新沪教版、人教版重点内容对比-化学与社会发展化学与社会发展山西师大实验中学 马萍说明v 化学科学的发展增进了人类对自然的认识，促进了社会的发展。但有的物质或某些化学变化对人类的生活和社会的发展可能会产生一些负面作用，因而帮助学生正确认识化学与社会发展的关系是十分重要的。v 本主题主要内容涉及材料、能源、健康、环境等问题，使学生知道自然资源并不是“取之不尽，用之不竭”的；认识人类要合理地开发和利用资源，树立保护环境、与自然和谐相处的意识，保证社会的可持续发展。v 在教学中，要注意用具体的真实事件引导学生体会化学科学与社会发展的关系，认识学习化学的重要性。一级主题一级主题二级主题二级主题科科 学学 探探 究究 增进对科学探究的理解增进对科学探究的理解 发展科学探究能力发展科学探究能力 学习基本的实验技能学习基本的实验技能身边的化学物质身边的化学物质 地球周围的空气地球周围的空气 水与常见溶液水与常见溶液 金属与金属矿物金属与金属矿物 生活中的常见化合物生活中的常见化合物物质构成的奥秘物质构成的奥秘 化学物质的多样性化学物质的多样性 微粒构成物质微粒构成物质 认识化学元素认识化学元素 物质组成的表示物质组成的表示物质的化学变化物质的化学变化 化学变化的基本特征化学变化的基本特征 认识几种化学反应认识几种化学反应 质量守恒定律质量守恒定律化学与社会发展化学与社会发展 化学与能源、资源利用化学与能源、资源利用 常见的化学合成材料常见的化学合成材料 化学物质与健康化学物质与健康 保护好我们的环境保护好我们的环境二级主题二级主题1、化学与能源、资源利用、化学与能源、资源利用课标要求：课标要求：1、认识燃料完全燃烧的重要性，了解使用氢气、认识燃料完全燃烧的重要性，了解使用氢气、天然气（或沼气）、石油液化气、煤气、酒精、汽油和煤天然气（或沼气）、石油液化气、煤气、酒精、汽油和煤等燃料对环境的影响，懂得选择对环境污染较小的燃料。等燃料对环境的影响，懂得选择对环境污染较小的燃料。沪教版第四章认识化学变化第一节常见的化学反应常见的化学反应-燃烧燃烧P94完全燃烧与不完全燃完全燃烧与不完全燃烧烧 第九章化学与社会发展第1节 能源综合利用第3节 环境污染的防治人教版 第七单元燃料及其利用课题课题2 燃料的合理利用与开发燃料的合理利用与开发化石燃料的利用化石燃料的利用使用燃料对环境的影响使用燃料对环境的影响能源的开发与利用能源的开发与利用二级主题二级主题1、化学与能源、资源利用、化学与能源、资源利用课标要求：课标要求：2、认识燃烧、缓慢氧化和爆炸发生、认识燃烧、缓慢氧化和爆炸发生的条件，了解防火灭火、防范爆炸的措施。的条件，了解防火灭火、防范爆炸的措施。沪教版第四章认识化学变化第一节常见的化学反应常见的化学反应-燃烧燃烧 人教版 第七单元燃料及其利用课题课题1 燃烧和灭火燃烧和灭火二级主题二级主题1、化学与能源、资源利用、化学与能源、资源利用课标要求：课标要求：3、理解水对生命活动的重大意义，认识水是宝贵、理解水对生命活动的重大意义，认识水是宝贵的自然资源，树立保护水资源和节约用水的意识。的自然资源，树立保护水资源和节约用水的意识。沪教版第二章身边的化学物质第三节第三节自然界中的水自然界中的水水的组成、水的净化、水资源的综合利用水的组成、水的净化、水资源的综合利用人教版 第四单元自然界的水课题课题1 爱护水资源爱护水资源人类拥有的水资源人类拥有的水资源爱护水资源爱护水资源二级主题二级主题1、化学与能源、资源利用、化学与能源、资源利用课标要求：课标要求：4、知道化石燃料（煤、石油、天、知道化石燃料（煤、石油、天然气）是人类社会重要的自然资源，了解海然气）是人类社会重要的自然资源，了解海洋中蕴藏着丰富的资源。洋中蕴藏着丰富的资源。沪教版第九章化学与社会发展 人教版 第七单元燃料及其利用课题课题2 燃料的合理利用与开发燃料的合理利用与开发化石燃料的利用化石燃料的利用二级主题二级主题1、化学与能源、资源利用、化学与能源、资源利用v课标要求：课标要求：5、知道石油是由多种有机物、知道石油是由多种有机物组成的混合物，了解石油液化气、汽油、煤组成的混合物，了解石油液化气、汽油、煤油等都是石油加工的产品。