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综合分析近三年各地高考试题,高考命题在本章有以下规律:综合分析近三年各地高考试题,高考命题在本章有以下规律: 1.1.从考查题型上看主要以选择题为主,兼顾非选择题;从考查内容上从考查题型上看主要以选择题为主,兼顾非选择题;从考查内容上看主要考查糖类、脂质和蛋白质的鉴定及各种化合物的结构和功能。看主要考查糖类、脂质和蛋白质的鉴定及各种化合物的结构和功能。 2.2.从命题思路上看,有机物的实验鉴定和应用一直是命题热点,如从命题思路上看,有机物的实验鉴定和应用一直是命题热点,如20102010新课标全国卷第新课标全国卷第3 3题,题,20102010广东卷第广东卷第2929题,题,20092009广东卷第广东卷第6 6题等都对此题等都对此方面进行了考查。方面进行了考查。 3. 3. 命题角度的最大变化是多以新情景材料图表等形式考查学生对知命题角度的最大变化是多以新情景材料图表等形式考查学生对知识的掌握程度,如识的掌握程度,如20102010新课标全国卷第新课标全国卷第4 4题考查水温变化与蛋白质含量的题考查水温变化与蛋白质含量的变化关系,变化关系,20092009安徽卷第安徽卷第4 4题以诺贝尔奖为背景考查蛋白质的功能等。题以诺贝尔奖为背景考查蛋白质的功能等。 4.4.纵观近三年高考纵观近三年高考, ,本部分知识难度不大,但章节内部知识综合考查本部分知识难度不大,但章节内部知识综合考查增加,同时命题时易挖掘教材中被忽略的小考点。增加,同时命题时易挖掘教材中被忽略的小考点。必需元素必需元素O、 C、H、NC、 O、N、H图示是质量百分比,那么数量最多的元素是哪个?图示是质量百分比,那么数量最多的元素是哪个?H必需元素必需元素生物体内的元素一定是生物体所必需的生物体内的元素一定是生物体所必需的元素吗?元素吗?不一定不一定组成细胞的化学元素在自然界的无机环组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到境中都能找到, ,没有一没有一种种元素是生命特元素是生命特有的;有的;但元素在细胞中和无机环境中的但元素在细胞中和无机环境中的含量含量却却有区别有区别. .生物界与非生物界具有统一性生物界与非生物界具有统一性生物界与非生物界具有差异性生物界与非生物界具有差异性说出几种有机物的元素组成?说出几种有机物的元素组成?【典例典例1 1】下列都含有氮元素的一组物质是下列都含有氮元素的一组物质是A.A.脱氧核糖和脱氧核糖核酸脱氧核糖和脱氧核糖核酸 B.B.胰岛素和核糖核酸胰岛素和核糖核酸C.C.脂肪和丙氨酸脂肪和丙氨酸 D.D.丙酮酸和脂肪酶丙酮酸和脂肪酶【典例典例2 2】如图如图1 1是细胞中化合物含量的扇形图,图是细胞中化合物含量的扇形图,图2 2是有是有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是【例例】无土栽培需要配制营养液,营养液中应含有无土栽培需要配制营养液,营养液中应含有植物必需的各种元素。请回答下列有关问题:植物必需的各种元素。请回答下列有关问题:(1) (1) 在配制营养液时使用了在配制营养液时使用了NHNH4 4NONO3 3、KNOKNO3 3、CaClCaCl2 2、MgSOMgSO4 4、螯合铁溶液、微量元素,为使作物正常、螯合铁溶液、微量元素,为使作物正常生长,还需补充含生长,还需补充含_等元素的化合物。等元素的化合物。(2)(2)植物吸收植物吸收NHNH4 4NONO3 3可用于合成可用于合成_。 A.A.核苷酸和纤维素核苷酸和纤维素 B.B.淀粉和蛋白质淀粉和蛋白质 C.C.蛋白质和蛋白质和DNA D.DNA D.脂肪和脂肪和RNARNAPC(3)(3)用上述添加某元素后的营养液,同时培养了用上述添加某元素后的营养液,同时培养了番茄和黄瓜两种植物,下列有关叙述错误的是番茄和黄瓜两种植物,下列有关叙述错误的是_。 A.A.组成它们的化学元素的种类大体相同组成它们的化学元素的种类大体相同 B.B.黄瓜植株体内含有的元素都是其必需元素黄瓜植株体内含有的元素都是其必需元素 C.C.同一种元素在两种植物体内含量不同同一种元素在两种植物体内含量不同 D.D.植物对元素的吸收与细胞膜的选择透过性植物对元素的吸收与细胞膜的选择透过性 有关有关B三三含含量量?消耗水消耗水:消化道等处蛋白质、多糖的水解;:消化道等处蛋白质、多糖的水解;线粒体基质中有氧线粒体基质中有氧呼吸的第二阶段呼吸的第二阶段;叶绿体类囊体膜上的光反应;叶绿体类囊体膜上的光反应产生水产生水:叶绿体基质;:叶绿体基质;线粒体内膜线粒体内膜;核糖体;核糖体;高尔基体高尔基体;细胞;细胞核。核。自由水自由水结合水结合水代谢旺盛代谢旺盛自由水自由水结合水结合水抗逆性抗逆性怎样可以除去小麦种子的自由水,新陈代谢会怎样可以除去小麦种子的自由水,新陈代谢会发生什么变化?