无论是在冰天雪地无论是在冰天雪地的巡防战士，还是在炼钢的巡防战士，还是在炼钢炉前挥汗如雨的工人，体炉前挥汗如雨的工人，体温都可以维持在温都可以维持在3737，这，这是为什么？是为什么？人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用 在大量出汗或严重腹泻时，我们需在大量出汗或严重腹泻时，我们需要及时补充含无机盐的水，这又是为什么？要及时补充含无机盐的水，这又是为什么？人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用第第1节节 细胞生活的环境细胞生活的环境第一章第一章 人体的内环境与稳态人体的内环境与稳态人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用这两幅图分别是什么细胞？这两幅图分别是什么细胞？它们各自生活在怎样的环境中？它们各自生活在怎样的环境中？他们生活的环境有何异同？他们生活的环境有何异同？人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用 组成我们躯干的绝大多数细胞都组成我们躯干的绝大多数细胞都没有直接与外界环境接触，不能直接没有直接与外界环境接触，不能直接与外界环境进行物质交换。与外界环境进行物质交换。 这些细胞直接生活的环境是这些细胞直接生活的环境是什么呢？什么呢？人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用 血细胞直接生活在血浆中，体血细胞直接生活在血浆中，体内绝大多数细胞直接生活在组织液中，内绝大多数细胞直接生活在组织液中，大量淋巴细胞直接生活在淋巴液中。大量淋巴细胞直接生活在淋巴液中。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用组织细胞组织细胞生活的环境生活的环境血细胞血细胞毛细血管毛细血管壁细胞壁细胞毛细淋巴管毛细淋巴管壁细胞壁细胞组织液组织液淋巴淋巴血浆血浆细胞名称细胞名称人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用一、体内细胞生活在细胞外液中一、体内细胞生活在细胞外液中体液体液 细胞内液细胞内液 细胞外液细胞外液 （存在于细胞内，（存在于细胞内，约占约占2/32/3）（存在于细胞外，（存在于细胞外，约占约占1/31/3）血血 浆浆组织液组织液淋巴等淋巴等生物体内以水为基础的液体统称为体液。生物体内以水为基础的液体统称为体液。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用血血液液静静置置分分层层现现象象人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用细胞外液是细胞外液是指存在于细胞指存在于细胞外的体液，包外的体液，包括括血浆、组织血浆、组织液和淋巴液和淋巴等。等。 人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用COCO2 2和代谢废物和代谢废物血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴双向渗透双向渗透组组织织细细胞胞O O2 2和营养物质和营养物质单单向向渗渗透透淋巴循环淋巴循环血浆、组织液、淋巴之间的关系血浆、组织液、淋巴之间的关系人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用 相对于生物体生活的外界环相对于生物体生活的外界环境而言，由细胞外液构成的液体境而言，由细胞外液构成的液体环境叫做环境叫做内环境内环境。细胞外液内环境细胞外液内环境人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用1 1、下列各项中，能视为物质进出内环境的实例是（、下列各项中，能视为物质进出内环境的实例是（ ）A A 、受精过程中，精子进入卵细胞中、受精过程中，精子进入卵细胞中B B、牛奶被饮入胃中、牛奶被饮入胃中C C、氧气通过呼吸运动进入肺泡中、氧气通过呼吸运动进入肺泡中D D、静脉注射生理盐水、静脉注射生理盐水2 2、下列属于哺乳动物和人体、下列属于哺乳动物和人体“内环境内环境”的是（的是（ ）A A、肺泡腔内的气体、肺泡腔内的气体 B B、小肠腔内的消化液、小肠腔内的消化液C C、心室腔内的血浆、心室腔内的血浆 D D、膀胱内的尿液、膀胱内的尿液DC人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用内环境中都包含内环境中都包含哪些化学成分呢？