油等都是石油加工的产品。v沪教版第九章化学与社会发展 人教版 第七单元燃料及其利用课题课题2 燃料的合理利用与开发燃料的合理利用与开发化石燃料的利用化石燃料的利用二级主题二级主题1、化学与能源、资源利用、化学与能源、资源利用v课标要求：课标要求：6、了解我国能源与资源短缺的国情，、了解我国能源与资源短缺的国情，认识资源综合利用和新能源开发的重要意义。认识资源综合利用和新能源开发的重要意义。v沪教版第九章化学与社会发展 人教版 第七单元燃料及其利用课题课题2 燃料的合理利用与开发燃料的合理利用与开发能源的开发与利用能源的开发与利用二级主题二级主题1、化学与能源、资源利用、化学与能源、资源利用v活动与探究建议活动与探究建议 v观察某些燃料完全燃烧和不完全燃烧的现象。v燃烧条件的实验探究。v实验：氢气的燃烧。v讨论：在氢气、甲烷（天然气、沼气）、煤气、酒精、汽油和柴油中，你认为哪一种燃料最理想？v交流并解释日常生活中常见的燃烧、缓慢氧化和爆炸等现象。v观察汽油、柴油、润滑油样品的燃烧情况，调查其用途。v调查当地燃料的来源和使用的情况，提出合理使用燃料的建议。v讨论用“蒸馏法”淡化海水以供应工业用水的可行性。 二级主题二级主题1、化学与能源、资源利用、化学与能源、资源利用v本单元可供选择的本单元可供选择的学习情景素材：学习情景素材：v 不同材料燃烧引起的火灾与自救不同材料燃烧引起的火灾与自救v “氢动氢动”汽车的兴起汽车的兴起v 沼气、天然气和沼气、天然气和“西气东输西气东输”工程工程v “可燃冰可燃冰”的利用的利用v 煤矿瓦斯爆炸的预防煤矿瓦斯爆炸的预防v 面粉厂的防爆措施面粉厂的防爆措施v 海上原油泄漏对生态环境的危害及其处理海上原油泄漏对生态环境的危害及其处理v 中国的淡水资源危机中国的淡水资源危机二级主题二级主题2、常见的化学合成材料、常见的化学合成材料v课标要求：1、知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用。v 2了解使用合成材料对人和环境的影响。 v3认识新材料的开发与社会发展的密切关系v沪教版第九章化学与社会发展 第第2节节 新型材料的研制新型材料的研制人教版 第十二单元化学与生活v课题课题3 有机合成材料有机合成材料有机化合物有机化合物有机合成材料有机合成材料二级主题二级主题2、常见的化学合成材料、常见的化学合成材料v活动与探究活动与探究建议建议 v用简单的实验方法区分棉纤维、羊毛纤维和合成纤维（如腈纶）。v写调查报告：“我家里的合成材料制品”。v查阅并交流有关复合材料和合成材料应用的资料。v调查“白色污染”形成的原因，提出消除这类污染的建议。 二级主题二级主题2、常见的化学合成材料、常见的化学合成材料v本单元可供选择的学习情景素材：v 纯羊毛和合成纤维的鉴别v 从石器、青铜器、铁器到高分子合成材料v 塑料制品的回收、再生与降解v 纳米材料v 导电塑料v 新型陶瓷二级主题二级主题3、化学物质与健康、化学物质与健康课标要求：1、了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用。v沪教版第三章物质构成的奥秘第2节组成物质的化学元素元素与人体健康元素与人体健康人教版 第十二单元化学与生活v课题课题2 化学元素与人体健康化学元素与人体健康二级主题二级主题3、化学物质与健康、化学物质与健康课标要求：2、知道一些对生命活动具有重要意义的有机物（如糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等）。沪教版第八章食品中的有机化合物第1节什么是有机物什么是有机物第第2 2节节淀粉和油脂淀粉和油脂第第3 3节节蛋白质和维生素蛋白质和维生素人教版 第十二单元化学与生活v课题课题1 人类重要的营养物质人类重要的营养物质v蛋白质蛋白质糖类糖类油脂油脂维生素维生素二级主题二级主题3、化学物质与健康、化学物质与健康课标要求3、知道某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）对人体健康的影响，认识掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识。 