怎样除去结合水,新陈代谢又发生什么变化?怎样除去结合水,新陈代谢又会发生什么变化?这说明了什么问题?会发生什么变化?这说明了什么问题? 旱生植物比水生植物具有较强的抗旱生植物比水生植物具有较强的抗旱能力,其生理原因之一就是旱能力,其生理原因之一就是结合水含量较高。结合水含量较高。铁、钙、锌、硒、碘、钠、钾等在人体中的作用铁、钙、锌、硒、碘、钠、钾等在人体中的作用7.7.研究发现,春季干旱时冬小麦细胞的分裂活动减慢,研究发现,春季干旱时冬小麦细胞的分裂活动减慢,呼吸作用减弱,但细胞内可溶性糖的含量明显升高。下呼吸作用减弱,但细胞内可溶性糖的含量明显升高。下列推测不合理的是列推测不合理的是( )( )A.A.温度低,导致呼吸氧化酶的活性减弱,呼吸作用减弱温度低,导致呼吸氧化酶的活性减弱,呼吸作用减弱B.B.可溶性糖的含量升高,说明细胞内自由水的含量增加,可溶性糖的含量升高,说明细胞内自由水的含量增加,结合水的含量下降结合水的含量下降C.C.可溶性糖多,导致细胞液浓度增加,降低了冰点,以可溶性糖多,导致细胞液浓度增加,降低了冰点,以适应寒冷的环境适应寒冷的环境D.D.由于细胞分裂速度减慢,植物体的生长也大大减速由于细胞分裂速度减慢,植物体的生长也大大减速 【例证例证1 1】植物在冬季来临过程中,随着气温的逐渐降低,植物在冬季来临过程中,随着气温的逐渐降低,体内发生了一系列适应低温的生理生化变化,抗寒能力逐体内发生了一系列适应低温的生理生化变化,抗寒能力逐渐增强。如图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化渐增强。如图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。请据图回答问题:关系图。请据图回答问题:【例证例证2 2】(2011(2011惠州模拟惠州模拟) )下列关于无机盐的叙述,错误的是下列关于无机盐的叙述,错误的是 A.A.缺铁性贫血是因为体内缺乏铁,血红蛋白不能合成缺铁性贫血是因为体内缺乏铁,血红蛋白不能合成2+2+是叶绿素的成分之一,缺是叶绿素的成分之一,缺MgMg2+2+影响光合作用影响光合作用C.C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如CaCOCaCO3 3构成骨骼、构成骨骼、牙齿牙齿D.D.碘是合成甲状腺激素的原料,所以要常在食盐中加碘碘是合成甲状腺激素的原料,所以要常在食盐中加碘【变式训练变式训练】细胞内的无机盐离子的主要生理作用不包括细胞内的无机盐离子的主要生理作用不包括A.A.细胞结构物质细胞结构物质 B.B.维持细胞形态维持细胞形态 C.C.维持细胞正常的生理功能维持细胞正常的生理功能 D.D.维持细胞的酸碱平衡维持细胞的酸碱平衡【解析解析】选选A A。1.把黄瓜幼苗一组放在镁盐溶液中、另一组把黄瓜幼苗一组放在镁盐溶液中、另一组放在蒸馏水中培养,这样设计合理吗?为什放在蒸馏水中培养,这样设计合理吗?为什么?么?提示:提示:不合理,虽然实验设计用对照组保证不合理,虽然实验设计用对照组保证了单一变量,即镁盐的有无,但是忽视了植了单一变量,即镁盐的有无,但是忽视了植物的生长发育还需要其他必备的多种无机盐。物的生长发育还需要其他必备的多种无机盐。2.如果黄瓜幼苗在实验组和对照组中的处理如果黄瓜幼苗在实验组和对照组中的处理合理,然后共同培养在适宜温度且无光照的合理,然后共同培养在适宜温度且无光照的条件下,请预测实验结果。条件下,请预测实验结果。提示:提示:实验组和对照组的黄瓜幼苗叶片均变实验组和对照组的黄瓜幼苗叶片均变黄,因为叶片中叶绿素的合成不但需要镁盐黄,因为叶片中叶绿素的合成不但需要镁盐提供原料,而且必须在光照下才能合成。提供原料,而且必须在光照下才能合成。3.能否用沙子或土壤固定黄瓜幼苗的根系进能否用沙子或土壤固定黄瓜幼苗的根系进行培养观察?行培养观察?提示:提示:不能。因为沙子或土壤中可能含有镁不能。因为沙子或土壤中可能含有镁盐,不能保证实验组和对照组镁盐的有无。盐,不能保证实验组和对照组镁盐的有无。4.某学生设计了以下实验步骤:某学生设计了以下实验步骤:为使实验更具有说服力,请你补充恰当的实验步骤。为使实验更具有说服力,请你补充恰当的实验步骤。提示:提示:当当B B组的叶片变黄时,再在组的叶片变黄时,再在B B组中补组中补充一定量的镁盐溶液,继续观察叶片颜色充一定量的镁盐溶液,继续观察叶片颜色的变化。若的变化。若B B组的叶片又逐渐变绿,则可说组的叶片又逐渐变绿,则可说明镁是合成叶绿素的原料。明镁是合成叶绿素的原料。 催运免调组催运免调组核糖体核糖体内质网内质网【例题例题】科学家培育出一种类似于细菌的科学家培育出一种类似于细菌的“人造人造细胞细胞”。这种简单的。这种简单的“细胞细胞”并不是真正的生命并不是真正的生命体,不能分裂和分化,但能连续数日生成蛋白质。