哪些化学成分呢？人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用二、细胞外液的成分二、细胞外液的成分血浆的化学组成血浆的化学组成人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用1：组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近：组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近，但，但血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中蛋白质含量很少蛋白质含量很少血血浆浆的的成成分分水：水：90 无机盐（约无机盐（约1%1%） 蛋白质（约蛋白质（约7%-9%7%-9%） 血液运送血液运送的物质的物质各种营养物质（如葡萄糖）各种营养物质（如葡萄糖） 各种代谢废物各种代谢废物 气体、激素、抗体等气体、激素、抗体等 说明：说明：人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用 细胞外液本质上是一种盐溶液，类细胞外液本质上是一种盐溶液，类似于海水，一定程度上反应了生命起源似于海水，一定程度上反应了生命起源于海洋。于海洋。2：淋巴液的成分与组织液类似。：淋巴液的成分与组织液类似。 3：由肠道吸收的脂肪绝大部分：由肠道吸收的脂肪绝大部分 是经过淋巴而进入血液的。是经过淋巴而进入血液的。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用 包含这些化学成分的细胞外包含这些化学成分的细胞外液具有怎样的理化性质呢？液具有怎样的理化性质呢？人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用三、细胞外液的理化性质三、细胞外液的理化性质渗透压：渗透压：酸碱度：酸碱度：温温 度：度：指溶液中溶质微粒对水的吸引力。指溶液中溶质微粒对水的吸引力。溶液浓度大，溶质多，对水的吸引溶液浓度大，溶质多，对水的吸引力就大，渗透压就高，反之渗透压力就大，渗透压就高，反之渗透压就低。就低。人的血浆渗透压约为人的血浆渗透压约为770kPa。人的血浆人的血浆pH值为值为7.357.45。人体细胞外液温度一般维持在人体细胞外液温度一般维持在37。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用四、细胞外液的作用四、细胞外液的作用 细胞外液（内细胞外液（内环境）是细胞与外环境）是细胞与外界环境进行物质交界环境进行物质交换的媒介。换的媒介。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介 人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用 细胞外液细胞外界环境内环境内环境组织液组织液血浆血浆淋巴淋巴细胞外液细胞外液（内环境）（内环境）内环境是细胞与外界环境内环境是细胞与外界环境 进行物质交换的媒介进行物质交换的媒介人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用 外界环境不断变化，而细胞生活的内外界环境不断变化，而细胞生活的内环境却维持相对的稳定，这对于生物体的环境却维持相对的稳定，这对于生物体的生存有什么重要的意义呢？生存有什么重要的意义呢？人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用第二节第二节 内环境稳态的重要性内环境稳态的重要性人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用一、内环境的动态变化一、内环境的动态变化人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用成员成员成员成员上午上午上午上午6h6h上午上午上午上午10h10h中午中午中午中午12h12h下午下午下午下午2h2h傍晚傍晚傍晚傍晚6h6h晚上晚上晚上晚上9h9h母亲母亲母亲母亲37.037.0 37.037.0 37.337.3 37.437.4 37.2 37.2 37.137.1 父亲父亲父亲父亲36.836.8 36.836.8 37.137.1 37.3 37.3 37.137.1 36.9 36.9 自己自己自己自己37.1 37.1 37.1 37.1 37.4 37.4 37.5 37.5 37.3 37.3 37.1 37.1 体温的日变化规律调查结果体温的日变化规律调查结果1.