课题2 溶解度 写出下列溶液的溶质的化学式： 1、食盐水 2、盐酸 3、石灰水 4、稀硫酸 5、酒精溶液NaClNaCl HCl HCl Ca(OH) Ca(OH)2 2 H H2 2SOSO4 4C C2 2H H5 5OHOH问题：问题：可溶物在一定量的水中能否无限溶解可溶物在一定量的水中能否无限溶解? ? 在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。 提醒：只有指明“在一定量溶剂里” 和 “在一定温度下”，溶液的“饱和” 和“不饱和”才有意义。1. 饱和溶液和不饱和溶液的定义（1）加入少量原溶质，如果不能再溶解， 则说明是饱和溶液；如果还能再溶解，则 说明是不饱和溶液。（2）有未溶解的溶质时为饱和溶液。 2、怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？室温下，向一定质量的氯化钠溶液中加入 10g氯化钠固体，充分搅拌后，尚有部分 未溶解，加入10g水后，固体全部溶解。 下列判断正确的是（ ） A、加水前一定是饱和溶液 B、加水前可能是饱和溶液 C、加水后一定是饱和溶液 D、加水后一定是不饱和溶液A溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体形式析出，这一过程叫做结晶。3、结晶析出晶体后，溶液仍饱和吗？ 饱和 结晶的方法有哪些？ 蒸发溶剂和冷却热饱和溶液不饱和溶液增加溶质或或降低温度饱和溶液增加溶剂或升高温度蒸发溶剂将某不饱和溶液转化成饱和溶液最可靠的方法是 4、饱和溶液与不饱和溶液的转化加入该种溶质溶液溶液不限条件不限条件粗略粗略分分一定条件下分类一定条件下分类浓浓溶液溶液稀稀溶液溶液饱和饱和溶液溶液不饱和不饱和溶液溶液溶液的分类：浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液吗？ “浓溶液浓溶液”、“稀溶液稀溶液”和和“饱和溶液饱和溶液”、“不饱和溶液不饱和溶液”的关系？的关系？10g10g蔗糖蔗糖10mL10mL水；水；0.2g0.2g熟石灰熟石灰10mL10mL水水浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液吗？ 对于不同溶质来说，浓溶液不一定 是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液。 对于同种溶质来说，在一定温度时， 饱和溶液一定比不饱和溶液要浓。“浓溶液浓溶液”、“稀溶液稀溶液”和和“饱和溶液饱和溶液”、“不饱和溶液不饱和溶液”的关系？的关系？不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液饱和溶液浓溶液浓溶液稀溶液稀溶液概概 念念概概 念念 升升温或增加温或增加溶剂溶剂增加增加溶质溶质或或降降温或温或蒸发蒸发溶剂溶剂. .1.1.下列说法正确的是（ ）A、凡是均一、稳定的液体都是溶液B、饱和溶液所含的溶质一定比不饱和溶液多C、析出晶体后的溶液一定是饱和溶液D、某物质的溶液达到饱和后应不能再溶解任何物质 C C 2. 2.下列关于溶液的说法，正确的是（ ） A.不饱和的溶液一定是稀溶液 B.无色的液体一定是溶液 C.溶液一定是均一、稳定的 D.溶液一定是固体溶于水形成的3.3.把室温下的不饱和食盐水变成饱和溶液，最简便的方法是（ ）A.蒸发水 B.加食盐 C.给溶液降温 D.给溶液升温 CB4.某温度下向硝酸钾饱和溶液中加入一定量的硝酸钾晶体，溶液中的硝酸钾质量会（ ）A.变大 B.变小 C.不变 D.不好确定C（一）固体的溶解度（S）P361.定义：在一定温度下，某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。溶解性等级划分：溶解性等级划分：根据物质在根据物质在室温室温20时时的的溶解度溶解度，将物质在水，将物质在水中的中的溶解性溶解性划分为划分为易溶、易溶、可溶、微溶、难溶可溶、微溶、难溶四个四个等级。等级。在200C，NaCl的溶解度是36g。