体,不能分裂和分化,但能连续数日生成蛋白质。下列关于蛋白质的叙述中,正确的是下列关于蛋白质的叙述中,正确的是( )( )A.A.蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间结构的高分子化合物结构的高分子化合物B.B.每种蛋白质都由每种蛋白质都由2020种氨基酸组成种氨基酸组成C.C.每种蛋白质都含有每种蛋白质都含有C C、H H、O O、N N、S S、FeFe等元素等元素D.D.氨基酸种类、数量和排列顺序都相同的蛋白质氨基酸种类、数量和排列顺序都相同的蛋白质是同一种蛋白质是同一种蛋白质核酸、蛋白质、淀粉、纤维素核酸、蛋白质、淀粉、纤维素等分子量大于等分子量大于1万的万的空间结构空间结构【例证例证1 1】关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的A.A.甲硫氨酸的甲硫氨酸的R R基是基是CHCH2 2CHCH2 2SCHSCH3 3,则它的,则它的分子式是分子式是C C5 5H H1111O O2 2NSNSB.B.组成蛋白质的氨基酸的一个氨基和一个羧基必组成蛋白质的氨基酸的一个氨基和一个羧基必须连接在同一个碳原子上须连接在同一个碳原子上个氨基酸共有个氨基酸共有m m个氨基,则这些氨基酸缩合成的个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为一个多肽中的氨基数必为m-nm-nD.D.甜味肽的分子式为甜味肽的分子式为C C1313H H1616O O5 5N N2 2,则甜味肽一定是,则甜味肽一定是一种二肽一种二肽【例证例证2 2】(2011(2011长沙模拟长沙模拟) )某多肽,经测定其分子式是某多肽,经测定其分子式是C C2121H Hx xO Oy yN N4 4S S2 2( (无二硫键无二硫键) )。已知该多肽是由下列氨基酸中的。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的:苯丙氨酸几种作为原料合成的:苯丙氨酸(C(C9 9H H1111O O2 2N)N)、天冬氨酸、天冬氨酸(C(C4 4H H7 7O O4 4N)N)、亮氨酸、亮氨酸(C(C6 6H H1313O O2 2N)N)、丙氨酸、丙氨酸(C(C3 3H H7 7O O2 2N)N)、半胱氨酸、半胱氨酸(C(C3 3H H7 7O O2 2NS)NS),下列有关叙述不正确的是,下列有关叙述不正确的是A.A.该多肽水解后形成该多肽水解后形成3 3种氨基酸种氨基酸B.B.该多肽中氢原子数和氧原子数分别为该多肽中氢原子数和氧原子数分别为3232和和5 5C.C.该多肽中有该多肽中有3 3个肽键个肽键D.D.该多肽不止该多肽不止1 1个羧基个羧基【典例典例1 1】现有现有100100个氨基酸,共含有个氨基酸,共含有116116个羧个羧基和基和106106个氨基,这些氨基酸缩合成个氨基,这些氨基酸缩合成6 6条多肽链条多肽链时共含有时共含有NHNH2 2个数是个数是【典例典例2 2】下列有关蛋白质的叙述,正确的是下列有关蛋白质的叙述,正确的是A.A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变能并未发生改变 B.B.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质种蛋白质C.C.由由m m条肽链、条肽链、n n个氨基酸组成的蛋白质中至少有个氨基酸组成的蛋白质中至少有n+mn+m个氧原子个氧原子D.D.细胞膜上的载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的细胞膜上的载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质蛋白质5.(20115.(2011潍坊模拟潍坊模拟) )某致病细菌分泌的外毒素,无色,细针状结晶,对小某致病细菌分泌的外毒素,无色,细针状结晶,对小鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等,以致死亡。鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等,以致死亡。该外毒素为环状肽,结构式如图所示:该外毒素为环状肽,结构式如图所示:1.(20101.(2010上海高考改造上海高考改造) )如图是某生物模式图,组成结构如图是某生物模式图,组成结构a a的的物质最有可能是物质最有可能是( )( )A.A.蛋白质蛋白质 B.RNA C.DNA D.B.RNA C.DNA D.脂质脂质P8 中的点拨中的点拨 “生物活性生物活性”2.(20112.