在人们的日常生活和生产中具有重要人们的日常生活和生产中具有重要的意义。的意义。讨论讨论 ：1、汽车发动机为何用水来、汽车发动机为何用水来冷却？冷却？2、冬天的散热器（俗称暖气片）为、冬天的散热器（俗称暖气片）为何用热水供暖？何用热水供暖？ 这是因为水的比热大。在温度变化相同时，水这是因为水的比热大。在温度变化相同时，水吸收吸收(放出）的热量最多，冷却（供暖）效果最放出）的热量最多，冷却（供暖）效果最好。所以水好。所以水91问：为了保护秧苗不受冻，傍晚向秧问：为了保护秧苗不受冻，傍晚向秧田里多灌些水，这是为什么？田里多灌些水，这是为什么？ 答：这是因为水的比热比较大，答：这是因为水的比热比较大，夜间秧田里的水的温度变化小，夜间秧田里的水的温度变化小，秧田的温度不致降低太多，秧苗秧田的温度不致降低太多，秧苗就不致冻坏。就不致冻坏。101热量的计算热量的计算根据物质比热容的定义可计算出该物根据物质比热容的定义可计算出该物体吸收或放出的热量为体吸收或放出的热量为=C Ct t吸吸=C C（t-tt-t0 0）放放=C C（t t0 0-t-t） Q Q 热量热量 C C 比热容比热容 t t 温度变化温度变化初温初温末温末温1111、质量为、质量为10kg的水温度从的水温度从25升高到升高到65，水吸收了多少水吸收了多少热量？热量？2、质量为、质量为2kg的沸水（的沸水（100），温度降低了），温度降低了60，水放出了多少热量？，水放出了多少热量？解：解：Q吸吸=cm(t-t0) 4.210103 3J/(kg.) J/(kg.) 10kg （65- 25）1.68 106J 答：水吸收了答：水吸收了1.68 106J热量热量解：解：Q放放=cm(t0-t) 4.2 103J/(kg.) 2kg 60 5.04 105J 答：水放出了答：水放出了5.04 105J热量热量121活动活动2 比较吸热相同时沙石与水的温度变化比较吸热相同时沙石与水的温度变化假如有质量均为假如有质量均为2Kg的沙石和谁，都吸收了的沙石和谁，都吸收了7.36*104的热量，那么它们升高的温度各是多少？的热量，那么它们升高的温度各是多少？（1）先从表格中查出沙石的比热容，再有比热容）先从表格中查出沙石的比热容，再有比热容概念可求的沙石升高的温度为：概念可求的沙石升高的温度为：（2）求水升高的温度为：）求水升高的温度为：131