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第2课时 溶液的pH及其应用课题溶液的pH及其应用课型新授课教学目标1.会用pH试纸检验溶液的酸碱性。2.了解溶液的酸碱度在实际中的意义。3.通过对溶液酸碱度的测定,进一步加强对酸、碱溶液知识的掌握。4.通过实验探究,提高设计实验能力和实验分析能力。5.通过开展探究活动,培养学生科学的态度。6.通过相互交流,探究式的学习方式,培养学生学习化学的兴趣。7.通过对酸碱度的测定,加强学生对定量实验的认识,有助于培养学生严谨的科学态度。教学重点用pH试纸检验溶液的酸碱性。教学难点区分溶液的酸碱性与酸碱度。教具准备玻璃棒、玻璃片、pH试纸、稀盐酸、稀硫酸、稀氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液。课前预习1.溶液的酸碱性用酸碱指示剂鉴别,溶液的酸碱度用pH试纸测定。2.pH的范围在014之间。pH7,溶液呈碱性。3.了解溶液酸碱度的意义:(1)化工生产中要控制pH范围;(2)农作物适宜在pH为7或接近7的土壤中生长;(3)测定雨水的pH,正常雨水pH约为5.6,pH小于5.6的雨水为酸雨;(4)测定人体内液体的pH,了解人体健康状况。新课导入在生活、生产和科学研究中,有时仅知道溶液是酸性还是碱性是不够的,通常还需要知道溶液酸碱度。利用指示剂只能检验溶液是酸性还是碱性,不能检验溶液的酸碱度,那么怎样表示和测定溶液的酸碱度呢?进行新课一 溶液酸碱度的表示方法pH【讲解】溶液的酸碱度用pH表示,pH的范围在014之间【活动与探究1】认识了pH和酸碱度的关系,那么如何测量溶液的pH呢?请同学们按教材P62实验10-9进行实验,并作好实验记录。特别提醒:测定pH的方法:在玻璃片或白瓷板上放一小片pH试纸,将待测规律总结:(1)用pH试纸只能粗略测定溶液的pH,一般读数是整数,不是小数。(2)不能将pH试纸直接插入待测液中检测溶液,防止污染待测液。(3)不能事先用蒸馏水润湿pH试纸,如果将试纸先用蒸馏水润湿,则相当于待测液被稀释了,所测得pH可能不准确。进行新课液用玻璃棒滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出待测液的pH,并且强调测量的注意事项(见板书设计)。 【提出问题】 从实验结果中你有什么新的发现? 【交流回答】 pH7的是碱性溶液,但不一定是碱溶液。二 酸碱度的测定及应用 【过渡】 学习了溶液酸碱度的表示方法,不仅能从理论上知道溶液酸碱度对生活、生产及科研的意义,还能对今后的实际应用起到指导作用,请同学们阅读教材P62P64资料及溶液酸碱度的重要意义。 【归纳总结】1.化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行。2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生长。3.测定雨水的pH可以了解空气污染情况(正常雨水pH约为5.6,酸雨的pH5.6)。4.测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。【提出问题】不合理使用洗发液对头发有什么影响?(提示:洗发液呈碱性)【活动与探究2】请同学们完成教材P64“探究”,并作好实验记录。【交流回答】通过上述活动你们发现溶液的酸碱度对头发有什么影响?对你选择洗发液有什么启示?【归纳总结】1.洗发时应选择优质弱碱性洗发液。2.正常人皮肤及毛发呈弱酸性(pH在4.55.5之间),如果使用碱性过强的洗发水,会引起皮肤干燥,脱屑增多及毛发变脆,干枯容易开叉,失去光泽等现象。3.洗发后要在头发上喷洒适量护发素(呈弱酸性)以便头发能恢复正常的酸性状态。教学板书第2课时溶液的pH及其应用溶液酸碱度的表示方法pH1. pH和溶液的酸碱度、酸碱性的关系2.