(2011梅州模拟梅州模拟) )下列多肽片段充分水解后,产生的氨基酸有下列多肽片段充分水解后,产生的氨基酸有( ( ) )种种种种种种种种3.(20113.(2011广州模拟广州模拟) )某蛋白质分子由某蛋白质分子由2 2条肽链组成,条肽链组成,共共657657个氨基酸个氨基酸( (如图所示如图所示) ),请回答:,请回答:(1)(1)该蛋白质分子中至少含有游离的氨基该蛋白质分子中至少含有游离的氨基_个,个,游离的羧基游离的羧基_个。个。(2)(2)该蛋白质分子中,共有该蛋白质分子中,共有_个肽键;在该蛋白个肽键;在该蛋白质分子形成过程中,相对分子质量减少了质分子形成过程中,相对分子质量减少了_。HHH H2 2(3)(3)假设该蛋白质分子中的一条肽链为假设该蛋白质分子中的一条肽链为178178肽,其分子式为肽,其分子式为CxHyNzOwS(z178,w179),CxHyNzOwS(z178,w179),那么将该那么将该178178肽彻底水解后将会肽彻底水解后将会得到得到_个赖氨酸,个赖氨酸,_个天冬氨酸个天冬氨酸( (结果可含分子式中未知数结果可含分子式中未知数) )。一、单项选择题一、单项选择题( (包括包括9 9题,每题题,每题4 4分,共分,共3636分。每分。每题只有一个选项最符合题意题只有一个选项最符合题意) )1.(20111.(2011深圳模拟深圳模拟) )某化合物含某化合物含C C、H H、O O、N N和和S S等等元素。该化合物一定不具有哪项功能元素。该化合物一定不具有哪项功能( )( )A.A.与抗原发生特异性结合与抗原发生特异性结合B.B.携带氨基酸到核糖体携带氨基酸到核糖体C.C.降低化学反应的活化能降低化学反应的活化能D.D.携带氨基酸进入细胞携带氨基酸进入细胞抗体抗体tRNA酶酶细胞膜上的载体蛋白细胞膜上的载体蛋白2.(20112.(2011肇庆模拟肇庆模拟) )广州某研究所近日发现某种酶是由广州某研究所近日发现某种酶是由419419个氨基酸形成的蛋白质。科学家利用生物技术做出个氨基酸形成的蛋白质。科学家利用生物技术做出5 5种种不同长度的该酶的片段,并分别测定其活性如图所示,分不同长度的该酶的片段,并分别测定其活性如图所示,分析该酶最可能具有活性的部分是析该酶最可能具有活性的部分是A.第第1号氨基酸到第号氨基酸到第43号氨基酸号氨基酸 B.第第44号氨基酸到第号氨基酸到第85号氨基酸号氨基酸C.第第197号氨基酸到第号氨基酸到第419号氨基酸号氨基酸 D.第第197号氨基酸到第号氨基酸到第302号氨基酸号氨基酸3.(20113.(2011汕头模拟汕头模拟) )某蛋白质分子由一条含某蛋白质分子由一条含176176个个氨基酸的肽链构成。下列叙述中正确的是氨基酸的肽链构成。下列叙述中正确的是( )( )A.A.参与合成该多肽的细胞器应该有参与合成该多肽的细胞器应该有4 4种种B.B.组成该多肽的氨基酸应该有组成该多肽的氨基酸应该有2020种种C.C.该多肽的模板该多肽的模板mRNAmRNA上能被翻译的密码子最多可有上能被翻译的密码子最多可有 64 64种种D.D.参与合成该多肽的参与合成该多肽的tRNAtRNA最多可有最多可有6161种种4.4.如图表示一个由如图表示一个由153153个氨基酸构成的蛋白质分子,个氨基酸构成的蛋白质分子,下列叙述正确的是下列叙述正确的是( )( )A.A.该分子中含有该分子中含有152152个肽键个肽键B.B.参与构成该分子的氨基酸中参与构成该分子的氨基酸中 至少有至少有154154个氨基和个氨基和154154个羧基个羧基C.C.该分子空间结构的形成与该分子空间结构的形成与 SS SS等化学键无关等化学键无关D.D.该分子彻底水解将产生该分子彻底水解将产生153153种氨基酸种氨基酸5.5.某蛋白质由某蛋白质由2 2条肽链、条肽链、600600个氨基酸组成,该蛋个氨基酸组成,该蛋白质至少有氧原子的个数是白质至少有氧原子的个数是( )( )A.604 B.602 C.601 D.598 A.604 B.602 C.601 D.598 6.(20116.(2011苏北四市联考苏北四市联考) )科研人员在研究叶肉细科研人员在研究叶肉细胞中的某物质时,发现它是一种由两条肽链组成胞中的某物质时,发现它是一种由两条肽链组成的化合物,在生成的化合物,在生成ATPATP的过程中起着重要作用,的过程中起着重要作用,分子式为分子式为C Cx xH Hy yO Oz zN Nw w。下列关于该物质的说法不正。下列关于该物质的说法不正确的是确的是( )( )A.A.最多含有肽键最多含有肽键(w-2)(w-2)个个 B.B.可能是一种酶可能是一种酶C.C.两条肽链都是由氨基酸分子脱水缩合而成的两条肽链都是由氨基酸分子脱水缩合而成的D.D.存在场所只有叶绿体和线粒体存在场所只有叶绿体和线粒体7.7.