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1.;2021-03-28复习巩固复习巩固n n1、判断下列变化是物理变化还是化学变化?、判断下列变化是物理变化还是化学变化?n n牛奶变酸牛奶变酸n n冰雪消融冰雪消融n n菜刀生锈菜刀生锈n n火药爆炸火药爆炸n n酒精挥发酒精挥发n n锅炉爆炸锅炉爆炸n n钢水铸成钢锭钢水铸成钢锭n n酒精燃烧酒精燃烧化学变化物理变化化学变化化学变化物理变化化学变化物理变化化学变化2思考思考n n酒精是一种怎样的液体?你能说说它的特酒精是一种怎样的液体?你能说说它的特点吗?点吗?n n无色,有气味,液体,能燃烧无色,有气味,液体,能燃烧n n这些性质可以分成物理性质和化学性质这些性质可以分成物理性质和化学性质3一、物理性质和化学性质一、物理性质和化学性质n n1、物理性质:物质不需要通过发生化学变、物理性质:物质不需要通过发生化学变化所表现出来的性质。化所表现出来的性质。n n如:物质的颜色、气味、状态、硬度、熔如:物质的颜色、气味、状态、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、导电性、挥发点、沸点、密度、溶解性、导电性、挥发性、导热性等。性、导热性等。n n2、化学性质:物质的性质需要通过化学变、化学性质:物质的性质需要通过化学变化才能表现出来的性质。化才能表现出来的性质。n n如:物质的可燃性、酸性、碱性、稳定性、如:物质的可燃性、酸性、碱性、稳定性、氧化性、还原性。氧化性、还原性。4物理性质和化学性质的本质区别物理性质和化学性质的本质区别n n是否需要化学变化来表现是否需要化学变化来表现5判断物理性质和化学性质判断物理性质和化学性质n n1、汽油可以燃烧、汽油可以燃烧n n2、汽油不能溶解在水里、汽油不能溶解在水里n n3、晒干的咸菜表面出现白色的食盐晶体、晒干的咸菜表面出现白色的食盐晶体n n4、金属可以导电、金属可以导电n n5、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊n n6、金子可以制成很薄的金箔、金子可以制成很薄的金箔n n7、盐酸可以使紫色石蕊试液变红、盐酸可以使紫色石蕊试液变红6二、晶体和非晶体二、晶体和非晶体n n固体有无熔点晶体:有熔点的固体。如:石英、冰、晶体:有熔点的固体。如:石英、冰、金属、云母、石墨、大苏打、食盐金属、云母、石墨、大苏打、食盐非晶体:无熔点的固体。如:玻璃、松非晶体:无熔点的固体。如:玻璃、松香、塑料、橡胶、沥青香、塑料、橡胶、沥青晶体与非晶体的根本区别是有无熔点。晶体与非晶体的根本区别是有无熔点。晶体与非晶体熔化时的区别:晶体熔化时,不晶体与非晶体熔化时的区别:晶体熔化时,不断吸热,温度保持不变,而非晶体熔化时,不断吸热,温度保持不变,而非晶体熔化时,不断吸热,温度不断上升。断吸热,温度不断上升。7晶体熔化晶体熔化曲线曲线非晶体熔非晶体熔化曲线化曲线晶体凝晶体凝固曲线固曲线非晶体凝非晶体凝固曲线固曲线8松香松香蜂蜂蜡蜡玻玻璃璃沥青沥青9三、金刚石和石墨三、金刚石和石墨10三、金刚石和石墨三、金刚石和石墨n n金刚石与石墨都是金刚石与石墨都是金刚石与石墨都是金刚石与石墨都是C C单质,所以化学性质基本相同。单质,所以化学性质基本相同。单质,所以化学性质基本相同。单质,所以化学性质基本相同。n n足球烯(足球烯(足球烯(足球烯( C C 6060)也是一种碳的单质。)也是一种碳的单质。)也是一种碳的单质。)也是一种碳的单质。金刚石金刚石金刚石金刚石石墨石墨石墨石墨外观外观外观外观无色透明、正八面体形状的固体无色透明、正八面体形状的固体无色透明、正八面体形状的固体无色透明、正八面体形状的固体深灰色不透明的细鳞片状深灰色不透明的细鳞片状深灰色不透明的细鳞片状深灰色不透明的细鳞片状固体固体固体固体光泽光泽光泽光泽经加工后发出夺目光彩经加工后发出夺目光彩经加工后发出夺目光彩经加工后发出夺目光彩略带金属光泽略带金属光泽略带金属光泽略带金属光泽硬度硬度硬度硬度天然存在的最硬的物质天然存在的最硬的物质天然存在的最硬的物质天然存在的最硬的物质较软较软较软较软导电性导电性导电性导电性不良导体不良导体不良导体不良导体优良导体优良导体优良导体优良导体导热性导热性导热性导热性无(因为熔点低)无(因为熔点低)无(因为熔点低)无(因为熔点低)良好良好良好良好主要用途主要用途主要用途主要用途钻探机钻头、刻刀、装饰品钻探机钻头、刻刀、装饰品钻探机钻头、刻刀、装饰品钻探机钻头、刻刀、装饰品电极、铅笔芯、润滑剂、电极、铅笔芯、润滑剂、电极、铅笔芯、润滑剂、电极、铅笔芯、润滑剂、防腐材料防腐材料防腐材料防腐材料结构模型结构模型结构模型结构模型物理性质不同物理性质不同物理性质不同物理性质不同的原因的原因的原因的原因碳原子排列顺序不同碳原子排列顺序不同碳原子排列顺序不同碳原子排列顺序不同11练习:找找金属钠的物理性质和化学性质练习:找找金属钠的物理性质和化学性质 在盛有蒸馏水的烧杯中,滴入2滴酚酞试液(一种酸碱指示剂,遇酸性物质不变色,遇碱性物质变红色),用镊子从煤油中取出一小块金属钠,用滤纸吸干煤油,再用小刀切下一块钠,从切面处可以看到银白色的金属光泽,但切面很快变暗(生成氧化钠),除去表面的氧化钠,将这小块钠放入上述烧杯中。钠浮在水面上,立即与水反应放出氢气,由于反应放热使金属钠熔化成小球,在水面游动,逐渐变小,最后消失,烧杯中的溶液变成红色(生成氢氧化钠)。 12
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