贾祖璋贾祖璋“南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹”是明朝诗人陈辉所是明朝诗人陈辉所作作荔枝荔枝一诗中的句子：一诗中的句子：南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府日长霜署静，几株斜覆石阑干。乌府日长霜署静，几株斜覆石阑干。 请同学们说说南州六月荔枝丹这个诗句的含义。请同学们说说南州六月荔枝丹这个诗句的含义。南州是地名，指南方南州是地名，指南方六月是时间，阴历六月六月是时间，阴历六月荔枝丹是荔枝红了，成熟了荔枝丹是荔枝红了，成熟了在南方，到了阴历六月时荔枝就成熟了。在南方，到了阴历六月时荔枝就成熟了。点击屏幕，观赏荔枝点击屏幕，观赏荔枝树形团团如帷盖树形团团如帷盖叶如桂，冬青叶如桂，冬青华如桔，春荣华如桔，春荣挂挂果果时时的的样样子子未未熟熟时时的的样样子子实如丹，夏熟百果之王荔枝 本文说明的事物是荔枝，请同学本文说明的事物是荔枝，请同学们用们用4 4分钟速读全文，从文中提取关分钟速读全文，从文中提取关于荔枝的信息。于荔枝的信息。 就就是是把把文文章章里里的的总总说说句句和和各各段段的的总总说说句句或或者者是是各各段段的的小小结结句句等等等等，组组合合起起来来，就就是是全全文文的的信息。信息。荔枝壳表面有细小的决状裂片，好象龟甲，特称荔枝壳表面有细小的决状裂片，好象龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺，龟裂片。裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。（这叫做片峰。（外壳外壳）成熟的荔枝大多是深红色或紫色，也有淡红色，成熟的荔枝大多是深红色或紫色，也有淡红色，和淡黄色的。（和淡黄色的。（颜色颜色）广东是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八广东是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月，都以七月为盛期。（月，都以七月为盛期。（成熟期成熟期）下面我们先来提取各部分的主要信息下面我们先来提取各部分的主要信息通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。记载中有重达六十克的。（记载中有重达六十克的。（大小大小）科学讲应称为假种皮，大多数白色半透明，有的科学讲应称为假种皮，大多数白色半透明，有的则微带黄色，味甜微酸，有的纯甜。（则微带黄色，味甜微酸，有的纯甜。（果肉果肉） 不耐贮藏，温度保持在不耐贮藏，温度保持在11到到55，可贮藏，可贮藏三十天左右。（三十天左右。（贮存贮存）呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。（端稍小。（形状形状）是我国的特产，主要生长于南方。（是我国的特产，主要生长于南方。（原产地原产地）是亚热带果树，性喜温暖，成都、福州是它生是亚热带果树，性喜温暖，成都、福州是它生长的北限，荔枝的栽培史：古代荔枝曾经北移，长的北限，荔枝的栽培史：古代荔枝曾经北移，但都没长时间存活。（但都没长时间存活。（习性习性）花期为二月初到四月初，早晚随品种而不同。花期为二月初到四月初，早晚随品种而不同。荔枝花多，花期又长，是一种重要的蜜源植荔枝花多，花期又长，是一种重要的蜜源植物。（物。（花花）种子也称为荔枝核，长圆形，表面光滑，棕种子也称为荔枝核，长圆形，表面光滑，棕褐色，少数品种为绿色（褐色，少数品种为绿色（种子种子）下面请同学们用提取出的主要下面请同学们用提取出的主要信息来概述全文的内容。信息来概述全文的内容。 荔荔枝枝呈呈心心脏脏形形、卵卵圆圆形形或或圆圆形形，通通常常蒂蒂部部大大，顶顶端端稍稍小小。成成熟熟的的荔荔枝枝大大多多是是深深红红色色或或紫紫色色，荔荔枝枝壳壳表表面面有有细细小小的的决决状状裂裂片片，裂裂片片中中央央有有突突起起部部分分。果果肉肉大大多多数数白白色色半半透透明明，有有的的则则微微带带黄黄色色，味味甜甜微微酸酸，有有的的纯纯甜甜。荔荔枝枝核核就就是是种种子子，长长圆圆形形，表表面面光光滑滑，棕棕褐褐色色，少数品种为绿色。少数品种为绿色。荔枝不耐贮藏，温度保持在荔枝不耐贮藏，温度保持在11到到55，可贮藏三十天左右。荔枝通常是直，可贮藏三十天左右。荔枝通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。