NaCl属于（）A、易溶物B、微溶物C、可溶物D、难溶物A3.不同温度下物质不同温度下物质溶解度表示的方法溶解度表示的方法 P36-37P36-37温度温度/02040608090溶解度溶解度/g13.331.663.9110169202硝酸钾硝酸钾0t/4080120160200/gS701382040608010090列表法列表法坐标法坐标法溶解度曲线溶解度曲线 溶解度数据表溶解度数据表溶溶解解度度温度温度1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸铵硝酸钾硝酸钾硝酸钠硝酸钠氯化铵氯化铵氯化钠氯化钠硼酸硼酸固体溶解度曲线及意义点点：曲线上的点：曲线上的点 表示某物质在该温表示某物质在该温度下的溶解度。度下的溶解度。交点：曲线的交点表示在该温度下这两种物质的溶解度相同。曲线曲线：曲线越陡，该物质的溶解度受温度影响越大。.a.b溶溶解解度度温度温度 / 0CABC0陡升缓升下降 4、影响固体溶解度大小的因素有哪些：内因： 溶质和溶剂的性质（种类）外因：温度注意：是不是溶质越多溶解度越大? 是不是溶剂越多溶解度越大?0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/100硼酸硼酸硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钠钠硝硝酸酸钾钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/氢氧化钙的溶解度曲线：氢氧化钙的溶解度曲线：讨论：讨论：4.固体物质溶解度受温度影响固体物质溶解度受温度影响一般规律一般规律：大多数大多数固体物质固体物质溶解度溶解度随温度升高而随温度升高而增大，例如增大，例如 硝酸钾硝酸钾等。等。 少数少数固体物质溶解度受温度影响不大固体物质溶解度受温度影响不大例如例如氯化钠氯化钠。极少数极少数固体物质溶解度随温度升高固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如反而减小，例如氢氧化钙氢氧化钙。熟石灰的溶解度随着温度升高而降低熟石灰的溶解度随着温度升高而降低饱和的饱和的石灰水石灰水不饱和的不饱和的石灰水石灰水加溶质、加溶质、升温升温、蒸发溶剂蒸发溶剂加溶剂、加溶剂、降温降温讨论1、打开汽水（或某些含有二氧化碳气体的饮料）盖时，、打开汽水（或某些含有二氧化碳气体的饮料）盖时， 汽水会自动喷出来；说明气体在水中的溶解度与什汽水会自动喷出来；说明气体在水中的溶解度与什 么有关？么有关？2、喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度、喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度 还与什么有关？还与什么有关？压强温度温度P381、定义：在压强为、定义：在压强为101KPa和和一定温度一定温度时，气体溶解在时，气体溶解在 体积水体积水 里达到饱和状态时的里达到饱和状态时的气体体积气体体积。 P38 P38 （二）气体的溶解度（二）气体的溶解度2、影响气体物质溶解度的因素：、影响气体物质溶解度的因素：温度、压强温度、压强气体的溶解度气体的溶解度随随温度温度升高升高而而减小；随减小；随压强压强增大增大而而增大。增大。为什么要向鱼缸中通入空气为什么要向鱼缸中通入空气把水喷向空中可以增加养鱼池水中氧气的溶解量把水喷向空中可以增加养鱼池水中氧气的溶解量1.欲增大硝酸钾在水中的溶解度，适宜的办法是欲增大硝酸钾在水中的溶解度，适宜的办法是( )A、增加溶剂 B、升高温度 C、增加硝酸钾固体 D、用玻璃棒搅拌2.2.物质的溶解度与物质的溶解度与( ) ( ) 无关无关A、溶质、溶剂的多少 B、温度的高低 C、溶剂的种类 D、溶质的种类 BA3. 3. 增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（ ） A. A.升温增压升温增压 B. B.升温减压升温减压 C. C.降温增压降温增压 D. D.降温减压降温减压。C4.4.