细胞质的结构和功能概念：细胞膜以内、细胞核以外的部分叫做细胞质。光镜观察是均匀透明的胶状物质。活细胞中处于不断流动状态。什么是细胞质？主要包括哪些结构？什么是细胞质？主要包括哪些结构？细胞质基质细胞器线粒体 叶绿体内质网 高尔基体液泡 溶酶体中心体 核糖体组成成分：水、无机盐离子、脂类、组成成分：水、无机盐离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸、酶。糖类、氨基酸、核苷酸、酶。功能：是活细胞进行新陈代谢的主要功能：是活细胞进行新陈代谢的主要场所。场所。为新陈代谢的进行，提供所需为新陈代谢的进行，提供所需要的物质和一定的环境条件。要的物质和一定的环境条件。细胞质基质细胞质基质识别细胞器识别细胞器1.分布：植物细胞、动物细胞 2.功能：有氧呼吸的主要场所。供能95%3.形态：光镜下大多数呈椭球形一般均匀分布在细胞质基质中，但在在新陈代谢旺盛部位比较集中。线粒体的结构（电镜）结构内膜嵴外膜基质与细胞质基质分开增大内膜的表面积酶和少量的DNA、RNAABCDE肝细胞肝细胞肾皮质肾皮质细胞细胞腹肌细胞腹肌细胞心肌细胞心肌细胞患肿瘤的患肿瘤的肝细胞肝细胞2550个个400个个360个个12500个个1300个个各种细胞所含线粒体的数量有很大差别，新陈代谢旺盛的细胞中线粒体居多，在代谢衰弱的细胞中线粒体较少。同一细胞在不同的生理状态下线粒体的数量不同。主要存在绿色植物叶肉细胞中进行光合作用的细胞器叶绿体（电镜）双层膜外膜、内膜基粒囊状结构色素、酶基质酶、少量DNA、RNA在光镜下，一般呈扁平的椭球形或球形。比较项目比较项目线线粒粒体体叶叶绿绿体体分分布布形形态态结结构构外膜外膜内膜内膜基基质质功功能能比较项目比较项目线线粒粒体体叶叶绿绿体体分分布布普遍存在于动、植物细胞中主要存在于绿色植物叶肉细胞中形形态态椭球形扁平的椭球形或球形结结构构外膜外膜使线粒体或者叶绿体和周围的细胞质基质分开 内膜内膜内折成嵴，扩大内膜面积 ，含有有氧呼吸相关的酶囊状薄膜堆叠成绿色基粒 ，含有色素、酶基基质质在嵴的周围，含有与有氧呼吸有关的酶 在基粒和基粒之间，含有与光合作用有关的酶 都含有少量的DNA和RNA(体现遗传的自主性) 功功能能是细胞有氧呼吸的主要场所，产生ATP是光合作用的场所，产生糖类1）形态结构：单层膜连接成的网状结构。2）类型：滑面型、粗面型（附着核糖体）3）分布：绝大多数动植物细胞中 广泛分布在细胞质基质内4）作用：A、增大了细胞内的膜面积，膜上附着很多种酶， 为各种化学反应正常进行提供有利条件。 B、与细胞中的蛋白质、脂质、糖类的合成有关。C、是蛋白质等的运输通道。有机物合成的“车间”核糖体分布：形态结构：动植物细胞中，附着在内质网上，或游离于细胞质基质中椭球形的粒状小体，由蛋白质和RNA构成功能：合成蛋白质的场所蛋白质的蛋白质的“装配机器装配机器”高尔基体分布：动、植物细胞中功能：与细胞分泌物的形成有关1）对蛋白质进行加工和转运；2）与植物细胞分裂细胞壁的形成有关。结构：由扁平囊和大小囊泡构成中心体分布：动物细胞和低等植物的细胞中，通常位于细胞核附近。结构：由两个互相垂直排列的中心粒及其周围物质组成。功能：与有丝分裂有关。液泡分布：结构：功能：植物细胞质中液泡膜细胞液：糖类、无机盐、色素、蛋白质调节细胞内的环境使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀的状态1.存在：动植物细胞2.结构：单层膜囊状结构。3.成分：多种水解酶。4.作用：酶的仓库、5. 细胞内的消化系统溶酶体膜结构膜结构分分布布其其它它主要功能主要功能叶绿体叶绿体线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体细胞器的比较双层膜双层膜双层膜双层膜无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等动物和低等植物细胞植物细胞光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间有机物合成的车间加工和运输的通道加工和运输的通道蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所参与细胞分泌参与细胞分泌参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂水和养料的仓库水和养料的仓库维持细胞形态维持细胞形态水解酶的仓库水解酶的仓库基粒、基质、酶基粒、基质、酶色素、色素、DNA嵴、基质、嵴、基质、酶、酶、DAN色素、糖类色素、糖类无机盐等无机盐等思考思考哪些细胞器产生哪些细胞器产生ATPATP？产生水？产生水 ？能复制？能复制 ？能发生碱基配对？能发生碱基配对 ？能合成有机物？能合成有机物？