记径三四厘米，重十多克到二十多克。记载中有重达六十克的。荔枝是亚热带果载中有重达六十克的。荔枝是亚热带果树，性喜温暖，是我国的特产，主要生树，性喜温暖，是我国的特产，主要生长于南方，花期为二月到四月，花多、长于南方，花期为二月到四月，花多、花期长，是一种重要的蜜源。花期长，是一种重要的蜜源。请同学们结合各段的主要信息思考本请同学们结合各段的主要信息思考本文采用怎样的说明顺序，你的理由是什么文采用怎样的说明顺序，你的理由是什么？什么是逻辑顺序？什么是逻辑顺序？ 按认识事物逐步深入的思路来进行按认识事物逐步深入的思路来进行说明的顺序叫逻辑顺序。比如在：由浅说明的顺序叫逻辑顺序。比如在：由浅入深、由主要到次要、由现象到本质、入深、由主要到次要、由现象到本质、由结果到原因、由低级到高级这样来进由结果到原因、由低级到高级这样来进行说明的顺序，都是逻辑顺序。行说明的顺序，都是逻辑顺序。本文为什么是逻辑顺序？本文为什么是逻辑顺序？文章依次介绍了有关荔枝的许多文章依次介绍了有关荔枝的许多知识，请大家把他们罗列出来。知识，请大家把他们罗列出来。外壳外壳颜色颜色形状形状大小大小膜膜肉肉核核花花原产地原产地习性习性栽培史栽培史（ 25段段）（ 6-10段段）（ 11-14段段）外外内内主主次次逻逻辑辑顺顺序序1、这篇文章在介绍有关荔枝、这篇文章在介绍有关荔枝的科学知识时，使用到了哪些说明的科学知识时，使用到了哪些说明方法？请同学们再读课文，各举两方法？请同学们再读课文，各举两个例子说明，并分析其作用。个例子说明，并分析其作用。举例子：举例子：荔荔枝枝也也有有淡淡红红色色的的，如如广广东东产产的的“三三月红月红”和和“桂绿桂绿”等。等。旧旧记记载载中中还还有有一一些些稀稀奇奇的的品品种种，如如细细长长如如指指形形的的“龙龙牙牙”、圆圆小小如如珠珠的的“珍珍珠珠”，因因为为缺缺少少经经济济价价值值，现现在在已已经经绝绝种了。种了。（作用：增强文章的说服力）（作用：增强文章的说服力）打比方：打比方：荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲。甲。旧记载中还有一些稀奇的品种，如细长旧记载中还有一些稀奇的品种，如细长如指形的如指形的“龙牙龙牙”、圆小如珠的、圆小如珠的“珍珠珍珠”等。等。（作用：增强说明对象的生动性，使人（作用：增强说明对象的生动性，使人易于理解）易于理解）列数字：列数字：荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。多克到二十多克。一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有结实总在一百以下，所以有荔枝十花一荔枝十花一子子的谚语。的谚语。（作用：增强说明对象的准确性，使之（作用：增强说明对象的准确性，使之更加具体，从而增强说服力。）更加具体，从而增强说服力。）作引用作引用:至于整株树以至成片的树林，那就成为至于整株树以至成片的树林，那就成为“飞焰欲横天飞焰欲横天”，“红云几万重红云几万重”的绚丽的绚丽景色了。景色了。据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝，足见当时广东已有荔枝。枝，足见当时广东已有荔枝。（作用：（作用：使文字生动活泼，具有文学韵味，使文字生动活泼，具有文学韵味，引起读者兴趣引起读者兴趣）2、做引用的说明方法是这篇文章、做引用的说明方法是这篇文章的一大特色，请同学们的一大特色，请同学们从课文中找出从课文中找出使使用这种说明方法的句子用这种说明方法的句子，在下面划上波，在下面划上波浪线浪线,并思考说明方法在句子中的作用。并思考说明方法在句子中的作用。例如：例如：以陈辉的以陈辉的“南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹”作题目，不仅增添了文学意味，而且形作题目，不仅增添了文学意味，而且形象地说明了荔枝的产地、成熟季节和它象地说明了荔枝的产地、成熟季节和它鲜艳的色彩。鲜艳的色彩。诗句诗句_描绘描绘了荔枝了荔枝膜的形态轻盈。膜的形态轻盈。唐代杜牧诗云：唐代杜牧诗云：长安回望诱成堆，山顶千长安回望诱成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。这首诗来。这首诗原旨是借进奉荔枝一事，讥讽唐原旨是借进奉荔枝一事，讥讽唐玄宗荒淫祸国，以致酿成历史悲剧。玄宗荒淫祸国，以致酿成历史悲剧。