某三十九肽中共有丙氨酸某三十九肽中共有丙氨酸(R(R基为基为CHCH3 3)4)4个,现个,现去掉其中的丙氨酸得到去掉其中的丙氨酸得到4 4条长短不等的多肽条长短不等的多肽( (如图如图) ),下列有关该过程的叙述中,错误的是,下列有关该过程的叙述中,错误的是( )( )A.A.肽键数目减少肽键数目减少7 7个个 原子减少原子减少1212个个C.C.氨基和羧基分别增加氨基和羧基分别增加3 3个个 原子数目减少原子数目减少8 8个个8.8.瑞典研究人员发现一种促进脂肪细胞生成的蛋白质瑞典研究人员发现一种促进脂肪细胞生成的蛋白质抗酒石酸酸性磷酸酶。这一发现有望为治疗肥胖抗酒石酸酸性磷酸酶。这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。下列有关叙述不正确的是症开辟新途径。下列有关叙述不正确的是( )( )A.A.抗酒石酸酸性磷酸酶与脂肪的共有元素有抗酒石酸酸性磷酸酶与脂肪的共有元素有C C、H H、O OB.B.在适宜条件下,蛋白酶可以将抗酒石酸酸性磷酸酶在适宜条件下,蛋白酶可以将抗酒石酸酸性磷酸酶水解水解C.C.抗酒石酸酸性磷酸酶遇双缩脲试剂呈现紫色抗酒石酸酸性磷酸酶遇双缩脲试剂呈现紫色D.D.理论上可以通过促进抗酒石酸酸性磷酸酶的功能来理论上可以通过促进抗酒石酸酸性磷酸酶的功能来治疗肥胖症治疗肥胖症9.(20119.(2011南京模拟南京模拟) )某肽链由某肽链由5151个氨基酸组成,如果用肽个氨基酸组成,如果用肽酶将其分解成酶将其分解成1 1个二肽、个二肽、2 2个五肽、个五肽、3 3个六肽、个六肽、3 3个七肽,则个七肽,则这些短肽的这些短肽的游离氨基总数的最小游离氨基总数的最小值、肽键总数、值、肽键总数、分解成这些小分子肽分解成这些小分子肽所需水分子总数所需水分子总数依次是依次是( )( )二、双项选择题二、双项选择题10.10.分析一种有机分子样品,发现这种样品中含分析一种有机分子样品,发现这种样品中含有有C C、H H、O O、N N等元素,这种样品很可能是等元素,这种样品很可能是( )( )A.A.葡萄糖葡萄糖 B.B.氨基酸氨基酸 C.C.脂肪酸脂肪酸 D.D.蛋白质蛋白质11.11.血红蛋白和肌球蛋白不同的原因不可能是血红蛋白和肌球蛋白不同的原因不可能是A.A.组成肽键的化学元素不同组成肽键的化学元素不同B.B.组成蛋白质的氨基酸的空间结构不同组成蛋白质的氨基酸的空间结构不同C.C.氨基酸排列顺序不同氨基酸排列顺序不同D.D.蛋白质的空间结构不同蛋白质的空间结构不同12.(201112.(2011梅州模拟梅州模拟) )如图表示有关蛋白质分子如图表示有关蛋白质分子的简要概念图,下列对图示分析正确的是的简要概念图,下列对图示分析正确的是( )( )中可能含有中可能含有S S元素元素B.B.多肽中多肽中B B的数目等于的数目等于C C的数目的数目C.C.过程都是在核糖体上完成的过程都是在核糖体上完成的D.D.蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因根本原因三、非选择题三、非选择题( (包括包括2 2题,共题,共4949分分) )13.(2013.(20分分) )如图表示细胞内某些重要化合物的元如图表示细胞内某些重要化合物的元素组成及相互关系。请分析回答下列问题:素组成及相互关系。请分析回答下列问题:(1)(1)图中图中X X代表的化学元素是代表的化学元素是_,Y Y代表的主要代表的主要化学元素是化学元素是_。蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质DNA氨基酸氨基酸脱氧核苷酸脱氧核苷酸(2)(2)现从某种真核细胞中提取出大量核糖体放入现从某种真核细胞中提取出大量核糖体放入培养液中,再加入下列几种有机物,模拟化合培养液中,再加入下列几种有机物,模拟化合物物B B的合成。的合成。 CCC (3)(3)根据下面图解,回答问题:根据下面图解,回答问题:该图表示该图表示_肽化合物,含肽化合物,含_个肽键。个肽键。(4)B(4)B物质具有多种功能的原因是物质具有多种功能的原因是B B具有多样性。具有多样性。B B具有多样性的具有多样性的原因在于:原因在于:从从b b角度分析是由于角度分析是由于_。从从A A角度分析是由于角度分析是由于_。3.3.如图为某二肽分子结构示意图,已形成肽键和可能形如图为某二肽分子结构示意图,已形成肽键和可能形成肽键的成肽键的NHNH2 2分别是分别是( () )A.A.B.B.C.C.D.D.