下列几种物质下列几种物质硝酸钾硝酸钾熟石灰熟石灰氧气氧气二氧化碳二氧化碳 溶解度随温度的升高而增大的是（溶解度随温度的升高而增大的是（ ） A. B. C. D.A. B. C. D.只有只有D夏天鱼常浮头，而冬天则少见，说明了什么？夏天鱼常浮头，而冬天则少见，说明了什么？ 课课 题题 2 2 溶溶 解解 度度在在t2C时时A和和C两种物质的溶解度相同两种物质的溶解度相同1.如图是如图是A、B、C三种物质在水中的溶解度曲线，三种物质在水中的溶解度曲线， 请回答：请回答：（1）M点的含义是点的含义是_ （2）当温度为）当温度为t1C,三种物质溶解度由小到大依次为三种物质溶解度由小到大依次为 _,当温度为当温度为t3C时，溶解度最大的是时，溶解度最大的是（3）C可能表示哪种物质：可能表示哪种物质：_Ca(OH)2或或CO2等气体等气体2.课本课本P40 3（在课本中填空）（在课本中填空） C155075100硝酸硝酸钠钠85113155 180氯氯化化钾钾30424856熟石灰熟石灰0.17 0.130.100.07CABA 课课 题题 2 2 溶溶 解解 度度3.课本课本P40 4甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线如下甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线如下图所示。回答下列问题：图所示。回答下列问题： a3时，三种物质的溶解度由大到小的顺序时，三种物质的溶解度由大到小的顺序 是是 ； a2时，时， 和和 的溶解度大小相等；的溶解度大小相等； 三种物质中，三种物质中， 的溶解度受温度的的溶解度受温度的 影响最大，影响最大， 的溶解度受温度的的溶解度受温度的 影响最小，影响最小， 的溶解度随温度的的溶解度随温度的 升高而减小。升高而减小。 溶解度溶解度/g甲甲丙丙乙乙温度温度/a1 a2 a3甲丙乙甲丙乙甲甲 丙丙甲甲乙乙丙丙 课课 题题 2 2 溶溶 解解 度度4.课本课本P40 5甲、乙两种物质的溶解度曲线如右图所示。甲、乙两种物质的溶解度曲线如右图所示。 下列说法中正确的是（下列说法中正确的是（ ） A、a1时甲和乙的饱和溶液，时甲和乙的饱和溶液， 升温到升温到t2时仍是饱和溶液时仍是饱和溶液 B、甲和乙的溶解度相等、甲和乙的溶解度相等 C、a1时，甲和乙各时，甲和乙各30g分别加分别加 入入100g水中，均形成饱和溶液水中，均形成饱和溶液 D、a2时，在时，在100克水中加入克水中加入 60克甲，形成不饱溶液克甲，形成不饱溶液C7 7、汗水中含有一些盐分（氯化钠），、汗水中含有一些盐分（氯化钠），因此有咸味。被汗水浸湿的衣服干后，因此有咸味。被汗水浸湿的衣服干后，水分蒸发了，但盐分（氯化钠）仍留在水分蒸发了，但盐分（氯化钠）仍留在衣服上，就形成白色斑迹。衣服上，就形成白色斑迹。8 8、把、把一滴试样一滴试样滴在玻璃片滴在玻璃片上，晾上，晾干或烘干。有白色痕迹的是氯化钾干或烘干。有白色痕迹的是氯化钾溶液。无痕迹的是水。溶液。无痕迹的是水。 课课 题题 2 2 溶溶 解解 度度5.5. 课本课本P41 9 在在水中水中总是溶解有一些空气等，冷是溶解有一些空气等，冷水受水受热时，温度升高，气体的溶解度减小，因此即，温度升高，气体的溶解度减小，因此即使尚未达到沸点，也常有气泡冒出。使尚未达到沸点，也常有气泡冒出。天气天气闷热时，水温高，水中氧气的溶解度，水温高，水中氧气的溶解度变小，溶小，溶解的氧气少了，而水面与空气接触，溶解的氧气相解的氧气少了，而水面与空气接触，溶解的氧气相对多些，因此多些，因此鱼总是接近水面游是接近水面游动。6.将将20时硝酸钾不饱和溶液转变为饱和溶液采用时硝酸钾不饱和溶液转变为饱和溶液采用( ) A.升高温度升高温度 B.加入溶剂加入溶剂 C.加入溶质加入溶质 D.倒掉一半溶液倒掉一半溶液C 课课 题题 2 2 溶溶 解解 度度7.7.常温下，在两只各盛有常温下，在两只各盛有100100mL水的水的烧杯中，分杯中，分别加入相加入相同同质量的甲、乙两种物量的甲、乙两种物质，使其充分溶解，使其充分溶解，结果如右下果如右下图所示。下列所示。下列说法正确的是法正确的是( ) A.