然而这然而这件事却说明了荔枝件事却说明了荔枝_的特点。的特点。（盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇）（盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇）（容易变质，不易贮存）（容易变质，不易贮存）宋徽宗和和文征明的诗句及宋徽宗和和文征明的诗句及三山志三山志引文引文，说明说明_。苏轼的苏轼的惠州一绝惠州一绝，说明了，说明了_.。_ ，足可以证明荔枝，足可以证明荔枝的原产地在我国，当时广东已有荔枝。的原产地在我国，当时广东已有荔枝。（荔枝很难移植）（荔枝很难移植）（苏轼对荔枝的喜爱苏轼对荔枝的喜爱）（据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝）（据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝）第一段以第一段以荔枝图序荔枝图序中的诗句开头，其作中的诗句开头，其作用是用是_ 。引用诗句引用诗句飞焰欲横天飞焰欲横天红云几万重红云几万重说说明了明了_ 。（自然的引出自然的引出“荔枝荔枝”这个话题这个话题，这样开头亲这样开头亲切活泼，吸引学生往下读。切活泼，吸引学生往下读。）（说明荔枝的颜色是红色的很鲜艳）（说明荔枝的颜色是红色的很鲜艳）做引用的说明方法在文中出现了这做引用的说明方法在文中出现了这么多，它们有什么共同的作用呢？么多，它们有什么共同的作用呢？这些引用的文字这些引用的文字丰富丰富了了文章内容，增强文章内容，增强文章的文学趣味文章的文学趣味。但同时要注意，每一处的。但同时要注意，每一处的引用，是由引用诗文所在段落的中心内容决引用，是由引用诗文所在段落的中心内容决定的。如果引用诗文和此段的中心内容定的。如果引用诗文和此段的中心内容“风风马牛不相及马牛不相及”，这类的引用就是败笔。，这类的引用就是败笔。这这篇篇文文章章既既有有说说明明文文的的科科学学性性，又又有有科科普普作作品品的的文文学学性性，在在上上一一个个教教学学环环节节我我们们结结合合做做引引用用的的说说明明方方法法分分析析了了诗诗句句在在本本文文中中的的作作用用，这这是是文文学学性性的的体体现现。下下面面请请同同学学们们从从文文章章中中找找到到能能够够体体现现科科学性的句子学性的句子 。1.运用确凿的事实运用确凿的事实(包括有关历包括有关历史事实史事实)和具体数字来说明问题。和具体数字来说明问题。例例: :为了说明为了说明“南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹”的科学性，的科学性，在第三自然段里，除例举荔枝成熟后都是红色的在第三自然段里，除例举荔枝成熟后都是红色的一些事实和古人有关的诗句外，还举出了它的成一些事实和古人有关的诗句外，还举出了它的成熟期不论在广东还是福建都以七月为盛期的事实熟期不论在广东还是福建都以七月为盛期的事实(“(“南州六月南州六月”系指农历而言，指阳历七月系指农历而言，指阳历七月) )。这。这些都足以说明陈辉这句诗有其充分的科学依据。些都足以说明陈辉这句诗有其充分的科学依据。 2.既重视引用古代有关荔枝的知识作既重视引用古代有关荔枝的知识作为依据，又注意纠正其不确切的地方。为依据，又注意纠正其不确切的地方。例例: :在在引引述述白白居居易易荔荔枝枝图图序序中中的的“壳壳如如红红缯缯，膜膜如如紫紫绡绡，瓤瓤肉肉莹莹白白如如冰冰雪雪，浆浆液液甘甘酸酸如如醴醴酪酪”的的话话之之后后，在在第第二二自自然然段段里里指指出出第第一一句句“壳壳如如红红缯缯”的的确确也也还还有有不不足足之之处处；在在第第六六自自然然段段里里指指出出“膜膜如如紫紫绡绡”的的形形容则容则“是把壳肉壁的花纹误作膜的花纹了是把壳肉壁的花纹误作膜的花纹了3、语言周密、语言周密例例: :在在引引述述白白居居易易荔荔枝枝图图序序中中的的“壳壳如如红红缯缯，膜膜如如紫紫绡绡，瓤瓤肉肉莹莹白白如如冰冰雪雪，浆浆液液甘甘酸酸如如醴醴酪酪”的的话话之之后后，在在第第二二自自然然段段里里指指出出第第一一句句“壳壳如如红红缯缯”的的确确也也还还有有不不足足之之处处；在在第第六六自自然然段段里里指指出出“膜膜如如紫紫绡绡”的的形形容则容则“是把壳肉壁的花纹误作膜的花纹了。是把壳肉壁的花纹误作膜的花纹了。贾祖璋贾祖璋外部形态外部形态内部构造内部构造习性产地习性产地外外内内逻逻辑辑顺顺序序做引用做引用增强文学韵味增强文学韵味充实文章内容充实文章内容板板书书再见