细胞中的两种核酸的比较细胞中的两种核酸的比较DNARNA组成元素组成元素化学组成化学组成基本单位基本单位结构结构分布分布功能功能C、H、O、N、P磷酸磷酸脱氧核糖脱氧核糖A、T、G、C磷酸磷酸核糖核糖A、U、G、C脱氧核苷酸脱氧核苷酸(4种)种)核糖核苷酸核糖核苷酸(4种)种)脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸核糖核酸核糖核酸12345细胞中的两种核酸的比较细胞中的两种核酸的比较DNARNA组成元素组成元素化学组成化学组成基本单位基本单位结构结构分布分布功能功能C、H、O、N、P磷酸磷酸脱氧核糖脱氧核糖A、T、G、C磷酸磷酸核糖核糖A、U、G、C脱氧核苷酸脱氧核苷酸(4种)种)核糖核苷酸核糖核苷酸(4种)种)规则的规则的双螺旋双螺旋结构结构一般一般单链单链结构结构细胞核的染色体、细胞核的染色体、线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体主要在细胞质主要在细胞质脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸核糖核酸核糖核酸DNA的平面结构图的平面结构图UACGURNA的平面结构图的平面结构图遗传信息的携带者,遗传信息的携带者,在生物体的遗传、在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。重要的作用。遗传物质遗传物质遗传物质、转运氨基遗传物质、转运氨基酸、信使、构成核糖酸、信使、构成核糖体、催化体、催化1 1、豌豆叶肉细胞中的核酸,含有、豌豆叶肉细胞中的核酸,含有_种碱基种碱基, ,含有含有_种核苷酸。种核苷酸。2 2、豌豆叶肉细胞的遗传物质中,含有、豌豆叶肉细胞的遗传物质中,含有_种种碱基,含有碱基,含有_种核苷酸。种核苷酸。5844大肠杆菌大肠杆菌58噬菌体噬菌体44大肠杆菌大肠杆菌噬菌体噬菌体真核原核细胞中都有真核原核细胞中都有DNA和和RNA,DNA是遗传物质是遗传物质病毒中只有病毒中只有DNA或或RNA,DNA或或RNA是遗传物质是遗传物质【补充例题补充例题】(2011(2011泰兴模拟泰兴模拟) )如图为核苷酸的模式图,如图为核苷酸的模式图,下列相关说法正确的是下列相关说法正确的是与与RNARNA在核苷酸上的不同点只在在核苷酸上的不同点只在方面方面B.B.如果要构成如果要构成ATPATP,只要在,只要在位置上加上两个磷酸基团位置上加上两个磷酸基团C.C.在生物体中共有在生物体中共有8 8种种D.D.人体内的人体内的有有5 5种,种,有有2 2种种【补充例题补充例题】大豆根尖所含有的核酸中,含有大豆根尖所含有的核酸中,含有碱基碱基 A A、G G、C C、T T 的核苷酸种类数共有的核苷酸种类数共有( )( )A.8 B.7 C.5 D.6 A.8 B.7 C.5 D.6 【例证例证1 1】生物体的生命活动都有共同的物质基础,图示生物体的生命活动都有共同的物质基础,图示中中a a、b b为有机小分子物质,甲、乙、丙代表有机大分子物为有机小分子物质,甲、乙、丙代表有机大分子物质。已知核糖体是由质。已知核糖体是由RNARNA和蛋白质构成的。则相关叙述正和蛋白质构成的。则相关叙述正确的是确的是A.A.在人体细胞内,在人体细胞内,a a共有共有5 5种种在细胞核中经缩合反应合成丙在细胞核中经缩合反应合成丙C.C.区分甲与乙的依据主要是组成它们区分甲与乙的依据主要是组成它们的五碳糖不同的五碳糖不同D.D.在某人的神经细胞和肝细胞中,甲在某人的神经细胞和肝细胞中,甲一般不同,丙一般相同一般不同,丙一般相同【典例典例2 2】由由1 1分子磷酸、分子磷酸、1 1分子碱基和分子碱基和1 1分子化合物分子化合物a a构成了化合物构成了化合物b b,如图所示,下,如图所示,下列有关叙述正确的是列有关叙述正确的是A.A.若若m m为腺嘌呤,则为腺嘌呤,则b b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 B.B.若若a a为核糖,则为核糖,则b b为为DNADNA的基本组成单位的基本组成单位 C.C.若若m m为尿嘧啶,则为尿嘧啶,则DNADNA中肯定不含中肯定不含b bD.D.在人体和甲型在人体和甲型H1N1H1N1流感病毒内,流感病毒内,b b都有都有8 8种种 3.(20113.(2011聊城模拟聊城模拟) )下列与生物体内核酸分子功能多样下列与生物体内核酸分子功能多样性无关的是性无关的是( )( )A.A.核苷酸的组成种类核苷酸的组成种类 B.B.核苷酸的连接方式核苷酸的连接方式C.C.核苷酸的排列顺序核苷酸的排列顺序 D.D.核苷酸的数量多少核苷酸的数量多少4.(4.(双选双选) )下列叙述中,不是核酸生理功能的是下列叙述中,不是核酸生理功能的是( )( )A.A.作为遗传信息的载体,只存在于每个细胞中作为遗传信息的载体,只存在于每个细胞中B.B.是生物的遗传物质是生物的遗传物质C.C.是生物体生命活动的主要承担者是生物体生命活动的主要承担者D.D.对生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成有极其对生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用重要的作用5.5.