w主要有叶绿体、高尔基体、核糖体、线粒体主要有叶绿体、高尔基体、核糖体、线粒体（1 1）能产生水的细胞器）能产生水的细胞器（2 2）能合成有机物细胞器）能合成有机物细胞器叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体（4 4）细胞器与主动运输的关系）细胞器与主动运输的关系线粒体：提供能量线粒体：提供能量核糖体：合成载体蛋白核糖体：合成载体蛋白（3 3）与能量转换有关的细胞器）与能量转换有关的细胞器叶绿体：光能叶绿体：光能活跃的化学能活跃的化学能有机物中稳有机物中稳定的化学能定的化学能线粒体：有机物中稳定的化学能线粒体：有机物中稳定的化学能活跃的化活跃的化学能热能学能热能（5 5）含有核酸的细胞器）含有核酸的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体叶绿体、线粒体、核糖体（6 6）能自我复制的细胞器）能自我复制的细胞器线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体（7 7）能发生碱基配对的细胞器）能发生碱基配对的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体叶绿体、线粒体、核糖体细胞各种由膜组成的结构上的膜构成了生物的生物膜系统细胞各种由膜组成的结构上的膜构成了生物的生物膜系统细胞各种由膜组成的结构上的膜构成了生物的生物膜系统细胞各种由膜组成的结构上的膜构成了生物的生物膜系统生物膜系统生物膜系统1.1.概念：概念：细胞内由细胞膜、核膜、细胞器膜细胞内由细胞膜、核膜、细胞器膜组成的统一整体。组成的统一整体。生物膜在功能上的联系（生理意义）生物膜在功能上的联系（生理意义）1 1、研究方法：放射性同位素示踪法、研究方法：放射性同位素示踪法示踪原子：示踪原子：3 3H H标记物：亮氨酸标记物：亮氨酸2 2、研究的生理过程：、研究的生理过程：核糖体核糖体内质网内质网 高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜胞外胞外合成肽链合成肽链 （折叠、组装、（折叠、组装、 （浓缩、加工（浓缩、加工 （胞吐）（胞吐） 糖基化、运输）糖基化、运输） 、运输）、运输） 3.3.各种生物膜在结构上的联系各种生物膜在结构上的联系内质网内质网高尔基体高尔基体间接间接联系联系核膜核膜线粒体线粒体细胞膜细胞膜直接直接联系联系间接联系间接联系间接联系的途径：间接联系的途径：小泡小泡相互转变相互转变内质网内质网直接联系直接联系细胞膜细胞膜核膜核膜线粒体膜线粒体膜间接联系间接联系高尔基体高尔基体 出芽出芽小泡小泡突起突起小泡小泡4、结论、结论各种膜功能上既明确分工，又紧密联系各种膜功能上既明确分工，又紧密联系*分泌蛋白（粗面型内质网上核糖体合成）分泌蛋白（粗面型内质网上核糖体合成）发挥作用：胞外发挥作用：胞外常见种类：常见种类：消化酶、血浆蛋白、胰岛素、免疫球蛋白消化酶、血浆蛋白、胰岛素、免疫球蛋白补充知识：补充知识：生物膜系统的作用细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能：细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能：1.使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起决定性物质的运输与交换及信息传递中起决定性作用。作用。2.增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。面。使各种化学反应有序进行。3.将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。应能同时进行而不互相干扰。研究生物膜的重要意义1.生命基础理论研究生命基础理论研究n有助于阐明细胞的生命活动规律。如细胞与环境的有助于阐明细胞的生命活动规律。如细胞与环境的物质交换、细胞内各种有机物的合成各运输等。物质交换、细胞内各种有机物的合成各运输等。2.实践上实践上仿生学仿生学n海水净化装置：模拟生物膜选择性透过原理，对海海水净化装置：模拟生物膜选择性透过原理，对海水、污水进行净化获得纯净淡水。水、污水进行净化获得纯净淡水。3.农业上农业上n农作物的抗寒、抗旱、耐盐等，均可从膜的结构上农作物的抗寒、抗旱、耐盐等，均可从膜的结构上找到解决的方法。找到解决的方法。研究生物膜的重要意义4.医学上医学上n根据生物膜的结构、功能原理，可以研根据生物膜的结构、功能原理，可以研制出许多种代用的人体组织与器官。如，制出许多种代用的人体组织与器官。如，现已广泛使用的透析型人工肾当人的血现已广泛使用的透析型人工肾当人的血液通过人工肾时，能将血液中的尿素等液通过人工肾时，能将血液中的尿素等废物透析出来，然后让废物透析出来，然后让“干净干净”的血液的血液返回人的体内。