用pH试纸测溶液的pH(1)方法:用玻璃棒蘸取(或用胶头滴管吸取)被测溶液滴在pH试纸上,把试纸的颜色与标准比色卡对照,得出溶液的pH。特别提醒:pH通常用来表示溶质的质量分数较小的水溶液的酸碱性,对于溶质的质量分数较大的溶液,一般直接用H+浓度或OH-浓度表示,不再用pH来表示。故pH=0的溶液不是酸性最强的,pH=14的溶液也不是碱性最强的。教学板书(2)注意事项:不得直接将pH试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质,污染待测液;不能将pH试纸润湿,否则,待测溶液被稀释,pH测量不准确;用pH试纸检验酸性或碱性气体时,不可将pH试纸用蒸馏水润湿再用。课堂小结本节课我们学习了酸碱度的表示方法pH;了解了酸碱度与pH的关系,以及酸碱度在实际中的应用,这为我们今后的使用打下了坚实的基础。教材习题解答练习与应用(P65)1.(1)酸 红 碱 红(2)pH试纸 玻璃棒 pH试纸 标准比色卡2.A3.解:方法一:取样于试管,滴入酚酞溶液,若溶液变为红色,则说明河水已被碱性溶液污染。方法二:取样,滴入石蕊溶液,若溶液变为蓝色,则说明河水已被碱性溶液污染。方法三:取样,滴入硫酸铜溶液,若生成蓝色沉淀,则说明河水已被碱性溶液污染。方法四:在白瓷板或玻璃板上放一小片pH试纸,用玻璃棒蘸取河水样品滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,若读出该溶液的pH7,则说明河水已被碱性溶液污染。治理措施:向该呈碱性的污染河水中滴加适量的酸性溶液中和,检验合格后再排放。4.(1)是;增强。(2)硫酸厂产生的SO2及煤燃烧生成的SO2溶于水形成酸雨;措施:硫酸厂的废气处理后再排放,工业和生活用煤应脱硫处理,改变燃料结构。难题解答【例1】下列检测某溶液pH的操作正确的是( )A.将pH试纸投入待测液,对照标准比色卡读数B.用干燥、洁净的玻璃棒蘸取少量待测液,沾在置于洁净表面皿的pH试纸上,半分钟内根据试纸呈现颜色,对照标准比色卡读数C.用玻璃棒蘸取待测液沾在用蒸馏水润湿的pH试纸上,对照标准比色卡读数D.用玻璃棒蘸取待测液沾在pH试纸上,3分钟后对照标准比色卡读数【解析】测定溶液的pH正确的操作是:用干燥、洁净的玻璃棒蘸取少量待测液,沾在置于洁净表面皿的pH试纸上,半分钟内根据试纸呈现颜色,对照标准比色卡读数。【答案】B【例2】化学物质及其变化与生活密切相关。(1)健康人的体液pH必须维持在一定范围内。如果体液pH超越正常范围,就会导致某些疾病的产生。胃液的pH 7(填“大于”“小于”或“等于”) 。人体内二氧化碳排出不畅时,会导致血液pH (填“升高”或“降低”)。(2)下表是一些作物适宜生长的pH范围:课外拓展:人的体液中酸性最强的是胃液,胃液的pH在0.91.5之间,胃酸的主要成分是盐酸。在这样的环境中铁屑都可以溶解,但胃本身却安然无恙!因为胃里有一层“黏液屏障”,起保护作用。难题解答某地红土壤偏酸性。上述作物不适宜在红土壤中种植的是。【解析】胃内含有盐酸,酸性溶液的pH7;人体内二氧化碳排出不畅时,会溶解在血液中形成碳酸,使血液的酸性增强,pH降低;由表中数据可知甘草适宜生长的土壤pH为7.28.5,显弱碱性,故甘草不适宜种植在偏酸性的红土壤中。【答案】(1)小于降低(2)甘草布置作业:完成本课时对应练习,并提醒学生预习下一节的内容。教学反思本课题内容难度不大,课题内容与前面所学的酸碱知识息息相关,在教学过程中,教师不仅可以通过实验演示让学生理解酸碱度的概念,还可以通过让学生认识我们身边物质的酸碱度,在活跃课堂气氛的同时,可加深学生对溶液酸碱度的理解。教学过程中老师的疑问:教师点评和总结:4
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