如图表示生物体内某些有机物的组成关系及功能关系,如图表示生物体内某些有机物的组成关系及功能关系,其中其中C C、D D、E E都是高分子化合物,都是高分子化合物,C C是主要的遗传物质,是主要的遗传物质,A A、B B是组成它们的基本单位。请据图分析回答:是组成它们的基本单位。请据图分析回答:(1)(1)真核生物体内的真核生物体内的A A物质有物质有_种,种,B B物质在生物体内物质在生物体内大约有大约有_种。种。(2)(2)合成合成C C、D D的的A A物质的不同点表现在物质的不同点表现在_和和_ _ ,C C物物质和质和D D物质在空间结构上的不同点表现在物质在空间结构上的不同点表现在_。(3)C(3)C存在的主要场所是存在的主要场所是_,通常与,通常与_染色剂作染色剂作用呈现用呈现_色。色。DNARNA蛋白质蛋白质AGCT脱氧脱氧核糖核糖脱氧脱氧核糖核糖脱氧脱氧核糖核糖脱氧脱氧核糖核糖命名命名 腺嘌呤腺嘌呤腺嘌呤腺嘌呤脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸鸟嘌呤鸟嘌呤鸟嘌呤鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸胞嘧啶胞嘧啶胞嘧啶胞嘧啶脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸 胸腺嘧啶胸腺嘧啶胸腺嘧啶胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸AGCU核糖核糖核糖核糖核糖核糖核糖腺嘌呤腺嘌呤核糖核苷酸核糖核苷酸鸟嘌呤鸟嘌呤核糖核苷酸核糖核苷酸胞嘧啶胞嘧啶核糖核苷酸核糖核苷酸尿嘧啶尿嘧啶核糖核苷酸核糖核苷酸A脱氧脱氧核糖核糖腺嘌呤腺嘌呤腺嘌呤腺嘌呤脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸A核糖腺嘌呤腺嘌呤核糖核苷酸核糖核苷酸T脱氧脱氧核糖核糖 胸腺嘧啶胸腺嘧啶胸腺嘧啶胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸U核糖核糖尿嘧啶尿嘧啶核糖核苷酸核糖核苷酸DAN和和RNA的作用?的作用?考点2 糖类的种类和作用考点3 脂质的种类和作用 (1)(1)各种糖都是生物体生命活动的能源物质吗?各种糖都是生物体生命活动的能源物质吗?提示:提示:不是。如核糖是构成不是。如核糖是构成RNARNA的成分,纤维素是细胞的成分,纤维素是细胞壁的主要成分。壁的主要成分。(2)(2)为什么同质量的脂肪和糖类在氧化分解时脂肪释放为什么同质量的脂肪和糖类在氧化分解时脂肪释放的能量较多?的能量较多?提示:提示:脂肪中氧的含量远少于糖类,而氢的含量多于脂肪中氧的含量远少于糖类,而氢的含量多于糖类,因此同质量的脂肪和糖类相比氧化分解时耗氧糖类,因此同质量的脂肪和糖类相比氧化分解时耗氧多,释放的能量也多。多,释放的能量也多。例1:脂质不具有的生物学功能是A.构成生物膜B.调节生理代谢C.储存能量D.携带遗传信息磷脂参与生物膜,胆固醇参磷脂参与生物膜,胆固醇参与细胞膜构成与细胞膜构成所有固醇所有固醇脂肪脂肪核酸核酸例2:请回答以下有关细胞物质组成和功能的问题:(1)细胞中含有N元素的生物大分子是 A.核苷酸和糖原 B.胰岛素和核酸 C.氨基酸和胰高血糖素 D.血红蛋白和纤维素(2)细胞中的糖类可以分为3类,其中可以被消化道直接吸收的是 ,完全由葡萄糖缩合而成的二糖是 。(3)构成细胞膜的脂质是 和 。(4)癌细胞转移与细胞膜上 减少有关。单糖单糖麦芽糖麦芽糖磷脂磷脂胆固醇胆固醇糖蛋白糖蛋白【例证例证2 2】下列关于细胞内化合物的叙述,正确的是下列关于细胞内化合物的叙述,正确的是脱去脱去2 2个磷酸基团后是个磷酸基团后是RNARNA的基本组成单位之一的基本组成单位之一 B.B.糖原代谢的最终产物是葡萄糖糖原代谢的最终产物是葡萄糖 C.C.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 D.D.脂肪和生长激素是生物体内的能源物质脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 【互动探究互动探究】( (1)1)生长激素与生长素的化学本质相同吗?生长激素与生长素的化学本质相同吗?提示:提示:不同。生长激素的化学本质是蛋白质,生长素的化不同。生长激素的化学本质是蛋白质,生长素的化学本质是吲哚乙酸。学本质是吲哚乙酸。(2)(2)蔗糖和麦芽糖都是还原糖吗?蔗糖和麦芽糖都是还原糖吗?提示:提示:不是。麦芽糖是还原糖,蔗糖不是。不是。麦芽糖是还原糖,蔗糖不是。蒸馏水蒸馏水?维持细胞形态维持细胞形态使细胞贴附在玻片上使细胞贴附在玻片上混合染色剂混合染色剂现配现用现配现用冲洗盐酸,防止染色剂被破坏冲洗盐酸,防止染色剂被破坏 (1)(1)吡罗红、甲基绿染色剂要现用吡罗红、甲基绿染色剂要现用现配。