同一个人在一日内的体温变化有何特点？同一个人在一日内的体温变化有何特点？ 2.不同的人（年龄、性别不同）体温变化有不同的人（年龄、性别不同）体温变化有何异同？何异同？正常人的体温并不是一个固定值，而是一个正常人的体温并不是一个固定值，而是一个温度范温度范围围，一般不超过，一般不超过1。而且，同一个人的体温随。而且，同一个人的体温随昼夜昼夜变化变化也不同。也不同。不同年龄的人的体温有差异，一般年轻者高于年老者。不同年龄的人的体温有差异，一般年轻者高于年老者。不同性别的人的体温也有差异，一般女子高于男子。不同性别的人的体温也有差异，一般女子高于男子。结论：结论： 健康人的体温始终接近健康人的体温始终接近37 ，处于动态平衡中。，处于动态平衡中。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用体温是内环境理化性质的一个方面，调体温是内环境理化性质的一个方面，调查结果证明体温处于查结果证明体温处于动态平衡动态平衡中。中。 那么有哪些事实可以证明内环境的那么有哪些事实可以证明内环境的pHpH和渗透压和渗透压也处于动态平衡中呢？也处于动态平衡中呢？ 如：输液必须输生理盐水、多饮多尿、如：输液必须输生理盐水、多饮多尿、吃太咸就喝多水等。吃太咸就喝多水等。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用除了体温、渗透压、酸碱度外，内环境除了体温、渗透压、酸碱度外，内环境中的中的化学成分化学成分又是如何变化的呢？又是如何变化的呢？项目项目项目项目测定值测定值测定值测定值单位单位单位单位参考范围参考范围参考范围参考范围丙氨酸氨基转移酶丙氨酸氨基转移酶丙氨酸氨基转移酶丙氨酸氨基转移酶 ALTALT1717IU/LIU/L0 04545肌酐肌酐肌酐肌酐CRECRE1.91.9mg/dlmg/dl0.50.51.51.5尿素氮尿素氮尿素氮尿素氮BUNBUN14.614.6mg/dlmg/dl6 62323血清葡萄糖血清葡萄糖血清葡萄糖血清葡萄糖GLUGLU223223mg/dlmg/dl6060110110甘油三脂甘油三脂甘油三脂甘油三脂TGTG217217mg/dlmg/dl5050200200总胆固醇总胆固醇总胆固醇总胆固醇TCHTCH179179mg/dlmg/dl150150220220问题探讨问题探讨血液生化六项检查化验单血液生化六项检查化验单血液生化六项检查化验单血液生化六项检查化验单人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用1.每种成分的参考值（正常值）都有每种成分的参考值（正常值）都有一个变化范围，这说明什么？一个变化范围，这说明什么？（1）内环境中各种化学成分的含量）内环境中各种化学成分的含量不是不是恒定不变恒定不变的，而是在一定范围内波动，内的，而是在一定范围内波动，内环境的稳定是一种动态的环境的稳定是一种动态的相对稳定相对稳定；（2）不同个体存在一定差异。）不同个体存在一定差异。2.从化验单上看，每种成分的指标是否从化验单上看，每种成分的指标是否都正常？都正常？（1）肌酐肌酐含量超标，肌酐是有毒的代谢废物，含量超标，肌酐是有毒的代谢废物，积累过多会影响健康。这表明肾脏的排泄功积累过多会影响健康。这表明肾脏的排泄功能有障碍。能有障碍。（2）葡萄糖葡萄糖含量超标，血糖含量过高可并发含量超标，血糖含量过高可并发酮症酸中毒、糖尿病的心血管合并症等。酮症酸中毒、糖尿病的心血管合并症等。（3）甘油三脂甘油三脂超标，可引起高脂血症，易并超标，可引起高脂血症，易并发冠心病、动脉粥样硬化等。发冠心病、动脉粥样硬化等。结论：结论： 内环境中的每一种成分，理化性内环境中的每一种成分，理化性质（如体温、渗透压、酸碱度）等都处于动态质（如体温、渗透压、酸碱度）等都处于动态变化中。变化中。