第四章第四章 细菌和真菌细菌和真菌人教版八年级生物上人教版八年级生物上1 1. .细菌和真菌的生存需要细菌和真菌的生存需要 、 、有机物等一些特定、有机物等一些特定的生活条件。的生活条件。水分水分适应的温度适应的温度2.下列环境中，菌类生物较多存（ ）A、刚煮熟的食物中 B、火山口的熔岩中C、腌制食品的盐水中D、流通的货币上D 同学们，我们都知道病从口入，所同学们，我们都知道病从口入，所以吃饭前要洗手，其目的是讲究卫生。以吃饭前要洗手，其目的是讲究卫生。清除手上的病菌。今天我们来了解一下清除手上的病菌。今天我们来了解一下细菌的有关内容，通过刚才的例子，说细菌的有关内容，通过刚才的例子，说明我们手上有很多细菌。你还知道我们明我们手上有很多细菌。你还知道我们周围哪里还有细菌吗？周围哪里还有细菌吗？当伤口较深时容易得破伤风，而当伤口较深时容易得破伤风，而皮肤表面划破一般不会得破伤风，这皮肤表面划破一般不会得破伤风，这是为什么？怎样预防破伤风？是为什么？怎样预防破伤风？破伤风杆菌是破伤风杆菌是厌氧菌，在一般伤厌氧菌，在一般伤口中不能生长，伤口中不能生长，伤口的厌氧环境是破口的厌氧环境是破伤风杆菌感染的重伤风杆菌感染的重要条件。要条件。 一、细菌的发现细细菌菌的的发发现现者者列列文文虎虎克克列文虎克和他制造的能放大列文虎克和他制造的能放大200300倍的显微镜倍的显微镜电镜下头发上看到的电镜下头发上看到的细菌细菌高倍显微镜下针高倍显微镜下针头上的细菌头上的细菌细菌的个体十分微小细菌的个体十分微小, ,大约大约1010亿个亿个细菌堆起来细菌堆起来, ,才有一颗小米那么大才有一颗小米那么大微生学之父微生学之父巴斯德巴斯德 法国科学家巴法国科学家巴斯德是怎样证明斯德是怎样证明肉汤内的细菌不肉汤内的细菌不是自然发生的是自然发生的,而而是来自空气中的是来自空气中的细菌？细菌？巴斯德实验巴斯德实验(1)(1)人们为什么称巴斯德为人们为什么称巴斯德为微生学之父微生学之父? ?(2)(2)读了以上的故事，你对科学的发现有什读了以上的故事，你对科学的发现有什么新的认识么新的认识? ?巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌，提出巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法。感染的方法。球菌球菌杆菌杆菌螺旋菌螺旋菌二、细菌的形态和结构二、细菌的形态和结构葡萄球菌葡萄球菌金黄葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎链球菌球球状状肺炎球菌肺炎球菌 大肠杆菌 枯草杆菌炭疽杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌乳酸杆菌杆杆状状螺螺 旋旋 菌菌螺旋状螺旋状霍乱弧菌霍乱弧菌134562鞭毛鞭毛荚膜荚膜运动运动保护保护细胞质细胞质细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜DNA1.细菌的结构有哪些特点细菌的结构有哪些特点?观察与思考观察与思考通过观察你了通过观察你了解到细菌形态可分解到细菌形态可分为那几种？说给大为那几种？说给大家听听。家听听。球菌、杆菌、螺旋菌球菌、杆菌、螺旋菌细菌都是单细胞的，每个细菌都细菌都是单细胞的，每个细菌都是独立生活的。有些有荚膜和鞭毛。是独立生活的。有些有荚膜和鞭毛。细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜叶绿体叶绿体细胞核细胞核细胞质细胞质液液 泡泡134562鞭鞭毛毛细细胞胞质质荚荚膜膜细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜DNA植物细胞和细菌结构示意图植物细胞和细菌结构示意图2.试根据细菌的结构推测，细菌能够像植物那样自己制造有机物吗？说说你的理由。植物细胞与细菌细胞结构的比较植物细胞与细菌细胞结构的比较 结构类型细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核其他植物植物细菌细菌有有有有有叶有叶绿体绿体有有有有没有叶没有叶绿体绿体有有没有，没有，（有（有DNA）有有有有细菌没有细菌没有叶绿体叶绿体，大多数细菌只能利用，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，它们是生态系统中的无机物，它们是生态系统中的分解者分解者。细菌虽有细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的集中的区域，却没有成形的细胞核。这样的生物称为原核生物。细胞核。这样的生物称为原核生物。具有、。没有、。有遗传物质。 细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质细胞核细胞核叶绿体叶绿体DNA细菌的结构特点是细菌的结构特点是：在环境适宜的时候，不到半小在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。时，细菌就能分裂一次。三、细菌的生殖三、细菌的生殖分裂生殖分裂生殖 有些细菌在生长发育后期，个体缩小，有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体。对多数细菌来说眠体。对多数细菌来说1个菌体细胞只形个菌体细胞只形成成1个芽孢。所以芽孢没有繁殖功能。小个芽孢。所以芽孢没有繁殖功能。小而轻的芽孢可随风飘散各处，落在适宜环而轻的芽孢可随风飘散各处，落在适宜环境中，又能萌发成细菌。细菌快速繁殖和境中，又能萌发成细菌。细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。假设你手上此刻有假设你手上此刻有100个细菌，细个细菌，细菌的繁殖速度按每菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的小时后你手上的细菌的数目是多少？细菌的数目是多少？ 这对你搞好个人卫这对你搞好个人卫生有什么启示？生有什么启示？2560010028 =1最早观察到细菌的是最早观察到细菌的是 ( )A列文虎克列文虎克 B罗伯特罗伯特虎克虎克 C达尔文达尔文 D林奈林奈2被称为被称为“微生物之父微生物之父”的是的是 ( )A巴斯德巴斯德 B列文虎克列文虎克 C弗莱明弗莱明 D达尔文达尔文3所有的细菌都具有的结构是所有的细菌都具有的结构是 ( )A鞭毛鞭毛 B纤毛纤毛 C荚膜荚膜 D细胞膜细胞膜4细菌与动植物细胞主要区别是细菌与动植物细胞主要区别是 ( )A不含叶绿体不含叶绿体B没有成形的细胞核没有成形的细胞核C含有鞭毛含有鞭毛 D含有荚膜含有荚膜AADB5一个细菌也是一个一个细菌也是一个 。它和动植物细胞。它和动植物细胞主要区别在于它虽有主要区别在于它虽有 集中的区域，却没集中的区域，却没有成形的有成形的 。此外，大多数细菌只能利用。此外，大多数细菌只能利用现成的现成的 生活，并把生活，并把 分解为简单分解为简单的的 。它们是生态系统中的。它们是生态系统中的 者者。细胞细胞DNA细胞核细胞核有机物有机物有机物有机物无机物无机物分解分解