4、初步认识化学科学发展在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献。沪教版第八章食品中的有机化合物人教版 第十二单元化学与生活二级主题二级主题3、化学物质与健康、化学物质与健康v活动与探究建议活动与探究建议 v收集有关微量元素、维生素与人体健康关系的资料，并了解摄取这些物质的主要途径。v收集化学物质引起毒害 （如吸入有害气体、误食有毒物质、家居装修材料释放物的污染物等）的资料，提出防止这些危害的建议。v观看录像，了解一氧化碳、尼古丁等物质的危害。v观看禁毒展览或影像资料，了解毒品对个人及社会的危害。v辩论：化学制品对人类的健康有益还是有害？ 二级主题二级主题3、化学物质与健康、化学物质与健康v本单元可供选择的学习情景素材：本单元可供选择的学习情景素材：v 人每天摄入的食物中所含的有机物（如淀人每天摄入的食物中所含的有机物（如淀粉、维生素、葡萄糖、蛋白质和油脂等）粉、维生素、葡萄糖、蛋白质和油脂等）v 婴儿奶粉中的蛋白质含量婴儿奶粉中的蛋白质含量v 导电塑料导电塑料v 有关误用化学物质危害人体健康的事件有关误用化学物质危害人体健康的事件v 常见的食品添加剂，我国使用食品添加剂常见的食品添加剂，我国使用食品添加剂的有关规定的有关规定v 吸烟者的肺部病理照片、录像或图片吸烟者的肺部病理照片、录像或图片v 被污染或变质的食物对人体的危害被污染或变质的食物对人体的危害二级主题二级主题4、保护好我们的环境、保护好我们的环境v课标要求：课标要求：v1、认识处理“三废”（废水、废气和废渣）的必要性及一般原则。v2、了解典型的大气、水、土壤污染物的来源及危害。v沪教版第九章化学与社会发展 第第3节节 环境污染的防治环境污染的防治人教版 分散教学二级主题二级主题4、保护好我们的环境、保护好我们的环境课标要求：课标要求：3、认识合理施用化肥、农药对保护环境的重要意义。v4、初步形成正确、合理地使用化学品的意识，认识化学在环境监测与环境保护中的重要作用。 v沪教版第九章化学与社会发展 第第3节节 环境污染的防治环境污染的防治人教版 分散教学二级主题二级主题4、保护好我们的环境、保护好我们的环境v活动与探究活动与探究建议建议 v参观本地的三废处理设施（或观看有关的影像资料），组织讨论。v设计实验，探究农药、化肥对农作物或水生生物生长的影响。v辩论：使用农药、化肥对人类是利多还是弊多？v从报刊、电视或其他媒体上收集一段时间以来当地空气质量周（日）报或相关信息，分析这一时段空气质量变化的原因。v从环保部门（或环保网站）了解当地环境污染情况，参与有关的环境监测活动，提出治理的初步建议。 二级主题二级主题4、保护好我们的环境、保护好我们的环境v本单元可供选择的本单元可供选择的学习情景素材学习情景素材：v 污水的处理和利用污水的处理和利用v 二氧化硫排放与二氧化硫排放与“酸雨酸雨”v 城市空气质量日报城市空气质量日报v 富营养化污染与禁止使用含磷洗衣粉富营养化污染与禁止使用含磷洗衣粉v 臭氧空洞和臭氧层保护臭氧空洞和臭氧层保护新课程标准变化内容新课程标准变化内容化学化学v化学与社会发展v1.化学与能源和资源的利用化学与能源和资源的利用v 活动与探究建议 增加增加：实验氢气的燃烧；观察少量汽油、柴油、润滑油样品的燃烧现象，调查其用途。v 学习情景素材 增加：增加：氢能源汽车；煤矿瓦斯爆炸的预防；面粉厂的防爆措施。v 减少：减少：城市环保汽车的兴起。v2.常见的化学合成材料常见的化学合成材料v 学习情景素材 增加增加：纯羊毛和合成纤维的鉴别；新型陶瓷。v3.化学物质与健康化学物质与健康v学习情景素材 增加增加：婴儿奶粉中的蛋白质含量。v 减少：减少：有关误用化学物质危害人体健康的事件（如工业用盐的误用）v4.保护好我们的环境保护好我们的环境v 学习情景素材 增加增加：二氧化硫排放与“酸雨”；空气质量日报v 减少：减少：光化学烟雾