走进化学世界走进化学世界来我来我TonyTony教坛，高分不难！教坛，高分不难！ 化学是在分子、原子层次上研究物质组成、结构、性质及变化规律的科学一、物质的变化和性质一、物质的变化和性质物理变化物理变化化学变化化学变化关系关系物质的变化物质的变化物理变化物理变化：化学变化：化学变化：没有没有生成其它物质的变化生成其它物质的变化有有生成其它物质的变化生成其它物质的变化一般说物理变化不包含化学变化，化学一般说物理变化不包含化学变化，化学变化过程中往往包含物理变化变化过程中往往包含物理变化一、物质的变化和性质一、物质的变化和性质物理变化物理变化化学变化化学变化本质区别本质区别颜色改变、放出气体、颜色改变、放出气体、生成沉淀、发光、放热、生成沉淀、发光、放热、吸热吸热化学化学变化变化是否有其他物质的生成是否有其他物质的生成一定伴随一定伴随白炽灯的发光、放热，染白炽灯的发光、放热，染发，水沸腾放出气体发，水沸腾放出气体粮食酿酒食物变质动植物呼吸汽油挥发钢铁生锈矿石粉碎冰块融化连钢炼铁火药爆炸小试牛刀小试牛刀化学变化化学变化化学变化化学变化化学变化化学变化物理变化物理变化物理变化注意：不是所有的爆炸都是化学变化，如气球的爆炸、轮胎的爆炸是气体膨胀导致爆炸的结果，过程没有新物质生成。燃烧的爆炸才是化学变化。物理变化关键词：物理变化关键词：挥发挥发、升华、沸腾、升华、沸腾、切割、粉碎、切割、粉碎、溶解溶解、晾干、晾干化学变化关键词：化学变化关键词：燃烧燃烧、生成、生成、生锈、变质、酿制、生锈、变质、酿制、炼钢、炼钢、合成合成、分解分解形状、大小；形状、大小；浓度、状态；浓度、状态；新物质新物质一、物质的变化和性质一、物质的变化和性质物理性质物理性质化学性质化学性质本质区别本质区别物质的性质物质的性质物理性质：物理性质：化学性质：化学性质：物质不需要发生化学变化就表物质不需要发生化学变化就表现出来的性质现出来的性质物质在化学变化中表现出来物质在化学变化中表现出来的性质的性质是否需要通过化学变化表现出来是否需要通过化学变化表现出来（状态、硬度、气味、（状态、硬度、气味、溶解性溶解性、熔点、沸点、熔点、沸点、导电性导电性、导热性导热性）（可燃性、助燃性、稳定性、还原性）（可燃性、助燃性、稳定性、还原性）二、常见的仪器二、常见的仪器反应仪器反应仪器直接加热：直接加热：间接加热：间接加热：存放仪器：存放仪器：计量仪器：计量仪器：加热仪器：加热仪器：酒精灯酒精灯分离仪器：漏斗、分液漏斗分离仪器：漏斗、分液漏斗取用仪器：取用仪器：支撑仪器：支撑仪器：试管、燃烧匙、蒸发皿试管、燃烧匙、蒸发皿烧杯、锥形瓶、烧瓶烧杯、锥形瓶、烧瓶广口瓶广口瓶(固体固体)、细口瓶、细口瓶滴瓶滴瓶(液体液体)、集气瓶、集气瓶（气体）（气体）托盘天平、量筒托盘天平、量筒镊子（块状）、药匙镊子（块状）、药匙纸槽（粉末）、胶头滴纸槽（粉末）、胶头滴管（液体）管（液体）试管夹、铁架台、坩埚钳试管夹、铁架台、坩埚钳取用药品和用剩药品的取用药品和用剩药品的“三不三不”原则原则使用药品使用药品的的“三不三不”不能用手接触药品不能用手接触药品不要品尝药品不要品尝药品不要把鼻子凑到容器口去闻药品气味不要把鼻子凑到容器口去闻药品气味用剩药品的用剩药品的“三不三不”实验室剩余药品不能放回原瓶实验室剩余药品不能放回原瓶不能带出实验室不能带出实验室不能随意丢弃，要放入指定容器内不能随意丢弃，要放入指定容器内液体药品的取用液体药品的取用液体药品的取用液体药品的取用 用药匙或纸槽，用药匙或纸槽，一斜、二送、三直立。一斜、二送、三直立。 还是镊子好，还是镊子好，一横、二放、三慢竖。一横、二放、三慢竖。固体药品的取用固体药品的取用固体药品的取用固体药品的取用瓶盖倒放瓶盖倒放标签朝向手心标签朝向手心两瓶口紧挨两瓶口紧挨粉末粉末块状块状药品的取用药品的取用一倒、二向、三紧靠一倒、二向、三紧靠量取用量：量取用量：盖满试管底部盖满试管底部1-2ml量取用量：量取用量：常见仪器的使用常见仪器的使用药品的量取药品的量取药品的量取药品的量取托盘天平：托盘天平：左物右码左物右码量筒：量筒：只能量取液体体积只能量取液体体积 仰小俯大仰小俯大（羊小虎大）（羊小虎大）注意：注意：易潮解、有腐蚀易潮解、有腐蚀性的药品应放在玻璃器性的药品应放在玻璃器皿中称量。皿中称量。读数：读数：平视凹液面最低处平视凹液面最低处 常见仪器的使用常见仪器的使用药品的加热药品的加热药品的加热药品的加热先先 、在、在 加热加热液体：与桌面成液体：与桌面成 ；液体量不能超过试管容积液体量不能超过试管容积的的固体：固体： 。预热预热外焰外焰45略向下倾斜略向下倾斜1/3禁止向燃着的酒精灯添禁止向燃着的酒精灯添加酒精加酒精禁止酒精灯对点禁止酒精灯对点禁止用嘴吹灭酒精灯禁止用嘴吹灭酒精灯酒精用量：不超过酒精用量：不超过2/32/3使用酒精灯使用酒精灯的的“三不三不”仪器的连接仪器的连接仪器的连接仪器的连接润、转润、转检查气密性：检查气密性：仪器的洗涤仪器的洗涤仪器的洗涤仪器的洗涤洗净的标志：既不聚集成滴，也不洗净的标志：既不聚集成滴，也不 成股留下成股留下导管放入水中，导管放入水中， 捂住试管，捂住试管， 看气泡看气泡常见仪器的使用常见仪器的使用连接仪器的关键：连接仪器的关键：二、探究性实验二、探究性实验二、探究性实验实验前，切下蜡烛，放于水中， 浮在水面上密度比水小点燃蜡烛，火焰分三层，外焰温度最高在火焰上方罩一干冷烧杯， 烧杯内壁有水雾取下烧杯，倒入澄清石灰水，振荡， 蜡烛燃烧生成水和二氧化碳澄清石灰水变浑浊对人体吸入气体和呼出气体的探究： 氧气氧气二氧化碳二氧化碳水蒸气水蒸气吸入的空气吸入的空气呼出的气体呼出的气体少多少多少多二、探究性实验考点：常见气体的检验考点：常见气体的检验操作操作现象现象结论结论氧气氧气二氧化碳二氧化碳水蒸气水蒸气将将带火星带火星木条放在木条放在瓶瓶中中通入通入澄清石灰水澄清石灰水，振振荡荡带火星的木条带火星的木条复燃复燃澄清石灰水澄清石灰水变浑浊变浑浊罩一罩一干冷干冷烧杯烧杯烧杯内壁有烧杯内壁有水雾水雾