甲溶液是不饱和溶液甲溶液是不饱和溶液B.常温下，甲、乙两种物质的溶解度相同常温下，甲、乙两种物质的溶解度相同C.升高温度，剩余的甲固体一定能继续溶解升高温度，剩余的甲固体一定能继续溶解 D.乙溶液可能是饱和溶液，也可能是不饱和溶液乙溶液可能是饱和溶液，也可能是不饱和溶液甲甲 乙乙甲固体甲固体D8.下图是氢氧化钙的溶解度曲线图。现有下图是氢氧化钙的溶解度曲线图。现有10含含l00 g水水的澄清氢氧化钙饱和溶液。若把该溶液用水浴加热到的澄清氢氧化钙饱和溶液。若把该溶液用水浴加热到60(水的蒸发忽略不汁水的蒸发忽略不汁).下列说法错误的是下列说法错误的是( )A.溶液变浑浊溶液变浑浊 B.溶液变为不饱和溶液变为不饱和C.溶液仍饱和溶液仍饱和 D.溶质质量分数变小溶质质量分数变小B溶溶解解度度（克克）温度（温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸钾硝酸钾氯化钠氯化钠从从溶溶解解度度曲曲线线分分析析结结晶晶情情况况1、冷冷却却热热饱饱和和溶溶液液（又又叫叫降降温结晶法）温结晶法）2、蒸发溶剂蒸发溶剂适适用用于于溶溶解解度度受受温温度度变变化化影影响响较较小小的物质的物质如如:NaCl适适用用于于溶溶解解度度受受温温度度变变化化影影响响较较大大的物质的物质如如:KNO3溶液溶液不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液饱和溶液溶解度溶解度结晶结晶定义定义( (四要素四要素, ,缺一不可缺一不可) )影响因素影响因素溶解度曲线溶解度曲线蒸发溶剂法蒸发溶剂法冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液加溶质加溶质蒸发溶剂蒸发溶剂降温降温升温升温加溶剂加溶剂溶解度曲线的应用溶解度曲线的应用分离分离NaCl和和KNO3的混合物的混合物操作步骤：操作步骤：1、先将混合物配成高温下的饱和溶液，、先将混合物配成高温下的饱和溶液，再冷却，析出的晶体主要是再冷却，析出的晶体主要是 KNO32、过滤，主要得到、过滤，主要得到KNO3晶体晶体3、蒸发滤液主要得到、蒸发滤液主要得到NaCl晶体。晶体。方法：冷却热饱和溶液法方法：冷却热饱和溶液法1、如图：、如图：A、B是两种物质的是两种物质的 溶解度曲线图，溶解度曲线图， (1) A物质的溶解度曲线表明物质的溶解度曲线表明A 物质物质_ (2) M点表示在点表示在_C时时A和和B的的 溶解度溶解度_,在在_时时A 物质的溶解度物质的溶解度 B物质的溶物质的溶 解度。在解度。在_时时A物质的溶物质的溶 解度小于解度小于B物质的溶解度。物质的溶解度。巩固练习巩固练习(1)M点的含义是点的含义是_,(2)当温度为当温度为t 1C,三种物质溶三种物质溶(3) 解度由小到大依次为解度由小到大依次为_, 当为当为tC时，溶解度最大的时，溶解度最大的 是是_。2、如图是、如图是A、B、C三种物质在三种物质在 水中的溶解度曲线，请回答：水中的溶解度曲线，请回答：巩固练习巩固练习1、在、在200C，NaCl的溶解度是的溶解度是36g。在。在200C时，把时，把20g NaCl投入投入50g水中，充分水中，充分溶解后，下列有关说法不正确的（溶解后，下列有关说法不正确的（ ）A、制成了、制成了70g饱和溶液饱和溶液B、制成了、制成了68g饱和溶液饱和溶液C、有、有18g NaCl溶解溶解D、还剩余、还剩余2g固体固体NaCl未溶解未溶解AP37P37活动与探究活动与探究2、多数固体的溶解度随着温度的升高而、多数固体的溶解度随着温度的升高而增大增大(曲线陡）曲线陡）；少数固体的溶解度受温；少数固体的溶解度受温度影响不大度影响不大（曲线平缓）（曲线平缓）；极少数固体；极少数固体的溶解度随着温度升高反而减少的溶解度随着温度升高反而减少（曲线（曲线向下）。向下）。