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用稳态的定义：稳态的定义： 正常机体通过正常机体通过调节调节作用，使各个作用，使各个器官，系统器官，系统协调协调活动，共同维持内环境的活动，共同维持内环境的相对稳定相对稳定状态。状态。稳态的特点：稳态的特点：（1 1）稳态不是恒定不变，而是相对恒定）稳态不是恒定不变，而是相对恒定 的一种的一种动态变化动态变化；这种动态变化保；这种动态变化保 持在一定范围内。持在一定范围内。 （2 2）不同的个体存在差异。）不同的个体存在差异。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用二、稳态的调节机制二、稳态的调节机制维持稳态的基础：维持稳态的基础： 人体各器官、系统协调人体各器官、系统协调一致地正常运行。一致地正常运行。机体内各器官、系统为什么能协调一致呢？机体内各器官、系统为什么能协调一致呢？人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用神经神经体液体液免疫调节网络的提出免疫调节网络的提出最初，法国生理学家最初，法国生理学家最初，法国生理学家最初，法国生理学家 贝尔纳贝尔纳贝尔纳贝尔纳 推测：内环境的推测：内环境的推测：内环境的推测：内环境的恒定主要依赖于神经系统的调节。恒定主要依赖于神经系统的调节。恒定主要依赖于神经系统的调节。恒定主要依赖于神经系统的调节。后来，美国生理学家后来，美国生理学家后来，美国生理学家后来，美国生理学家 坎农坎农坎农坎农 提出：内环境是在提出：内环境是在提出：内环境是在提出：内环境是在神经调节和体液调节的共同作用下实现的。神经调节和体液调节的共同作用下实现的。神经调节和体液调节的共同作用下实现的。神经调节和体液调节的共同作用下实现的。之后，人们发现，之后，人们发现，之后，人们发现，之后，人们发现，免疫系统免疫系统免疫系统免疫系统能发现并清除异物、能发现并清除异物、能发现并清除异物、能发现并清除异物、外来病原微生物等引起内环境波动的因素外来病原微生物等引起内环境波动的因素外来病原微生物等引起内环境波动的因素外来病原微生物等引起内环境波动的因素它也它也它也它也起重要的调节作用。起重要的调节作用。起重要的调节作用。起重要的调节作用。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用二、稳态的调节机制二、稳态的调节机制调节机制：调节机制：神神 经经体体 液液免免 疫疫 调节网络调节网络人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用二、稳态的调节机制二、稳态的调节机制稳态失调稳态失调生病生病调节能力有限调节能力有限外环境变化剧烈外环境变化剧烈空调病就是由内环境稳态失调所引起的。空调病就是由内环境稳态失调所引起的。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用三、内环境稳态的重要意义三、内环境稳态的重要意义 内环境稳态是机体进行正常生命内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。活动的必要条件。 为生物体新陈代谢过程中众为生物体新陈代谢过程中众多生化反应提供适宜的条件，如温度、多生化反应提供适宜的条件，如温度、pHpH值等；为细胞提供氧气、养料、调值等；为细胞提供氧气、养料、调节激素等。节激素等。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用细胞代谢会产生许多酸性物质细胞代谢会产生许多酸性物质,如碳酸等如碳酸等,人和人和动物吃的食物消化吸收后经代谢会产生一些酸动物吃的食物消化吸收后经代谢会产生一些酸性或碱性物质性或碱性物质,这些酸性或碱性物质进入内环境这些酸性或碱性物质进入内环境,常使常使pH发生偏移，但一般情况下，机体能使发生偏移，但一般情况下，机体能使pH稳定在一定范围内，这是为什么呢？稳定在一定范围内，这是为什么呢？实验实验生物体维持生物体维持pH稳定的机制稳定的机制人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用方法步骤方法步骤:1、以、以4人为一组。在记录本中，画一个如下表所人为一组。在记录本中，画一个如下表所示的记录表。示的记录表。2、将、将25ml自来水倒入自来水倒入ml烧杯中。