培根中式菜谱培根手抓饼/葱油饼名称：培根手抓饼应用产品：超值培根使用者：上海香林达贡献者：Mark名称：培根葱油饼应用产品：超值培根使用者：北京宏状元贡献者：Wendy名称：串烧培根年糕应用产品：精选培根贡献者：Leo串烧培根年糕1、将培根片一开三，将边角修整齐，成5厘米见方的片。年糕改刀成长条，入平底锅煎软。2、将年糕条用培根包起成卷，每个卷用两根牙签固定住，放在炭烤炉上烤约2分钟，烤熟，上色后装盘，将提前调好的甜辣酱汁20克烧热淋到培根卷上，撒小许花生碎即可。3、酱汁：王致和酸甜酱、蒜蓉辣椒酱、糖蒜蓉按照5：3：1的比例调匀成酱即可。 名称：培根圣女果应用产品：精选培根贡献者：Leo培根圣女果1、 将黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。2、 用培根将圣女果卷起，用牙签插紧。3、 排入烤盘，入预热好的烤箱，230度，烤15分钟（中途翻个面）至表面稍有焦黄、吐油即成。水晶肉冻应用产品：超值培根做法：1、用刀将猪皮上的肥油刮干净，培根切成粒，将调料装到调料包里密封2、将猪皮和调料包放入锅内，加入清水至刚好没过猪皮即可，大火煮开后转小火煮1个小时，并调入盐和味精，煮好后将肉皮捞出，只留下汤汁3、另置一锅，烧开水放入青豆等材料，加1粒八角和少许盐将其煮熟后捞出备用4、准备一个方形饭盒，在里面铺上一层保鲜膜5、将煮好的青豆培根等平铺在饭盒底部，将煮好的肉皮汤汁略微放凉后倒入饭盒内放进冰箱冷藏至凝固6、将冻好的肉片冻从冰箱中取出后，提起保鲜膜即可很容易地将皮冻取出，用刀将皮冻切成片或块香酥培根卷应用产品：麻辣培根贡献者：四川烹饪做法：1、把培根串在牙签上油炸 2、与辣椒，葱姜蒜加孜然翻炒，加盐、糖 3、最后放上油炸花生米炸豆腐丸子应用产品：超值培根做法：1、将豆腐捣碎后加入猪肉末、培根碎拌匀 2、依次调入盐、白糖、味精、胡椒粉、料酒、香油、香菜末、面包糠搅拌均匀，再取少许豆面加水调匀后倒入拌匀备用 3、锅中倒入适量油，待油温5成热时制成豆腐丸子下锅炸至金黄即可。培根炒荷兰豆应用产品：超值培根做法：1、荷兰豆半斤焯水，稍煮一会后就取出过冰水 2、培根两片，切片，锅内放少许油，先将培根片煸香； 3、然后将焯好水的荷兰豆放入，拌炒几下，然后加适量盐调味拌匀即可出锅 翡翠虾仁培根卷应用产品：精选培根做法：1、培根切段包裹住虾仁和芦笋（建议包好用牙签穿住） 2、锅里不放油，把包好的培根卷放入锅里中火煎熟 3、撒些黑胡椒，即可出锅 培根米汉堡应用产品：经典培根做法：1、把米饭捏成饭团，再按成扁圆 2、平底锅入油，把米饼煎得金黄松脆 3、把培根也煎熟。 4、然后在米饼中按顺序夹入生菜，涂一层番茄沙司，放2片培根，涂一层番茄沙司，再夹一片生菜盖上米饼帽即可培根烧卖应用产品：超值培根概念贡献者：Joyce做法：1、糯米洗净浸泡半天 上锅蒸熟待用2、香菇、鲍菇、红椒洗净切碎 培根切丁3、对虾煮熟剥出虾肉切丁4、锅入橄榄油烧热 放入培根丁炒熟5、加入双菇丁和红椒丁 加少盐和少糖翻炒后关火6、再放入蒸熟的糯米 加入老抽 麻油 橄榄油 川椒粉 少盐7、翻拌均匀后加入虾仁丁8、取饺皮用擀面棍再擀薄一点 就可以包了9、锅中做水 将蒸小烧卖上锅大火10分钟即可。