有效地解决了肾脏衰竭返回人的体内。有效地解决了肾脏衰竭的病人体内废物排出的问题，延长了肾的病人体内废物排出的问题，延长了肾衰病人的寿命。衰病人的寿命。1、根据细胞的功能推测。下列叙述错误的是（根据细胞的功能推测。下列叙述错误的是（）A汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体B心肌细胞比唾液腺细胞具有更多的线粒体心肌细胞比唾液腺细胞具有更多的线粒体C胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体D生命活动旺盛的细胞比衰老细胞具有更多的线粒生命活动旺盛的细胞比衰老细胞具有更多的线粒体体2、下图是一细胞的模式图。有关该细胞的叙述中，、下图是一细胞的模式图。有关该细胞的叙述中，错误的是（）错误的是（）A能进行光合作用的细胞能进行光合作用的细胞B能进行有氧呼吸的细胞能进行有氧呼吸的细胞C有核孔的细胞有核孔的细胞D有纤维素的细胞有纤维素的细胞AA一分子的二氧化碳从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入相邻细胞的叶绿体基质内，共穿越的生物膜层数是（ ）A. 4B. 5D. 7C. 6一般海藻细胞内，含钾离子浓度比海水高得多，若使用适当药物，使海藻线粒体呼吸强度大大降低，则细胞中钾离子的浓度（ ）A. 升高B. 降低D. 变化不定C. 不变洋葱根尖生长点细胞中的DNA存在于（ ）A.细胞膜、线粒体和细胞核B.叶绿体、线粒体和细胞核D.叶绿体和细胞核C.线粒体和细胞核CCBw右图所示的细胞可能是(2009年广东高考）wA酵母细胞wB原核细胞wC动物细胞wD植物细胞Bw（2008上海高考生物巻）下列物质由肝细上海高考生物巻）下列物质由肝细胞内核糖体合成的是胞内核糖体合成的是wA肝糖原肝糖原B过氧化氢酶过氧化氢酶C胆汁胆汁D胰岛素胰岛素B效应效应B B细胞与效应细胞与效应T T细胞相比较，含有比较多细胞相比较，含有比较多的细胞器是（的细胞器是（ ）A A溶酶体溶酶体 B. B. 中心体中心体 C. C. 内质网内质网 D. D. 染色体染色体Cw请回答一组与以下概念图有关的问题（2008、2010年汕头二模）w w（1）科学家用 模型解释了图中各项的分子结构。w（2）请依次指出图中m、g、s所表示的结构名称： 、 、 。流动镶嵌 类囊体膜囊泡膜 溶酶体膜 w（3）请指出同时发生在p上的另一项物质变化 。w（4）从进化的角度看，首先是由于_的出现，才诞生了相对独立的生命系统。H+O2H2O c w右图为酵母菌细胞结w构示意图。请回答下w列问题：w(1)酵母菌细胞结构与w菠菜叶肉细胞相比最w主要的区别是酵母菌w_ _；与蓝藻细胞相比，最主要的区别是 酵母菌 。w(2)图中含有RNA的结构有 (填序号)。w(3)图中不能直接分解葡萄糖但能释放CO2的结构是 (填序号)。（2010年江苏高考）没有叶绿体具有核膜包被的细胞核（成形的细胞核)w(4)为制备酵母菌原生质体，需用酶解法除去结构，但应在 溶液中进行。 等渗11、(上海生物上海生物)下图表示一个细胞的亚显微结构立体模式下图表示一个细胞的亚显微结构立体模式图的一部分。请据图回答。图的一部分。请据图回答。（1）图中标号）图中标号2参与参与_的形成。与自然界碳循环关系的形成。与自然界碳循环关系最密切的细胞器有最密切的细胞器有_（用图中标号回答）（用图中标号回答）（2）图中标号）图中标号1所含物质，以其酸碱性而言属所含物质，以其酸碱性而言属_性，可性，可被碱性染料着色。中学实验常用的属于这类染色剂的有被碱性染料着色。中学实验常用的属于这类染色剂的有_溶液。溶液。（3）该细胞中能产生）该细胞中能产生ATP的部位有的部位有_（用图中标（用图中标 号回答）号回答） （1）核糖体）核糖体 4，7（2）酸性）酸性 酸醋洋红酸醋洋红 龙胆紫龙胆紫 （3）4、5、7（分）分） 1212、下图为人体细胞示意图，请据图回答：、下图为人体细胞示意图，请据图回答： (1)(1)此图中能发生碱基互补配对此图中能发生碱基互补配对的细胞器是的细胞器是_(_(填序号填序号) )，不，不符合孟德尔遗传规律的遗传物符合孟德尔遗传规律的遗传物质存在于质存在于_（填标号）中。（填标号）中。 (2)(2)若这是效应若这是效应B B细胞，则它细胞，则它最终来自于骨髓内的最终来自于骨髓内的_,_,它的主要功能是合成它的主要功能是合成_。若这是若这是T T细胞，则它的成熟场所细胞，则它的成熟场所是是_ _._. (3) (3)若这是一个被若这是一个被SARSSARS病毒病毒攻击的人体细胞，攻击的人体细胞，SARSSARS病毒和病毒和HTVHTV一样，遗传信息是按照一样，遗传信息是按照_8、6 6 造血干细胞造血干细胞 抗体抗体 胸腺胸腺 的规律并进行的（用简图表示）。的规律并进行的（用简图表示）。RNADNA mRNA蛋白质蛋白质