节日介绍 农历正月十五元宵节，又称为“上元节”、上元佳节、小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日，是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。 吃元宵 正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的 新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元 宵” ，生意人还美其名曰“元宝”。 元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、 黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯 米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤 煮、油炸、蒸食，有团圆美满 之意。 习俗文化 元宵节的节期与节俗活动，是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，是中国历史上最长的灯节，与春节相接，白昼为市，热闹非凡， 夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、 多彩的灯火，更使其成为春节 期间娱乐活动的高潮。 元宵灯诗 唐代时，元宵放灯已发展成为盛况空前的 灯市。京城“作灯轮高二十丈，衣以锦绮，饰以金银，燃五万盏灯，簇之为花树”。唐代诗人苏味道的 正月十五夜诗云牶“火树银花合，星桥铁锁开。暗尘随马去，明月逐人来。”描绘了灯月交辉，游人如织，热闹非凡的场景。