现配。(2)(2)该实验不宜选用绿色植物叶肉细胞该实验不宜选用绿色植物叶肉细胞( (有颜色有颜色) )和和其他有颜色的细胞其他有颜色的细胞( (如鸡血细胞如鸡血细胞) )作为实验材料,因作为实验材料,因其能干扰颜色观察。其能干扰颜色观察。(3)(3)在该实验中,吡罗红甲基绿染色剂混合使用,在该实验中,吡罗红甲基绿染色剂混合使用,也可单独使用。也可单独使用。【例证例证3 3】关于关于“观察观察DNADNA和和RNARNA在细胞中的分布在细胞中的分布”实实验的叙述,不正确的是验的叙述,不正确的是A.A.利用紫色的洋葱鳞片叶表皮细胞做实验材料时可利用紫色的洋葱鳞片叶表皮细胞做实验材料时可以观察到红色区域较大,主要位于细胞质中以观察到红色区域较大,主要位于细胞质中B.B.含含RNARNA的区域被吡罗红染色剂染成红色的区域被吡罗红染色剂染成红色C.C.实验过程中,需要先在低倍镜下选择染色均匀且实验过程中,需要先在低倍镜下选择染色均匀且色泽浅的区域移至视野中央色泽浅的区域移至视野中央D.D.质量分数为质量分数为8%8%的盐酸有利于染色质中的盐酸有利于染色质中DNADNA与蛋白质与蛋白质分离分离1.1.在检测脂肪的实验中,花生种子在检测脂肪的实验中,花生种子2.2.在蛋白质的检测实验中,鸡蛋的蛋清在蛋白质的检测实验中,鸡蛋的蛋清必须提前浸泡必须提前浸泡3h4h,以便于切片,以便于切片使用时必须稀释,以防反应时粘固在试管内壁上,使用时必须稀释,以防反应时粘固在试管内壁上,使反应不彻底且不易洗刷试管使反应不彻底且不易洗刷试管3.3.选材要求选材要求颜色较浅或者无色且所检测成分含量高的组织材料颜色较浅或者无色且所检测成分含量高的组织材料饲养时间相同,才能证明实验结果的不同是由饲养时间相同,才能证明实验结果的不同是由蛋白质的种类和含量引起的蛋白质的种类和含量引起的无关变量,指与自变量同时影响无关变量,指与自变量同时影响因变量因变量的变化、的变化、但与研究目的无关的变量,在对照实验中保持一但与研究目的无关的变量,在对照实验中保持一致,保证这些条件不会导致实验结果的变化,所致,保证这些条件不会导致实验结果的变化,所以称无关变量以称无关变量无关变量无关变量因变量因变量自变量自变量对照组是与同实验组进行对比对照组是与同实验组进行对比 ,来说明自变量对时间,来说明自变量对时间结果(因变量)的影响。结果(因变量)的影响。P18 模拟考场模拟考场 51.(20111.(2011广州模拟广州模拟) )下列关于组成生命的化学物质中,下列关于组成生命的化学物质中,说法不正确的是说法不正确的是( )( )A.A.碳是生物体的核心元素,它总在每种物质结构的中央碳是生物体的核心元素,它总在每种物质结构的中央B.B.氧化分解脂肪比氧化分解等量糖类物质需要消耗更多氧化分解脂肪比氧化分解等量糖类物质需要消耗更多的氧气的氧气C.C.若组成两种蛋白质的氨基酸种类和数目相同,则氨基若组成两种蛋白质的氨基酸种类和数目相同,则氨基酸的排列顺序可能不同酸的排列顺序可能不同D.D.多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中要脱去水分子多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中要脱去水分子2.(20112.(2011泰州模拟泰州模拟) )如图为不同化学元素组成的化合物如图为不同化学元素组成的化合物示意图,以下说法正确的是示意图,以下说法正确的是( )( )A.A.若图中若图中为某种化合物的基本单位,则为某种化合物的基本单位,则最可能是核最可能是核苷酸苷酸B.B.若若广泛分布在动物细胞内,则其一定是糖原广泛分布在动物细胞内,则其一定是糖原C.C.若若为生物大分子,则其彻底水解的产物最多为为生物大分子,则其彻底水解的产物最多为4 4种种D.D.可以表示脂肪,苏丹可以表示脂肪,苏丹可以将此物质染成橘黄色可以将此物质染成橘黄色肝脏肝脏肌肉肌肉DNA8氨基酸氨基酸3.(20113.(2011聊城模拟聊城模拟) )下图表示细胞中几种大分子物质的下图表示细胞中几种大分子物质的元素组成及形成过程,元素组成及形成过程,表示过程,其中单体表示过程,其中单体1 1中的中的某种物质是细胞生命活动所需要的主要能源物质。请根某种物质是细胞生命活动所需要的主要能源物质。请根据图中的信息结合你所学的知识回答下列问题:据图中的信息结合你所学的知识回答下列问题:葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸DNA脱氧核苷酸脱氧核苷酸RNA蛋白质蛋白质CHONP脱脱水水缩缩合合翻翻译译转转录录
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