烧杯中。、用、用pH计或计或pH试纸测试起始的试纸测试起始的pH，并作记录。，并作记录。生物体维持生物体维持pH稳定的机制稳定的机制人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用加入加入mol/LHClmol/LHCl加入加入mol/LNaomol/LNao加入不同数量液滴后的加入不同数量液滴后的pHpH加入不同数量液滴后的加入不同数量液滴后的pHpH自来水自来水缓冲液缓冲液生物材料生物材料生物材料生物材料不同实验材料不同实验材料pH变化记录表变化记录表人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用、一次加入一滴、一次加入一滴.mol/LHCl，然后，然后轻轻摇动。加入滴后再测轻轻摇动。加入滴后再测pH。重复这一。重复这一步骤直到加入了滴为止。将步骤直到加入了滴为止。将pH测定结测定结果记入表中。果记入表中。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用5、充分冲洗烧杯并向其中倒入、充分冲洗烧杯并向其中倒入25ml自来水自来水测定并记录起始的测定并记录起始的pH。再如步骤，一滴。再如步骤，一滴一滴地加入一滴地加入mol/LNao，测定并记，测定并记录录pH。注意：氢氧化钠和盐酸均有腐蚀性。应避免它与皮肤和眼注意：氢氧化钠和盐酸均有腐蚀性。应避免它与皮肤和眼睛接触，也不要入口。若有碱或酸洒落或溅出，要立即用睛接触，也不要入口。若有碱或酸洒落或溅出，要立即用水冲洗水冲洗min，并告诉老师。，并告诉老师。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用、充分冲洗烧杯，用缓冲液代替自来水，、充分冲洗烧杯，用缓冲液代替自来水，重复步骤至步骤，记录结果。重复步骤至步骤，记录结果。、充分冲洗烧杯，选两种生物材料分别、充分冲洗烧杯，选两种生物材料分别代替自来水，重复步骤至步骤，记录代替自来水，重复步骤至步骤，记录结果。结果。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用、根据所得数据，以酸或碱的滴数为横、根据所得数据，以酸或碱的滴数为横轴，以轴，以pH为纵轴，画出自来水为纵轴，画出自来水pH变化的曲变化的曲线。以实线表示加入酸后的变化，虚线表线。以实线表示加入酸后的变化，虚线表示加入碱后的变化。再用其它颜色的线条示加入碱后的变化。再用其它颜色的线条分别表示生物材料、缓冲液分别表示生物材料、缓冲液pH的变化情况，的变化情况，也同样以实线和虚线分别表示加入酸和碱也同样以实线和虚线分别表示加入酸和碱的变化。的变化。人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用讨论讨论:1、就加入、就加入HCl或或NaOH后的后的pH的变化来说，的变化来说，生物材料是更像自来水还是更像缓冲液？生物材料是更像自来水还是更像缓冲液？更像缓冲液更像缓冲液人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用、尝试对生物材料维持、尝试对生物材料维持pH稳定的机制稳定的机制进行解释。进行解释。生物材料中含有缓冲物质，在加入酸或生物材料中含有缓冲物质，在加入酸或碱时，能使碱时，能使pH的变化减弱的变化减弱人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用1、人体剧烈运动后，血浆的、人体剧烈运动后，血浆的pH值会略微值会略微下降，这是因为（下降，这是因为（ ） A、血浆中水分少了、血浆中水分少了 B、血浆中乳酸多了、血浆中乳酸多了 C、血浆中酒精多了、血浆中酒精多了 D、血浆中、血浆中K+减少了减少了B巩固练习巩固练习人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用2 2、在人体血液中不可能出现的物质是、在人体血液中不可能出现的物质是 A A、纤维素、纤维素 B B、尿素、尿素 C C、激素、激素 D D、维生素、维生素A3 3、毛细淋巴管的管壁细胞生活的内环境有、毛细淋巴管的管壁细胞生活的内环境有（多选）（多选） A A、组织液、组织液 B B、淋巴、淋巴 C C、细胞内液、细胞内液 D D、血浆、血浆AB人教版教学细胞生活的环境上课用人教版教学细胞生活的环境上课用