4、（、（1）物质的溶解度受温度变化的影响大小）物质的溶解度受温度变化的影响大小 （2）某一物质在某温度时的溶解度）某一物质在某温度时的溶解度（3）同一物质在不同温度时的溶解度）同一物质在不同温度时的溶解度（4）不同物质在同一温度时的溶解度）不同物质在同一温度时的溶解度 （5）有些物质在同一温度下溶解度相等）有些物质在同一温度下溶解度相等A ABCMNSO Ott t1 1t t2 21、t t1 10 0C C时，时，A A、B B、C C的溶解度由大到小的顺序为的溶解度由大到小的顺序为 ；2、当三种物质饱和溶液接近饱和时，采用增、当三种物质饱和溶液接近饱和时，采用增加溶质、蒸发溶剂、降低温度的方法可达到加溶质、蒸发溶剂、降低温度的方法可达到饱和的是饱和的是 ；3、M点的意义是点的意义是 ；20g20g4、N点的意义为点的意义为A、B、CA A、B两物质在两物质在 t t1 10 0C C时溶解度相等时溶解度相等A物质在物质在 t t2 20 0C C时溶解度时溶解度为为20g20g巩固练习巩固练习1、如图、如图,A,A、B B是两种物是两种物质的溶解度曲线图，质的溶解度曲线图，(1) A(1) A物质的溶解度物质的溶解度曲线表明曲线表明A A物质物质_(2) M(2) M点表示在点表示在_C_C时，时，A A和和B B的溶解度的溶解度_,_,在在_A A物质的溶解度大于物质的溶解度大于B B物物质的溶解度。在质的溶解度。在_A_A物物质的溶解度小于质的溶解度小于B B物质的物质的溶解度。溶解度。2、如图是、如图是A、B、C三种物质在水中三种物质在水中的溶解度曲线，请回答：的溶解度曲线，请回答：（1）M点的含义是点的含义是_ ( 2 ) 当温度为当温度为t1C,三种物三种物质溶解度由溶解度由小到大依次小到大依次为_,当当为tC时，溶解度最大溶解度最大的是的是_.想一想想一想：00时，氧气的溶解度为时，氧气的溶解度为0.0490.049的含义是什么？的含义是什么？ 在在00，氧气压强为，氧气压强为101kPa101kPa时，时，1 1体积水最多体积水最多能溶解能溶解0.0490.049体积氧气体积氧气1.1.固体溶解度与气体溶解度的概念表示有固体溶解度与气体溶解度的概念表示有何不同之处？为何不同？何不同之处？为何不同？2. 2. 增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（ ）A. A. 升温增压；升温增压； B. B. 升温减压升温减压 C. C. 降温增压；降温增压； D. D. 降温减压。降温减压。C3.3.下列几种物质下列几种物质硝酸钾硝酸钾熟石灰熟石灰氧氧气气二氧化碳二氧化碳 溶解度随温度的升高而溶解度随温度的升高而增大的是（增大的是（ ） A. B. C. D.A. B. C. D.只有只有D想一想：想一想：从溶解度可以获得的信息食盐在食盐在20时的溶解度时的溶解度S=36g在在 _时，食盐（氯化钠）在时，食盐（氯化钠）在_ g水水里达到里达到 _ 时溶解了时溶解了_g。此时的溶液一定是此时的溶液一定是_溶液。溶液。该溶液的质量为该溶液的质量为_。溶液中食盐。溶液中食盐（NaCl）的质量为）的质量为_ ，水为，水为_ 。归纳：若某物质在某温度时的溶解度为归纳：若某物质在某温度时的溶解度为Sg，则此时，则此时M质质 = Sg，M剂剂 = 100g，M液液= M质质+M剂剂 = 100g+S g20100饱和饱和36饱和饱和136g36g100g讨论：讨论：200c时硝酸钾的溶解度为时硝酸钾的溶解度为31.6g，这句话的，这句话的含义？含义？温度温度溶质的溶质的质量质量溶剂的溶剂的质量质量饱和溶液饱和溶液的质量的质量200c31.6g100g131.6g溶解度和溶解性的比较溶解性：溶解性：是是定性定性表示物质溶解能力的大小，表示物质溶解能力的大小，常用常用易溶、可溶、微溶、难溶（不溶）易溶、可溶、微溶、难溶（不溶）来表示来表示溶解度：溶解度：是是定量定量表示物质在一定温度下，在表示物质在一定温度下，在100g溶剂溶剂中的中的最大最大溶解能力溶解能力。混合物混合物适量水适量水加热加热KNO3热热饱和溶液饱和溶液降温降温结晶结晶过滤过滤滤滤纸纸上上：KNO3固体固体滤液中：滤液中：大大 部部 分分 NaCl 少量少量KNO3硝酸钾固体中含有少量氯化钠，如何提纯硝酸钾？硝酸钾固体中含有少量氯化钠，如何提纯硝酸钾？冷冷却却热热饱饱和和溶溶液液法法提提纯纯硝硝酸酸钾钾（又叫降温结晶法）（又叫降温结晶法）